自制香辣剁椒的吃法

自制香辣剁椒的吃法的相关文章

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  怎样做自制香辣剁椒才好吃

  标签：菜系

  自制香辣剁椒 1、事先将大蒜剥去外皮后洗净沥干水分；再将朝天椒摘去根蒂后洗净沥干水分，生姜去皮后切小块 2、将朝天椒放在干净无水无油的案板上剁碎后盛在一个干净的大容器里，或用干净无水无油的家庭绞肉机将朝天椒绞碎后盛在一个干净的大容器里 3、把大蒜和生姜压成姜蒜泥并和入剁椒 4、在剁椒内加入10克盐、白糖、味精，并戴上一次性手套和匀 5、将和匀的剁椒放入玻璃坛子或玻璃瓶内8分满，然后...[ 查看全文 ]

  懵中淫

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  自制剁椒

  标签：家常菜 自制剁椒

  自制剁椒 剁椒又名剁辣子、坛子辣椒、 七姊妹剁椒、 七星椒剁椒,是以红鲜七姊妹辣椒、食盐等为原料制成的一种可以直接食用的辣椒制品,味辣而鲜咸,口感偏重, 剁辣椒是湖南的特色食品,可出坛即食,也可当作佐料做菜。可以用灯笼椒(菜辣椒)或 朝天椒已成熟变红的辣椒为原料制作,湖南主要盛产的一种 小米椒,...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!自制剁椒是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货...[ 查看全文 ]

  W如仔

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  剁椒香煎豆腐的吃法

  标签：豆制品

  剁椒香煎豆腐 1、将豆腐切成厚片 2、煎到两面均成焦黄的样子 3、小碗里放好小葱末、盐、醋、生抽、鸡精，锅里少许油烧热后煸炒剁椒，然后泼到调料里，再浇到豆腐上 香煎脆皮豆腐 1、豆腐控干水，切大小一致的方块。 2、鸡蛋打散。 3、豆腐块放入蛋液中蘸满。 4、油烧7成热，下入蘸满蛋液的豆腐块，煎至两面金黄捞出。 5.青椒、咸菜、蒜瓣切碎，加入生抽、醋、白糖、香油，调成味汁。 6、吃时...[ 查看全文 ]

  轩宇血

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  做香辣剁椒酱方法步骤

  标签：香辣 剁椒 酱方

  香辣剁椒酱正宗做法/图解/步骤： 1. 辣椒洗净，阳台晾晒一天 2. 大蒜剥皮，搅拌机打一下，倒出来，剁均匀，米粒大，也可以拍碎直接剁匀 3. 辣椒切小段 4. 搅拌机搅碎倒出剁匀，或者直接剁匀，薏米粒那么大就行 5. 剁好的蒜和辣椒，加白糖、料酒、盐，搅拌均匀 6. 中火，热锅冷油，花椒爆出香味后捞出，下材料，2分钟，炒出蒜香味后，下豆瓣酱，翻遍片刻，关火即可 7. 盛出，...[ 查看全文 ]

  你卟离我卟弃ok

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  香辣剁椒炒鸡丁的家常做法

  标签：猪肉

  香辣剁椒炒鸡丁 1.鸡腿洗净去骨切丁，姜、葱、蒜香菜切末，青椒切小段。 2.锅内放油加热后放入鸡丁煎香，后再放入姜蒜一块煎出香味。 3.加入剁椒翻炒片刻后再放小半碗水焖一会，汁差不多收干的时候放入香菜和葱末就可以了。 香辣乡村小炒鸡 【准备工作】： 1、鸡腿切块、飞水，水里放几片姜。 2、大概半斤小青椒切碎，木耳撕成小片。 3、五片姜切成丝，三瓣蒜切片，一个红辣椒切圈。 【做法...[ 查看全文 ]

  新空港9

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  怎样做秘制香辣剁椒酱

  标签：香辣 剁椒

  让人爱不释口的妈妈牌秘制香辣剁椒酱正宗做法/图解/步骤：                   1 将新鲜辣酱用湿纱布搽干净表面的灰尘和杂质                   2 将搽干净的红椒放在容器里，放置在太阳下晾干辣椒表面水分                   3 将已经晾干水分...[ 查看全文 ]

  单车道de忧伤

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  开胃美食香辣剁椒酱的做法教程

  辣椒是家常菜中的常用作料，辣椒炒肉等，我是湖南的，湖南人可能爱吃辣的比较多一点，对于喜欢辣一点的朋友们可以在家利用闲时制作一些剁辣酱，剁辣酱是可以放到菜里面一起炒，做出来的菜肴味道也是很不错的。喜欢家庭美食的你，赶紧学起来吧! 1. 辣椒洗净，阳台晾晒一天 2. 大蒜剥皮，搅拌机打一下，倒出来，剁均匀...[ 查看全文 ]

