糖醋排骨盖饭怎样做最好吃

糖醋排骨盖饭怎样做最好吃的相关文章

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  怎样做糖醋排骨盖饭才好吃

  标签：猪肉

  糖醋排骨盖饭 1.白饭盛入大碗中，备用。 2.排骨切小块，加入所有腌料一起拌匀腌渍约10分钟，再放入油锅中炸熟、捞起沥干油份，备用。 3.洋葱块、青椒块、红甜椒块放入油锅中过油后捞起，备用。 4.热锅，加入所有调味料一起拌煮均匀，再放入作法2的炸排骨拌匀，续加入作法3的所有材料翻炒均匀后熄火，盛起淋在作法1的白饭上即可。 糖醋素排骨 1.将油条分别剪成段，中间用筷子挖空；芋头切成条状；...[ 查看全文 ]

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  糖醋排骨怎样做最好吃

  标签：糖醋排骨 糖醋排骨的做法 糖醋排骨的家常做法 猪肉

  糖醋排骨 1、猪肋冲洗干净，用沸水焯一下血水捞出。 2、将排骨焯水后加姜、八角和热水，煮三十分钟。里面的汤水到时可以用来下面条什么的都挺好滴。 3、排骨捞出，用盐一茶匙、五香粉一茶匙、老抽一汤匙腌渍20分钟。煮排骨的汤备用。 4、取一小深锅注入油点火烧热，加入排骨炸制金黄捞出。 5、锅里的油全部倒掉，放入排骨并加入事先调好的料汁大火烧开。 6、转小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后...[ 查看全文 ]

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  怎样做糖醋排骨最好吃

  糖醋排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 先把排骨焯水备有。 2. 锅里放油，量多点，等油八分热时放入糖（小火），不停搅拌熬成金黄色，放入排骨，翻炒排骨使排骨均匀裹上糖色。 3. 加料酒，生抽，老抽，蚝油，醋，少许盐，拌匀排骨。 4. 加入足够盖住排骨的水，大火烧开，换中小火捂排骨，烧大概18分钟左右。 5. 等水分只有三分之一时换大火收汁，要看好火哦，容易胡。 ...[ 查看全文 ]

  可爱的小赵5

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  糖醋排骨的做法 怎样做糖醋排骨

  标签：家常菜

  这道糖醋排骨颜色鲜艳，口感酸甜，是不少人都喜爱吃的一道美食。吃上一口，甜中微带酸，是不是让你好像回到初恋时的感觉呢？  1、准备好食材。先调好调料汁：料酒1汤匙、酱油2汤匙、糖3汤匙、醋4汤匙、清水5汤匙。 2、将排骨剁成适当大小块。 3、将排骨冷水下锅， 煮到8分熟然后捞出。   &...[ 查看全文 ]

  一直很安静

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  南瓜糖醋排骨怎样做最好吃

  标签：口味食谱

  南瓜糖醋排骨 1、排骨先炖熟，我是大火炖，然后中火，又小的，大概40多分钟吧。加了八角、桂叶、姜片。 2、另起一个锅，炸排骨，两面炸上色就行了，排骨捞出控油。 3、留一些底油，炒南瓜片，南瓜片略厚一点，少加一点水。 4、炒半熟的时候，南瓜放在锅边，下入排骨，加糖、醋、盐、生抽、老抽，翻炒上色，出锅，撒上白芝麻即可。 一瓜二用的南瓜饼和南瓜排骨盅 1.用水果挖肉器先挖空南瓜里的瓤...[ 查看全文 ]

  焱丄淼

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  怎样做无锡糖醋排骨最好吃

  无锡糖醋排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 小排洗净入锅煮沸、撇去血水和脏东西，捞出备用！ 2. 锅里倒油、葱姜煸香倒入小排，煎至两面发黄，倒入老抽两勺生抽一勺！醋一勺、加盐、加入冰糖！料酒一点点 3. 加点水、盖上锅盖小火炖一会、大概30分钟～然后尝下味道，根据口味再加入佐料、无锡人吃甜、所以我还会加两勺白糖、！然后转大火开锅盖收汁～此时还可以加点蚝油哦！ ...[ 查看全文 ]

