香辣蒜子鱼头煲的吃法

香辣蒜子鱼头煲的吃法的相关文章

• 
  香辣蒜子鱼头煲怎样做最好吃

  标签：鱼

  香辣蒜子鱼头煲 1.大鱼头一个，切四块，收拾干净，鱼鳃和牙齿骨要彻底撕干净，包括螺丝肉里面的鳃骨 2.稍沥水，装盆，倒适量玫瑰露酒（后面附送自制玫瑰露酒方子）腌10分钟去腥，如果没有玫瑰露酒就直接用高度白酒 3.腌鱼的酒倒掉，加生抽、老抽、蒜蓉辣椒酱、白胡椒粉拌匀腌20分钟。准备好葱姜蒜，这道菜以蒜味为主，因此蒜要多多，葱切长段、姜切片 4.砂煲底依次铺上蒜头、姜片和一半的葱段，蒜头一...[ 查看全文 ]

  xtxiaoke

  51
• 
  香辣蒜子鱼头煲怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣蒜子鱼头煲 1.大鱼头一个，切四块，收拾干净，鱼鳃和牙齿骨要彻底撕干净，包括螺丝肉里面的鳃骨 2.稍沥水，装盆，倒适量玫瑰露酒（后面附送自制玫瑰露酒方子）腌10分钟去腥，如果没有玫瑰露酒就直接用高度白酒 ...[ 查看全文 ]

  小毛子MARK

  41
• 
  香辣蒜子鱼头煲如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣蒜子鱼头煲 1.大鱼头一个，切四块，收拾干净，鱼鳃和牙齿骨要彻底撕干净，包括螺丝肉里面的鳃骨 2.稍沥水，装盆，倒适量玫瑰露酒（后面附送自制玫瑰露酒方子）腌10分钟去腥，如果没有玫瑰露酒就直接用高度白酒 ...[ 查看全文 ]

  达美移民

  91
• 
  蒜子腊味鸳鸯鸡煲的吃法

  标签：猪肉

  蒜子腊味鸳鸯鸡煲 1、腊肠切断，浸泡在老酒的碗里，上锅蒸熟，然后切小块，放入榨汁机，倒入刚刚蒸腊肠的酒盒清水，打成汁，备用； 2、用刚刚做好的酱汁少许，腌制下田鸡和鸡腿肉腌制好后，将田鸡的鸡肉放在锅里干煎变色即可 3、锅里加少许油，加入蒜粒、蒜苗，煸炒出香味，倒入田鸡、鸡肉、腊肠翻炒，倒入之前的酱汁，煮止收干汁，放入煲里就可以上桌了~ 小诀窍 1、这道菜从头到尾不用加任何的调...[ 查看全文 ]

  亲亲亲你寂寞吗

  11
• 
  砂锅蒜香碟鱼头的吃法

  标签：砂锅蒜香碟鱼头

  糖醋茄汁鲅鱼罐头 1. 鲅鱼收拾干净，去头洗净 2. 葱姜切好 3. 辣酱番茄酱都备好 4. 高压锅中放水，放入所有作料，水要没过鲅鱼，盖盖子开火，上汽后焖25分钟，关火后再焖5分钟 5. 焖好的鲅鱼，汤已经收没了 6. 盛出装盘 鱼头酸菜煲 1. 挑选肉质肥嫩、鱼刺较少的胖头鱼鱼头，鱼头划几刀 2. 油倒入锅，油温六，七分熟时将鱼...[ 查看全文 ]

  玻璃棉8

  1481
• 
  香蒜红蟳煲的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  香蒜红蟳煲 1.将红蟳洗净，去除内脏后切大块备用；河粉泡水备用；葱切段备用。 2.取一炒锅，将蒜头整颗的放入170℃的油锅中，以中火炸约1分钟，成金黄色后捞出备用。 3.取一砂锅，依序放入作法1的河粉、葱段、姜片、蒜头、红蟳、以及所有的调味料后，旁边围上花椰菜。 4.将高汤注满在作法2的砂锅中，盖上砂锅盖，以大火煮开后转小火继续煮5分钟即可。 香蒜情侣虾舟 1.凤尾虾化冰备用，蒜准备好 ...[ 查看全文 ]

  00012vc

  161
• 
  蒜子啤酒蛙的吃法

  标签：蒜子啤酒蛙 海鲜水产 海鲜

  蒜子啤酒蛙 1、牛蛙去皮，去脚筋，处理干净，宰成小块。 2、蒜去皮掰成蒜瓣，姜切成细粒。 3、青红椒去籽，切成小三角块。 4、坐锅热油，下姜粒爆香。 5、下蒜瓣油爆，蒜瓣皮起皱后，下入牛蛙块翻炒至肉块变色。 6、加一勺半红油豆瓣酱，翻炒均匀。 7、倒入适量生抽，翻炒均匀。 8、倒入啤酒，没过食材，大火煮开。 9、煮至剩一定汤汁时，倒入青红椒，翻拌半分钟。 10、最后用水淀粉勾芡就可以...[ 查看全文 ]

