蒜子辣牛筋（老帖）的家常做法

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  辣味蒜子带鱼的家常做法

  标签：辣味蒜子带鱼

  蒜烧辫子鱼 1. 主辅料： 辫子鱼、蒜 2. 把辫子鱼收拾干净备用。 3. 锅烧热油，放入蒜瓣，小火炒制。 4. 把蒜瓣炒至微黄，盛出备用。 5. 锅留底油，放入葱姜炒香。 6. 放入备用的辫子鱼。 7. 开旺火，烹入料酒。 8. 加适量生抽。 9. 加入清水。 10. 烧开后，加盐调味。中火烧制10分钟左...[ 查看全文 ]

  I牧野村夫I

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  蒜子烧排骨的家常做法

  标签：蒜子烧排骨

  蒜香排骨 1. 将排骨洗净，然后放上切好的大蒜、料酒、盐、葱，码味两个小时左右 2. 两个小时过后裹粉 3. 裹完粉要捏一下，免得炸的时候粉掉 4. 放到锅里小火炸 5. 把颜色炸成金黄金黄的就可以了 南瓜烧排骨 1. 排骨放水里放料酒，煮三分钟 2. 煮脏东西，然后倒掉清干净 3. 锅里倒油烧热倒入清干净擦干水份的排骨 ...[ 查看全文 ]

  qb5511483

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  蒜子鱼皮

  标签：家常菜 蒜子鱼皮

  蒜子鱼皮 蒜子鱼皮以鱼皮为主料,加大蒜烹制而成,蒜香浓郁,鱼皮软糯,味鲜美,是温州民众推崇的酒席大菜之一。类别:浙江菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 美容养颜食谱 防癌抗癌食谱 工艺:烧 口味:蒜香味 食用:中餐|晚餐 主料:鱼皮300克 配料:大蒜(白皮)150克 调料:小葱20克 姜20克 酱油15克 黄酒15克 白...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习蒜子鱼皮，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位...[ 查看全文 ]

  她叫张艳杰

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  香辣蒜子鱼头煲怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣蒜子鱼头煲 1.大鱼头一个，切四块，收拾干净，鱼鳃和牙齿骨要彻底撕干净，包括螺丝肉里面的鳃骨 2.稍沥水，装盆，倒适量玫瑰露酒（后面附送自制玫瑰露酒方子）腌10分钟去腥，如果没有玫瑰露酒就直接用高度白酒 ...[ 查看全文 ]

  小毛子MARK

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  香辣蒜子鱼头煲如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣蒜子鱼头煲 1.大鱼头一个，切四块，收拾干净，鱼鳃和牙齿骨要彻底撕干净，包括螺丝肉里面的鳃骨 2.稍沥水，装盆，倒适量玫瑰露酒（后面附送自制玫瑰露酒方子）腌10分钟去腥，如果没有玫瑰露酒就直接用高度白酒 ...[ 查看全文 ]

  达美移民

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  :当归炖牛筋的家常做法

  标签：猪肉

  :当归炖牛筋 1、将牛筋用滚水烫过5分钟，拿出斩块，洗凈放入炖盅内。 2、枸杞子、淮山、党参、北芪用温水洗净，也放入炖盅内。 3、炖盅内加姜、料酒，倒满热滚的水，放进slow cooker或隔水慢火炖6小时。 4、最后加适量的盐即可食用。 土豆炖牛筋 步骤1：将熟牛筋切块，土豆去皮切块。牛筋一般卖牛肉的熟食店都会有的卖。 步骤2：锅里底油，油热将土豆倒入煸炒2分钟左右 。 步骤3：倒入清水没过...[ 查看全文 ]

  mophisto0625

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  香菜拌牛筋的家常做法

  标签：猪肉

  香菜拌牛筋 1.牛筋飞水（就是冷水锅内下生的牛筋，等水滚开，续烧2分钟，用冷水冲洗血沫），沥干． 2.另起干净的锅，放入牛筋加水刚好没过牛筋，把八角，桂皮，葱段，姜块，和酱油料酒适量通通加好，大火煮开后，转小火卤制至牛筋酥烂．普通锅历时至少一个小时． 3.等牛筋很轻易地用筷子就可以扎进去的时候，捞出，放容器中，待凉，加盖入冰箱冷藏． 4.切片后，把香菜和少量盐巴和辣油合拌起来即可．...[ 查看全文 ]

