酸辣带鱼的家常做法

酸辣带鱼的家常做法的相关文章

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  带鱼的家常做法

  标签：带鱼的家常做法 带鱼 鱼

  带鱼正宗做法/步骤： 1. 带鱼洗净.放醋 然后晾干 2. 葱姜蒜 切好 打一个鸡蛋  搅拌好 再把带鱼放在鸡蛋里面滚一下 再放面粉里面捎捎沾一点点 3. 开火 倒色拉油 油不要烧太开 要不然油没营养的 烧到7分熟就可以了放姜蒜爆一会 就放带鱼了 两面煎黄 放豆瓣酱 放一点水 水干了后 再装盘子  锅洗干净 开火 后放一点水 再放糖了 糖煮黄 拉着有丝线 就放带鱼拉 小贴士：  想做出正宗的带鱼...[ 查看全文 ]

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  红烧带鱼的家常做法 红烧带鱼的做法

  标签：海鲜 家常菜

  带鱼怎么做好吃？跟图老师一起来学红烧带鱼的家常做法吧。 1.准备好食材，带鱼洗净切段，加入白酒和花椒，浸泡15分钟。 2.鸡蛋打散，将带鱼裹上鸡蛋液。 3.锅烧热，放油，油温至七成热时下入带鱼。 4.小火煎制。 5.煎制两面金黄后盛出备用。 ...[ 查看全文 ]

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  酸辣带鱼怎么做好吃

  标签：酸辣带鱼 鱼

  酸辣带鱼 1、先将带鱼洗净，取出内脏后切段（鱼贩都会帮弄好的）。 2、锅内倒入适量的油烧热，放入带鱼炸至两面金黄。 3、带鱼不必取出，放入适量的姜、盐、白醋、辣椒酱和水烧至入味即可。 小诀窍 这是时间很紧时的做法，如果时间充足的话带鱼可以慢慢煎烤，这样煎出来的带鱼外面香脆，里面就有点酥酥的感觉！特别好吃！ 酸辣鱼 1、将鲫鱼刮鳞去腮再破肚清理、 清洗干净待用 （ 为什么不是 ...[ 查看全文 ]

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  红烧带鱼的家常做法

  标签：红烧带鱼 红烧带鱼的做法 红烧带鱼的家常做法 鱼

  红烧带鱼 1.带鱼斩块并在鱼块上划几道口子（可以更好入味）； 2.姜片、大蒜、葱均适量； 3.生抽2汤匙、陈醋1汤匙、冰糖3-4颗、盐少许搅拌成湿料。 4.热油加姜片，入鱼两面稍微煎黄，加大蒜粒和一半的葱段； 5.先加料酒1汤匙去鱼腥味，再加入湿料稍微晃动锅就好，不要翻炒； 6.一次性加水盖过鱼肉，大火烧开转小火炖至水快干（20-25分钟，中间将鱼块轻轻的翻面以便更好入味）； 7.然后加入其它的葱...[ 查看全文 ]

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  烧带鱼的家常做法

  标签：烧带鱼 带鱼 鱼

  家常烧带鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 带鱼裹干面粉煎炸一遍，炸至自己喜欢的程度 2. 炸完之后，将准备好的葱姜、蒜、辣椒放入锅中爆锅 3. 放入配料后，稍微放点糖、醋，我没有放辣椒因为有宝宝要吃，放辣椒更好吃，老抽也放点，然后把带鱼放进锅里翻炒下，之后加少量水 4. 稍微收收汁就可以放盐出锅了 5. 出锅。其实我觉得做饭凭感觉，这次不成功下次改进。有好多人说做饭不好吃，我觉得看你用不...[ 查看全文 ]

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  糖醋带鱼的家常做法

  标签：糖醋带鱼 糖醋带鱼的家常做法 鱼

  糖醋带鱼 1.带鱼刮去表面银色（可减轻腥味），擦干表面水分后切段，用料酒，姜末，少许盐抓一下，放置半小时 2.然后做糖醋汁水，醋2大勺，生抽1大勺，糖1大勺，水1大勺，用微波炉转1分钟，调成糖醋汁水－－糖醋比例可按照自己的喜好控制 3.锅里放一点油，把带鱼煎到2面金黄 4.然后下葱段，姜片，糖醋汁，小半碗水，烧到汁水收干即可 糖醋带鱼 1、将带鱼分成5公分左右的段，用盐略腌。 2、用厨房...[ 查看全文 ]

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  红焖带鱼的家常做法

  标签：带鱼的家常做法 带鱼 鱼

  红焖带鱼的家常做法/图解/步骤： 1. 带鱼洗好，切段，用厨房纸擦去表面水份。锅上火，油热放入带鱼，煎成两面金黄。 2. 锅中再次倒入油，油热放入葱姜蒜爆香，倒入郫县豆瓣炒出红油，放入清水。 3. 放入白糖、米醋、花椒、番茄酱、香叶、料酒，大火煮开。 4. 放入带鱼、盐。小火慢慢焖。直到收完汁即可。 小贴士： 带鱼中放入米醋可以去腥。 [ 查看全文 ]

