酸菜笋干怎么做

酸菜笋干怎么做的相关文章

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  酸菜笋干如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜笋干 1.稍微泡过的笋干用高压锅把它们先煮烂，切细 2.将酸菜和笋干加入热油锅中，翻几下 3.加上述调味料和一大碗水，加盖，改文火煮约30分钟，即可 ...[ 查看全文 ]

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  笋干鸡汤怎么做

  标签：根茎蔬菜

  笋干鸡汤 1.笋干先以活水漂洗掉盐份，再汆烫后切成小段，鸡腿剁块，酸菜洗净后切片，葱切段备用 2.滚一锅水，放入鸡腿块和酸菜略微汆烫后捞出备用 3.另滚一锅水，放入鸡腿块、酸菜和笋干煮30分钟后，再加入干贝粉、盐和葱段拌煮均匀即可完成 厨师叮咛： *挑选笋干时以闻起来清香无异味的为佳 枸杞炖鸡汤 1.鸡洗净切块，以酒30克、香油、姜腌渍。 2.锅中倒油烧热后，放入腌好的鸡块，大火炒3分...[ 查看全文 ]

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  卤笋干怎么做

  标签：猪肉

  卤笋干 1.笋干放入汤锅，倒入3000CC的水，煮约20分钟，捞出洗净，泡水4小时，取出沥干水份切短备用。 2.猪骨汆烫去血水后，再洗净沥干水份；姜、辣椒拍破、福菜洗净沥干水份备用。 3.取一汤锅，将姜、辣椒放入锅中垫底，依序放入作法2的猪骨、作法1的笋干与调味料，以大火煮开，转小火煮约2小时即可。 卤笋干 1.干荀丝浸泡在水中约30分钟，再开火煮约5分钟后，捞出用冷水洗净，沥干水分后切短；姜...[ 查看全文 ]

  卢氏的外地人

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  笋干肉丝怎么做

  标签：笋干肉丝

  笋干焖猪肉 1. 五花肉切件。泡水。擦干 2. 包装笋干，改刀切段。泡水半小时 3. 先把肉煸炒出油。加香料。炒二分钟。加料酒。生抽老抽冰糖三小粒。放笋干。继续炒香。加水。大火烧开。转小火。半小时后。大火开盖收汁。最后加点蠔油。出锅 香干炒肉丝 1. 猪肉洗净、切成丝，加入料酒、盐、五香粉搅拌均匀，备用； 2. 香干切丝备用； 3. 蒜切片备...[ 查看全文 ]

  艺鑫粗布家纺

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  笋干烧肉怎么做

  标签：笋干烧肉 根茎蔬菜

  笋干烧肉 1、五花肉洗净切块，锅加水，放入料酒、葱段、姜片，煮出血水。 2、把所有材料都放进高压锅内(除盐和味精)，加水约在笋干的3/4处，盖上盖用大火煮上气后转中小火，再煮10分钟，出锅前调味即可。 小诀窍 1、不要都放瘦肉，否则做出来口感很柴，只有放进肥瘦肉才会做出油而不腻的笋干烧肉。 2、盐一定到最后放。 笋干烧肉 1.笋干用淘米水先浸泡２天，每天换洗一次；第三天切成片状后...[ 查看全文 ]

  药材名位

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  笋干鸡蛋馅饼怎么做

  标签：面食

  笋干鸡蛋馅饼 1.面粉加入3克的盐和150克水，酵母5克，油10克揉成面团，发酵至两倍大 2.然后分成8个小剂子 3.取其中一份按平 4.包入笋干鸡蛋馅（做法是：笋干先提前一天泡好，然后切成小丁，木耳提前30分钟泡软泡大。用手撕成小朵。锅中放油，油热后，倒入鸡蛋液散开，取出。另起锅，倒入油和葱姜末。爆香后，倒入笋丁，倒入鸡蛋丁，再倒入木耳丁，翻炒均匀后倒入适量的盐即可。） 5.包成一个圆饼 6....[ 查看全文 ]

  营养快线冰糖雪

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  笋干黄豆肉片怎么做

  标签：家常菜 笋干黄豆肉片

  笋干肉片 1.笋干泡开后沥干，黄豆提前泡好，猪肉切片下油盐酱酒腌好 2.起油锅，放蒜末炒香放黄豆炒，下肉片炒至变色再放笋干炒香，放少许酱油和白糖炒炒，少量的水盖盖焖煮一会，喜欢吃辣的可以放点辣椒，更惹味 ...[ 查看全文 ]

