泰式酸辣凉面的家常做法

泰式酸辣凉面的家常做法的相关文章

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  泰式酸辣凉面怎么做

  标签：菜系

  泰式酸辣凉面 1.把细淀粉条放入滚水中烫约2分钟，捞出沖冷水，沥干备用。 2.将青木瓜刨丝，加少许盐腌15分钟，即可将青木瓜丝沖水至无咸味，取30克备用。 3.把牛肉片烫熟、切丝；九层塔切丝；蕃茄切半；备用。 4.将所有酱汁材料混合成调味汁。 5.把作法1的细淀粉条盛盘，放入蒜花生、青木瓜丝、牛肉丝、蕃茄、九层塔，食用时淋上作法4的调味汁即可。 泰式酸辣凉面酱 1、取一碗，挤出柠檬汁； 2...[ 查看全文 ]

  哥哥姐姐等你

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  酸辣翡翠凉面的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  酸辣翡翠凉面 1.将菠菜洗净后切小段，放入榨汁机中，再加入适量清水榨成菠菜汁，将榨好的菠菜汁倒入面粉中，和成绿色的面团，面要和的硬一些。 2.将鸡蛋打散，倒入平底锅中摊成蛋饼，然后切丝；白萝卜洗净后去皮，切成细丝，下入开水锅中焯熟；胡萝卜洗净去皮切细丝；蒜、姜分别切末。 3.取一个小碗，倒入酱油，醋，白糖，蒜末，姜末，香油，少量的盐，搅拌均匀，撒上辣椒面，再炸一点辣椒油，将炸好的...[ 查看全文 ]

  我爱她528love

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  怎样做泰式酸辣凉面才好吃

  标签：面食

  泰式酸辣凉面 1.把细淀粉条放入滚水中烫约2分钟，捞出沖冷水，沥干备用。 2.将青木瓜刨丝，加少许盐腌15分钟，即可将青木瓜丝沖水至无咸味，取30克备用。 3.把牛肉片烫熟、切丝；九层塔切丝；蕃茄切半；备用。 4.将所有酱汁材料混合成调味汁。 5.把作法1的细淀粉条盛盘，放入蒜花生、青木瓜丝、牛肉丝、蕃茄、九层塔，食用时淋上作法4的调味汁即可。 泰式酸辣凉面酱 1、取一碗，挤出柠檬汁； 2...[ 查看全文 ]

  douyu1989

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  怎样做泰式酸辣凉面酱才好吃

  标签：口味食谱

  泰式酸辣凉面酱 1、取一碗，挤出柠檬汁； 2、再加入其它材料一起混合调匀。 泰式凉面酱 1.红辣椒和蒜仁放入滚水中以中火煮约3分钟，捞出沖凉备用。 2.将作法1放入果汁机中，加入凉开水搅碎，倒入锅中，加入细砂糖、柠檬原汁、鱼露和盐搅拌均匀，小火煮至微滚。 3.将在来米粉以少许水调匀，加入微滚的作法2中勾芡至浓稠，熄火放凉即可。 甜辣凉面酱 将所有材料放入放入大碗中，搅拌均匀即可...[ 查看全文 ]

  HALLO70875

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  泰式酸辣汁的家常做法

  标签：菜系

  泰式酸辣汁 取一汤锅，将所有材料混合煮开即可。 椰汁酸辣泰式蝦 1、蝦放一茶匙糖腌二十分钟，煱熱下4湯匙油，放入蝦兩边煎一下，拿起放碟待用（蝦不要煎太熟）。 2、煱熱下油、小蒽、辣椒爆香。 3、下香茅和大蔥炒香。 4、倒下椰汁、鹽、糖，再放入蝦，煑滾。 5、放入酸柑汁，拌匀就可上碟了。 6、洒上蒝茜即可。 小诀窍 蝦不要煑太久，比较嫩。 泰式酸辣调味汁 取一個小锅...[ 查看全文 ]

  啊智哦了人快

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  泰式酸辣锅的家常做法

  标签：菜系

  泰式酸辣锅 1.将火锅材料除冬粉外，全部洗净备用。 2.取一锅，将汤底材料全部放入锅中以大火煮开。 3.火锅料可依个人喜好顺序放入作法2的锅中，以大火煮熟即可食用。 泰式酸辣锅 1.玉米棒洗净切四段；大白菜洗净切片；豆腐切四等份；草菇洗净；香茅洗净切片，备用，虾洗净；肉片洗净，备用。 2.将作法1的大白菜片放入沸水中汆烫至熟，捞起备用。 3.再放入作法1的虾、肉片汆烫去除杂质，捞起备用...[ 查看全文 ]

  t5991ing小小

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  泰式酸辣调味汁 的家常做法

  标签：口味食谱

  泰式酸辣调味汁 取一個小锅，放入红辣椒末、糖、鱼露、柠檬汁、水，加热煮滾至糖溶化，熄火放凉，加入沙拉油拌匀即可。 提示： 1.可以随自己的喜好调整柠檬汁，鱼露，红辣椒的分量。 2.做好的调料汁一次吃不完可以放冰箱。 3.如果用作其他拌菜可以不加沙拉油，加油是为了做酸辣牛肉片时牛肉片口感嫩滑。 椰汁酸辣泰式蝦 1、蝦放一茶匙糖腌二十分钟，煱熱下4湯匙油，放入蝦兩边煎一下，拿起放...[ 查看全文 ]