  红尘笑了烟缘

  171
• 
  红焖蒜子鳝的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  红焖蒜子鳝 1.热锅2小匙素油，下去皮大蒜瓣炒香，推入切成一寸来长的鳝段，翻煸至变色，喷料酒，稍翻几下，将生／老抽，糖放进去炒匀，加半杯水，大火烧开，转小火焖一刻钟. 2.中途记得翻炒几下使得鳝鱼入味均匀. 3.加点鸡精，撒入白胡椒粉.尽量多一些. 4.转大火收汁，临起锅时下韭菜翻两下，出锅。 大蒜红焖牛腩 1.将牛腩用开水焯一下，捞出沥干水分备用，起一油锅，加如比平时炒菜略多一点的底...[ 查看全文 ]

  翡翠西施美女

  181
• 
  蒜子焖黄鳝的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  蒜子焖黄鳝 1、将黄鳝宰好，用清水冲洗，把黏液去除，切段沥干水分，用盐拌匀备用； 2、咸肉切粒，柠檬叶切幼丝备用； 3、开锅下油，下咸肉和蒜子翻炒至香气溢出，下鳝段大火翻炒，攒花雕酒，下少许水和蚝油、老抽，以盐、胡椒粉调味，加入柠檬叶，勾薄芡，上碟撒上葱花便成。 大蒜子烧肉 1.先将五花肉冲洗干净，切成比大蒜子大一点点的四方块。 2.坐锅热油，放入肉块炒至肉皮变黄。 3.炒好后可...[ 查看全文 ]

  破坏男仔

  311
• 
  蒜香川味糊辣蹄的吃法

  标签：猪肉

  蒜香川味糊辣蹄 1、将羊蹄洗净去掉中间蹄缝的毛，然后入沸水中焯水5分钟。 2、锅放底油10克烧至七成热，将葱、姜、八角、花椒下入大火炒香，加入清汤，下入羊蹄放盐、味精调味，一起倒入高压锅中上汽后压25分钟，捞出后改刀。 3、锅内留底油烧至六成热，下蒜瓣（改成滚刀块）大火炒出香味，放入朝天椒快速翻炒，然后下入改刀后的羊蹄翻均匀，放蒜苗段提味出锅即可。 创新点 “糊辣羊蹄”原来是道蒸菜...[ 查看全文 ]

  打算539

  71
• 
  香辣刁子鱼

  标签：家常菜 香辣刁子鱼

  香辣刁子鱼的做法大全 香辣刁子鱼是一款美食,主要原料有红辣椒、干辣椒、花椒、蒜、姜、白芝麻等。 食材:刁子鱼配料:红辣椒、干辣椒、花椒、蒜、姜、白芝麻调料:盐、糖、生抽、老抽、蚝油、料酒、醋、高汤1. 刁子处理干净,沥干水分,放少量盐、料酒、花椒腌制一小时,然后风干水分2. 准备蒜末、姜末、干辣椒、花椒、红椒圈、白芝麻,高汤、料汁:生抽、...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!香辣刁子鱼是一...[ 查看全文 ]

  dayfang123456

  931
• 
  蒜香鱼头煲如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒜香鱼头煲 1.鱼头切成2半，清洗干净，用盐和料酒腌制15分钟 2.大蒜去皮然后一一切成2半，姜去皮切片 3.香葱切寸断 ...[ 查看全文 ]

  默默地寻找幸福

  71
• 
  鱼头油豆腐煲的吃法

  标签：豆制品

  鱼头油豆腐煲 1- 新鲜鱼头一个，洗净切块 2- 油炸过的豆腐，在豆腐上切个十字口 3- 姜丝，葱段，葱丝， 把姜丝下油锅爆香，倒入鱼头，炒一会儿 4- 把豆腐也倒入，放入盐，酱油，糖，蚝油炒伴一下 5- 把沙煲煮热，把葱段放于底 6- 把调好味的鱼头豆腐放入沙煲里，加少许水，慢火煮 7- 煮至水差不多没有了 8-把葱丝放于面上，盖好盖就能吃了 豆腐鱼头煲 1、鱼头用酒、盐腌过，...[ 查看全文 ]

  李li1998

  61
• 
  蒜香鱼头煲怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒜香鱼头煲 1.鱼头切成2半，清洗干净，用盐和料酒腌制15分钟 2.大蒜去皮然后一一切成2半，姜去皮切片 3.香葱切寸断 ...[ 查看全文 ]

