梅子蒸鲫鱼
鲫鱼500克,酸梅6粒,磨豆酱2/1茶匙,葱2条, 姜2片,红椒2个,糖2茶匙,胡椒粉少许,生粉2/1茶匙,绍酒2茶匙,麻油少许。鲫鱼500克,酸梅6粒,磨豆酱2/1茶匙,葱2条, 姜2片,红椒2个,糖2茶匙,胡椒粉少许,生粉2/1茶匙,绍酒2茶匙,麻油少许。1、鲫鱼去鳞破肚洗净抹干水份,用绍酒2茶匙拌匀上碟。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来梅子蒸鲫鱼教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小编,支持图老师美食菜谱频道噢!
鲫鱼过黄河(鲫鱼蒸蛋)的做法步骤
1. 鲫鱼洗净,取出鱼鳔,里外抹上盐腌制一会,鱼肚内放入小葱结
2. 两个鸡蛋加开水冲开调匀,加老抽和盐,丢几片姜片
3. 鱼放入蛋汤内,盖上平盘,入蒸锅蒸十二分钟
4. 出锅放入葱花滴入蒸鱼豆豉油,完成
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