糖醋里脊絲怎么做好吃

糖醋里脊絲怎么做好吃的相关文章

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  糖醋里脊絲怎么做

  标签：猪肉

  糖醋里脊絲 1.里脊肉切絲用蛋白米酒和淀粉拌勻，靜置30分鐘。 2.兌汁料通通放一個小碗里拌勻備用。 3.炒鍋燒熱加入2大匙素油，等油溫五成時候滑入肉絲撥散炒勻至肉變色，轉大火加入兌汁翻炒至湯汁裹住肉絲即起鍋。喜歡收干湯汁也可。 小诀窍 以前做京醬肉絲時候孩子很喜歡，要用甜面醬。現在這個配方簡單卻好味。兌汁做好后可以試味，根據個人口味調整糖醋和咸度即可。不必勾芡，拌腌肉絲時候用到...[ 查看全文 ]

  anbc2007

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  糖醋里脊怎么做好吃

  标签：糖醋里脊 糖醋里脊的家常做法

  糖醋里脊 1. 里脊肉切丝 2. 放盐、胡椒粉、姜丝、蛋清腌15分钟 3. 夹去姜丝，放在大盘里，边撒淀粉边抓匀，直到所有的肉丝都沾上淀粉,相互不粘连 4. 抖去多余的淀粉，放油锅炸至表面微黄 5. 沥出 6. 再复炸一遍 7. 锅里留少量底油，倒入蕃茄酱，加少量糖和醋炒出小泡，倒入小半碗水淀粉，熬至汤汁浓稠 8. 倒入炸好的里脊肉...[ 查看全文 ]

  hdx081213

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  糖醋熘里脊怎么做好吃

  标签：糖醋熘里脊 猪肉

  糖醋熘里脊 1.里脊肉剔去白筋，切成5厘米长、3厘米宽、3毫米厚的薄片，用料酒、盐腌一下； 2.葱切成段，姜切成丝； 3.将鸡蛋打散，加面粉、淀粉5克、适量的水调制成糊，放入里脊肉上糊； 4.用糖、醋、酱油、香油、汤、湿淀粉50克（淀粉25克加水25克）、葱段兑成汁； 5.将花生油烧沸，将上糊里脊肉逐片下入油锅炸成焦酥(呈金黄色)，倒入漏勺滤油，装入盘内； 6.锅内留50克油，下入姜丝炒一下，即倒入...[ 查看全文 ]

  yakerang

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  糖醋里脊盖饭怎么做好吃

  标签：猪肉

  糖醋里脊盖饭 1:里脊肉洗净切块放在清水里浸泡出血水,挤掉血水洗净 2:小青菜洗净中间切开 3:里脊肉放入煮锅, 加水没过肉大火烧开, 撇去浮沫,放料酒, 姜,陈醋(约2汤碗), 上盖小火煮20分钟左右捞出肉块,转大火,放入小青菜烫熟捞出 4:炒锅烧热倒入少量煮肉汤, 放老抽(少量), 白醋, 糖, 盐, 放入肉块翻炒上色, 淀粉勾芡收汁, 撒上香葱 5:米饭盛在碗里倒扣在盘子一边,码上小青菜, 浇盖上里脊肉即可 糖醋...[ 查看全文 ]

  戒色戒色戒色2

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  糖醋菠萝里脊怎么做好吃

  标签：糖醋菠萝里脊

  糖醋里脊的做法 1. 里脊肉先切厚片，在切成粗细均匀的细条 2. 加入少许盐，料酒，淀粉，一个蛋清抓匀腌制30分钟 3. 腌制好的肉，一条条均匀的裹上面粉，锅里油烧热，稍多点油，烧至8成油温，放入肉条，炸至表面发白捞出。 4. 全部肉条炸好，捞出沥油。锅中油继续加热，油温再次升上来至9成热时把刚才炸的肉条入锅炸至表面金黄色，捞出备用（肉条炸的时间不能太长，油温要...[ 查看全文 ]

  天理难容狮子

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  锅包肉版糖醋里脊怎么做好吃

  标签：菜系

  锅包肉变身版-糖醋里脊 1、猪里脊肉先切厚片，用刀侧拍松肉的组织，再切成粗状里脊条，洒上少量盐、鸡精先腌制入味备用。 2、取一部份土豆淀粉，倒入水让土豆淀粉吸足水。这时土豆淀粉浆会非常硬，要用勺子或手不停的搅动它。 3、把之前的里脊肉条放入其中抓匀，糊一定要把肉包裹住。 4、锅中放多点油，烧至八成热（把筷子放到油中，旁边会冒出泡泡即可），一条一条放入里脊肉炸。 5、炸至表皮酥脆时...[ 查看全文 ]

  七瑾年Y

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  糖醋里脊肉怎么做好吃

  标签：糖醋里脊肉

  糖醋里脊肉 1.准备好材料 2.猪里脊肉切条，用蛋清、盐、生粉、生抽、胡椒粉拌匀，用手大力抓几下 3.自发粉用清水水兑成比较稠的粉浆，放进腌好的里脊肉条蘸满粉浆 4.锅里油烧至五成热，放入里脊肉中小火炸至淡黄，捞出沥油，过5分钟后，把油加热到八成热，放入里脊肉中火复炸至金黄 5.里脊肉捞起沥油 6.拿一小碗，把番茄沙司、白糖、醋、清水1汤匙调成芡汁 7.把芡汁倒进锅里，中火煮开后，转小火煮...[ 查看全文 ]

