豆苗山鸡片
豆苗山鸡片,江苏家常菜,色彩分明,由鸡胸片,豌豆苗,和笋片做成,有补虚养身功效。 主料:野 鸡脯肉350克。 豌豆苗15克,熟 冬笋片25克, 鸡蛋清15克。我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家豆苗山鸡片教程,也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢!
山药滑鸡片的做法步骤
1. 鸡胸脯切片加入盐,白糖,料酒,淀粉,鸡精,胡椒粉,鸡蛋清搅拌3分钟
2. 山药切片备用,锅中加入油至80到100度,加入葱姜蒜炒出香味
3. 葱姜蒜捞出倒入鸡片,滑油至鸡片颜色变白盛出,倒入山药轻轻翻炒1分钟,分别装盘,彩椒切块,摆在盘子最外围
上汤豆苗~粤菜的做法步骤
[ 查看全文 ]