  home美丽的传说

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  香辣泰式鸡肉面的家常做法

  标签：口味食谱

  香辣泰式鸡肉面 1.在煮滚的盐水(1％浓度)中加少许油，放入义大利面煮熟，捞起沥干备用。 2.将蒜头切片，鸡胸肉切丝，红椒切丝备用。 3.热少许橄榄油，放入蒜片爆香，加入鸡胸肉丝翻炒至肉色变白，加入调味料拌匀，再放入红椒丝与义大利面拌匀，装盘后撒上炸腰果即完成。 酸辣泰国鸡肉面 1将义大利面放入加有1小匙盐的沸水中，煮约5分钟至熟，捞起沥干备用。 2鸡胸肉切成细条状，以调味料B抓拌均...[ 查看全文 ]

  热情的小小兔99

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  泰式酸辣凤爪的做法【图文】

  标签：家常菜 泰式酸辣凤爪

  泰式酸辣凤爪的做法步骤 1. 1.买回来的鸡爪泡出血水，剪掉爪尖，剪成二半。 2. 放水里煮大概七八分钟，煮时放入姜丶黄酒。煮好后冲凉并泡入冰水中。 3. 3泡在冰水中的时候可以给鸡爪去骨（不去也可）。去骨之后放入冰箱备用。最好放几个小时。 4. 吃的时候把葱未丶芹菜未丶大蒜未丶洋葱、鲜红辣椒丶小米椒放入，加入苧檬汁丶白醋丶盐糖拌匀及可。（拌好1个小时之后口感更好） 泰式酸辣凤爪 的做法步...[ 查看全文 ]

  粉嫩嫩草莓味

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  泰式柠檬酸辣牛仔粉的家常做法

  标签：面食

  泰式柠檬酸辣牛仔粉 1.将红烧汤底加入材料2，用中火炖煮约10分钟，即成为酸辣汤头。 2.将牛小排加入酸辣汤头中，用小火熬煮8分钟，最后以糖、鸡粉调味。 3.另将河粉烫熟装碗，加入作法2的汤与料，食用时附上柠檬片、香菜即可。 泰式酸辣冬粉 1.冬粉以冷水浸泡约20分钟，捞起沥干水份；鸡肉切丝；鲷鱼肉切片；虾子与鸡肉丝、鲷鱼片一起汆烫后，虾子留虾尾，其余外壳皆剥除备用。 2.热油锅，以小火...[ 查看全文 ]

  王xv

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  泰式酸辣酱的吃法

  标签：菜系

  泰式酸辣酱 1、将材料A一起混合煮开； 2、之后用太白粉水勾芡即可。 泰式酸辣酱 1.取一炒锅，烧热后加入少许沙拉油（份量外），以小火炒香姜末及蒜末。 2.于作法1的锅中，放入泰式甜辣酱、盐、水下锅，以小火煮滚后洒上香油，即为泰式酸辣酱。 泰式酸甜辣酱 1.将红辣椒切碎。 2.将水倒入炒锅中加热煮沸，放入碎辣椒、柠檬汁、细砂糖、鱼露都煮滚后，用太白粉水勾芡即可。 泰式酸辣沾酱 ...[ 查看全文 ]

  冷场的戏子

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  泰式酸辣冬粉的吃法

  标签：面食

  泰式酸辣冬粉 1.冬粉以冷水浸泡约20分钟，捞起沥干水份；鸡肉切丝；鲷鱼肉切片；虾子与鸡肉丝、鲷鱼片一起汆烫后，虾子留虾尾，其余外壳皆剥除备用。 2.热油锅，以小火将蒜末、香茅炒香，放入作法1的虾子、鸡肉丝、鲷鱼片略炒，再加入所有调味料以中火煮至汤汁滚沸时，放入冬粉以小火烧至汤稍干时，放入小黄瓜丝、红甜椒丝拌炒匀即可。 泰式柠檬酸辣牛仔粉 1.将红烧汤底加入材料2，用中火炖煮约10...[ 查看全文 ]

  轩辕战骑

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  泰式酸辣锅的吃法

  标签：面食

  泰式酸辣锅 1.将火锅材料除冬粉外，全部洗净备用。 2.取一锅，将汤底材料全部放入锅中以大火煮开。 3.火锅料可依个人喜好顺序放入作法2的锅中，以大火煮熟即可食用。 泰式酸辣锅 1.玉米棒洗净切四段；大白菜洗净切片；豆腐切四等份；草菇洗净；香茅洗净切片，备用，虾洗净；肉片洗净，备用。 2.将作法1的大白菜片放入沸水中汆烫至熟，捞起备用。 3.再放入作法1的虾、肉片汆烫去除杂质，捞起备用...[ 查看全文 ]

