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干蒸加级鱼 特色: 银红色,鲜嫩,肥美。寓意增加吉利,年年有余鱼,为喜庆宴席上的佳肴。 干蒸加级鱼 配料: 加级鱼1条(750克),水发冬菇2只,熟 金华火腿25克,冬笋25克.姜片15克,葱段10克,花椒6粒,花椒6粒,精盐20克,味精5克,黄酒50克,生菜油50克。民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴干蒸加级鱼教程,绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜!
榨菜干蒸--乌江榨菜的做法步骤
1. 把猪肉剁碎,加入玉米粒
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2015-03-31
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干蒸加吉鱼 加吉鱼 500克加吉鱼 500克 香菇(鲜) 25克 冬笋 25克 猪肉(肥) 25克 火腿 5克 盐 3克 大葱 2克 姜 1克 黄酒 5克 味精 3克 猪油(炼制) 50克 各适量 山东菜 健脾开胃调理 营养不良调理 消化不良 产后恢复调理 1. 将鲜加吉鱼去鳞,在其肛门处切约1厘米深的小口,再揭开鳃盖,从鳃口取出鳃和内脏(没有取净的内脏...图老师下面就为大家带来这道经典的干蒸加吉鱼,希望对大家做菜有所帮助。 加吉鱼...
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干蒸个鱼
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干蒸个鱼 干蒸个鱼干蒸个鱼主料:鲤鱼750克。 辅料:火腿25克 冬笋15克 香菇(鲜)5克。 调料:味精3克 黄酒15克 酱油30克 小葱20克 姜5克 盐3克。图老师下面就为大家带来这道经典的干蒸个鱼,希望对大家做菜有所帮助。 咸鱼干蒸腊肉的做法步骤 1. 红鱼咸鱼 2. 切口 3. 咸鱼在底,腊肉切片放在咸鱼上,放入姜,少许花生油同白沙糖,蒸熟即可。白沙糖是中和咸性,味会更好。 懒人版小...
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荷包加吉鱼 今天的这个,年轻一点的孩纸也许没看过,但往前退多少年,咱奶奶那辈的人都知道,这荷包加吉鱼可是咱胶东宴客菜的顶峰,那可是贵得不得了的贵客临门才能做的~~常言道“无鱼不成席”,这条鱼可不能马马虎虎的,此菜一出,什么海参、大虾都要往边站滴……做这道菜,红鳞加吉鱼是首选,黑鳞加吉次之,俺这条是红鳞的,看人家的脑袋、鱼鳍...爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的荷包加吉鱼教程也是非常值得学习...
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我们的歌一起唱
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炖加吉鱼
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炖加吉鱼 炖加吉鱼发布时间,2003-05-12【所属菜系】 鲁菜 【特 点】 鱼块香嫩,汤汁醇鲜,营养丰富 【原 料】 鲜加吉鱼800克。 猪肉100克、鹿角菜50克、冬笋75克、鸡蛋100克、香菜段50克、面粉50克。花生油150克、葱15?/td>【制作过程】 将加吉鱼去头,取出内脏,刮净鳞,去净鳍、尾,洗净,剁成大骰牌块。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习炖加吉鱼,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童...
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干蒸鲤鱼
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干蒸鲤鱼 干蒸鲤鱼,所属菜系:鲁菜。主料:鲤鱼750克辅料:冬菜50克,玉兰片50克,鸡蛋50克,香菇(鲜)15克,火腿15克调料:大葱3克,姜3克,白砂糖10克,盐2克,酱油10克,黄酒15克,味精1克,鸡油5克此菜鲤鱼肉质细嫩,味道鲜美,清香不腻。1. 将鸡蛋放盘内蒸熟成鸡蛋糕备用;2. 将鱼去鳞、鳃,开膛去内...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!干蒸鲤鱼是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给...
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拥护习和李
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干蒸莲子
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干蒸莲子 莲子200克,猪网油50克,白糖175克,桂花1克,绍酒10克。莲子200克,猪网油50克,白糖175克,桂花1克,绍酒10克。1、将莲子洗净,放入冷水锅内泡透煮开,捞出。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!干蒸莲子教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! 莲藕莲子排骨汤的做法步骤 1. 把莲藕洗净,削皮 2. 切成片 3. 把小把莲子洗净 4. 放入姜片,入排骨,去血水。 5. ...