  寒冰凤主狂少

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  糖醋里脊怎么做 糖醋里脊的家常做法

  标签：家常菜

  糖醋里脊卖相可人，味道外酥里嫩，酸甜可口，深受人们的喜爱。想吃就快跟图老师一起来学糖醋里脊的做法吧。 1.备好所需食材。 2.芹菜洗净切斜段。 3.放入锅中焯熟，焯的时候加少许盐和油。 4.捞出沥水摆盘。 5.猪里脊洗净切长条。 6.加入盐、胡椒粉和姜汁抓匀...[ 查看全文 ]

  露西

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  糖醋里脊怎么做

  标签：家常菜 糖醋里脊

  糖醋里脊 1.12将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。 2.21里脊放入碗中加入鸡蛋清液、水淀粉、料酒各适量抓匀。 3.1碗中放料酒、糖、醋、盐、葱姜末、水淀粉、少许汤兑成味...[ 查看全文 ]

  卮猫丶

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  糖醋里脊如何做好吃

  标签：糖醋里脊 糖醋里脊的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糖醋里脊 1.原料备用。 2.芹菜茎，斜切成小段。 3.焯水时，加入适量的盐，滴入几滴油。 ...[ 查看全文 ]

  反三俗6

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  糖醋里脊

  标签：家常菜 糖醋里脊

  糖醋里脊 糖醋里脊的做法是实至名归的中华传统名菜的做法,大江南北皆爱、老少皆宜。在浙江菜、四川菜、鲁菜和清真菜中都有这道菜,只要咱吃这一口,去到哪个饭店里点菜都有。色泽红亮,酸甜可口,而且最吸引人的就是它外焦脆、里软嫩的口感。糖醋里脊教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢! 【糖醋里脊】外脆里嫩。酸甜开胃~...[ 查看全文 ]

  T病毒

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  色香味俱全的糖醋里脊怎么做好吃

  标签：猪肉

  色香味俱全的一道菜——糖醋里脊 1、将猪里脊切成条，用盐入味。将蛋、淀粉、面粉、泡打粉调成糊放入腌好的肉条抓匀。 2、锅上火加入油，烧至六成热时放入肉条，炸至外酥里嫩，金黄色时捞出备用。 3、锅上火加入少量油烧热，放入蒜末番茄沙司煸香，烹入醋、白糖、盐、水调味后用淀粉勾芡，倒入炸好的肉条翻匀即可。 制作关键：炸里脊肉时要反复炸2-3次使肉外酥里嫩才行。调糖醋汁时要快，不能长时间熬...[ 查看全文 ]

  啊是的发生abc

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  菠萝糖醋里脊如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  菠萝糖醋里脊 1.将猪里脊肉切成一厘米的条状，加入一粒打散的鸡蛋，鸡精，少许料酒，盐，胡椒粉，腌制十分钟。 2.趁腌制的时间来准备糖醋汁，水醋糖老抽料酒比例是5:4:3:2:1。搅拌均匀备用。 ...[ 查看全文 ]

  长白山温泉度假

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  糖醋菠萝里脊如何做好吃

  标签：糖醋菠萝里脊 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糖醋菠萝里脊 1.里脊肉先切成7--8毫米厚的片，再切成条，放入盘中加胡椒粉、盐和老抽 2.抓拌均匀腌制10分钟。 3.淀粉和面粉按1:1的比例调成糊 ...[ 查看全文 ]

  慢慢superman

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  糖醋里脊丝如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糖醋里脊丝 1.里脊肉切絲用蛋白米酒和淀粉拌勻，靜置30分鐘 2.兌汁料通通放一個小碗里拌勻備用 3.炒鍋燒熱加入2大匙素油，等油溫五成時候滑入肉絲撥散炒勻至肉變色，轉大火加入兌汁翻...[ 查看全文 ]

  j02m08

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  糖醋素里脊如何做好吃

  标签：糖醋素里脊 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糖醋素里脊 1.素肉块泡发，挤干净水分 2.用面粉+淀粉+水调一个面糊，裹到素肉块中，放入油锅炸酥脆，沥油备用 www.Tulaoshi.com 3.把糖，醋，番茄酱，盐和水淀粉放...[ 查看全文 ]

  没事就打pao

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  素糖醋里脊如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  素糖醋里脊 1.将素鸡用清水泡发 2.大概泡两个小时左右，彻底将干素鸡泡发，将素鸡用干净毛巾攥干 3.锅内做少许油，将素鸡放入锅内煎炸 ...[ 查看全文 ]

  爱笑的羊羊520

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  台式糖醋里脊如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  台式糖醋里脊 1.用少许盐和1大勺蛋清，把肉抓粘，这里起到按摩作用更入味，加入少量淀粉一起拌均匀，再將肉取出粘裹淀粉，用手将粉捏紧 2.热油锅将肉油炸约3-5分钟，表面金黃即可捞起备用 ...[ 查看全文 ]

  RW1B6E

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  糖醋里脊盖浇饭如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糖醋里脊盖浇饭 1.在锅中倒入适量的食用油，加热至180° 2.此时将肉片放入用筷子快速拨开 3.炸大约90秒后，放入洋葱、胡萝卜 ...[ 查看全文 ]

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  糖醋里脊条如何做好吃

  标签：糖醋里脊条 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糖醋里脊条 1.准备外脊肉（只要瘦的部分） 2.切成筷子粗的条。 tuLaoShi.com 3.加料酒、水淀粉、一点点盐稍腌制。 ...[ 查看全文 ]

  易晗w

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