酸辣腰花怎样做最好吃

酸辣腰花怎样做最好吃的相关文章

• 
  怎样做酸辣腰花才好吃

  标签：酸辣腰花 猪肉

  酸辣腰花 1.猪腰对切，并去掉肾随部分，切花后沖水至少20分钟加以去腥。 2烧滚水，放入作法1的腰花烫熟后装盘。 3.葱切丝，蒜头切碎洒在作法2的腰花上，再均匀淋上酸辣汁即可食用 自己腌制的开胃下饭菜---酸豆角炒腰花 1. 准备些大料: 花椒、红辣椒、香叶等大料； 2. 将所有的大料倒入无油的水中，加入比平时量大一些的盐，大火煮； 3. 煮开后转为小火煮上十分钟； 4. 将新鲜的豆角洗净了控...[ 查看全文 ]

  谭莹0203

  61
• 
  酸辣腰花

  标签：家常菜 酸辣腰花

  酸辣腰花的做法大全 酸辣腰花所属一款美食,主要原料有500g 猪腰 ,100G 蒜苗( 蒜薹) ,3个 小红辣椒 ,6个 泡椒 ,此菜酸辣鲜香,酒饭均宜,富有浓郁的 湘菜风味特色。主料:猪腰子600克 辅料:泡菜100克, 冬笋50克,香菇(干)20克,辣椒(红,尖)50克,淀粉(蚕豆)20克 调料:大蒜(白皮)50克,料酒25克,盐3克,酱油...下面就由图老师网为大家提供酸辣腰花，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 酸辣腰花的做法步骤 1....[ 查看全文 ]

  笑听八面来风

  691
• 
  溜腰花怎样做最好吃

  标签：猪肉

  溜腰花 1.猪腰中间片开去掉白色的筋，剞麦穗花刀，再切成小块。 2.用醋水泡 3.烧开水，把腰花放里面焯一下，变色马上捞出来，要不就老了 4.碗中放入酱油，料酒，盐，鸡精兑成汁。 5.青椒胡萝卜洋葱蒜切小片 6.锅内加底油烧热，用葱、蒜爆锅，随即加入青辣椒、胡萝卜煸炒；再放入腰花及兑好的汁水快速翻炒，盛出即成。 熘腰花 1、猪腰片成两半，除脂皮，片去腰臊，剞斜“十字花刀”，然后改切成...[ 查看全文 ]

  祁连山特产

  51
• 
  爆腰花怎样做最好吃

  标签：爆腰花

  葱爆腰花 1. 主料：猪腰子、大葱 2. 把猪腰子洗净，先撕去外层的薄膜 3. 然后将其一破两半，白色的就是“臊筋” 4. 必须把白色的“臊筋”全部片净。片甲不留 5. 切十字花刀 6. 再将其切块 7. 把大葱切滚刀块 8. 锅烧开水，放入葱、盐、料酒 9. 放入切好的猪腰子汆烫 10. 烫至变色，捞出过冷水，洗净...[ 查看全文 ]

  有问必答网吧

  491
• 
  怎样做青椒腰花最好吃

  青椒腰花正宗做法/图解/步骤： 1. 菜市场买猪腰时让卖家去筋膜收拾好，切成花刀，用冷水泡1-2小时，泡出血水 2. 青椒切丝备用 3. 蒜姜切好，干辣椒洗好备用 4. 清水放入少许盐，姜片，料酒，煮开后放入腰花，变色就捞出，不然会老，腰花失去脆的感觉 5. 腰花捞出后继续空出血水。此步很关键，这样腰花很脆又不腥 6. 放油上锅，姜蒜干辣椒爆香后放入青椒快炒 7. 青椒5成熟后...[ 查看全文 ]

  LG6F1X

  731
• 
  火爆腰花怎样做最好吃

  标签：火爆腰花 猪肉

  火爆腰花 1）将猪腰洗净，用刀从中间片开。再将内部的白色脂肪去除不要。 2）在处理好的猪腰上，切成竖条儿，底部不要切断，间隔3毫米最合适。切好后，再扭转方向，交叉着再切竖条儿。 3）将切好花刀的猪腰，切成小块备用。葱姜蒜切成碎末备用。青红椒去蒂去籽后切成条。4）取一个小碗，调入料酒，生抽，老抽，米醋，白糖，味精，盐，水淀粉和香油，搅匀后备用 5）锅中倒入清水，大火煮沸后，放入腰花...[ 查看全文 ]

  wEi哲

  91
• 
  怎样做腰花蛋汤最好吃

  腰花蛋汤正宗做法/步骤： 猪腰洗净除去膜，去掉白色的筋，切成腰花．把腰花浸泡在清水里（加几粒花椒和少许料酒）10分钟这样，除去臊味。鸡蛋加少许盐打散成蛋液备用 锅中水开后倒入腰花，烧开时去掉浮沫 然后接着倒入待用的蛋液，等蛋花开后加少许盐，滴几滴香油，很香很香很香的，千万不要放味精哦！最后放点小葱花在汤里面提味哦 小贴士 ...[ 查看全文 ]

  yang5418553

  51
• 
  酸辣腰花如何做好吃

  标签：酸辣腰花 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸辣腰花 1.将猪腰剥去内膜，剖开剔除里面的筋膜和尿腺，洗净后切十字花刀。 2.然后把生粉加入到切好的腰花里拌匀。 3.将生姜切丝。 ...[ 查看全文 ]

