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2、鸡腿、火腿、冬菇切丝,加鸡清汤蒸15分钟捞出;3、鸡清汤烧开,倒入燕菜碗中连烫两次捞出;4、鸡腿丝、火腿丝、冬菇丝分置碗底,上覆燕菜【原料】 燕窝30克,熟鸡腿肉50克,熟火腿肉50克,水发冬菇25克。 【制作过程】 1、燕窝洗净涨发好,放鸡清汤内用小火蒸至软糯; 2、鸡腿、火腿、冬菇切丝,加鸡清汤蒸15分钟捞出; 3、鸡清汤...小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天三丝燕菜教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧收藏吧!
炒三丝(芹菜,香菇,豆腐干,猪肉丝)的做法步骤
1. 将主料都切丝,肉丝稍微腌一下。
2....
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2015-03-31
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