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番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮等工序制成的酱状浓缩制品。其酸甜可口的味道以及含有丰富的营养物质因此一直被欧美人所青睐。随着人们对生活质量的不断追求,番茄酱也登上了中国人的餐桌。做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!蕃茄酱是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学起来吧!值得学习噢!
自制蕃茄酱-茄汁大虾的做法步骤
1. 锅里放少量水煮开,把番茄顶端划十字切口,然后放入锅中用筷子翻动,蕃茄皮卷起再略煮一下然后捞出
2. 晾凉后把皮撕掉,如图所示
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2015-04-07
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