1. 牛肉切末。红罗卜切未,葱切末。混合在一起,放盐,鸡精,搅拌。盐少许
2. 土豆切片煮熟弄泥,加定粉,两勺面粉,盐,少许少许一点盐,搅拌。放在盆里用手揉,时间稍微长点。揉出来的土豆泥才会更揉,
3. 平底锅里倒油比平时炒菜的油稍微多点。油熟了。把土豆泥。弄扁放入肉未收口,滚圆再压扁。慢...[ 查看全文 ]
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