怎样做意大利芙卡夏面包才好吃

怎样做意大利芙卡夏面包才好吃的相关文章

• 
  意大利芙卡夏面包的家常做法

  意大利芙卡夏面包 1.高粉315克.低粉135克，细砂糖25克.橄榄油40克.酵母粉9克.水250克.全部材料和成面团后进行基本发酵到两倍大后擀成烤盘大小. 2.放入烤盘.用手指在上面按出一个个洞.防止面团烤时会鼓起. 3.然后进行第二次发酵. 4.发酵好后刷一层橄榄油.放入黑橄榄和蒜片/香肠.洒上黑胡椒粉和百里香/迷迭香.海盐.放入190度烤箱中15分钟. 小诀窍 我只用了一半份量.第一张图是第一次做的.上面用的...[ 查看全文 ]

  孙蓝菲

  01
• 
  意大利芙卡夏面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  意大利芙卡夏面包 1.全部材料投入面包机和好面 2.面团整成适合烤盘的大小放入烤盘，加盖保鲜膜（用手指压出一排排的洞，防止面团在烤焙时不规则突起，）放温暖湿润处直接进行第二次发酵30分钟，（我用了60分钟）直至面团达到原来的1.5-2倍大小 ...[ 查看全文 ]

  阿波罗酒吧金波

  11
• 
  意大利芙卡夏面包怎么做好吃

  意大利芙卡夏面包 1.将发好的面团擀成烤盘大小，厚度约为1CM~ 2.在面团上用手指按出小洞，进行第2次发酵，越为45~55分钟.. 3.刷上一层橄榄油(没有就用普通的油就好拉~)，再在上面放上喜欢的材料什么的..最后撒上香料~~~ 4.180度15~20分钟即可~~~~ 意大利芙卡夏面包 1.高粉315克.低粉135克，细砂糖25克.橄榄油40克.酵母粉9克.水250克.全部材料和成面团后进行基本发酵到两倍大后擀成烤盘大小. 2....[ 查看全文 ]

  至上_温情_李

  21
• 
  怎样做意大利面包佛卡夏最好吃

  意大利面包佛卡夏正宗做法/步骤： 1.冷水在微波炉里加热到不烫手约38-40度，加入一小部分的白糖，溶解后倒入酵母静置10分钟等表面有一层泡沫了，表明酵母有活性可以使用 2.在等待酵母发酵的时候，混合面粉，白糖，橄榄油，色拉油，盐，然后加入酵母溶液，先用浆形头搅拌至没有干粉状态，再换成勾形头中速搅拌15-20分钟左右至面团有延展性，中途...[ 查看全文 ]

  啦都类型的

  11
• 
  怎样做佛卡夏面包Focaccia最好吃

  佛卡夏面包Focaccia正宗做法/图解/步骤： 将面包胚食材中的酵母、糖倒入温水中进行初步发酵，直到水面出现一层细腻的浮沫。同时把盐倒入面粉中搅拌均匀。大约5-10分钟后酵母就会出现浮沫，这时把面包胚材料中的橄榄油倒入酵母中。 将酵母和油的混合物倒入面粉中搅拌成面絮后倒在面板上揉成表面光滑的面团（我大约揉了8分钟左右）。在一个大碗里倒入1...[ 查看全文 ]

  愿您平安0

  21
• 
  怎样做罗勒佛卡夏才好吃

  标签：面食

  罗勒佛卡夏 1.干酵母放入温水中拌至溶解，静置5分钟。 2.面粉和盐拌匀后筑成粉墙，中间倒入酵母水及橄榄油，拌匀后揉成光滑具有弹性的面糰。 3.将面糰放入大碗中用保鲜膜封好，置于温暖处进行第1次发酵，待面糰发至2倍大时便可取出并桿开，均匀地放上罗勒、洋葱丝及乳酪丝后包起来，将面糰整成圆形放在烤盘上做第2次发酵，发至2倍大后用手指在面糰表面压出一个一个圆洞。 4.烤箱预热10分钟，再将面糰...[ 查看全文 ]