  bjbfjd

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  昋辣牛筋怎么做

  标签：猪肉

  昋辣牛筋 1.蹄筋用水煮40分钟后，捞起沥干水份备用。 2.将蚝油辣味卤汁煮滚后，放入牛筋，用小火慢卤约60分钟，可用筷子插入，如果能穿透的话，表示牛筋已入味，将牛筋盛入盘中，用少许香菜装饰即可。 蒜子辣牛筋（老帖） 1.牛筋飞水冲净沥干切小块待用. 2.大蒜剥去皮，整粒的备用，需要多少看个人喜好．我会用比较多，因为炖制后的大蒜入味牛筋中，解除牛筋的腥气很有效果． 3.油锅放1匙油，爆...[ 查看全文 ]

  爱养猫的大叔8

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  干烧牛筋的家常做法

  标签：猪肉

  干烧牛筋 一：将鲜牛筋洗净，加入花椒、姜、葱、香菜、料酒，上笼蒸熟，再将牛筋切成条形待用； 二：将二荆条泡椒切成长短相同的段，肉末炒香，蒜苗切细，大葱切成片待用； 三：锅内放入色拉油，待油八成熟，下花椒粒、肉末、泡椒段、姜片、芽菜炒香。再加入高汤，放适量味精、鸡精、胡椒粉、白糖、酱油等调料。然后再放入牛筋，小火烧煮3分钟，加入葱片，淋上香油即可盛盘享用。 莴笋烧牛筋 1、...[ 查看全文 ]

  外地闲人

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  干煎蒜子大虾的做法

  标签：孕妇食谱

  健脾开胃：火腿咸蛋粥 食谱原料： 火腿、大米。 工艺做法： 煮。 配菜专区： 宝宝食谱;热菜、荤菜;粥的做tulaoshi.com法。 制作方法： 1、熟咸蛋黄四个用汤勺背碾碎，瘦火腿肉切成细丝，泰国香米一碗，高汤一碗(骨汤或者鸡汤都可以); 2、将米淘洗干净，倒入砂锅中，加入高汤，半锅水，下入火腿丝，搅匀; 3、大火烧开后，下入咸蛋...[ 查看全文 ]

  要一统天下

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  洋葱杏鲍菇炒牛筋的家常做法

  标签：洋葱杏鲍菇炒牛筋

  杏鲍菇炒菜花 1. 葱去头，切末 2. 杏鲍菇洗净，切片 3. 菜花撕小朵，洗净，焯水 4. 锅内热油，下葱爆香 5. 然后下入杏鲍菇片和菜花，翻炒 6. 待杏鲍菇和菜花都缩水后，也就是很熟了，下鱼露翻炒 杏鲍菇炒蛋 1. 杏鲍菇洗干净，手撕成丝状。 2. 葱洗净切末，鸡蛋煎好。 3. 炒锅内下油，然后下葱爆香，再倒入杏鲍...[ 查看全文 ]

  硕仔哥

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  蒜子煨羊肉

  标签：家常菜 蒜子煨羊肉

  蒜子煨羊肉的做法大全 做蒜子煨羊肉的材料 主料:羊肉(瘦)1500克 辅料:大蒜(白皮)100克 香菜100克 调料:辣椒(红、尖、干)10克 桂皮15克 猪油(炼制)70克 料酒50克 酱油25克 盐5克 味精2克 胡椒粉1克 香油15克 大葱15克 姜15克1.蒜子剥去皮香菜摘洗干净葱、姜要拍破. 2.将羊肋条肉剔去骨,烙去残存的毛,用温水浸泡并刮洗净,下入冷水锅煮过捞出,用清水...史上最全的蒜子煨羊肉，相信对大家学习这道经典的湘菜有很...[ 查看全文 ]

  qinqin小武

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  蒜炖砂锅牛筋如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒜炖砂锅牛筋 1.牛筋洗净沥干切小块,蒜切段，老姜切片 2.牛筋入锅焯一下捞起沥干水，水开即可捞起了，水一定要沥干 3.炒锅中放适量油，放入老姜爆香 ...[ 查看全文 ]