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  豆酱带鱼的家常做法

  标签：鱼

  豆酱带鱼 1.1.带鱼洗净，用刀把鱼身上的银色膜去掉，切成几段.姜切丝备用. 2.2.把鱼放入盘中，洒上姜丝，淋入普宁豆酱和一点点花生油. 3.3.锅中烧开水后把鱼放进去蒸熟就好了. 黄豆酱煮鲚鱼 1、将鲚鱼用少许盐腌半小时以上。 2、用锅煎一下鲚鱼后，放入黄豆酱一汤匙，加点水、糖、味精。 3、待水差不多收干就可以了。 只在乎尾的味一一黄豆酱尖椒蒸鲩鱼尾 1、鲩鱼尾去磷洗净斩开边。 2、...[ 查看全文 ]

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  油炸带鱼的家常做法

  标签：油炸带鱼 鱼

  油炸带鱼 将带鱼刮去鱼鳞，去内脏，剁去头尾洗净，切5厘米长段； 2、鱼段放碗中，加入葱末、姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、调匀腌渍入味，拍上面粉； 3、炒锅注油烧至七成热，下鱼段炸至黄色时捞起； 4、待油温至八成热时，再下锅复炸一遍，鱼段呈金黄色即捞出沥油，装盘即成。食时附带一碟花椒盐。 油炸带鱼 1、将带鱼刮去鱼鳞，去内脏，剁去头尾洗净，切5厘米长段。 2、鱼段放入碗中，加入葱...[ 查看全文 ]

  雨巷青苔覆红墙

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  韭香带鱼的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  韭香带鱼 1.带鱼收拾整理干净，切段，用刀在带鱼身上划两刀。加配料腌制半小时。 2.韭菜洗干净后，晾干水，取一条韭菜，给带鱼块绑上一条绿腰带，再扎上一个漂亮的蝴蝶结，均匀地拍上淀粉（这是煎带鱼不碎的秘诀哦，一般人我不告诉他的）。 3.锅烧热后，倒油，把带鱼下锅煎透，韭菜受热后，那种浓香把带鱼的腥味很好的遮掩起来，比起以前单煎带鱼时一阵一阵的鱼腥要享受多了。 4.煎带鱼的时间，把剩下...[ 查看全文 ]

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  家常糖醋带鱼的做法图解

  标签：家常糖醋带鱼

  糖醋茄汁鲅鱼罐头 1. 鲅鱼收拾干净，去头洗净 2. 葱姜切好 3. 辣酱番茄酱都备好 4. 高压锅中放水，放入所有作料，水要没过鲅鱼，盖盖子开火，上汽后焖25分钟，关火后再焖5分钟 5. 焖好的鲅鱼，汤已经收没了 6. 盛出装盘 糖醋小黄鱼 1. 准备好小黄鱼洗净。 2. 加盐、料酒和姜腌一下。 3. 锅热油，下小黄鱼，双...[ 查看全文 ]

  豆吖蔡

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  干煎带鱼的家常做法

  标签：干煎带鱼 鱼

  干煎带鱼 1.带鱼清理干净后控干水份，切段.用葱段，姜片，料酒和适量盐巴腌制至少两个小时.我通常是放加盖容器中，冰箱冷藏腌制过夜. 2.倒去容器中的盐水，用厨房餐纸抹干带鱼块的水份. 3.烧热炒锅，加半杯素油，等油溫到8成热，将带鱼逐块放入热油中，煎至两面金黄，控干油份即可. 干煎带鱼 1.带鱼切段，码多些盐，放置2－3小时。 2.支上油锅，油多些，油热放上姜丝，爆香，放下带鱼中火煎至2面...[ 查看全文 ]

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  啤酒焖带鱼的家常做法

  标签：带鱼的家常做法 带鱼 鱼

  啤酒焖带鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 带鱼去除内脏洗净控下水分，炒锅加热，用姜片擦一下锅后加入适量的食用油，在带鱼段上拍上一些干面粉，放到锅里小火慢慢煎 2. 煎至鱼两面金黄取出待用 3. 炒锅加热，加入少许食用油，下入葱姜蒜，花椒大料爆香 4. 加入足够没过鱼段的啤酒并加入盐，酱油，糖大火烧开小火慢炖10分钟，中间记得轻轻翻动一下鱼段使之入味更好 5. 大火收汁时，加入少许鸡...[ 查看全文 ]