  擦擦724

  31
• 
  佛卡夏Focaccia怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  佛卡夏Focaccia 1.面饼材料混合（比较粘手，我用面包机揉了10分钟），松弛5分钟 2.用德州MM的“拉长和折叠”方法使面团产生筋度 3.湿面团向左右各拉长一倍，再把两边向中间折叠，喷油...[ 查看全文 ]

  nlaey

  21
• 
  什锦佛卡夏怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  什锦佛卡夏 1.将所有干性材料放入搅拌盆中，然后加入橄榄油和水 2.用机器或手揉将材料揉成一个光滑有弹性的面团，能拉出较厚的薄膜 3.装入保鲜袋内，封好...[ 查看全文 ]

  妃伊雪缘

  21
• 
  糖渍樱桃佛卡夏怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糖渍樱桃佛卡夏 1.500克樱桃去核，香草荚对刨开刮出香草籽连香草棍一起和糖混合后腌渍去核樱桃。 2.在烤盘中撒点手粉，把基础面团摊在烤盘中，用手指把腌渍的樱桃压入面饼中 ...[ 查看全文 ]

  王磊778233948

  21
• 
  怎样自己做面包 佛卡夏的做法

  标签：烘焙 面包

  佛卡夏是意大利非常流行的扁面包，长相和披萨比较类似，据说是披萨的始祖，可作为披萨的饼底，加上酱和奶酪就跟普通的披萨无二了。佛卡夏 酥脆咸香，更像是中国的大饼，可它却是不折不扣的西式面包哦，呵呵。跟图老师一起来学佛卡夏的做法吧。 1.将所有面团材料放入厨师机中揉成光滑、稍有筋度的面团。 2.把面团放入容器中盖上湿毛巾，放置在温暖处发酵...[ 查看全文 ]

  露西

  2141
• 
  怎样做#美的绅士烤箱#佛卡夏面包最好吃

  #美的绅士烤箱#佛卡夏面包正宗做法/图解/步骤： 1. 将蒜拍碎，迷迭香切碎。 2. 放入玉米油碗里，加盐调拌均匀。 3. 面粉加盐、糖、酵母粉，拌一下。 4. 然后加水，水不一定全部加入，拌至无干粉即可。 5. 静置15－20分钟，加入三分之一的香料油。 6. 拌均匀后，盖保鲜膜进行发酵，发至2倍大小。 7. 将面倒在刷了油的烤盘上，浇上三分之一的香料油。 ...[ 查看全文 ]

  抠我870648795

  41
• 
  怎样做卡士达泡芙才好吃

  卡仕达酱可可酥皮泡芙 1. 第一步，先做卡仕达酱。蛋黄中加入细砂糖，拌匀。 2. 搅拌成这种细腻粘稠的液体。 3. 加入过筛后的低筋面粉，拌匀。 4. 煮开的杏仁露，分几次一点点倒入锅中，边倒边搅拌。拌匀后过筛，再倒回锅中。 5. 小火边加热边搅拌，直到变成细腻浓稠的状态。立刻离火。 6. 盛出晾凉，卡仕达酱就做好了，放在一边备用。 7...[ 查看全文 ]

  汉江好男人

  41
• 
  培根脆底佛卡夏怎样做才好吃

  标签：培根脆底佛卡夏 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  培根脆底佛卡夏 1.跟做比萨面饼时一样，将干、湿材料混合，注意酵母不要跟盐直接接触 2.将面团揉至光滑有弹性即可，无需揉出薄膜； 3.将面团放温暖湿润处...[ 查看全文 ]

