凉瓜牛肉怎么做

凉瓜牛肉怎么做的相关文章

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  凉瓜炒牛肉怎么做

  标签：凉瓜炒牛肉 瓜果蔬菜

  凉瓜炒牛肉 1.牛肉切片用油腌20分钟，凉瓜切片用盐抓一下洗净。 2.牛肉走油待用。 3.起油锅，爆香蒜头，下凉瓜炒至断青。 4.加入牛肉炒匀，加盐、料酒、姜丝、生抽调味，起锅前在加入些鸡精。 5.行了。 凉瓜炒牛肉 1、腌好的牛肉，凉瓜切片用盐腌上十分钟、用水清洗、沥干水份备用，另外再准备一些红椒，豆豉若干。 2、牛肉炒至八成熟后捞起，然后另起锅爆香豆豉后下凉瓜炒至八成熟。 3、加进...[ 查看全文 ]

  柒妖妖Amy

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  凉瓜牛肉怎么做好吃

  标签：根茎蔬菜

  凉瓜牛肉 1.将牛肉腌好； 2.凉瓜（苦瓜）切去头尾，开边去仁瓤，斜切成薄片； 3.精盐40克将凉瓜腌过，挤去水分； 4.用沸水把凉瓜略烫过（时间不宜过长），然后用水漂冷，挤干水分； 5.在芡汁中加麻油、白糖、精盐1克、湿马蹄粉调成芡汁备用； 6.将沙锅上火，烧热，倒入花生油，烧到六成热时，下牛肉拉油至刚熟，捞起倒去油； 7.下姜片、葱段、蒜茸、苦瓜、豉汁炒匀； 8.再下牛肉，烹入料酒，推入...[ 查看全文 ]

  北京铭泉顺昌

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  凉瓜牛肉的吃法

  标签：猪肉

  凉瓜牛肉 1.凉瓜切片，用盐腌十五分钟，然后用清水洗净备用（可以去掉涩味）。 2.牛肉切片，先用极少许糖腌五分钟（新招，可以起嫩肉的作用），然后下适量的盐、酱油和生粉再腌十分钟，下锅前用少许的油拌匀。 3.热油锅，放蒜头爆一下，放凉瓜和豆豉，加适量盐调味，倒入适量水，盖上锅盖焖十分钟左右，盛上碟备用。 4.热油锅，放姜条爆一下，倒入牛肉快炒，牛肉变色差不多熟的时候把苦瓜也倒入锅，加...[ 查看全文 ]

  宠物小精灵天蝎

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  豉椒凉瓜牛肉

  标签：家常菜 豉椒凉瓜牛肉

  豉椒凉瓜牛肉 主料:牛霖150克,凉瓜150克,调料:豉汁30克,广东豆瓣酱15克,耗油10克,白糖10克,黄酒10克,葱蒜适量。腌肉料:小苏打1克,淀粉8克,盐2克,黄酒10克,水40克。方法:1)牛肉去筋膜,逆纹切薄片,厚度大约在0.2公分左右即可,2)取一只碗,把所有的腌肉料放进去,用清水调开备用,3)把调好的腌肉水分次放入牛肉片中,每放一次...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天豉椒凉瓜牛肉教程，也是小编精选...[ 查看全文 ]

  善良的好456

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  雪碧凉瓜怎么做

  标签：瓜果蔬菜

  雪碧凉瓜 1.将苦瓜切片在开水中略焯一下，放入凉白开中，最好有冰块一起加入。 2.冰镇以后捞出控干水分放入密封的保鲜盒中，加一点盐(电视上的大师说要加点盐这样口味就不会发飚，可以在焯苦瓜时放点盐，这样苦瓜就不太会变色了)倒入雪碧拌匀密封好放入冰箱冷藏四个小时(最好放置一个晚上)。 3.吃的时候在两个小容器里分别倒入蜂蜜和果汁同苦瓜一起上桌，吃的时候沾的蜂蜜或果汁吃，电视上说是沾果汁味...[ 查看全文 ]

  利剑穿喉

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  凉瓜牛肉面怎么做好吃

  标签：猪肉

  凉瓜牛肉面 1.牛肉片加入腌料拌匀静置30分钟，青苦瓜去籽切斜片，加1/4茶匙盐腌20分钟后沖水去除咸苦味；葱洗净切段；广东炒面用滚水过软捞出放凉，备用。 2.取锅加热后倒入100㏄沙拉油，放入作法1的广东炒面，以小火慢煎至两面酥脆盛出沥油，置于盘中备用。 3.取作法2的原锅倒入适量油，加入作法1腌好的牛肉片炒至变白先盛出，随后将原锅倒入少许油，加入蒜末、作法1的葱段与苦瓜片炒2分钟，加水与所...[ 查看全文 ]

