萝卜酸辣鸡锅仔的吃法

萝卜酸辣鸡锅仔的吃法的相关文章

• 
  萝卜酸辣鸡锅仔怎么做

  标签：根茎蔬菜

  萝卜酸辣鸡锅仔 将萝卜削皮切成丝或片状，用盐腌一下。 魔芋切成片；鸡剁成小块。 大火烧热炒锅中的油（1汤匙），放入鸡块爆炒，调入白沙糖，（作用是：增加鲜味和去腥味）等到炒出香味，盛出备用。 中火加热炒锅中的油（1汤匙），将青红椒丝、指天椒丝、姜末和蒜茸放至锅中炒出浓香，加炒过的鸡块同炒，并不时沿炒锅边缘加入开水（1碗，250ml）。 调入辣椒红油、盐、香醋、鸡精和白胡椒粉，改小火煮...[ 查看全文 ]

  jiang123jilin

  21
• 
  萝卜酸辣鸡锅仔怎样做最好吃

  标签：瓜果蔬菜

  萝卜酸辣鸡锅仔 将萝卜削皮切成丝或片状，用盐腌一下。 魔芋切成片；鸡剁成小块。 大火烧热炒锅中的油（1汤匙），放入鸡块爆炒，调入白沙糖，（作用是：增加鲜味和去腥味）等到炒出香味，盛出备用。 中火加热炒锅中的油（1汤匙），将青红椒丝、指天椒丝、姜末和蒜茸放至锅中炒出浓香，加炒过的鸡块同炒，并不时沿炒锅边缘加入开水（1碗，250ml）。 调入辣椒红油、盐、香醋、鸡精和白胡椒粉，改小火煮...[ 查看全文 ]

  真正麻够烦

  61
• 
  萝卜酸辣鸡锅仔怎么做好吃

  标签：猪肉

  萝卜酸辣鸡锅仔 将萝卜削皮切成丝或片状，用盐腌一下。 魔芋切成片；鸡剁成小块。 大火烧热炒锅中的油（1汤匙），放入鸡块爆炒，调入白沙糖，（作用是：增加鲜味和去腥味）等到炒出香味，盛出备用。 中火加热炒锅中的油（1汤匙），将青红椒丝、指天椒丝、姜末和蒜茸放至锅中炒出浓香，加炒过的鸡块同炒，并不时沿炒锅边缘加入开水（1碗，250ml）。 调入辣椒红油、盐、香醋、鸡精和白胡椒粉，改小火煮...[ 查看全文 ]

  烟鬼1991

  01
• 
  酸辣鸡的吃法

  标签：酸辣鸡

  酸辣鸡肝 1. 备鸡肝，酸辣椒，生姜 2. 鸡肝切块，酸辣椒切段，切点姜丝 3. 烧油，放进鸡肝炒匀 4. 淋上料酒去腥 5. 放点盐 6. 炒熟 7. 放进辣椒，姜丝 8. 淋上酱油炒匀 9. 放点芹菜和大蒜 10. 放点味精 11. 炒匀出锅 12. 炒好的酸辣鸡肝 酸辣鸡腿 1. 备鸡腿、酸...[ 查看全文 ]

  默唯東吥囄

  191
• 
  西班牙锅仔粉的吃法

  标签：西班牙锅仔粉 猪肉

  西班牙锅仔粉 (1)鸡肫及猪肉粒以1汤匙橄榄油、红椒粉、盐及胡椒粉混合，腌半小时。 (2)以余下橄榄油煎香鸡盹，加入猪肉粒炒香。 (3)随即加入洋葱碎、蒜茸、藏红花及细面条。 (4)徐徐加入鸡上汤，期间需一直搅动，直至上汤水分收干为止。 (5)以盐及胡椒粉调味，趁热享用。 (6)如喜欢，可随意加入青豆和水榄等蔬菜，以增加食味。 小诀窍 将鸡肫切开再煎煮，这样会容易控制和避免鸡盹过熟。 美酒...[ 查看全文 ]

  qiedaocai

  61
• 
  酸辣鸡胗的吃法

  标签：酸辣鸡胗 腌咸蔬菜

  酸爽开胃——酸辣鸡胗 1、鸡胗洗净，去掉外皮上的白色筋膜，改刀切成片。 2、酸豆角、红辣椒洗净切碎。 3、锅置火上适量油烧热，爆香姜、蒜、红辣椒。 4、放入鸡胗大火煸炒至变色。 5、烹入白酒、香醋，倒入酸豆角中火炒至出香味。 6、调入盐，翻炒约1分钟即可。 小诀窍 1、鸡胗的烹制方法很多，冷、热菜肴皆可，成菜具有韧脆爽滑之感。一般常用的烹制方法为炸、爆炒、卤等。卤的时候一般...[ 查看全文 ]

  killer杨

  121
• 
  泰式酸辣锅的吃法

  标签：面食

  泰式酸辣锅 1.将火锅材料除冬粉外，全部洗净备用。 2.取一锅，将汤底材料全部放入锅中以大火煮开。 3.火锅料可依个人喜好顺序放入作法2的锅中，以大火煮熟即可食用。 泰式酸辣锅 1.玉米棒洗净切四段；大白菜洗净切片；豆腐切四等份；草菇洗净；香茅洗净切片，备用，虾洗净；肉片洗净，备用。 2.将作法1的大白菜片放入沸水中汆烫至熟，捞起备用。 3.再放入作法1的虾、肉片汆烫去除杂质，捞起备用...[ 查看全文 ]