  阳光的刘东东

  81
• 
  多味腰花怎样做最好吃

  标签：面食

  多味腰花 1、将猪腰切成梳衣片，加黄酒浸泡，青椒、红椒、香菜洗净切丝。 2、豆芽放入沸水锅中烫熟放入盘中，再将腰片放入沸水中烫熟，摆在豆芽上铺好。 3、将豉油汁、醋、姜末、味精调成汁，浇在腰片上，最后撒上青椒丝、红椒丝、芝麻、香菜丝。淋上热油即可。 菜品 小诀窍 特点 缤纷色彩诱人食欲，多味腰片时尚新颖。 烹饪秘诀 豆芽、腰片的焯水时间要快。否则会老。 多味腰花 1、猪腰...[ 查看全文 ]

  梦云阁翡翠

  31
• 
  洋葱腰花面怎样做最好吃

  标签：猪肉

  洋葱腰花面 1、洋葱洗净切块，腰花洗净焯水。 2、起锅热油煸炒洋葱、腰花，放少许水和酱油、盐、鸡精调味。 3、洋葱炒软即可盛出，另起锅放水。 4、水开下面条，断生盛入碗中，浇上炒好的洋葱腰花即可。 洋葱木耳腰花 1、猪腰洗净中间破开去骚膜，横竖切数刀，莫要切到底，剖成麦穗花刀。 2、碗中放料酒、糖、胡椒粉、淀粉、酱油抓拌腰花腌制片刻。 3、洋葱去皮切块，木耳泡发。 4、起锅热油...[ 查看全文 ]

  ★丶1ovely

  101
• 
  爆炒腰花怎样做最好吃

  标签：爆炒腰花

  爆炒腰花 1. 猪腰切条后用剪刀顺着条状斜剪 2. 青红椒切丝待用 3. 猪腰用白酒、料酒、食盐和白胡椒粉腌制半小时 4. 锅内加水，水开后加盐放入腌制好的猪腰焯烫，焯烫时速度要快，过一下水就捞出 5. 锅内加油、姜和葱，中火煎出香味后留油捞出 6. 大火，油温烧至8成热，下猪腰，加白醋翻炒均匀，下青红椒翻炒均匀，高汤加淀粉勾芡后起锅装盘 ...[ 查看全文 ]

  东北虎王队

  61
• 
  怎样做补肾腰花汤最好吃

  补肾腰花汤正宗做法/图解/步骤： 1. 腰花一副，把腰子去掉里面白色的（去腥），切丝。 2. 把腰花放料酒腌制15分钟后放入沸水中焯一分钟捞出。 3. 炒锅放少量油，加入蒜瓣，焯好的猪腰爆炒，随后加入虫草花爆炒，最后加两碗水炖煮。水开15分钟后加入盐，少量白醋，少量鸡精提味出锅即可。 4. 看着黄灿灿，其实放了好少油，是因为虫草花的缘故。大补的汤哦！第一次分...[ 查看全文 ]

  奇都

  21
• 
  腰花炒木耳怎样做最好吃

  标签：猪肉

  腰花炒木耳 1、先将猪腰开边切去中间白色的，然后用水洗干净，切成腰花，放入少许盐、鲍汁调味。 2、木耳煮前提早浸泡。 3、热锅放少许花生油把蒜蓉放入锅内爆香，把猪腰放入炒至熟再把本耳放入炒匀后放入香菜、葱段便可。 小诀窍 1、炒猪腰时要掌握好火候，不要过熟。 2、猪腰·木耳...也可以做汤。 洋葱木耳腰花 1、猪腰洗净中间破开去骚膜，横竖切数刀，莫要切到底，剖成麦穗花刀。 2、...[ 查看全文 ]

  滼亟

  11
• 
  黑豆腰花粥怎样做最好吃

  标签：黑豆腰花粥

  黑糙米绿豆粥 1. 此步骤用料 步骤用时： 30 分钟 黑糙米 100g 将绿豆和黑糙米放在大碗中泡半小时 2. 电饭煲里放适量水，煮沸 3. 水煮沸后，放入泡好的绿豆 4. 绿豆煮10分钟，煮沸后放入泡好的黑糙米 5. 盖上锅盖，绿豆和黑糙米在锅里煮15分钟，等水变的粘稠后放入白糖，再煮几分钟就可以出锅了 6. 香浓美味，营养滋补，祛火清肺的黑糙米绿豆粥就...[ 查看全文 ]

