首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
荷叶糯米鸡
荷叶糯米鸡
荷叶糯米鸡
糯米鸡(Sticky rice in lotus leaf)是中国广东、武汉等地特色食品的一种,属于粤菜菜系。糯米鸡制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、咸蛋黄、冬菇等馅料,然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。 一说是相传糯米鸡起源是解放前广州的夜市,最初是以碗盖着蒸熟而成,后来为小贩为方便肩挑出售,改为以荷叶包裹。爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的荷叶糯米鸡教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧!
荷叶糯米鸡的做法步骤
1. 1、糯米提前浸泡2小时以上,然后用电饭锅蒸熟(水量后平时蒸米饭一样即可)2、荷叶提前清洗一下,然后用凉水泡软3、干香菇提前泡发4、鸡腿去皮去...
[ 查看全文 ]
2015-03-31
标签:
家常菜
荷叶糯米鸡
荷叶糯米鸡
的相关文章
糯米鸡
标签:
家常菜
糯米鸡
糯米鸡 糯米鸡(Sticky rice in lotus leaf)是中国广东、武汉等地特色食品的一种,属于粤菜菜系。糯米鸡制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、咸蛋黄、冬菇等馅料,然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。 一说是相传糯米鸡起源是解放前广州的夜市,最初是以碗盖着蒸熟而成,后来为小贩为方便肩挑出售,改为以荷叶包裹。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!糯米鸡小教程,就为让你知道,什么才是美食...
[ 查看全文 ]
不负年华91
122
1
炸糯米鸡
标签:
家常菜
炸糯米鸡
炸糯米鸡 【菜名】 炸 糯米鸡(八宝糯米鸡) 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 色泽金黄,馅鲜味美,皮 酥肉嫩,别有风味。 【原料】 主料:嫩 母鸡1只,糯米100克,海米、 口蘑、火腿、薏米仁各25克,鸡头米、 莲子各25克,鲜豌豆粒50克, 冬笋130克,生菜叶少许,鸡蛋2个。调料:植物油800克,香油10克,味精8克,盐10克,湿淀粉30克,料酒30克,葱...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以炸糯米鸡教程也学...
[ 查看全文 ]
我最爱明天
782
1
荷叶鸡
标签:
家常菜
荷叶鸡
荷叶鸡 荷叶鸡是淮扬风味菜,为夏令时菜。荷叶鸡以鸡脯肉为主料,配以猪板油,蒸后较为滋润,油而不腻。荷叶鸡具有补虚损、益五脏、实筋骨、活血脉、耐寒暑、清热法等功能。小编今天推荐一道荷叶鸡教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 荷叶鸡翅的做法步骤 1. 将买来的鸡翅中放冷水中去血水,洗干净,沥干,荷叶清洗,备用 ...
[ 查看全文 ]
love不爱你521
396
1
荷叶新凤鸡
标签:
家常菜
荷叶新凤鸡
荷叶新凤鸡 【菜名】 荷叶新凤鸡 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 鸡肉鲜嫩酥香,别具一格。并含有丰富的蛋白质、维生素。 【原料】 主料:净嫩 母鸡一只(约重1000克)。民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴荷叶新凤鸡教程,绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜! 营养早餐8 荷叶饼卷荷包蛋配甜面酱+虾仁鸡蛋羹的做法步骤 1. 荷叶饼卷荷包蛋配甜...
[ 查看全文 ]
Tanzhuping123
81
1
鲜荷叶鸡蒸粉
标签:
家常菜
鲜荷叶鸡蒸粉
鲜荷叶鸡蒸粉 【菜名】 鲜荷叶鸡蒸粉 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 荷叶清香,鸡片鲜嫩,现蒸现吃,汁味不走,油润不腻,夏令佳肴。并有养脾胃。解热,清阳之功效。爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的鲜荷叶鸡蒸粉教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧! 荷叶粉蒸鸡的做法步骤 1. 鸡洗净去骨 2. 切大片,所有调料一起腌制20分钟,倒入米粉拌匀 3. 荷...
[ 查看全文 ]
刘可老
400
1
荷叶肉
标签:
家常菜
荷叶肉
荷叶肉 荷叶肉系春末至秋初的一款时令佳肴,是山东地区汉族传统名菜之一,属于鲁菜菜系,用荷叶包裹五花肉、糯米蒸食,不仅有米香、肉香,更兼有荷叶之清香,沁人心脾,风味绕人,食后令人唇齿留香,回味无穷。荷叶肉是时令菜,做法和采料并不难,荷叶肉也属药膳。据《中国药典》介绍,荷叶“主治清热解暑,...小编今天推荐一道荷叶肉教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜...