  梦姐愿得一人心

  71
• 
  地锅鸡的吃法

  标签：地锅鸡 茎叶蔬菜

  八珍“地锅鸡” 1、先将鸡剁成块，加工熟后待用。 2、把8种茵类用开水焯一下捞出。 3、炒勺上火，放底油，把葱、姜、大料炝锅，放入加工好的鸡块和各种茵类一起煸炒，加入原汁鸡汤烧开，放盐、味精，出勺时放入油菜心、点明油。 小诀窍 菌类做之前要焯水，原汁原味。 纸锅八珍菌 1、猴头菇、鸡腿菇、口蘑、草菇洗净切片，水发木耳撕成小块，滑子蘑、金针菇洗净，西兰花改刀成小朵。把上述原...[ 查看全文 ]

  ljz39110723

  491
• 
  干锅鸡的吃法

  标签：干锅鸡 干锅鸡的做法 菜系

  干锅鸡 1.干辣椒去籽及蒂，切成长约2厘米的节； 2.芹菜清洗干净，切成长约五厘米的节； 3.老姜洗净，切成姜片； 4.大葱洗净，取其葱白，切成段； 5.土鸡洗净，斩成约2.5厘米大小的块，放入盆中，加精盐，姜片，葱段，料酒和匀，码味十分钟； 6.锅置旺火上，烧精炼油至七成热，放入鸡肉炸干水分捞出； 7.锅内留少许油，烧至五成热，下干辣椒节，花椒炒香捞出； 8.锅内另烧油四成热，放入郫县豆瓣，...[ 查看全文 ]

  盛夏碎碎冰

  121
• 
  拌酸辣萝卜的吃法

  标签：根茎蔬菜

  拌酸辣萝卜 1.白萝卜洗净，去皮，切成5厘米长、3厘米见方的粗丝； 2.香菜去根洗净，切成短节； 3.青蒜择洗干净切成丝； 4.姜洗净去皮切成丝。 5.将萝卜丝、生姜丝、青蒜丝、香菜放入盆内拌匀，加精盐、酱油、白糖、醋、辣椒油、麻油味精拌匀即成。 小诀窍 食物相克： 白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。 香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。 酸辣萝卜丝 ...[ 查看全文 ]

  _真心诚意

  21
• 
  咸鸡锅仔如何做好吃

  标签：咸鸡锅仔 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  咸鸡锅仔 1.将鸡剁成小块，加料酒焯水 2.焯好水后，冲洗干净，沥干，起油锅，将鸡入锅煸炒一下 3.等鸡煸出香味后，放入葱段和姜片，加足量的开水，大火煮开后，小...[ 查看全文 ]

  郭文俊【小郭】

  831
• 
  咸鸡锅仔怎样做才好吃

  标签：咸鸡锅仔 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  咸鸡锅仔 1.将鸡剁成小块，加料酒焯水 2.焯好水后，冲洗干净，沥干，起油锅，将鸡入锅煸炒一下 3.等鸡煸出香味后，放入葱段和姜片，加足量的开水，大火煮...[ 查看全文 ]

  娇娇HJWV

  1491
• 
  鲍鱼干锅鸡的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  鲍鱼干锅鸡 1、锅里两大匙油烧热，放入姜片、蒜粒爆香。 2、加入鸡块、香菇、鲍鱼翻炒数下后放糖、酱油、水，上盖焖煮五分钟。 3、开盖转大火烧至汤汁将近收干（不停翻炒），滴香醋，拌均熄火。 4、将所有材料转入砂锅，上盖置小火上烧至热锅，将米酒从盖上淋下至香气溢出即可。 香辣鱿鱼干锅虾 1、鱿鱼处理干净，切成十字花刀，用开水焯哈水捞出待用。把大虾除去背部沙线和头部沙包处理干净焯水...[ 查看全文 ]

  乐于助人292

  81
• 
  萝卜酸辣鸡如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  萝卜酸辣鸡 1.鸡腿斩成块，沸水中煮出血沫后捞出冲净 2.白萝卜去皮切成厚长条；魔芋沸水中煮2、3分钟，然后冲净；郫县豆瓣酱切碎；红辣椒切小段 3.锅入少许油，中小火将姜蒜末、红辣...[ 查看全文 ]

