首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
番茄辣火锅的吃法
番茄辣火锅的吃法
挑战新辣道 番茄鱼火锅
1.
龙利鱼自然化开,片成片,用盐、料酒、蛋清、少许糖,白胡椒粉入味儿半小时左右
2.
西红柿切好,备用
3.
葱酱爆锅,放入西红柿炒,炒成糊状。为了更有酸甜味儿,可加入一小勺番茄酱<...
[ 查看全文 ]
2016-01-29
番茄辣火锅的吃法
的相关文章
番茄辣火锅如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
番茄辣火锅 1.西红柿切块放入料理机里打碎备用。葱切段,姜切片,蒜剥去外皮后用刀拍一下待用。 2.锅里放油烧热(比平时炒菜多一些),放入葱姜蒜炒香,再放入花椒和辣椒煸香,然后放郫县豆瓣酱翻炒均匀。最后放入西红柿酱和番茄酱(超市卖的番茄沙司也可以...
[ 查看全文 ]
王晓凯2012
10
1
辣番茄酱的吃法
标签:
瓜果蔬菜
辣番茄酱 1.西红柿洗净切成小块。 2.锅中放油.放姜蒜煸香。 3.倒入西红柿翻炒。 4.待西红柿变软出汤后,加入豆豉、黄酒、醋、花椒粉转中火煮5-10分钟。 5.最后加入辣椒粉、盐调味,再煮2分钟即可关火.晾凉后盛入容器中,放入冰箱保存,随吃随取。 辣番茄酱 1、番茄、红葱、姜和蒜剁幼。 2、锅里放少许油炒香姜、蒜和红葱,加入花椒和辣豆酱爆香。 3、倒入番茄、茄汁酱和辣椒酱慢火翻炒,炒至...
[ 查看全文 ]
o偶尔上线o
10
1
香辣番茄酱烧鹅翅的吃法
标签:
猪肉
香辣番茄酱烧鹅翅 1.鹅翅洗净宰小块,放入沸水中焯下血水,用清水冲去浮沫沥干.姜.红尖椒切好备用。 2.锅中放入适量油爆香姜片,放入鹅翅块翻炒至表面略焦黄,再放入料酒、两勺香辣番茄酱炒匀后加入少量水.转小火烧至汤汁浓稠最后加入红尖椒和少许酱油炒匀即可。 小诀窍 香辣番茄酱是我几天前照着色尘姐姐做的,我已经自己做了两次了,学会做这个酱真的很好,真的是百搭酱,可以配面条.粉条吃,还可以用...
[ 查看全文 ]
户名好
18
1
香辣猪蹄火锅的做法
标签:
家常菜
火锅
香辣软嫩的猪蹄真的好诱人啊,咕噜咕噜沸腾的火锅,喷香的热气,把各种配菜往浓郁的汤锅里一涮,更是锦上添花的美味。跟图老师一起来学这道馋死人不偿命的香辣猪蹄火锅的做法吧。 1.猪蹄处理干净后切块。 2.锅中倒入清水,猪蹄冷水下锅,加入葱姜、少量花椒和料酒大火煮开。 3.水开后撇去浮沫,将猪蹄...
[ 查看全文 ]
露西
365
2
牛肚火锅的吃法
标签:
菜系
牛肚火锅 毛肚,抖尽杂物,摊于案上,将肚叶层层理顺,再用清水反复洗至无黑膜和草味,切去肚门的边沿,撕去底部(无肚叶的一面)的油皮,以一张大叶和小叶为一连,顺纹路切断,再将每连叶子理顺摊平,切的片,用凉水漂起。牛肝、牛腰、黄牛背柳肉均切成大薄片。葱、青蒜苗均切成大薄片。葱、青蒜苗均切成6厘米长的段。鲜菜(选用莲花白、芹菜、卷心白、豌豆苗均可)用清水洗净,撕成长片。炒锅置中火上...
[ 查看全文 ]
wangjinpeng95
23
1
DIY火锅的吃法
标签:
茎叶蔬菜
DIY火锅 1.凉水倒半锅进去,火锅底料先放一整块,用水加热化开,煮沸。 2.趁烧水这会儿,把牛肉丸每个都切5-6刀,别切断,一是好煮入味,二是耐看。午餐肉也切成得嘴好叨的扁方块。 3.锅开以后,先放进去丸子和午餐肉,多煮会儿也没事儿,这东西耐煮。 4.等吧,没啥事儿了,米饭也差不多好了,电视开开,腾腾桌子。 5.丸子煮开了花,我的心也乐开了花...... 火锅面 1、在锅里添开水,大约一汤碗...
[ 查看全文 ]
叶海晴
11
1
素食火锅的吃法
标签:
茎叶蔬菜
素食火锅 1、豆腐切块,入油锅略煎至两面焦黄。2、素高汤加入大白菜略熬煮,其他食材陆续放入锅内煮熟即可。蘸酱素沙茶酱、香菜末、辣椒、酱油速配火锅料竹笋、腐竹注意事项素食火锅经过熬煮常会变成糊糊的,主要是因为加入的豆腐所致,豆腐入锅前先行煎过,可避免此一状况。注意事项素高汤做法:将数朵香菇、150克黄豆芽、10枚红枣、1个苹果洗净,数片高丽菜叶剥开,1/4根胡萝卜切块。以上材料放入锅中...
