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以鳜鱼,猪网油为主要原料烹制而成,是安徽名筵中的一道大菜,系用猪网油包鱼炸成。 鳜鱼 750克 猪网油 400克鳜鱼 750克 猪网油 400克香菇(鲜) 25克 冬菜 30克 猪肉(瘦) 75克 鸡蛋 120克盐 3克 白砂糖 5克 酱油 40克 味精 0克 黄酒 15克 胡椒粉 1克 花椒粉 0克 小麦面粉 60克 番茄酱 10克 淀粉(玉米) 25克 猪油(炼制) 100克 小葱 10克 姜 10...史上最全的网油鳜鱼,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。
【菁选酱油试用】家常烧鳜鱼的做法步骤
1. 准备好原材料;
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2015-03-31
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网油卷 网油卷又称网膏卷,在南丰已是一道历史悠久的名菜,曾获2000年江西省首届美食节最受欢迎菜看奖,是老少皆喜爱吃的一道菜。制作网油卷的原料是猪网油(网膏),带肥瘦猪肉、火腿、鸡蛋、水发墨鱼,水发香菇、香葱、面粉、食盐、味精、胡椒、生姜、十三香、料酒、清油等。制作时,先将网油用凉水浸泡待用,再将瘦猪肉、火腿、香菇、墨鱼...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!网油卷教程也是小编精心准备教给大家...
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松鼠鳜鱼 “松鼠鳜鱼”是江苏苏州地区的汉族传统名菜,属苏菜系,创制至今已有二百多年的历史。在江南各地一直将其列作宴席上的上品佳肴。用鳜鱼制菜各地早有,一般以清蒸或红烧为主,而制做形似松鼠的鳜鱼菜肴则首先是苏州地区。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!松鼠鳜鱼是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 松鼠鳜鱼的做法步骤 1. 先弄死呗,然...
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