  ZelosM

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  自制剁椒的做法【图文】

  标签：家常菜 自制剁椒

  自制剁椒酱的做法步骤 1. 清洗买回来的辣椒。 2. 洗净沥干水分后再去掉辣椒蒂。 3. 大蒜剥皮连同生姜一起洗净备用。 4. 辣椒剁成碎末状，也可以用搅拌机，不过本人觉得手工剁好点儿，只是要辛苦些。 5. 生姜大蒜也剁成碎末放在剁好的辣椒碎上面。 6. 加入盐、白酒搅拌均匀。 7. 拌匀后装入事先准备好的容器里密封保存，放冰箱更佳，一个星期左右就可食用。 自制剁椒...[ 查看全文 ]

  虎子小幻想

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  剁椒鱼头的吃法

  标签：剁椒鱼头 剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头的家常做法 鱼

  剁椒鱼头 1、花鲶鱼头一个，洗净后，连刀一切两瓣； 2、两面用刷子均匀的抹上蚝油，准备一个大圆盘，盘中铺入葱姜片，再将抹完蚝油的鱼头平铺在上面，少撒点点盐、鸡精、料酒、多多的剁椒平铺在鱼头上； 3、入蒸锅，大火上汽后蒸八分钟，出锅上面再撒上葱姜丝，另起一油锅，烧热油淋在鱼头上，鲜鲜辣辣美美的剁椒鱼头就这样上桌了！ 剁椒鱼头 1、将鱼头洗净切成两半，鱼头背相连，泡红椒剁碎，葱...[ 查看全文 ]

  脖寇欺

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  剁椒猪腰的吃法

  标签：剁椒猪腰

  滋补猪腰汤 1. 准备猪腰，海蛎干，枸杞。 2. 猪腰买回来用盐水泡一个小时（我买的时候叫那老板帮忙切好了） 3. 猪腰泡盐水的时候，同时可以做另一件事，就是把枸杞，海蛎干洗净，放锅里加冷水大火煮开，转小火煮半个小时 4. 猪腰盐水泡好，用清水洗五遍，放盐，味精，薯粉。 5. 拌均匀。 6. 将拌好的猪腰倒入，煮好的汤内。 7. 放盐味...[ 查看全文 ]

  哪个来那个跌

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  剁椒冬瓜的吃法

  标签：剁椒冬瓜 瓜果蔬菜

  剁椒冬瓜 1.冬瓜和瘦肉切片，待油烧开先放瘦肉，然后下入冬瓜，再加入适当的剁椒酱翻炒. 2.冬瓜变透明加少许盐，糖，酱油，鸡精，香油，添少许汤继续中火翻炒，收汁出锅即可. 剁椒冬瓜打卤面 1.冬瓜去皮切很小的丁。 2.油烧热，入剁椒、花椒、蒜末爆香。 3.加入冬瓜翻炒，加少量生抽和醋。 4.加肉丸，翻炒均匀，撒点胡椒粉，盛出。肉丸是我自己做的，很小，图片中找找，看得到么?家里如果没有肉...[ 查看全文 ]

  天涯MXX

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  剁椒茄子的吃法

  标签：剁椒茄子 瓜果蔬菜

  剁椒茄子 1、茄子洗净，切成长条块 2、油锅烧热，放入剁椒炒香，捞起待用，放入切好的茄子翻炒，再放入盐、香油、红油、辣椒油、鸡精翻炒，起锅排于盘中，撒上剁椒、熟芝麻、葱花即可 剁椒茄子 1、茄子洗净，切3-4厘米的小段，加盐少许，拌匀腌制5分钟。 2、入蒸锅，蒸熟。 3、蒜切碎，葱切小段，油七八分热时，加入蒜，煸炒片刻，加入葱翻炒，然后倒入剁椒继续翻炒，加盐、紫苏少许，炒出香味后...[ 查看全文 ]

  hjmdaptw

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  怎样做香辣剁椒芋丸才好吃

  标签：根茎蔬菜

  香辣剁椒芋丸 1.将芋头煮熟，捻碎。加盐 糖捏成丸子。（大致是这样，丸子是婆婆做的） 2.在油中稍炸。 3.将芋丸放在蒸笼上蒸透蒸热。 4.加上剁椒再蒸一小会。 5.起锅后浇上香油。 自制香辣剁椒 1、事先将大蒜剥去外皮后洗净沥干水分；再将朝天椒摘去根蒂后洗净沥干水分，生姜去皮后切小块 2、将朝天椒放在干净无水无油的案板上剁碎后盛在一个干净的大容器里，或用干净无水无油的家庭绞肉机将朝...[ 查看全文 ]

