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银丝海参

银丝海参

主料:水发海参200克草鱼肉200克。调料:鸡蛋清20克大葱15克姜15克花椒油50克葱油50克植物油50克淀粉(豌豆)10克盐3克味精2克料酒10克。1、水发海参切粗丝,用沸水焯出备用;2、草鱼肉切细丝,加少许盐、味精、料酒、鸡蛋清、水淀粉抓匀;3、勺中加植物油烧温,放入鱼丝用筷子划散;4、勺中加花椒油烧热,加入葱、姜丝炝出香味,...爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的银丝海参教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧!

鲍鱼海参金银饭的做法步骤

1. 海参和鲍鱼都提前泡发清理好

2. 大米和小米洗干净,按照5:1的比例上电饭煲蒸熟。

3. 锅加热,倒一点玉米油,小火将葱姜蒜煸香后取出。倒入一勺生抽,半勺白糖,一勺料酒,加入开水烧开。将划好刀的鲍鱼下锅中火烧,大概五十分钟。

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2015-03-31 标签:

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