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叉烧酱烧排骨 主料:排骨; 配料:腌料,叉烧酱3汤匙,蒜茸粉、生粉各1汤匙,黑椒粉1/2茶匙,蚝油、生油各2汤匙,盐1茶匙,混合香草2茶匙。 做法: 1、排骨洗净,在表面划井字纹,抹干身备用。 2、将腌料充分拌匀成厚浆状,均匀涂在肉排表面,放置2-3小时。我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家叉烧酱烧排骨教程,也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢!
简易微波炉烤排骨—叉烧排骨的做法步骤
1. 将所有材料除蜂蜜,全部拌匀,腌至少2小时,过夜味更好,放进微波炉高火烤15—20分钟,出...
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2015-03-31
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农家酱烧排骨 玉米,胡萝卜,土豆,豆角,干黄酱适量,排骨,八角2颗,冰糖,老抽,生抽,香叶2片,桂皮1块,盐适量玉米,胡萝卜,土豆,豆角,干黄酱适量,排骨,八角2颗,冰糖,老抽,生抽,香叶2片,桂皮1块,盐适量1.准备排骨,用清水多洗几遍,控干水分。玉米切成小块,胡萝卜、土豆也都切成小块。2.豆角斯去筋,也切成小段。做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!农家酱烧排骨是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦...
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青蒜烧叉烧肉 原料:叉烧肉300克,青蒜100克,盐、鸡精各3克,味精30克,蚝油、水淀粉各5克,绵白糖、生抽各2克,色拉油300克(实耗60克)制法:1、青蒜洗净,择去老叶,切段。2、叉烧肉切片,用清水泡去盐分,汆水后捞出备用。3、锅置火上,入油烧至四成热,放入叉烧肉片过油,捞出控油。美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家青蒜烧叉烧肉教程,绝对不要错过噢! 秘制叉烧-我们都是食肉兽(步骤...
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1.肋排洗净后,切开放入容器中。 2.把事先混合好的叉烧酱、蜂蜜和耗蚝油倒入。 3.用手将酱料和排骨抓匀后,封上保鲜膜。 4.放入冷藏室腌制一晚。 5.取一张锡纸,将腌好的排骨平放在锡纸上。 6.用锡纸将排骨包上,放在温度设置为5档的米技炉上。 7.约15分钟后打开锡纸包,在排骨上多刷上几层叉烧酱。 8.将温度设...
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蜜汁烧排骨 排骨400克,蜜汁烧肉酱200克,水50㏄,芝麻少许,油200㏄,盐5克,太白粉8克排骨400克,蜜汁烧肉酱200克,水50㏄,芝麻少许,油200㏄,盐5克,太白粉8克1.将排骨洗净,剁成小块,加入全部腌料拌匀备用。2.起一油锅,放进作法1的排骨,以小火炸约6分钟,再转大火炸约半分钟,起锅沥干。3.将蜜汁烧肉酱、水放进作法2的锅中,以火煮排...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!蜜汁烧排骨教程也是小编精心准备教给大家的教程...
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无锡酱排骨 无锡酱排骨是一道老少皆宜的江苏名菜,其色泽酱红,肉质酥烂,骨香浓郁,汁浓味鲜,咸中带甜,充分体现了无锡菜肴的基本风味。无锡酱排骨(Wuxispareribssauce) 和无锡清水油面筋、惠山泥阿福并列为无锡三大名产而驰名中外,兴于清光绪年间(1872-1909年),随着无锡市工商业的迅速发展,许多肉店聘...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以无锡酱排骨教程也学起来吧,让自己离成功更进...
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酱烧鲐鲅鱼 2.在鱼身两边各划上几刀。 3.豆瓣酱加适量清水拌匀。 4.葱切段,姜、算切片。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!酱烧鲐鲅鱼教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! 绿肥红瘦鲐鱼caballa的做法步骤 1. 热锅下油,一会儿加入洋葱碎和蒜末翻炒,大火,加入一点水防止糊锅 2. 胡萝卜切丁,加入锅中翻炒 3. 加入盐,这是白葡萄酒 4. 加入豌豆和半杯白葡萄...
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浓郁的黑椒汁包裹着煮的酥烂的排骨,你能想象味道有多美吗?还在锅子里咕噜咕噜的煮着的时候,这个房子就飘满了浓郁的黑椒肉香了。大火收汁后,每一块排骨上都挂着浓郁的黑椒汁,咬一口酥烂,这个嘴里弥漫浓郁的黑椒味,咽下肚去,满满的幸福感啊。 1.排骨洗净切段,加入料酒、生抽、黑椒汁拌匀腌制20分钟。 ...
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1.锅里放少许油,烧热,捞起排骨放进去,平铺,慢火煎2分钟 2.翻面,同样慢火把排骨煎至金黄 3.放进南瓜块 4.把南瓜也尽量平铺在锅上,稍煎一下 5.加入100ml的清水,盖上锅盖中火煮至南瓜熟,大约8~10分钟 6.大火收汁,撒点葱花,放盐调味即可 最后做好后效果图如下
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1.将牛肉洗干净,泡去血水后切片,烧开水,焯牛肉,在水中放入料酒和姜汁。 2.将牛肉捞洗干净放入碗中,加入豆瓣酱、蚝油、老抽、味精、姜汁、花椒面、辣椒油拌匀,腌制10小时。 3.香菇切丝,辣椒切片待用。 4.油烧热,倒入腌好的牛肉,连同酱汁一起倒入烧开。 5.放入香菇,加适量的水,盖上盖子烧5分钟。 6....
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酱烧整步鱼 【菜名】 酱烧整步鱼 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 鱼色酱红,酱香入味,肉质鲜嫩,油而不腻。 【原料】 净步鱼500克。 熟 猪肥膘肉25克。图老师下面就为大家带来这道经典的酱烧整步鱼,希望对大家做菜有所帮助。 干烧酱烧大黄鱼—— 易做的上台面大菜的做法步骤 1. 鱼洗净划花刀,用盐稍微腌一下,10-20分钟即可。 2. 油锅烧热后下鱼煎至二面金黄或焦黄 3. 配料均切碎,用...
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