  退出跑吧保干安

  21
• 
  香芋干锅鸡的吃法

  标签：香芋干锅鸡 菜系

  香芋干锅鸡 1.鸡子洗净切块，加盐、料酒、酱油、胡椒粉、葱、姜腌渍30分钟；荔浦芋头洗净去皮，切成菱形块；葱、姜切段；葱头切片；香菜根洗净 2.鸡块加淀粉拌匀 3.放油锅中炸黄 4.砂锅中放奶油和色拉油，下入葱、姜、蒜、葱头、香菜根、八角、香叶，炒出香味 5.放入炸好的鸡块、香芋块，加黄酒150g（也就是三两）、红腐乳1/3块、腐乳汁、酱油（生抽）50g、冰糖、胡椒粉、鸡精 6.加盖小火炖30分钟 ...[ 查看全文 ]

  云雾何时散尽

  81
• 
  猪头粉丝萝卜锅的吃法

  标签：猪头粉丝萝卜锅

  猪头粉丝萝卜锅 1. 备猪头 2. 过开水后清洗干净 3. 放进电压锅里，加姜，八角，桂皮，辣椒，高压半小时 4. 炖好的猪头，去骨头 5. 汤待用 6. 萝卜二个 7. 泡好的粉丝 8. 麻辣酱 9. 将汤倒进锅里，放进麻辣酱 10. 放点盐烧开 11. 放进萝卜将萝卜煮熟 12. 倒进粉丝 13...[ 查看全文 ]

  ん我怀念的丶

  181
• 
  海鲜锅仔的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  海鲜锅仔 1、刷净蟹壳，切去蟹足，用刀背拍几下，揭去蟹壳，切去鳃，剪去小足末端，斩成四块。 2、八爪鱼把头翻过来去内脏，撒盐搓揉洗净（蟹爪要多搓揉几次，因为吸盘里有很多淤泥）；海红搓揉干净，拽出露出的须子；鳓鱼子用淡盐水洗净；虾从背部用木签挑去沙线，先用淡盐水清洗，再用清水清洗。 3、水芹菜切长5厘米的段；豆芽去头去尾；大葱切长5厘米的段；萝卜切厚0.5厘米、长3厘米的片；萝卜、大...[ 查看全文 ]

  qq1920430471

  571
• 
  酸辣鸡胗

  标签：家常菜 酸辣鸡胗

  酸辣鸡胗的做法大全 酸辣鸡胗是湘菜中最家常的菜,由鸡肉加入适量辅料烹饪而成,既有泡菜的酸,又有辣椒的辣,还有鸡胗的嘎嘣脆,是一道较为美味的菜肴。主料:鸡肉适量辅料:蒜适量生姜适量 料酒适量 酱油适量 鸡精适量1.将鸡胗清洗干净,去出表面油脂,切好待用;将鸡胗清洗干净,去出表面油脂,切好待用;2.鸡胗用开水...下面就由图老师网为大家提供酸辣鸡胗，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 酸辣鸡胗（附鸡胗...[ 查看全文 ]

  帮大哥55

  1091
• 
  景颇族鬼鸡（凉拌酸辣鸡丝）的吃法

  标签：猪肉

  景颇族鬼鸡（凉拌酸辣鸡丝） 1、鸡入锅，加入少许水，放入葱、姜、料酒煮至鸡腿熟。 2、取出鸡腿晾凉，去骨、皮，撕成丝。香芹切寸断，小米辣切碎； 3、青柠檬挤汁，加入砂姜粉、胡椒面、大蒜、生抽、橄榄油、小米辣、盐，拌匀 4、将调好的青柠汁、香芹一同拌入鸡丝后装盘冰镇后即可上桌。 小诀窍 1、没有青柠檬可用黄柠檬代替 2、小米辣可用其他小辣椒代替 酸酸辣辣凉拌鸡胗 1、鸡胗洗净...[ 查看全文 ]

  讲Mr

  61
• 
  青红萝卜鸡架汤的吃法

  标签：青红萝卜鸡架汤 海鲜水产 海鲜

  青红萝卜鸡架汤 1.青红萝卜洗干净去皮切块备用，姜切片，鸡架洗干净晾干水下锅煮一下去掉血腥味蚝干瑶柱用热水泡一下备用。 2.青红萝卜、姜片、鸡架、蚝干、瑶柱加水中慢火熬2个小时左右加盐调味即可。 红萝卜玉米鸡脚汤 1、将材料洗净，一起入锅加水烧开； 2、文火炖一至两小时加盐调味就好了。 红萝卜香茹炖鸡汤 1..胡萝卜洗净刨皮切滚刀块、香茹去脚洗净 2.鸡块焯去血水，捞起入沙钵加水...[ 查看全文 ]

  缸门偏左L

  51