  无敌阿泽呦

  61
• 
  酸辣腰花的做法【图解】

  标签：家常菜 酸辣腰花

  酸辣腰花的做法步骤 1. 猪腰洗净，处理干净尿腺，将其切花刀放入（花椒、生姜、料酒）水中浸泡十分钟，沥干水份备用。 2. 将泡椒，泡姜，西芹切段，大蒜切粒备用。 3. 盐、干淀粉入腰花，让其挂酱。锅内放油（可以多放点），当油七八成热的时候滑入腰花，至腰花变成乳白色捞出。 4. 锅内留少许油，将泡椒、泡姜、大蒜、花椒入锅炒出香味，加西芹后倒入过油的腰花翻炒一两分钟，放入鸡精...[ 查看全文 ]

  day致命的迷惑

  681
• 
  葱油孔雀腰花怎样做最好吃

  标签：茎叶蔬菜

  葱油孔雀腰花 1、猪腰治净，改刀，汆水定型； 2、加花雕酒、生抽、盐、姜、调汁入锅； 3、出勺浇葱油即成。 葱油腰花 1.猪腰买的时候叫摊主清理干净批好成腰花.回家后用流动的清水反复冲洗，沥干水后放黄酒泡着 2.锅里放水烧开，关火，马上把刚才泡黄酒的腰花放下去，40秒左右(平时时间我都毛估估的，这次为了要写帖子特意看了时间)捞出来撕开看看，横截面没有血水渗出来就可以了，全部捞出放到...[ 查看全文 ]

  wangcyna

  31
• 
  彩椒爆腰花怎样做最好吃

  标签：猪肉

  彩椒爆腰花 1.猪腰从中间切开，切掉白色的筋膜，在外面切花刀 2.切好花刀，再切成小块，用清水浸泡10分钟，捞起沥干水分 3.彩椒切成小块 4.锅里放3片生姜、1小勺白酒、2碗水、少许盐，煮开后关火，放进猪腰，滴进1小勺白醋后浸泡5分钟，捞起猪腰，放清水里冲洗干净，沥干水分 5.热油锅，爆香姜片 6.放进彩椒爆炒均匀 7.加入腰花，大火爆炒 8.15ml的生抽+5ml白糖+2ml生粉+5ml清水兑成调味汁倒进锅...[ 查看全文 ]

  初夏蔷薇花er

  31
• 
  酸辣拌面怎样做最好吃

  标签：酸辣拌面 口味食谱

  酸辣拌面 1、将各种调料混合均匀成拌面汁； 2、黄瓜切丝，绿豆芽焯水； 3、面条煮成9分熟，捞出； 4、将拌面汁，黄瓜丝，绿豆芽和肉末放在煮好的面上，拌匀即可 小诀窍 干拌面一定不要煮的太过，如果干的话可以少加一些面汤哦！ 酸辣拌面 1.将蚝油、香醋、细糖、辣油分别加入碗中拌匀。 2.取锅加水烧开后，放入阳春面用筷子搅动拌开，小火煮约1∼2分钟。 3.面捞起后将水分稍加滤干，倒入...[ 查看全文 ]

  平凡的我好吗

  51
• 
  酸辣汁怎样做最好吃

  标签：瓜果蔬菜

  酸辣汁 1.将柠檬榨汁；香菜、辣椒、蒜仁洗净沥干，全部切成碎末备用。 2.取碗，先将鱼露、细糖、凉开水、白醋倒入碗中，再加入作法1的材料拌匀即可。 泰式酸辣汁 取一汤锅，将所有材料混合煮开即可。 酸辣淋汁 1.将细砂糖倒入热开水中搅拌至溶解。 2.再加入其余材料调匀即可。 酸辣卤汁面 1.里肌肉丝加入半小匙太白粉和半小匙酱油略微拌腌；竹笋切丝；木耳切丝，红萝卜煮熟后切丝备用 ...[ 查看全文 ]

  伊人醉醉心弦

  101
• 
  酸辣豆花怎样做最好吃

  标签：豆制品

  酸辣豆花 1.将上好的黄豆用温热水泡胀4小时，再用豆浆机细磨为浆，过滤豆渣后加1升清水烧沸关火或者微小火；再用石膏水缓冲入烧沸的豆浆，边冲边搅拌；使豆浆凝结成豆花；最后静置30分钟以上。 2.取6小碗分别放入酱油、醋、辣椒油、味精调成味汁，再舀入熬好的豆花，撒上芽菜末、熟黄豆、葱花即成。 酸辣豆花 黄豆洗净，用没过10cm的净水泡一夜（约11-12小时）。 将泡好的黄豆和2倍的凉开水置于搅...[ 查看全文 ]

  aisixx

  71