  nice熟悉的街角

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  剁椒鳕鱼的吃法

  标签：口味食谱

  剁椒鳕鱼 1.将鳕鱼化冻后。 2.将葱姜蒜等切丝备用。 3.大火将葱姜蒜炒出味道，在放入各种辣椒，糖醋，酱油。将底料备用。 4.用中火平煎鳕鱼到熟后，放入底料中入味。 剁椒鳕鱼蒸粉丝 1.鳕鱼解冻洗净后用白胡椒粉、料酒及盐腌渍２０分钟 2.粉丝用冷开水泡发后沥干水份，平铺在盘中备用 3.将腌渍好的鳕鱼平铺在粉丝上，然后将剁椒放在鳕鱼上面，淋入蒸鱼豉油入蒸锅大火蒸１５分钟出锅，在鳕鱼上...[ 查看全文 ]

  我是阿涛是我

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  剁椒猪蹄的吃法

  标签：剁椒猪蹄

  剁椒猪蹄 1. 食材：猪蹄（已清洗焯水）、剁椒、葱花 2. 将已焯水的猪蹄放入高压锅里。 3. 加入一些清水，加3汤勺料酒。 4. 随后，盖上盖烧煮20分钟后关火。 5. 焖至没气后开盖。 6. 接着，锅置火上下入用高压锅的压过的猪蹄。 7. 然后，搁入剁椒翻炒翻炒。 8. 最后，加0.5勺盐。 9. 加0.5勺味精。 10....[ 查看全文 ]

  爱爱上你00

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  剁椒豆腐的吃法

  标签：剁椒豆腐

  剁椒豆腐 1. 豆腐一块，火腿一根，金针菇一把。 2. 豆腐切块，火腿切丁，金针菇切段，备用 3. 葱蒜切末。 4. 这是之前自己做的剁椒，剁椒的味道真是超级好。 5. 炒锅热油，放入蒜末爆香。 6. 放入剁椒小火翻炒。 7. 倒入适量水大火烧开。 8. 放入豆腐、火腿、金针菇大火煮开，中小火煮10分钟。 9. 用胡椒粉、鸡...[ 查看全文 ]

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  香辣擂椒茄条的吃法

  标签：香辣擂椒茄条

  香辣擂椒茄条 1. 茄子洗净去蒂 2. 切成两截，放入开水锅里 3. 煮5分钟 4. 稍凉，撕成条状 5. 青、红尖椒切细粒，蒜切细粒 6. 青、红椒粒、蒜粒放进小碗里 7. 加入盐、白糖、耗油、生抽、花椒油、米醋、辣椒油拌匀 8. 将擂椒料倒入茄条上，即可 擂辣椒茄子 1. 食材，多少因人而定 2. 茄子清洗切成两...[ 查看全文 ]

  Jungel黑煞鬼

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  【图文】自制湖南剁椒的做法

  标签：家常菜 自制湖南剁椒

  自制湖南剁椒的做法步骤 1. 将红尖椒洗干净后，用干净布将尖椒表面水擦干并放至通风处近一步干燥，大概两三个小时即可。 2. 将生姜、大蒜去皮。保持食材表面无水备用。 3. 根据个人口味添加。我加的芝麻和花生、豆豉。将芝麻花生炒熟打碎备用.加入芝麻花生令剁椒更香郁。 4. 风干的尖椒、生姜、大蒜剁碎混合花生、芝麻、豆豉搅拌。放盐、点滴香油。 5. 最后准备几个玻璃瓶洗净风干将剁椒装入密封。喜欢...[ 查看全文 ]

  Bosco丶花生豆

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  自制剁椒怎么做

  标签：家常菜 自制剁椒

  自制剁椒 1.1切辣椒，最好戴上一次性手套，否则手会辣得受不了。把所有辣椒切碎，如果可能还是自己切比较好，尽量不要用搅拌机，机器打出来的，还是不如手切的 2.2将红辣椒洗净，软、烂的要挑出，洗净后彻底晾干，直到一点水分都没有了，我是摊...[ 查看全文 ]

  xiaocui618

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  剁椒豆豉香辣虾的吃法

  标签：菜系

  剁椒豆豉香辣虾 1.在锅里放入平时炒菜两倍的油，油热后放入葱姜蒜爆香。 2.爆香后放入两大勺朝天椒豆豉酱和糖翻炒均匀。 3.翻炒均匀后放入虾翻炒至变色。 4.最后加入香菜翻炒到香菜的味道和虾混合到一起就做好了。 小诀窍 这道虾最提味的就在于这个朝天椒豆豉酱。我不知道这个酱在国内的超市里能不能找到。不过就算没有也没有问题，我们可以自己做，而且味道是一样的。 做这个豆豉酱，我们需要...[ 查看全文 ]

  xingna76

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