  梦姐愿得一人心

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  泰式酸辣粉丝的正宗做法

  标签：酸辣粉 粉丝 酸辣

  泰式酸辣粉丝正宗做法/图解/步骤： 1. 粉丝煮熟，放凉 2. 肉末，虾米放少量水煮熟，放凉，水不要倒掉 3. 生虾，鱿鱼烫过水（如果喜欢火腿可放火腿下去煮熟）放凉，水滤掉。 4. 做调料: 洋葱，蕃茄，辣椒，大蒜，放入小盆子，加入白糖少量，鱼露，白醋少量，柠檬汁，腌大蒜带汁，混合搅拌（具体味道要自己边试边调） 5. 最后将所有材料放进搅拌，试味，如果盐酸度不够可以再调些下去。最后放芹菜。 [ 查看全文 ]

  北京外出女孩

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  虾仁凉面的家常做法

  标签：虾仁凉面 面食

  虾仁凉面 1.面条冷水下锅煮到无硬心即可，煮过火就不弹牙了。 2.迅速把面条捞出，过冰水，这样煮出的面条口感会很Q。 3.捞出后，放入小盆中，加入一勺麻油，防止面条粘连。 4.事先做熟的虾，剥皮。 5.玉米粒解冻，用油煎炒一下。 6.放入虾仁也炒一下，面条中倒入虾仁，玉米，一大勺蚝油拌匀即可。 小诀窍 面条冷水下锅煮到无硬心即可,煮过火就不弹牙了 著好后迅速把面条捞出,过冰水,这样煮出的...[ 查看全文 ]

  呵呵你一脸759

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  甜辣凉面的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  甜辣凉面 1.将鸡胸肉放入刚滚沸的水中，即熄火，以滚水的余温肉慢慢烫熟后，捞起沥干，在鸡肉表面抹上少许盐后放凉，最后用手撕成丝状备用。 2.小豆苗洗净沥干水分备用。 3.熟凉面放入盘中，加入作法1的鸡肉丝、作法2的小豆苗和红甜椒末，再均匀淋上适量甜辣凉面酱即可。 甜辣凉面酱 将所有材料放入放入大碗中，搅拌均匀即可。 甜辣面酱 1、把豆瓣剁成蓉与花生酱、甜面酱、蚝油一起装入盆中...[ 查看全文 ]

  北漂寻梦夜思乡

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  私房凉面的家常做法

  拌凉面 1. 准备面条 2. 将面条放入滚水中，煮至断生 3. 捞出沥水。菜籽油烧开晾凉，倒入面条中 4. 然后用电风扇吹，边吹边用筷子挑起面条散热，直至冷却 5. 做好的面条会变得根根分明，很有弹性 6. 姜蒜切末，葱切葱花。放入面条中 7. 放入白糖、花椒粉、味精 8. 倒入酱油、食醋 9. 放上一勺辣椒油，拌匀即可 ...[ 查看全文 ]

  爱小樱521

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  泰式酸辣汤的做法图解

  标签：泰式酸辣汤

  泰式酸辣火锅 1. 锅预热之后放少许色拉油 2. 放入两大勺泰式冬阴功汤酱 3. 放入4个干辣椒，爆香 4. 待酱充分融化后，加入适量的水 5. 开大火吧水烧开 6. 放入适量的香茅草、柠檬叶、良姜 7. 因为我喜欢味道更酸一点，放了半个柠檬，冬阴功酱本来就有酸味，柠檬可以不放 8. 新鲜的红椒对半切开，放入锅内。我同样喜欢辣味更...[ 查看全文 ]

  仙龙凤阁灵出马

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  什锦凉面的家常做法

  标签：什锦凉面 茎叶蔬菜

  什锦凉面 1、碱水面过沸水，捞起，用少量植物油掸开，摊凉。 2、所有的配料切丝，鸡蛋摊成蛋皮切丝，香菇切丝后过油，海带和豆芽菜要过沸水后备用。 3、按照个人的口味，将佐料和配菜添加到面条里面，拌好，开吃~~~ 小诀窍 1、掸碱水面的时候火候的控制非常重要，面条不能煮的太熟，水一开就马上捞起。 2、掸面的时候手要快，否则面条容易黏在一起。 3、选择细的碱水面，因为容易熟，而且在凉拌...[ 查看全文 ]

  啥摇头哈哈

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  牛蒡凉面的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  牛蒡凉面 1.牛蒡洗净后用刀背刮除表皮，依纵向划上数道浅浅的刀痕，再像削铅笔似的边削边旋转，将牛蒡削成细丝，并泡入清水中备用。 2.鲜笋切成细丝；牛五花肉先切成一口大小的薄片，再用酱油及酒拌腌上色。 3.制作牛蒡肉汁：热油锅，先放入牛肉片及鲜笋丝略炒，再放入牛蒡丝(先沥干水份)一起拌炒，接着放入调味料A炒至香味溢出，最后再加入调味料B用小火熬煮。 4.将手工面放入大量的沸水中烫煮，煮熟...[ 查看全文 ]

  代家小女人

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