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干靠鱼 干鱼1碗、青椒2个、大蒜1头、干辣椒适量、葱、姜少许。干鱼1碗、青椒2个、大蒜1头、干辣椒适量、葱、姜少许。1、准备食材。我送你干靠鱼教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗里吧! 咸香的鱼干还可以这样吃---鱼香の青鱼干的做法步骤 1. 先把鱼干切长条,切好后装盘放点料酒和姜片上锅蒸 ,蒸鱼的时候可以把,青红椒和蒜 姜都切成末待用。 ...
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粉蒸回鱼 粉蒸回鱼是中国菜系苏菜菜系中很有特色的菜式之一,粉蒸回鱼以鱼 为主要材料,烹饪以蒸菜为主,口味属于咸鲜。 粉蒸回鱼 特色: 选用荷叶包蒸,清香四溢,鱼肉肥嫩,味道清淡,为夏令时菜。并有补中益气,健脾开胃,开发清阴之功效。小编今天推荐一道粉蒸回鱼教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 回民粉蒸肉的做法步骤 ...
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鳅鱼蒸腊肉
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鳅鱼蒸腊肉 主料:湘西腊肉400克、活鳅鱼250克配料:碎干椒10克、浏阳豆豉20克调料:植物油50克、米醋10克、葱20克、姜20克、料酒20克、盐5克、味精5克主料:湘西腊肉400克、活鳅鱼250克配料:碎干椒10克、浏阳豆豉20克调料:植物油50克、米醋10克、葱20克、姜20克、料酒20克、盐5克、味精5克1、将腊肉解...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!鳅鱼蒸腊肉小教程,就为让你知道,什么才是美...
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jingduo2008
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干风春鱼
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干风春鱼 干风春鱼是是江苏省汉族传统名菜,属于苏菜系,以小黄鱼为制作主料,干风春鱼的烹饪技巧以风干为主,口味属于糟香味。干风春鱼的特色:鱼肉鲜香劲韧,越嚼越香,酒香扑鼻,清鲜爽口,余味绵长。类别:苏菜健脾开胃食谱 工艺:风干 口味:糟香味 食用:中餐晚餐 口感:鱼肉鲜香劲韧,越嚼越香,酒...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!干风春鱼教程也是小编精心准备教给大家的教程,图老师美食菜谱从不会...
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会照顾你一辈子
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干锅鱼杂
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干锅鱼杂 2.将油过入铁锅中加热,后将鱼仔、鱼鳔、鱼白分别放如锅中煎炒后,加汤少许,分别放入调料,烹制3分钟后,盛入干锅中即可食用。 [提示] 煎炒鱼仔时,应小火避免粘锅,避免搅碎。干锅鱼杂中比较重要的配菜就是酸菜鱼调料中的泡菜。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以干锅鱼杂教程也学起来吧,让自己离成功更进一步! 砂锅杂鱼煲的做法步骤 1. 杂鱼洗干净,热油香煎,...
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被骗上当很气愤
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干烧荷包鱼
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干烧荷包鱼 干烧荷包鱼, 浙江菜,先用盐、料酒,把 鲫鱼腌一下,用干净布蘸干,在 鱼肚内撒上干淀粉。然后把 玉兰片、 冬菇、 海参丁、虾仁、豌豆、鸡蛋加上盐、料酒、味精拌成馅,镶在鱼肚内,用淀粉将口封好,在鱼身两面剞上花刀。【菜名】 干烧荷包鱼 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 光泽红润,鱼肉鲜嫩,醇香可口,别有风味。小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天干烧荷包鱼教程,也是小编精选教程噢...
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醉梦飞雪house
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干炸鳅鱼
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干炸鳅鱼 活鳅鱼750克,料酒50克,葱花、姜末、醋、湿淀粉各10克,红干椒末5克,鲜紫苏叶1.5克,肉清汤15毫升,花椒粉1克,酱油15克,味精、精盐各适量,芝麻油15克.克,熟猪油1000克(约耗100克)。活鳅鱼750克,料酒50克,葱花、姜末、醋、湿淀粉各10克,红干椒末5克,鲜紫苏叶1.5克,肉清汤15毫升,花椒粉1克,酱油15克,味精、精盐各适...史上最全的干炸鳅鱼,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能...
