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蜜汁烤排骨, 京都排骨等都为烧排骨的一种。材料 主料:排骨。 辅料:鸡蛋、洋葱、青红椒。下面就由图老师网为大家提供烧排骨,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。
红烧排骨(无糖)(用最简单的方法,烧出最好吃的排骨)的做法步骤
1. 我用了一半多的排骨,差不多35块
2. 这些吧,...
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2015-03-31
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1. 排骨加姜片、料酒焯水,捞起沥干备用。 2. 生姜、大蒜切厚片,大葱切长段。 3. 锅里热油,放姜蒜片,葱段小火炒出香味。 4. 加豆瓣酱,小火炒出红油。 5. 放入排骨,冰糖,用中小火翻炒1分钟。 6. 烹入生抽、老抽翻炒均匀后,加入1500ml水,大火烧开后转中火烧40分钟左右至肉熟。 ...
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蜜汁烧排骨 排骨400克,蜜汁烧肉酱200克,水50㏄,芝麻少许,油200㏄,盐5克,太白粉8克排骨400克,蜜汁烧肉酱200克,水50㏄,芝麻少许,油200㏄,盐5克,太白粉8克1.将排骨洗净,剁成小块,加入全部腌料拌匀备用。2.起一油锅,放进作法1的排骨,以小火炸约6分钟,再转大火炸约半分钟,起锅沥干。3.将蜜汁烧肉酱、水放进作法2的锅中,以火煮排...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!蜜汁烧排骨教程也是小编精心准备教给大家的教程...
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1.排骨入冷水中浸泡30分钟,泡出血水。 2.煎锅里热3汤匙油,放入剥好的粽子,小火煎至通体金黄。盛出备用。 3.泡好的排骨洗净,入开水中焯几分钟,捞出备用。 4.炒锅里热剩余的2汤匙油,葱姜爆香。 5.放入排骨翻炒一下后倒入生抽和老抽,加水没过排骨2cm左右,放入八角,大火烧开后转中小火继续炖40分钟。 6.汤汁收至约还剩余1/3左右,...
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冬瓜具有利尿消肿、减肥和清热解暑等等功效,非常适合夏天食用。 1备好所需材料,排骨泡去血水反复清洗 2用水焯一下捞起备用 3把冬瓜切大块,胡萝卜切小块,姜和干红椒切小段 4锅中放两勺油,用白糖炒出焦糖色后加入排骨炒上色 5放入干红椒段,生姜和八角炒出香味 6再加入胡萝卜块炒均 7调入生抽,十三香和盐,加入适量的清水,盖上锅盖大火...
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选用的精小排,这种排骨用来做菜最好不过了。方法超简单,连厨房新手都会做的一道美味肉菜。大家快来试试吧! 1 准备切好段的肋排 2 用水充分泡洗。 3 凉水下锅,加姜片料酒焯至肉变白。 4 将焯好的肋排捞出冲洗干净。 5 葱姜切片,准备八角。 6 红腐乳加少许汤汁用勺压碎备用。 7 锅中放适量油,入葱姜爆香后...
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爱吃肉的朋友肯定很困恼,炎炎夏日吃肉总有中油腻感,今天小编给大家带来这道小番茄烧排骨小番茄解去了排骨的油腻感,酸酸甜甜的很开胃。小番茄烧排骨是一道非常适合夏季解美味的解馋菜。 1.准备好所用食材。 2.葱切段,姜切片,准备好八角。 3.排骨洗净,斩成块。 4.排骨焯水后沥干水分。 5.小番茄洗净后...
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1. 排骨剁小块备用。 2. 干辣椒撕成段,老姜切片,蒜瓣、干花椒备用,香叶两片、八角一颗、三奈两颗备用,其实还可以加点陈皮,不过家里没有啦,只得作罢。 3. 热锅下油,先把干花椒和老姜扔下去翻两翻,加三大勺豆瓣酱,我家的豆瓣酱是自己做的,色鲜味浓纯天然,下一次做的时候再传谱。豆瓣翻炒出颜色和香味后再下干辣椒和蒜瓣进行翻炒。 ...
