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煮熟的肚尖:一份酸笋蒜苗:2跟煮熟的肚尖:一份酸笋蒜苗:2跟1.肚尖斜刀片成片,酸笋切薄片,蒜苗切段2.起油锅,油7分热后入酸笋先炒,1分钟后下入肚尖片,稍微颠锅,下入蒜苗,调入盐、少许生抽,炒匀,关火爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的生炒肚尖教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧!
生炒猪肚的做法步骤
1. 猪肚洗干净。切片。切好上浆。地瓜粉少许、料酒、盐,生抽都少许,
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2015-03-31
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干贝蒸肚尖 菜菜系:浙江菜 原料/调料: 干贝300克,肚尖3只,上汤1汤匙,料酒150克,蒜头5瓣。 制作流程: ①把肚尖洗净,蒸熟,切成小长方块。 ②把干贝老筋剔净洗清,然后把肚尖、干贝放入 盖碗内,加酒、盐、蒜瓣和上汤,盖上盖,隔水蒸3小时即可。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!干贝蒸肚尖教程也是小编精心准备教给大家的教程,图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 蒜蓉蒸虾怡贝(干贝,扇贝)的做法步骤 ...
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生爆肚尖 中国传统美食之一,制作简单,味道鲜美,营养价值极高 做法:爆口味:咸鲜味难度:初中水平人数:2人份准备时间:30分钟烹饪时间:<10分钟做法:爆口味:咸鲜味难度:初中水平人数:2人份准备时间:30分钟烹饪时间:< 10分钟猪肚1个胡萝卜半根青椒1个鸡蛋白(半个食盐3克姜5克生抽5克胡椒粉少许...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来生爆肚尖教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小编,支持...
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生炒鱼片 生炒鱼片 主 料: 草鱼肉300克、熟笋肉150克、湿香菇10克、姜片5克、葱段5克、红辣椒1粒、鸡蛋1个、精盐5克、味精5克、白酒0.2克、麻油2克、生油500克(耗75克)。 做 法: 1、先将鲜鱼肉起掉皮,洗净。用刀片成日字片状,用少量精盐、味精、酒、姜、葱拌匀腌制约5分钟把姜葱取掉,放进蛋白拌匀待用。美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家生炒鱼片教程,绝对不要错过噢! 一...
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生炒鳝片 生炒鳝片是一道淮阳菜,以鳝鱼为主要原材料制作而成。 【原料】大鳝鱼(700克),酱油(20克),黄酒(20克),菱粉(7.5克),白糖(7.5克),胡椒粉(少许),大蒜末(少许)。【制作过程】1、把鳝鱼杀好,对开拆骨,用干净布擦净,不要用水洗,擦好后再切成蝴蝶式的片子。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!生炒鳝片教程也是小编精心准备教给大家的教程,图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 生炒鳝丝的做法步骤 1...
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广式生炒脆骨 脆骨板8只、香芹两棵、红辣椒8个、姜两片、大蒜6瓣、大葱2段(漏拍)。 植物油、盐、料酒、糖、生抽、蚝油、孜然粒和孜然面。脆骨板8只、香芹两棵、红辣椒8个、姜两... 3、焯水后的脆骨板要横着切,让每块脆骨两面都粘连点肉最好。爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的广式生炒脆骨教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧! 【广式杂卤】有嚼头卤味令人细...
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白肚 白肚 【菜名】 白肚 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 嫩,滑,爽口 【原料】 猪肚子1只(约1千克),香菜5克,姜葱10克,料酒50克,酱油25克,麻油5克,明矾5克, 米醋10克。 【制作过程】 (1)将肚子翻过来,用水洗净内壁污渍,剪去肥油,然后仍翻过去,用明矾擦透,洗净粘液,下开水锅氽一下捞起,刮去白衣,再用明矾、米醋擦透洗净,放入开...爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的白肚教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢...
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凉拌皮肚 皮肚就是刮净肥油的 猪肉皮,被晾干后放油锅里面一炸,它就会长大发泡,然后再晾干,再泡发经水煮熟才可以吃。制作工序比较繁琐,所以一般家庭不做,都是买来现成的,拿回家用它炖汤烧肉凉拌都可以,也不油腻,劲道弹牙还捎带点脆的口感是很多人都喜欢的一道菜。它既是上面那道菜“ 烧杂拌”不可缺的主料,“凉拌皮肚”也是徐州街头凉...图老师下面就为大家带来这道经典的凉拌皮肚,希望对大家做菜有所帮助。 ...
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怪味肚条 今天这道怪味肚条属于典型的川菜中的凉菜,色泽红亮,咸鲜香辣,软嫩爽脆, 辣椒面是表姐给的,说是从贵州拿回来的,我拿来就做成了辣椒油,贵州的辣椒还是比咱重庆的辣椒逊色不少,没有那么辣比较温和,这次终于派上了用场,看似红亮亮的辣油,实际上 辣度刚刚好,这道怪味肚条,麻辣适中,又带点点的麻味,猪肚爽滑脆嫩,跟 怪味鸡有...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!怪味肚条小教程用心学,让大...
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蒜泥肚丝 蒜泥,将 大蒜去皮捣碎成泥状,就成了蒜泥。多用作佐料,也可药用。大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经;具有温中消食、行 滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天蒜泥肚丝教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧收藏吧! 蒜泥红油拌肚丝的做法步骤 1. 一只猪肚买回来我通常的做法一肚两吃,大部分猪肚煲汤食用,但在煲制肚片汤时会留出一...
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青椒肚条 猪肚,青辣椒,蒜片,花椒,味精。猪肚,青辣椒,蒜片,花椒,味精。1.猪肚切成一指宽的条,辣椒把瓤和籽剔除,切成方块,蒜切片。小编今天推荐一道青椒肚条教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 猪肚两吃:莲子白果枸杞山药猪肚汤+青椒肚片的做法步骤 1. 猪肚洗净后放入沸水中过水,加入生姜与料酒。捞出后去掉猪肚...
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山药肚片 山药去皮切片;红辣椒切小块备用2、肚片用盐、黄酒、海鲜粉拌匀后上锅蒸到八九成熟3、锅热后倒入油,放入 干辣椒、蒜、姜煸香4、放入山药、黄酒翻炒5、最后倒入肚片、红辣椒炒熟时加入盐、胡椒粉调味即可1、 猪肚用醋盐水洗净后切片;山药去皮切片;红辣椒切小块备用2、肚片用盐、黄酒、海鲜粉拌匀后上锅蒸到八九成熟3、锅热后倒入油...做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!山药肚片是小编精心挑...
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爆炒肚丝 将锅烧热,将洗净的猪肚放入锅中干烧去肚腥气,需要不停地翻动,将猪肚两面的一层黏液去掉2、再将猪肚洗净,加生姜、葱、黄酒、水,入高压锅烧开后,再烧上20分钟3、取出猪肚,切丝,锅中放油,大火爆香姜、葱,放猪肚丝,搁生抽、黄酒,糖、青椒丝、盐、味精,最后洒上胡椒粉。出锅,开吃了美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!爆炒肚丝也是美食代表菜谱之一,在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所...
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