  smile我是小曾

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  凉瓜牛肉怎样做最好吃

  标签：猪肉

  凉瓜牛肉 1.将牛肉腌好； 2.凉瓜（苦瓜）切去头尾，开边去仁瓤，斜切成薄片； 3.精盐40克将凉瓜腌过，挤去水分； 4.用沸水把凉瓜略烫过（时间不宜过长），然后用水漂冷，挤干水分； 5.在芡汁中加麻油、白糖、精盐1克、湿马蹄粉调成芡汁备用； 6.将沙锅上火，烧热，倒入花生油，烧到六成热时，下牛肉拉油至刚熟，捞起倒去油； 7.下姜片、葱段、蒜茸、苦瓜、豉汁炒匀； 8.再下牛肉，烹入料酒，推入...[ 查看全文 ]

  剑灵呢

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  豉椒凉瓜怎么做

  标签：瓜果蔬菜

  豉椒凉瓜 1）凉瓜洗净切半，挖去馕，然后斜刀切片。红椒切粒； 2）锅里游热后放入红椒蒜蓉爆香，然后放入凉瓜片，大火翻炒4-5分钟，然后加入2大勺蒜蓉豆豉酱，继续大火翻炒2-3分钟即可出锅。 豉椒苦瓜 1、苦瓜切稍厚的片，甜椒切粗丝，火腿肉切丝，蒜切片，豆豉剁细末。 2、锅置中大火上烧热，倒入苦瓜、甜椒用干锅煸干水份。煸至蔫软呈微黄色盛盘里待用。 3、锅中放油烧至五成热，倒入蒜片炒出...[ 查看全文 ]

  炫筱开

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  凉瓜浸蛏子怎么做

  标签：凉瓜浸蛏子 瓜果蔬菜

  凉瓜浸蛏子 1.将苦瓜切薄片，蛏子洗净将肉取出。 2.起油锅，爆香姜蒜，下苦瓜煸炒。 3.加适量的水烧开。 4.水开后加入蛏子。 5.烧开后加盐调味就好了。 6.上菜了，清爽鲜美，有有点苦，好吃。 蛏子蒸丝瓜 1.蛏子放盐水里养几个小时，让它把沙吐尽. 2.)丝瓜去皮后，切成滚刀块，放入深一点的盆子里，然后把洗干净的蛏子铺 在丝瓜上，放上姜丝和蒜茸，葱花香菜末，洒上细盐，少许料酒最后...[ 查看全文 ]

  此生为影

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  凉瓜炒牛肉怎样做最好吃

  标签：凉瓜炒牛肉 猪肉

  凉瓜炒牛肉 1.牛肉切片用油腌20分钟，凉瓜切片用盐抓一下洗净。 2.牛肉走油待用。 3.起油锅，爆香蒜头，下凉瓜炒至断青。 4.加入牛肉炒匀，加盐、料酒、姜丝、生抽调味，起锅前在加入些鸡精。 5.行了。 凉瓜炒牛肉 1、腌好的牛肉，凉瓜切片用盐腌上十分钟、用水清洗、沥干水份备用，另外再准备一些红椒，豆豉若干。 2、牛肉炒至八成熟后捞起，然后另起锅爆香豆豉后下凉瓜炒至八成熟。 3、加进...[ 查看全文 ]

  霍灿越

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  凉瓜牛肉面的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  凉瓜牛肉面 1.牛肉片加入腌料拌匀静置30分钟，青苦瓜去籽切斜片，加1/4茶匙盐腌20分钟后沖水去除咸苦味；葱洗净切段；广东炒面用滚水过软捞出放凉，备用。 2.取锅加热后倒入100㏄沙拉油，放入作法1的广东炒面，以小火慢煎至两面酥脆盛出沥油，置于盘中备用。 3.取作法2的原锅倒入适量油，加入作法1腌好的牛肉片炒至变白先盛出，随后将原锅倒入少许油，加入蒜末、作法1的葱段与苦瓜片炒2分钟，加水与所...[ 查看全文 ]

  q5198418

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  凉瓜牛秋鱼汤怎么做

  标签：凉瓜牛秋鱼汤 瓜果蔬菜

  凉瓜牛秋鱼汤 1.将鱼去肚洗净，苦瓜切好。 2.起油锅，猛火将鱼两面煎一下。 3.加入适量的清水，下苦瓜、瘦肉、姜片。 4.水开后2分钟加入盐，葱段调好味道就行了。 5.美味的 凉瓜牛秋鱼汤上桌了。 苦瓜黑鱼汤 1、将黑鱼去五脏洗净，鱼腹中放入葱、姜，料酒待用，苦瓜去籽洗净切成片； 2、煎盘放油放入微波炉中预热，将黑鱼放在微波炉中，倒入料酒、开水15分钟后取出，再加入苦瓜、盐、鸡精、胡...[ 查看全文 ]