[ 查看全文 ]
宋爽的号
96
1
荷叶粉蒸肉
标签:
家常菜
荷叶粉蒸肉
荷叶粉蒸肉 所属地区:浙江小吃工艺:蒸法荷叶粉蒸肉是杭州享誉颇高的一种特色名菜,它是用鲜荷叶将炒熟的香 米粉和经调味的猪肉裹包起来蒸制而成的,其味清香,鲜肥软糯而不腻,佐酒猪五花肉500克,鲜荷叶2张, 糯米100克,姜丝、葱段各30克,八角、 桂皮各1.5克, 丁香1克,甜酱50克,料洒4O克,酱油75克,白...荷叶粉蒸肉教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,...
[ 查看全文 ]
xedjohyp911352
93
1
荷叶蒸腊鸡翅
标签:
家常菜
荷叶蒸腊鸡翅
荷叶蒸腊鸡翅 荷叶蒸腊鸡翅 腊鸡翅300克,水发香菇50克,荷叶1张,豆豉20克,蚝油10克,老抽、鸡精、、陈皮末、白糖各5克,葱姜蒜末20,料酒15克,清汤100克,色拉油35克腊鸡翅300克,水发香菇50克,荷叶1张,豆豉20克,蚝油10克,老抽、鸡精、、陈皮末、白糖各5克,葱姜蒜末20,料酒15克,清汤100克,色拉油...小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天荷叶蒸腊鸡翅教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧收藏吧!...
[ 查看全文 ]
梅哲儿
83
1
荷叶粉蒸鸭
标签:
家常菜
荷叶粉蒸鸭
荷叶粉蒸鸭 放入鸭片内,加入100克拌匀,鸭片粘上米粉后扣摆盘内,上笼蒸酥烂(肥膘丝基本已熔化)。4.将荷叶洗净,大的切6张,每张包入鸭肉1片,用碗扣好,上笼蒸热,食用时,取出翻扑盘内即成。菜品口感荷叶清香,柔软,味鲜而不腻。爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的荷叶粉蒸鸭教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧! 荷叶粉蒸鸭的做法步骤 1. 半片鸭洗净,切小块,...
[ 查看全文 ]
泰尼斯—凡
89
1
荷叶饭怎么做 五彩荷叶饭的做法
标签:
家常菜
蒸菜
粤菜
荷叶饭是广东著名的小吃之一,是将米饭包裹在荷叶中蒸熟而制成。米饭中透着阵阵荷叶的清香,饭粒软润鲜爽,色泽鲜亮,十分美味可口。 1.大米与糯米的比例为1:1。 2.洗净后用清水浸泡1个小时,然后用电饭煲煮熟。 3.将胡萝卜、土豆、芋头洗净去皮切丁,五花肉洗净切丁后加料酒、生抽、香油拌匀腌制。 ...
[ 查看全文 ]
露西
1018
1
荷叶饼的家常做法
标签:
家常菜
荷叶饼
1.中筋面粉先倒入开水烫成雪花状面团 2.再慢慢地倒入冷水 3.然后将面揉成团,盖上盖室温下醒30分钟,如果觉得粘手,可以手上涂些面粉 4.醒好后的面团再揉至光滑 5.将面团搓成长剂子 6.然后分成20份同样大小的剂子 7.在剂子上面洒一些面粉 8.然后盖上保鲜膜,一个一个地取出来操作。先用手按平 9.然...
[ 查看全文 ]
耶堡泔不孇斯基
39
1
荷叶冬瓜老鸭汤
标签:
家常菜
荷叶冬瓜老鸭汤
荷叶冬瓜老鸭汤 鲜荷叶1张,冬瓜750克,老鸭250克调料:盐适量鲜荷叶1张,冬瓜750克,老鸭250克调料:盐适量1、冬瓜去皮洗净切成块;鲜荷叶洗净拭干水;老鸭洗净,斩成大块。2、将冬瓜、鲜荷叶和老鸭放进瓦煲,注入适量清水大火煮沸,改中小火煲1小时左右。3、加适量盐调味,便可食用。图老师下面就为大家带来这道经典的荷叶冬瓜老鸭汤,希望对大家做菜有所帮助。 【消暑汤】荷叶冬瓜薏仁煲老鸭的做法步骤 1. 老...
[ 查看全文 ]
李青青755
90
1
荷叶边围巾的织法图解
标签:
配饰
这条蝴蝶围巾,荷叶边是亮点,说穿了一点不稀奇,就是别线起针,织好一个荷叶边,再掉过来织围巾剩余部分就好了,为了爱美的女士能自己动手制作一个喜爱的围巾图老师网特别搜集材料拿来与大家分享。 土制翻译机译的荷叶边织法。这种织法出来的荷叶只有一边有洞洞,如果想要两边对称的洞洞,背面织扭针的改成上针就行 (图里应该能看出来,右边有洞,...