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  茼蒿炖带鱼的家常做法

  标签：茼蒿炖带鱼 茎叶蔬菜

  茼蒿炖带鱼 1、将带鱼去内脏洗净，切成段；苘蒿洗净切段，用开水焯一下。 2、锅内注油烧热，下入带鱼煎至两面发黄，加葱花、姜、骨汤，炖至汤汁奶白。 3、放入苘蒿、盐、胡椒粉调味，去浮沫，略炖片刻出锅即可。 茼蒿炖带鱼 1．带鱼处理干净，切段。 2．葱姜蒜爆香，煎带鱼。 3．加汤调味，慢火炖10分钟。 4．加茼蒿稍炖即可。 小诀窍 特点 鱼肉鲜嫩，汤鲜味美。 青鱼炖茼蒿 1、青...[ 查看全文 ]

  纯情的小太阳er

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  盐酥带鱼的家常做法

  标签：盐酥带鱼 鱼

  盐酥带鱼 1.用胡椒粉，盐和料酒将带鱼腌上一晚上。 2.将腌好的带鱼用厨房纸吸干水分，拍上层淀粉。 3.将裹上淀粉的带鱼炸成金黄色。 4.锅中放葱、姜、蒜、辣椒粉爆香后，放入炸好的带鱼，翻炒均匀即可。 盐酥沙尖鱼 1.沙尖鱼洗净，抹上盐焗粉 2.装上保鲜袋，放冰箱腌一晚，第二天取出来再拍上一层木薯淀粉(这样煎过后表面会比较脆)放入平底锅，小火慢煎至熟 盐酥小黄鱼 1.黄鱼清洗处理干净...[ 查看全文 ]

  喵小姐丶青青

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  葱烧带鱼的家常做法

  标签：葱烧带鱼

  葱烧带鱼 1. 材料准备好；带鱼洗净控干水分，用少许盐和胡椒粉略盐一会 2. 随后再带鱼表面拍上一次薄薄的干淀粉；葱切段，姜切片，辣椒切小段 3. 锅里烧热油，放带鱼慢煎，煎至两面金黄放入姜片 4. 调入生抽，再兑入适量清水，焖煮一会 5. 放入葱段和辣椒，调入适量白糖，开大火收汁至浓稠即可 葱烧带鱼 1. 主料： 带鱼 2. 把带鱼...[ 查看全文 ]

  我是一个北漂人

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  浇汁带鱼的家常做法

  标签：浇汁带鱼 鱼

  浇汁带鱼 1.带鱼洗净沥干切成段，用盐薄薄的抹一层，腌制.我是中午腌晚上做的，时间来不 及可以盐多抹点，放个二三十分钟，然后用水冲掉鱼上面的盐. 2.腌制过的带鱼里，放料酒，姜丝和葱一起静置二十分钟. 3.带鱼取出，用厨房纸巾拭干表面水分(防止煎的时候爆).取平底锅，放油，烧热，把 带鱼平铺在锅中，两面煎至鱼呈金黄色熟透. 4.把煎好的带鱼用厨房纸巾吸去多余油份，摆盘，撒葱花. 5.生...[ 查看全文 ]

  高青一朵一果

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  香煎带鱼的家常做法

  标签：香煎带鱼

  香煎带鱼 1. 冰冻的带鱼段解冻去鳞，冰冻带鱼解冻后刮去银色鳞，记得用温水泡很容易去鳞 2. 花椒用手捏碎放入带鱼里 3. 加花雕酒，没有花雕酒的可以加料酒 4. 翻拌一会，保鲜盒盖盖将带鱼放冰箱腌制3小时以上。我是晚上腌制的放了一夜~ 5. 取出腌制好的带鱼，不要去掉腌制带鱼中花雕酒，直接加淀粉 6. 使带鱼裹匀淀粉，无干粉 7. 不粘...[ 查看全文 ]

  如风自在678

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  家常烧带鱼的做法图解

  标签：家常烧带鱼

  家常烧带鱼 1. 锅中加入适量的油，炒香葱花 2. 带鱼切断洗净 3. 加入带鱼简直双面金黄 4. 将所有的酱料混合均匀 5. 加入带鱼中，加入适量的水煮20分钟左右，直到汤汁几乎收干 6. 最后盛出摆盘，香菜和芝麻点缀即可 家常烧带鱼 1. 首先准备好原材料。带鱼去头去尾，掏净内脏，洗干净，然后沥干水分（醋、洋葱、八角和耗油没有照进去，...[ 查看全文 ]

  xu太萌

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  家常带鱼的吃法

  标签：家常带鱼

  家常带鱼 1. 鱼切段备用 2. 里适量油烧热后凉至7分热下姜蒜粒，再下一点豆瓣酱中小火炒香，然后下适量的黄酒，大火继续翻炒 3. 家常汁：1勺老抽、2勺醋、1勺糖、盐、大葱切点碎粒调匀 4. 大火，下家常汁，翻炒至稍微浓稠，起糖泡 5. 下带鱼，大火翻炒，可以加一点点水，多煮一会儿 6. 下大葱段翻炒，煮好后起锅装盘即可 家常炖小黄鱼 ...[ 查看全文 ]

  小鸟在奋斗中

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