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菜系及功效:鲁菜 青少年食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 贫血食谱 工艺:干炸。 菜系及功效: 鲁菜青少年食谱补虚养身食谱滋阴食谱贫血食谱工艺:干炸干炸肉的制作材料:主料:猪肉(瘦)200克调料:大 豆油50克,淀粉(豌豆)5克,酱油5克,料酒5克, 椒盐5克干炸肉的特色:干香脆嫩,鲜美适口。干炸肉的...美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家干炸肉教程,绝对不要错过噢!
干炸肉段的做法步骤
1. 猪肉切成小肉丁 加入所以料 鸡蛋 淀粉 搅拌均匀 如果想吃口味丰富些 还可以加芝麻 孜然 辣椒面等 随意 我还是喜欢只放盐和胡椒粉的 就已经很好吃啦
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2015-03-31
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干煸豆角 干煸豆角是川菜的一种烹调技法,是将豆角稍微干煸一下,使其干身爽脆,再用干辣椒和花椒拌炒入味而成,先将豆类蔬菜切段,再投入加少许油的锅中煸炒,炒至豆类水分散发,干香油亮,脆嫩爽口即成。干煸豆角营养丰富,受到广大食客的喜爱。菜品特点口味咸香辣,色泽嫩绿,口感脆嫩。干煸豆角教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收获噢! ...
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干锅菜花 一道百吃不厌的干锅菜花,新年饭桌上,应该能满足以上这些劳累一年之后的小愿望:素点儿,有点儿肉味,安心健康无负担,好吃下饭,家里的味道。一道百吃不厌的干锅菜花,新年饭桌上,应该能满足以上这些劳累一年之后的小愿望:素点儿,有点儿肉味,安心健康无负担,好吃下饭,家里的味道。主料菜花1...民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴干锅菜花教程,绝对值回票价噢!图老师美食菜...
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1.姜切丝,蒜拍碎,泡椒切碎。肉末加1勺料酒拌匀。 2.豆角折断,撕去老筋,洗净。入沸水锅焯水2分钟,捞起沥干。 3.锅烧热,入豆角干煸至水汽变干,豆角皮微微发皱。 4.加适量菜油(比一般炒菜略多),煎炒豆角至表皮焦糊。豆角拨至一边,入姜,蒜,泡椒煸炒出香味。 5.入肉末划散,炒至发白后倒入芽菜。 6.所以食材翻炒均匀。加2勺料酒...
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被骗上当很气愤
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干锅脆皮豆腐 脆皮豆腐、尖椒、洋葱、大芹菜脆皮豆腐、尖椒、洋葱、大芹菜老抽、生抽、耗油、糖、盐、鸡精、料酒1、净锅倒油,感觉油温热了以后,下拍碎的蒜瓣,小火煸香至稍稍变色。2、按顺序—下洋葱煸炒—下尖椒—下芹菜调入生抽、老抽翻炒。3、调入一大勺耗油和少许热水、料酒、鸡精、喜欢菜软一点就时间长些。史上最全的干锅脆皮豆腐,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢...
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又被隔壁的骂了
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1. 食材洗净,花菜撕开,辣椒姜切丝,腊肉切片, 2. 锅里放油,姜丝爆香。 3. 放入干红辣椒爆香。 4. 放入腊肉,炒出油,肉变白时放入花菜。 5. 花菜放入后,滴几滴酱油,放入辣椒,翻炒。 6. 翻炒均匀后加点水,水干后出锅。 最后做好后效果图如下
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肉片炒干笋 2.滑锅同加植物油烧热,即加入葱花烹香,加入肉片、酱油煸炒,再加入笋片翻炒,随加入盐、味精炒匀炒透即成。 1、虾仁:虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好...图老师下面就为大家带来这道经典的肉片炒干笋,希望对大家做菜有所帮助。 笋干炒肉片的做法步骤 ...
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