[ 查看全文 ]
说好的幸福呢
96
1
荷叶绿豆粥的做法
标签:
粥
第一步:将大米洗净,置于碗中,用清水浸泡半个小时。 第二步:将浸泡后的大米,倒入适量的清水,放入电饭煲中开始熬制。 第三步:用清水浸,泡析出瘦肉的血水,然后洗净切丝。放入适量的盐,鸡精,料酒,淀粉腌十分钟。 第四步:将大米洗净,浸泡两小时后,打成米浆。 第五步:转...
[ 查看全文 ]
k1ki,
141
1
糯米烧麦
标签:
家常菜
糯米烧麦
糯米烧麦 辅料: 葱姜末适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 老抽适量 白糖适量主料: 面粉500克 糯米250克 绞肉馅500克 辅料: 葱姜末适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 老抽适量 白糖适量 1. 糯米肉馅的做法 1、锅内加油烧热,放入葱姜末炒香, 2. 加入肉馅炒熟 3. 放入适量的盐、生抽、老抽、料酒炒均 4. 放入蒸熟糯米拌均 5. 做好的糯米肉馅 6.烧麦皮的做法 6、面...小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的...
[ 查看全文 ]
无距
621
1
糯米肉丸的做法 糯米肉圆的做法
标签:
家常菜
糯米肉丸相对于普通肉丸多了一份软糯的口感和糯米的清香。经过炸制后外酥里软,酱油烧制出来的汤汁浓郁鲜甜,包裹着颗颗饱 满的肉丸,味道超赞啊! 糯米温补脾胃的功效,很适合脾胃气虚的人食用哦。 1.准备好所需食材。 2.香菇和胡萝卜都切碎粒,姜蒜切末备用。 ...
[ 查看全文 ]
露西
651
2
桂花糯米藕
标签:
家常菜
桂花糯米藕
桂花糯米藕 桂花糯米藕,又名 蜜汁糯米藕,是江南地区汉族传统名点之一,糯米灌在 莲藕中,配以 桂花酱、大红枣一起精心制作,是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式 甜品,以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。杭州桂花糯米藕软绵甜香,西湖的莲藕则是藕中的极品,同样著名的南京桂花 蜜汁藕更是和“ 桂花...爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的桂花糯米藕教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材...
[ 查看全文 ]
崖柏焦作批发
107
1
糯米糍耙
标签:
家常菜
糯米糍耙
糯米糍耙 细腻养生.含有丰富的营养,蛋白质和脂肪较多维生素也丰富是汝城县的一种地道的特产,味道可口.细腻养生.含有丰富的营养,蛋白质和脂肪较多维生素也丰富煮法有很多种,有炒,有水煮的.水煮两种方法有甜有咸的,可以放适量的腊肉加蒜头,煮甜的可以放本地发甜酒酿,味道很不错用当本特产的大型香叶包糍粑 1,用糯米蒸成米饭, 2,用石器将...图老师下面就为大家带来这道经典的糯米糍耙,希望对大家做菜有所帮助...
[ 查看全文 ]
dsada767
4013
1
糯米酿红枣
标签:
家常菜
糯米酿红枣
糯米酿红枣 红枣 适量 糯米粉 适量红枣 适量 糯米粉 适量 1. 红枣去核,洗净,用清水浸泡30分钟(我去核的时候是用钢笔帽捅出来的) 2. 浸泡好的红枣沥干水分 3. 用刀子将浸泡好的红枣切开一半,注意不能完全切开哦 4. 将适量的糯米粉放入盆中,加入适量的热水,揉成面团 5. 根据红枣的大小取适量的面团,揉搓成枣核型,放...美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家糯米酿红枣教程,绝对不要错过...
[ 查看全文 ]
盼你一抹佪笑
40
1
糯米卷家常做法 糯米卷怎么做
标签:
小吃
糯米卷
1. 将糯米洗净,放在电饭煲煮熟,熟后往糯米加糖搅拌至融化,(糖根据自己的喜好)等待糯米凉了。 2. 在等待糯米凉的过程中,可以处理一下红枣。(自己想切成什么形状就什么形状。) 3. 糯米凉后就可以开始来包了。先往腐竹片上面铺红枣。 4. 再加入糯米,可以用手弄成一小段一小段再拼接成一长段。然后就卷。【注意:腐竹片拿出来后透风很容...
[ 查看全文 ]
报母恩
127
1
上一页
36439
36440
36441
36442
36443
36444
36445
36446
36447
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部