  尔等胯下低头

  551
• 
  魔芋蒜子烧鸭块的吃法

  标签：魔芋蒜子烧鸭块

  雪魔芋烧鸭的做法 1. 雪魔芋事先取出泡两个小时至软。 2. 准备要用的佐料。 3. 雪魔芋泡软之后切成小块或是长条，烧半锅水，放入雪魔芋大火烧开后捞起，挤干水份备用。 4. 然后把鸭子宰成小块，放到锅里翻炒，不用放油，直至炒干水份出油了就铲起来放一边。 5. 将比较肥的鸭皮和鸭油放进锅里煸出油来，然后倒入清油，八成热时依次放入姜、蒜爆香，再下香料，...[ 查看全文 ]

  襄垣侯堡镇

  81
• 
  蒜子八爪鱼的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  蒜子八爪鱼 1.把八爪鱼从背部剖开洗净，放入沸水中焯去腥气。 2.中火烧热油，先放入姜片和干辣椒煎出香气，接着放蒜子爆1分钟。 3.放入沥干的八爪鱼翻炒2分钟。 4.倒入料酒一汤勺，白糖5克，加水（有高汤更好）没过八爪鱼，闭上盖小火煮上15—20分钟。 5.等八爪鱼熟时，加入李锦记蒜茸辣椒酱、李锦记蚝油、美极鲜，再翻炒均匀，转中大火收汁， 6.最后淋上李锦记麻油，倒一丁点的胡椒粉即好。（调味...[ 查看全文 ]

  3炮呦

  91
• 
  蒜子辣牛筋（老帖）的家常做法

  标签：猪肉

  蒜子辣牛筋（老帖） 1.牛筋飞水冲净沥干切小块待用. 2.大蒜剥去皮，整粒的备用，需要多少看个人喜好．我会用比较多，因为炖制后的大蒜入味牛筋中，解除牛筋的腥气很有效果． 3.油锅放1匙油，爆香半头大蒜粒，推入牛筋粒翻炒. 4.加生抽，老抽(这个可选，其实我自己喜欢瑚珀色的，但先生喜欢比较深颜色的食物，所以用了点老抽调色)，料酒，冰片糖(可用白糖代替)炒转，加半杯水烧开后转很小的火焖煮至酥...[ 查看全文 ]

  哭了谁疼大本营

  31
• 
  蒜香虾的吃法

  标签：蒜香虾 面食

  蒜香虾 1、粉丝用开水烫软，捞出装盘待用。 2、基围虾洗净把头剪了，再从颈子出对破开，把虾子趴在粉丝上，把蒜末撒在虾子的旁边，在淋些香油和生抽，少加点水和盐。 3、上蒸锅蒸15分钟即可。 蒜香虾球 1）将草虾的头去掉，剥掉外皮，尾巴可留一点硬壳。用刀从虾背轻轻切开，去除纱线。将包好的虾放入碗中，倒入曲酒和盐腌制5分钟。 2）将西兰花掰成小朵，洗净后，用开水焯烫20秒种，捞出放入冷...[ 查看全文 ]

  时间的旅行恒

  91
• 
  蒜香木耳的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  蒜香木耳 1.新鲜的木耳。 2.大蒜用刀身拍一下，别太用力，去皮。 3.随便配点绿菜叶子。把大蒜仍进油锅，炸倒表面微微变色，飘出蒜香味道。 4.放木耳、菜叶子一起翻炒，菜叶炒软了就好了，加盐，盛盘。 蒜香木耳 1.黑木耳洗净切小块状，汆烫一下沥干备用。 2.蒜头、辣椒切末，加入所有调味料拌匀成酱汁。 3.将作法2的酱汁与作法1的黑木耳块拌匀即可。 蒜香油菜木耳 1.煮开水，加点油和盐，...[ 查看全文 ]

  四场老员工

  31
• 
  蒜香马铃薯的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  蒜香马铃薯 1.将马铃薯外皮洗净，用锡箔纸并涂抹少许沙拉油包起来备用。 2.烤箱预热至250℃，将作法1放入烤箱烤约15分钟后取出，打开锡箔纸，用刀将马铃薯对切成两半，涂上奶油，撒上大蒜盐、黑胡椒粉，再烤2分钟即可。 芝麻蒜香土豆丝 土豆洗净去皮切成细丝，用热水焯一下。 大蒜压成蒜泥。 把步骤1、2放进一个大碗中，加入熟芝麻、盐、鸡粉、辣椒油拌匀即可。 干煸麻辣蒜香五花肉土豆 1、...[ 查看全文 ]

  greatrengsheng

  31