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过眼云烟vvvv
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干烧鱼好吃的做法 干烧鱼怎么做
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1.鱼去内鳞及内脏后洗净抹干,在鱼身两边各划四道,抹上1小勺盐略腌15分钟 2.期间将培根切成小片、葱切片、香菇泡发 3.炒锅内倒入油,待热至油表出现细小波纹时,细丢一片葱进去,如果很快冒着泡浮起,即表面油温合适 4.将鱼放入锅中煎两三分钟后,轻晃锅,如果感觉到鱼在锅里可以滑动,即表示一面已煎好并未曾粘锅,这时将鱼翻面再煎同样的时间 5....
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说好的幸福呢
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煎蒸黄花鱼
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煎蒸黄花鱼 将黄花鱼沾匀面粉,挂鸡蛋糊,下入五成热油中,煎成两面呈金黄色,取出装盘。3、鱼盘内再加入精盐,醋、绍酒、味精、葱、姜末,添适量鲜汤,上屉蒸透取出。4、原汤滗入锅内,找好口,用水淀粉勾薄芡,淋香油,撒上香菜段,浇在盘中鱼身上即可。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!煎蒸黄花鱼小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃好,健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧! 香煎黄花鱼的...
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干锅黄骨鱼
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干锅黄骨鱼 然后冲洗一下,晾干; 2、上锅加热,倒油,热至八成; 3、逐条把黄骨鱼放入炸至八成熟; 4、留一点油在锅底,倒掉余油; 5、加热,加入蒜头,爆香; 6、加入八角、花椒; 7、加入姜; 8、待各种料闻到香味后,加入干辣椒拌炒一会; 9、加入炸好的黄骨鱼,并加入葱段; 10、轻轻炒几下,然后装入干锅中; 11、盖上盖,开小火,大概闷上十分...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习干锅黄骨鱼,虽然看似简单...
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多余不是我的错
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干锅手撕鱼 干锅手撕卷心菜:材料,卷心菜200g,五花肉50g,发好的木耳100g,干辣椒10个,葱一小段,姜一小块调料:盐1/4小勺,耗油一大勺,鸡精1/2小勺,糖1/2小勺做法:1)卷心菜洗净撕成大块2)五花肉切片,葱姜切片,,木耳摘洗干净,干辣椒擦净3)锅内放少许油烧热,放五花肉翻炒至表面泛黄出油4)倒入葱姜,干辣椒炒出香味5)下木耳翻炒1...我送你干锅手撕鱼教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以...
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此生的结
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榨菜笋菇蒸鲩鱼 榨菜,被子植物门,双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类,一般都是指叶用芥菜一类,如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的榨菜笋菇蒸鲩鱼教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧! 年夜饭必吃香煎鲩鱼榨菜煲的做法步骤 1. 鲩鱼刮干净鱼鳞,剖开洗干净鱼肚,切成几段放入大碗内,加入姜片、...
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豉油皇蒸生鱼 图老师下面就为大家带来这道经典的豉油皇蒸生鱼,希望对大家做菜有所帮助。 豉油皇煎鱼头的做法步骤 1. 用一小勺的酱油和胡椒粉腌制一下鱼头,大概一边鱼头切开2到3块,太小不好煎! 2. 用纸巾把鱼头擦干,沾上一层薄薄的面粉(鱼眼睛要用剪刀稍稍剪开一下,不然煎的时候会爆出来,安全重要啊!) 3. 起锅,倒下油,小心放下鱼头煎至金黄~~上碟 4. 准备酱汁,半碗...
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咸菜卤蒸梅童鱼的做法 咸菜卤蒸梅童鱼怎么做
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1.把梅童鱼去内脏洗净,装入盘中备用 2.准备好卤汁 3.咸菜卤少许,咸菜洗净切成末,叶子部分去掉不用 4.把卤汁倒入梅童鱼上,撒少许咸菜末 5.盖上保鲜膜 6.放入电蒸炉里时间约为12分钟即可出锅 最后做好后效果图如下
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在可乐里游泳
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