  我的故事不能断

  41
• 
  香草卡仕达泡芙怎样做才好吃

  标签：香草卡仕达泡芙 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香草卡仕达泡芙 1.备好卡仕达酱材料。 2.奶锅里加入牛奶、1/3的糖，搅拌均匀，开火煮至沸腾，关火。 3.蛋黄倒入盆里打散，加入剩余的砂糖，用打蛋器轻轻...[ 查看全文 ]

  百千端

  41
• 
  怎样做【佛卡夏】最好吃

  【佛卡夏】正宗做法/图解/步骤： 1. 将所有材料放进面包机的搅拌桶内，开启揉面功能，揉至面团稍有筋度的面团扩展阶段。 2. 面团发酵至2倍大。 3. 将发酵至两倍大的面团取出，用手按压出空气后，直接按压成想要的形状 4. 将面团表面刷些橄榄油，在面饼上均匀的剪些小口 5. 然后均匀的在小口里面码入樱桃，黑橄榄和香草碎，进行最后发酵。 6. 将发酵好的面...[ 查看全文 ]

  五星级土豆1

  51
• 
  怎样做意大利拖鞋面包才好吃

  意大利拖鞋面包 1. 牛奶、橄榄油倒入面包机桶里 2. 倒入面包预拌粉、酵母 3. 揉到光滑，不用揉到扩展阶段 4. 盖上保鲜膜饧发20分钟 5. 整形 6. 筛上少许面粉，发酵至原来的2.5倍大小 7. 放入预热的烤箱中层，上下火，190度，20分钟。（出炉后想起没拍照，赶紧补拍一张，四个面包就只剩三个了，另外一个已经被家里的两个吃货进了肚） ...[ 查看全文 ]

  UK9V6T

  41
• 
  怎样做意大利复活节面包才好吃

  意大利面 1. 番茄打成酱 2. 水开后加盐、橄榄油煮面 3. 炒酱：黄油、洋葱、牛肉末、罗勒碎 、蒜泥、打碎的番茄酱、面酱 4. 将炒好的酱倒在意大利面上，最后放上撕碎的芝士片即可 意大利面 1. 准备材料 2. 先煮面。锅中的水烧开后 下入200g的意大利面，让面条自然的散落，不要着急搅拌，待面条根部软化后，用筷子轻轻翻转几下煮20分钟左右 ...[ 查看全文 ]

  zzcclove

  71
• 
  卡仕达小面包怎样做才好吃

  标签：卡仕达小面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卡仕达小面包 1.首先制作卡仕达蛋奶酱，称量好所有材料；蛋黄加20克白砂糖用打蛋器搅拌均匀。 2.玉米淀粉和低粉一起过筛后，加50ml牛奶进去，搅拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

  幻幻_嘉玲

  61
• 
  怎样做香草面包佛卡洽才好吃

  意大利面包佛卡夏 1. 黑橄榄切圈 2. 准备好西红柿干 3. 调好香料油汁：盐1克、大蒜2瓣（拍碎）、迷迭香一小枝摘叶去梗、橄榄油25克 4. 拌合一下即成香料油 5. 面粉280克里加入2克酵母粉，1克盐和10g的麦芽糖 6. 倒入温水约190克 7. 拌至无干粉，静置15-20分钟 8. 加入“香料油汁”的三分之一然后再次搅拌均 9. ...[ 查看全文 ]

  qq397326606

  161
• 
  怎样做天然酵母佛卡夏最好吃

  天然酵母佛卡夏正宗做法/步骤： 面粉，酵母种，水，糖，盐和油用搅拌器或是用手揉到完全阶段 包好，放到温暖的地方发酵到3-4倍大。（冬：8-12小时，春，秋：6-8小时，夏：4-6小时） 分割6份，排气，滚圆后，休息30分钟 用擀面棍擀到直径10cm的圆扁形，进行最后发酵50-90分钟或是2倍大为止 表面用手指压出6-7个洞，涂上橄榄油，撒...[ 查看全文 ]

  云淡风轻舞云

  31