  love幸福达人

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  凉瓜牛肚怎么做好吃

  标签：猪肉

  凉瓜牛肚 1、牛肚也切片，另准备姜丝和葱花。 2、起锅点火烧热加油放姜丝、葱花炝锅。 3、下牛肚稍过油即放凉瓜翻炒。 4、适量加盐、糖、鸡精就可以出锅装盘了。 凉瓜牛肉 1.将牛肉腌好； 2.凉瓜（苦瓜）切去头尾，开边去仁瓤，斜切成薄片； 3.精盐40克将凉瓜腌过，挤去水分； 4.用沸水把凉瓜略烫过（时间不宜过长），然后用水漂冷，挤干水分； 5.在芡汁中加麻油、白糖、精盐1克、湿马蹄粉调...[ 查看全文 ]

  晓燕东飞

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  经典粤菜凉瓜牛肉的做法图解

  台湾经典手工牛轧糖 1. 用料：蛋白35克，麦芽糖225克，水40克，白砂糖100克，黄油50克，奶粉75克，熟花生粒250克 2. 熟花生切碎，放入烤箱，中层，100度，保温，备用 3. 蛋白打至硬性发泡，备用。水，麦芽糖，砂糖，放入锅中中火加热，熬煮至130度， 4. 倒入蛋白霜中，快速搅拌均匀，分次加入黄油，搅拌均匀。倒入奶粉，搅拌均匀。原方100克奶粉，只倒了75克，打蛋器就有...[ 查看全文 ]

  HRHRHR永奋

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  凉瓜炒牛肉如何做好吃

  标签：凉瓜炒牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉瓜炒牛肉 1.准备好材料。苦瓜用淡盐水浸泡后，刷洗干净备用，牛里脊肉切成1.5cm左右见方的肉丁 2.牛里脊肉丁放蚝油和料酒，再撒点胡椒粉，抓捏均匀后，放一边腌制备用 ...[ 查看全文 ]

  坏宅男

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  凉瓜炒蛋

  标签：家常菜 凉瓜炒蛋

  凉瓜炒蛋 简单家常粤菜——凉瓜炒蛋 原料:苦瓜100克、鸡蛋3个 调料:白糖少许、盐少许、鸡粉少许、料酒少许、油 做法:1、将苦瓜去子切薄片,用盐揉抓片刻,然后用手挤调苦瓜的水分。注意,不 用过水,也不用沸水煮过。 2、炒锅放少许油,加一点点料酒赞一下,然后放入去掉水分的苦瓜炒一下, 再加一点点糖,(...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以凉瓜炒蛋教程也学起来吧，让自己离成功更进...[ 查看全文 ]

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  凉瓜黄豆煮排骨怎么做最好吃

  凉瓜黄豆煮排骨的做法 步tuLaoShi.com骤1.将排骨洗干净，剁成一小段;凉瓜洗净，去瓤，却籽，切成段;黄豆用水泡发; 步骤2.锅中加入水烧开，下入排骨烧去血水后捞出; 步骤3.锅上火，加油烧热，把排骨炒香后装入瓷煲内，加入黄豆、凉瓜段，加水，用细火煮约1小时。最后加入调味料即可。盐 味...[ 查看全文 ]

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  凉瓜焖三鯬怎么做最好吃

  tulaoshi 凉瓜焖三鯬的做法 步骤1：鱼留鳞去肚清洗干净。 步骤2：油锅煎至两面金黄。 步骤3：后下切好的凉瓜、盐、生抽、料酒姜丝、适量的水焖熟，再放点红椒、葱花、鸡精挑好味道就行。 步骤4：味道真的很不错哦。 ...[ 查看全文 ]

  只为玩玩呱呱

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  豆豉鲮鱼烧凉瓜怎么做最好吃

  豆豉鲮鱼烧凉瓜的做法 步骤1.准备原料（豆豉鲮鱼罐头和苦瓜两根） 步骤2.把苦瓜切成抹刀片。 步骤3.蒜子与姜均切片处理。 步骤4.汤锅内放入适量的盐，糖，食用油。 步骤5.煮开后，放入苦瓜焯烫。 步骤6.烫到苦瓜变成翠绿色时，即可捞出。 步骤7.用冷水冲凉后，放入凉...[ 查看全文 ]

  不要问了删除吧

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  经典粤菜凉瓜牛肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  经典粤菜凉瓜牛肉 1.凉瓜洗净，取凉瓜皮备用 2.牛肉切片，用生粉，油盐，加一点糖和料酒腌一刻钟以上 3.热油锅，多下点油，把牛肉下锅滑熟，然后盛起备用 ...[ 查看全文 ]

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