[ 查看全文 ]
女男孩8
11
1
家常火锅的吃法
标签:
家常火锅
家常火锅的做法
豆制品
家常火锅 1、自制虾滑:大虾去皮、去虾线,加入水搅拌机搅拌。 2、火锅菌锅汤底熬25-30分钟,充分熬开后过滤香料和其他材料除了蛤蜊。 3、菌锅汤中放入枸杞和洋参,大枣倒入锅内。 4、蘸料汁调匀后备用。 5、各种涮品摆盘,锅底中涮自己爱吃的即可。 6、爱吃辣味放入麻辣料。也可以吃完清淡口味再加入麻辣料,一锅多变。 家常火锅 1.)将所有材料洗净,大白菜、洋葱切片,葱切段备用。 2.)冬粉...
[ 查看全文 ]
zhangmin920
14
1
酱色火锅的吃法
标签:
鱼
酱色火锅 (1)苦瓜去籽切块,川烫过后备用。 (2)将柴鱼、酱油、水放入锅中加热,一起煮成6杯份量的汤汁,约需1小时(多的可放冰箱备用)。 (3)放入苦瓜片,依序放入火锅料加热煮熟食用,最后加入海苔片。(如调味的汤底太咸可加热开水。) (4)将沾料材料一起调均即可。 纸火锅沾酱 将所有材料搅拌均匀即可。 红蟳辣肉酱火锅 (1)汤底材料一同加热,放入大白菜当底。 (2)红蟳洗净切6块,依序排...
[ 查看全文 ]
东风导蛋炸东京
2
1
牛奶火锅的吃法
标签:
牛奶火锅
茎叶蔬菜
牛奶火锅 1.将草虾洗净,剪去头部尖角及触须;蛤蜊泡盐水吐沙备用。 2.花枝剥去外皮,从内面切花,再切成片状;雕鱼也切成片状备用。 3.红萝卜切花、蒜苗切段备用。 4.将牛奶煮滚,放入红萝卜及香菇,煮约3分钟后,再将草虾、蛤蜊、花枝、鱼片加入煮熟,最后放入蒜苗、盐及少许米酒,增加风味即可。 牛奶海鲜火锅 1.取汤锅加入蔬果高汤先煮滚。 2.在作法1的汤锅中,慢慢分次倒入牛奶搅拌均匀,...
[ 查看全文 ]
正气凛然03
4
1
什锦火锅的吃法
标签:
什锦火锅
什锦火锅 (1)所有材料洗净,将烧竹轮切段,大白菜切块,花枝刻花切片,草菇切半,葱切段,嫩姜切片备用。 (2)先煮一锅沸水,将大白菜入锅汆烫至软捞起备用,随后将虾、蛤蜊、花枝、草菇亦分别汆烫捞起备用。 (3)锅中放水加调味料,再加入其他材料中小火慢慢熬煮一下使之熟透即可,可再加些香油.胡椒粉去腥。 素什锦火锅 (1)火锅汤底用汤底材料熬煮约20分钟,至剩余4杯的水量即可。 (2)将材料中...
[ 查看全文 ]
马旋时代
9
1
羊肉火锅的吃法
标签:
羊肉火锅
羊肉火锅怎么做
羊肉火锅 1. 切好葱段、姜片备用 2. 火腿肠切厚片 3. 鱼豆腐、虾丸拼盘 4. 血豆腐切厚片备用 5. 娃娃菜、油菜洗净 6. 菌类拼盘 7. 准备辣椒油、香菜切末 8. 白萝卜洗净削皮,切成约0.5cm厚的片装盘 9. 备好羊肉片 10. 麻酱小料放辣油、香菜末调好备用 11. 我今天选的是家乐浓汤宝老母鸡汤...
[ 查看全文 ]
bergcamp318
29
1
奶酪火锅的吃法
标签:
面食
奶酪火锅 1、蒜片擦一遍锅底,把软奶酪放进专煮火锅用的容器里。 2、再加酒用慢火一边煮一边不停地搅动,直至奶酪开始溶化成为糊。 3、将淀粉、水、白酒调制的汤汁倒入锅里使奶酪稍稠,然后把锅搁在已经准备好的小火炉上便成。 小诀窍 为了不使奶酪变硬,要一边吃一边不停地搅动才好。 瑞士乳酪火锅 1、海鲜、蔬菜洗净,切适当大小,分别烫熟,沥干。 2、Gruyere乳酪、烟熏乳酪切碎。 3、...