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甜食主义最爱 南瓜烧排骨简单做法
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1. 排骨剁成小块, 用温水多洗几次,把血水洗出~ 姜切片,大料,花椒,干辣椒,香叶,茴香等准备好。 2. 炒糖色。冷油下锅,冰糖,少量水,小火炒至琥珀色。 3. 加入沥干的排骨翻炒,让糖色均匀地裹在每块排骨上。要不断翻炒哦~ 4. 待排骨裹上糖色后,加入姜片,花椒,香料翻炒片刻。 5. 加入郫县豆瓣酱,翻炒均...
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1.排骨冲洗干净后,冷水入锅烧开。 2.撇去浮沫后捞出沥干水分。 3.生木瓜去皮去籽,洗净后切滚刀块。 4.葱切段,姜切片。 5.锅内入油烧热,放葱段、姜片爆香。 6.放入冰糖炒至呈金黄色。 7.放入排骨炒至外皮焦黄。 8.再加入酱油、料酒翻炒均匀。 9.加入木瓜块炒匀。 10.加清水没过所有...
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通常我们吃的是茄汁烧排骨,今天来点不一样的,桔酱烧排骨!颜色很清新漂亮,味道 酸甜可口,还带着淡淡的桔子香味,美味的不得了啊~~~ 桔子果酱制作方法: http://www.tulaoshi.com/n/20121108/7481.html 1.排骨洗净切小段。 2.冷水下锅,煮沸后再煮几分钟,然后捞出洗净排骨表面的浮沫。 3.将排骨放入砂锅中,加...
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六步教你学会苦瓜烧排骨的做法
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小编今天给大家 带来一个苦瓜烧排骨的做法,很简单的小方法,以后在家随时都可以做的哦! 1、先把排骨斩断然后在清洗干净,放加有白酒的清水中浸泡15分钟,捞出沥干水分备用 2、葱姜分别切成碎备用 3、苦瓜洗净然后去除瓜瓤,再改刀成块或者是圈,放沸水锅中,加少许食盐焯烫片刻捞出...
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冬季暖身懒人早餐【排骨焖烧粥】的做法步骤
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1. 咸烧骨120克。 2. 冷饭141克。 3. 将冷饭和咸烧骨加入到养生壶里。 4. 加入800ml的清水。 5. 启动烧水模式,耗时大概8分钟。 6. 期间,往焖烧壶里加入适量的开水,预热杯胆。 7. 8分钟后,养生壶里的水烧开了。 8. 将养生壶的全部东西转移到焖烧壶里,加入...
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秋冬季节宜进补,今天小编带来的这道芋头烧排骨即可当荤菜也可当素食,老少皆宜的滋补品一宝,速速学起来吧! 将准备好的芋头去皮洗净切成墩片,然后将拍过放入温水中焯下捞出。 倒入油烧红后倒入姜片油爆,接下来倒入排骨,再加入芋头一起翻炒。 将料酒酱油加入适量翻炒均匀,然后在倒入两小碗水,盖上...
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烧带鱼 带鱼没有小刺,所以吃起来特别容易,一会儿功夫就就能成为剔骨高手。 红烧带鱼来喽,汁浓味美,贼下饭,很多人喜欢吃带鱼,但做又不敢做。担心太腥,一般对付这些腥味重的菜,用高度米酒去腥十分有效,还可以用更烈的 二锅头。民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴烧带鱼教程,绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜! 香酥带鱼(附青豆烧带鱼方法)...
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烧辣椒 凉拌烧辣椒这道菜原来是个季节菜,也就是说在夏产青辣椒、毛辣角(西红柿)的时节,人们都爱做来吃,既清爽可口,又是一道下饭菜,以前人们家里都是烧煤火炉子,随时都可以做来吃,但现在大都不用煤火炉了,就不那么容易做来吃了,但在菜市场上有人专门卖,用炭火烧好给你剥好皮,而且一年四季也都可有得吃。回家用调料一拌就得吃了。...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!烧辣椒小教程,...
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