  无敌麦客

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  微波糖醋排骨怎样做最好吃

  标签：猪肉

  微波糖醋排骨 1、将排骨洗净，切成3厘米小方块，与调料1拌匀，腌10分钟 。 2、将排骨装盘，淋色拉油并拌匀，加盖高火烹调5分钟。 3、取出盘子，将调料2混合拌匀，淋入排骨中，并搅拌均匀，加盖高火烹调2分钟即可。 微波糖醋小排骨 1.猪小排斩成小段，清水反复浸泡去除血水，放入碗中，加入生抽 2.加入一大勺细砂糖 3.加入一大勺醋 4.放入少许淀粉 5.再加入适量蛋清 6.用手充分抓匀，腌制半...[ 查看全文 ]

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  怎样做湖南糖醋排骨最好吃

  湖南糖醋排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 排骨切成小块。起锅放油烧五成热，将排骨炸至焦黄色捞出沥干。 2. 锅留底油，放入盐、老抽、味精、姜片、蒜片与排骨同炒至变色。 3. 加入温水漫过排骨大火烧开，转小火炖制30分钟。 4. 加入糖、醋、葱末，以水淀粉勾芡，大火收汁，撒些许芝麻增香即可。 [ 查看全文 ]

  爱想你everyday

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  怎样做家常糖醋排骨最好吃

  家常糖醋排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 排骨洗净。 2. 放入烧热的水里焯水后捞出，放入温水里清洗。 3. 生姜切片，大蒜头拍扁，冰糖称好，醋备好。 4. 锅加热，倒入少量的花生油，放入大蒜头和生姜片爆香，倒入排骨翻炒。 5. 放入冰糖翻炒至糖溶化，倒入陈醋翻炒。 6. 倒入红烧酱油翻炒上色后，倒入开水煮熟，撇去泡沫。 7. 放入高压锅内中火加热8分...[ 查看全文 ]

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  怎样做新版糖醋排骨最好吃

  新版糖醋排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 把排骨切成长段，用冷水浸泡一小时，锅里放油下排骨煎至两面微黄 2. 把调料配好，一勺酱油一勺料酒，两勺糖三勺冰花梅酱，不用吵糖色，直接把调料放锅里，水没过排骨，煮三十分钟 3. 大火收汁，上菜，不用炒糖色的糖醋排骨，不用放醋的糖醋排骨，我是不是应该改个名了，大伙出个意见呗 [ 查看全文 ]

  饼干moso

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  怎样做糖醋排骨（精细版）最好吃

  糖醋排骨（精细版）正宗做法/图解/步骤： 1. 选择肥瘦适中的猪小排，清水洗净沥干～ 2. 猪小排放入开水锅中煮沸，加生姜两片，料酒两勺，五分钟后关火。将猪小排附着的血沫用清水冲一下，沥干备用～（这是肉类去腥味很有效的方法） 3. 姜片、八角、桂皮、香叶按用量准备好～ 4. 倒入菜籽油，加两勺砂糖，用锅铲搅拌至砂糖融化，时间一定要扣好，待糖泡大量冒出时，...[ 查看全文 ]

  夏彦名

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  怎样做糖醋排骨（简单版）最好吃

  糖醋排骨（简单版）正宗做法/图解/步骤： 1. 排骨砍成小块，放水里泡一下，然后裹上淀粉放锅里炸一下捞出来，锅里剩一点油翻炒一下刚才炸好的排骨，加入一点水，然后放入番茄酱翻炒，然后加入白醋，收汁就做好了 [ 查看全文 ]

  szlhlong

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  怎样做快手菜-糖醋排骨最好吃

  快手菜-糖醋排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 排骨冷水下锅，这样无血水，煮开后，中火15分钟，捞出，排骨肉已经煮软 2. 调糖醋汁。1勺料酒，2勺生抽，3勺糖，4勺醋，5勺排骨汤（刚才煮排骨的汤）。这个糖醋汁的万用比例，熟练后可根据自己口味调节某种味道多少。也根据排骨量挑整量勺的大小就行 3. 热锅放少量油，下排骨，少炒一下。炒久了排骨会硬 4. 倒入调好的糖醋汁，火不要太大，边炒...[ 查看全文 ]