[ 查看全文 ]
可爱的csc
18
1
鸳鸯火锅的吃法
标签:
鸳鸯火锅
茎叶蔬菜
鸳鸯火锅 1、白汤底:猪骨先出水,尤鱼干泡温水,瑶柱泡温水弄成丝,萝卜切大块.热一锅滚水,放猪骨、尤鱼干、瑶柱、萝卜、姜块、料酒再用文火炆煮四小时,再加调味料即成。 2、麻辣汤底:热油锅炒香八角、花椒、干辣椒、豆瓣酱煸出红油后,再加入大蒜、姜块再炒出香味,再注入猪骨浓汤。等烧开后加入些少淮山、构杞、党参、麻辣火锅料、冰糖、精盐、味精、料酒再转小火炆煮两个半小时即成。 3、火锅醮...
[ 查看全文 ]
新娘不是我789
40
1
香辣火锅兔的家常做法
标签:
根茎蔬菜
香辣火锅兔 1.兔肉切丁,加入适量的淀粉和酱油拌匀码味一小时。 2.锅内倒入油,烧辣,放入码好味的兔肉,快速翻炒(速度要快,过下油就起锅)。 3.装盘待用。 4.锅内再加点油,放入花椒烫出麻味。 5.加入蒜、豆瓣炒香。 6.加入火锅料翻炒化开(用了300克装火锅料大概1/6的量)。 7.加入加入干辣椒、泡椒、少量嫩姜丝、翻炒入味。 8.加水,烧开(味道不够的话要加点盐)。 9.加入剩下的姜丝,翻炒匀...
[ 查看全文 ]
feifeihahayear
35
1
香辣排骨火锅的图解教程
标签:
火锅
排骨
香辣
香辣排骨火锅正宗做法/图解/步骤: 1. 排骨剁寸段,焯水备用 2. 炒锅内加100毫升左右的食用油,放豆瓣酱,火锅底料,葱,姜,干辣椒,大料一起炒10分钟,要小火,不然会糊锅的。 3. 到底料炒好以后,放入焯过水的排骨翻炒3分钟,加两勺白糖继续翻翻炒3分钟,加入大概300毫升的开水,盖锅盖焖煮20分钟 4. 等到排骨熟透锅内留少许汤汁,加入处理好的黄豆芽,炒断生继续加入处理好的芹菜,炒断...
[ 查看全文 ]
沙口圆舞曲
151
1
养生鸳鸯火锅的吃法
标签:
菜系
养生鸳鸯火锅 一、泡米 取泰国皇宫香米150克、黄小米(可不放)洗净,捞出放入盆内,加入纯净水刚没过表面(水过量花生油就无法渗入大米内部了),再加入纯花生油10克、盐5克,浸泡过夜。 二、熬鸡汤: 1、乌鸡宰杀治净,用流动的水充分漂洗,至鸡内部血水充分流出,放沸水中大火氽水3分钟,捞出洗净。 2、制法A:将乌鸡、纯净水3升、生姜放入飞利浦电饭煲内,使用熬汤功能煲制2小时后过滤取汤放凉。...
[ 查看全文 ]
刘章明之子
10
1
泡菜黑鱼火锅的吃法
标签:
腌咸蔬菜
泡菜黑鱼火锅 1:先做一锅辣白菜汤,锅做底油下入圆葱丝与韩国辣白菜同时煸炒出香,加水1000克烧开,然后下入以上调料调味,小火烧十五分钟待辣白菜的味道与汤融和即成韩国泡菜汤。 2:将泡菜汤盛入火锅内摆上老豆腐,年糕片,茼蒿金针菇与青红椒。 3:将黑鱼去骨片成片,用少许盐味精和半个鸡蛋清将鱼掩一下,锅上火烧一锅开水将腌好的鱼下入烫至七成熟取出放在火锅内摆好即成。 泡菜火锅面 1辣...
[ 查看全文 ]
爱你栋栋24
13
1
鲷鱼头火锅的吃法
标签:
茎叶蔬菜
鲷鱼头火锅 1、用菜刀从鲷鱼头嘴部剖开,切除鱼鳃和气囊,再将鱼头纵剖成两半,每半边再切为8块,放入滚水中汆烫片刻,再浸泡冰水片刻,捞起去除鱼鳞,沥干。 2、高汤煮滚,先放入鱼头煮熟食用,然后继续放入其他材料。 蘸酱 酱油醋、葱花、萝卜泥 典故 以高汤煮鲷鱼头,鲷鱼头与鱼鳃中的肉非常鲜美,清爽的汤头让鱼头的美味充分被保留,日本人视为极品,也是日本料理中极具代表性的料理。 火锅鱼 ...
[ 查看全文 ]
沁源共工
35
1
石头火锅的吃法
标签:
猪肉
石头火锅 (1)所有材料洗净切好备用。 (2)先将麻油放入锅中加热,放入材料B爆香,续放入材料C的肉炒至半熟起锅。 (3)将1/3量大白菜放入锅中炒软,依序排入部份材料A、D,再排上半熟的肉,倒入汤底至八分满锅量即可,用大火煮滚后改用中火煮约10分钟至材料熟透即可食用。 (4)其它的火锅料分类排盘,一边吃一边放入煮食即可。 (5)沾料材料一起调匀即可。 石头火锅 1.先将所有火锅料洗净备用。 ...
[ 查看全文 ]
DJ小飞Remix
17
1
上一页
24667
24668
24669
24670
24671
24672
24673
24674
24675
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部