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柠檬蒸麒麟虾的吃法

柠檬蒸麒麟虾

柠檬蒸麒麟虾

1、将柠檬切成片铺于盘中。

2、把鱿鱼改成花刀,和竹节虾加调料腌渍2分钟,然后把鱿鱼包在竹节虾外面,摆在柠檬上,入蒸锅蒸5分钟取出。

3、锅中加2大匙油,加入清汤、调料烧开,用水淀粉勾芡,淋在竹节虾上即成。

材料替换

原料可以用棒鱼替换竹节虾,称为柠檬蒸棒鱼。

口味变化

调味料中去掉柠檬,增加葱姜油,称葱油蒸麒麟虾。

柠檬蒸对虾

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2016-01-29 标签:

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