  沙飞飞0

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  怎样做蒜蓉菜心+糖醋排骨最好吃

  蒜蓉菜心+糖醋排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 生姜切片 小排切块 大蒜拍扁 小排焯水去血 菜心洗净择好 2. 热锅 下油 下蒜炒出味 再下菜心炒熟下盐即可 3. 热锅下油 放排骨翻炒片刻 倒入一勺料酒两勺酱油三勺糖四勺醋五勺清水（这是绝佳糖醋汁配比） 待排骨上好色 盖上锅盖煮熟 收汁即可 4. 装盘 [ 查看全文 ]

  元気刺青

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  怎样做秘制糖醋排骨最好吃

  秘制糖醋排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 排骨切5-6厘米一段，排软骨我觉得挺好。 2. 入沸水煮至六成熟。 3. 捞出沥干，放入鸡蛋，盐，料酒，嫩肉淀粉，胡椒粉，拌匀，最好腌制10分钟。 4. 腌制好的排骨放入油锅炸，注意用中火，要给每块排骨翻身，确保每一面都炸至金黄。 5. 捞出炸好的排骨，锅留适量清油，放入葱白末，姜末，料酒，老抽，冰糖，醋，适量清水，...[ 查看全文 ]

  henry20100611

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  怎样做简版糖醋排骨最好吃

  简版糖醋排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 肋排洗净备用 2. 姜切片 蒜也稍微切碎一下 3. 调好糖醋酱料:料酒2勺 酱油3勺 冰糖4勺 醋6勺 口味重一点的可以直接按1:2:3:4的比例调制 4. 排骨放锅中 加入没过排骨的水 加入姜蒜和糖醋调料 大火煮沸 5. 撇去浮沫 6. 后转中小火 加盖焖煮大概半小时 最后看汤汁量差不多的时候大火再收一下汁 上桌! [ 查看全文 ]

  小雪儿507

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  怎样做免油炸糖醋排骨最好吃

  免油炸糖醋排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 姜 蒜 切片备用 2. 排骨洗净 可以先用热水焯一遍 也可以不焯 3. 调酱汁 一勺料酒两勺酱油三勺醋四勺糖 备用 4. 锅内放排骨 放适量水 （等水烧开了再放入排骨和调料排骨会更好吃））刚好盖过排骨即可 把酱料和姜蒜一起放进去 5. 粗心忘记拍盖盖的画面了 盖上锅盖 大火转中火烧 大概三十分钟左右哦～ 6. 最后差不多...[ 查看全文 ]

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  怎样做糖醋排骨 才好吃

  标签：猪肉

  糖醋排骨 1、将排骨过沸水，捞出沥干待用。 2、锅中放油烧至七成热，下排骨爆干水气再爆至微黄，放入酱油、泡辣椒段、姜蒜片略炒后，加约两斤水，烧沸后改小火烧约一小时。至汤汁快干时，下盐、醋、糖、葱铲匀，勾芡，铲匀，起锅装盘即成。 糖醋排骨 1，将排骨斩成3cm长的小段 2，将话梅、料酒、生抽和香醋混合，倒入一碗清水（约300ml），混合后静置片刻 3，在一锅冷水中放入2片姜，倒入排骨...[ 查看全文 ]

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  糖醋排骨怎样做才好吃

  标签：糖醋排骨 糖醋排骨的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糖醋排骨 1.糖醋排骨的做法有很多，有的步骤多些，有的调料有所不同，我家这样做，先将买来的小排洗净，一般超市卖的包装好的肋排都比较长，买回来最好剁一下，剁成一半就可以了，也可以买那种还没切的，让超市的工作人员帮你剁得块小点，总觉得吃糖醋排骨块小了好，这是我的喜好，你都随意：） ...[ 查看全文 ]

  _小瘋孒囗

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  怎样做糖醋排骨才好吃

  标签：糖醋排骨 糖醋排骨的做法 糖醋排骨的家常做法 猪肉

  糖醋排骨 1、大葱切小段，蒜切碎即可，姜切片； 2、排骨放入清水中浸泡至少1小时，充分泡去血水，然后放入沸水中焯至表皮变色即可； 3、取一汤锅，将炒好的排骨，葱姜蒜一起放入锅里，注入没过排骨的水，调入生抽、老抽和黄酒，大火烧沸后，转小火，煮30分钟； 4、还有些许汤水的时候，将汤锅里的所有东西移入炒锅，大火加热，调入冰糖，盐，陈醋和番茄酱，快速翻炒收汁，出锅钱撒上些香葱碎。 ...[ 查看全文 ]

  夏花back

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