  嵩州独秀

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  干锅蒜子鲶鱼

  标签：家常菜 干锅蒜子鲶鱼

  干锅蒜子鲶鱼 新鲜 鲶鱼:1500克,大蒜:3头,香葱:5颗(普通大葱两颗也行),姜片:少许,生抽:30ml,盐:适量,熟芝麻:50克,老干妈风味 豆豉:两大勺, 泡椒:20个,白胡椒粉:1茶匙,绍酒:1汤匙,干 灯笼椒:200克,花椒粒:20克新鲜鲶鱼:1500克,大蒜:3头,香葱:5颗(普通大葱两颗也行),姜片:少许,生抽:30ml,盐:适量,熟芝麻:...下面就由图老师网为大家提供干锅蒜子鲶鱼，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 大蒜鲶鱼的做法步...[ 查看全文 ]

  假装自己很淡定

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  韩式辣炖牛筋怎么做

  标签：猪肉

  韩式辣炖牛筋 1.青葱洗净切段；马铃薯去皮切块备用。 2.起锅加入少许沙拉油，油热后放入青葱爆香，再放入马铃薯一起拌炒。 3.放入韩国辣椒酱、韩国豆瓣酱于作法2中炒香后，再继续加入牛筋块拌炒。 4.放入牛高汤于作法3中以小火煮30分钟，再加入糖、盐调味后续煮至收汁即可。 昋辣牛筋 1.蹄筋用水煮40分钟后，捞起沥干水份备用。 2.将蚝油辣味卤汁煮滚后，放入牛筋，用小火慢卤约60分钟，可用筷...[ 查看全文 ]

  CUIGUIZHEN12

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  香辣牛筋怎么做最好吃

  标签：香辣牛筋

  香辣牛筋的做法 步骤1.新鲜的牛筋切大段   步骤2.在滚水里煮一分钟进入冰水   步骤3.进过冰水的牛筋 步骤4.放入卤水中高压40分钟 步骤5.牛筋冷藏变硬后切片   步骤6.加入调味汁拌匀 步骤7.完成了 ...[ 查看全文 ]

  小情绪8865

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  魔芋蒜子烧鸭块的吃法

  标签：魔芋蒜子烧鸭块

  雪魔芋烧鸭的做法 1. 雪魔芋事先取出泡两个小时至软。 2. 准备要用的佐料。 3. 雪魔芋泡软之后切成小块或是长条，烧半锅水，放入雪魔芋大火烧开后捞起，挤干水份备用。 4. 然后把鸭子宰成小块，放到锅里翻炒，不用放油，直至炒干水份出油了就铲起来放一边。 5. 将比较肥的鸭皮和鸭油放进锅里煸出油来，然后倒入清油，八成热时依次放入姜、蒜爆香，再下香料，...[ 查看全文 ]

  襄垣侯堡镇

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  香辣刁子鱼

  标签：家常菜 香辣刁子鱼

  香辣刁子鱼的做法大全 香辣刁子鱼是一款美食,主要原料有红辣椒、干辣椒、花椒、蒜、姜、白芝麻等。 食材:刁子鱼配料:红辣椒、干辣椒、花椒、蒜、姜、白芝麻调料:盐、糖、生抽、老抽、蚝油、料酒、醋、高汤1. 刁子处理干净,沥干水分,放少量盐、料酒、花椒腌制一小时,然后风干水分2. 准备蒜末、姜末、干辣椒、花椒、红椒圈、白芝麻,高汤、料汁:生抽、...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!香辣刁子鱼是一...[ 查看全文 ]

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  蒜辣蔬菜煎

  标签：家常菜 蒜辣蔬菜煎

  蒜辣蔬菜煎 蔬菜,是指可以食用或者做菜、烹饪成为食品的一类植物,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际粮农组织1990年统计,人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!蒜辣蔬菜煎教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食噢! 蒜香煎虾仁配罗勒咖喱蔬菜糙米沙拉的做法步骤 1. 黄油融化，和...[ 查看全文 ]

  kzy6666

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  辣炒卤牛筋怎么做最好吃

  辣炒卤牛筋的做法 步骤1.各种蔬菜切适当大小，牛筋切块； 步骤2.热锅少油爆香葱姜蒜   步骤3.倒入洋葱丝、青红辣椒块煸炒1分钟； 步骤4.加适量盐、生抽、黑胡椒调味   步骤5.倒入切成块的卤牛筋拌匀； 步骤6.最后撒葱花即可起锅 ...[ 查看全文 ]

  代号雷锋12138

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