  追求辛福的人

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  笋干烧小排怎么做

  笋干烧小排 1。小排骨先用生抽，一点点盐和料酒腌制30分钟左右。 2。笋干提前用清水泡好，直到泡软，约1个小时。 3。备用食材：香菇，发好的黑木耳（optional)，姜丝，八角，干辣椒。 4。起油锅，把小排骨炸一下，直至金黄色，取出。 5。锅里留一点点油，煸姜丝，干辣椒和八角，香味出来后排骨下锅翻炒，加老抽和糖上色。 6。然后加水，香菇，木耳，大火先开20分钟。 7。加盐调味，改小火焖到排骨...[ 查看全文 ]

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  笋干烧鸡块怎么做

  标签：根茎蔬菜

  笋干烧鸡块 1、鸡腿切小块，笋干提前泡发，青红椒切小块，姜葱切丝。 2、锅内放水，水开后把鸡块焯水。 3、炒锅中放油，油热后放葱姜和八角、花椒爆香。 4、放入鸡块翻炒，放入酱油和料酒，翻炒均匀，加入笋干翻炒一会儿。 7、放清水，量没过鸡块和笋干，用中火焖。 8、等笋干软烂时，大火收汁，加青红椒块，最后加盐调味即可。 笋干烧鸡块——很下饭的一道菜 1、鸡腿切小块，笋干提前泡发，青...[ 查看全文 ]

  宇宙无营

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  笋干炖肘子怎么做

  标签：笋干炖肘子

  咖喱肘子 1. 把猪肘子浸泡洗净 2. 用干净的棉绳将其捆绑 3. 锅中加冷水，放入陈皮、猪肘子 4. 将其烧开，小火煮制5分钟 5. 捞出冲洗干净 6. 把猪肘子、陈皮放入电压力锅 7. 加入咖喱调味料 8. 加适量清水 9. 烧开后、撇净浮沫 10. 加盐调味。 11. 选择肉类键，焖制15分钟 12. ...[ 查看全文 ]

  _予墨

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  笋干炖鸡怎么做最好吃

  笋干炖鸡的做法 步骤1.泡好的笋干撕成条，TuLaoShi.com然后切成小块。这次我泡的是笋尖，首图成品也是笋尖。 步骤2.鸡肉切成小块。 步骤3.锅里放油加热，下葱姜爆香，然后把鸡肉扔进去炒变色。 步骤4.下切好的笋尖继续翻炒。加老抽，盐，花椒面，添汤，大火烧开，小火保持沸腾半...[ 查看全文 ]

  心比脸美123

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  酸菜魔芋怎么做

  标签：根茎蔬菜

  酸菜魔芋 1.姜、蒜切成指甲片； 2.泡红椒、葱切成马耳朵形； 3.淀粉加水适量调匀成水淀粉备用； 4.酸菜切成2厘米长的节； 5.魔芋切成4厘米长、2厘米宽的条，放入沸水汤锅烫一下后捞起； 6.炒锅放在火上，倒油加热，放入姜、葱、蒜、泡红椒、酸菜、豆瓣，炒香并呈红色； 7.倒入素高汤20毫升，放入魔芋，烹调料，烧熟入味，勾芡收汁后起锅装盘即成。 小诀窍 食物相克： 酸白菜：酸菜不宜与柿子...[ 查看全文 ]

  寻梦天涯00

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  酸菜白肉怎么做

  标签：酸菜白肉 虾

  酸菜白肉 1.取酸菜一棵，取下每片白菜帮，清水洗净，反复攥干水分，将白菜帮较厚的部分片一下，其他的白菜帮也如此处理，之后码在一起，切丝。 冻豆腐化冻，控干水分，切成四方块。 葱切成寸段，姜切片。 海米洗净，放入清水中泡10分钟，取出。 2.锅内放入清水，放入五花肉，水开后去除浮沫，放入姜4片、葱3段、大料1颗，一起炖煮1小时左右。捞出五花肉，待放凉之后切成薄片，肉汤留用。 3.锅内放油...[ 查看全文 ]

  小宝宝宝V5

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  酸菜鲅鱼怎么做

  标签：酸菜鲅鱼

  糖醋茄汁鲅鱼罐头 1. 鲅鱼收拾干净，去头洗净 2. 葱姜切好 3. 辣酱番茄酱都备好 4. 高压锅中放水，放入所有作料，水要没过鲅鱼，盖盖子开火，上汽后焖25分钟，关火后再焖5分钟 5. 焖好的鲅鱼，汤已经收没了 6. 盛出装盘 红烧鲅鱼 1. 主料：鲐鲅鱼 2. 把鲐鲅鱼洗净、去头、切段 3. 加料酒、少许盐腌渍10分钟 ...[ 查看全文 ]

  飞天681

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  酸菜面怎么做

  标签：酸菜面 根茎蔬菜

  酸菜面 1.酸菜，西红柿，切丁。 2.肉切丝加山芋粉，盐，酱油稍腌一会。 3.锅里倒少许油，热了倒肉翻炒至熟，加料1再炒闻到酸菜的香味，加适当的水，煮沸关火。 4.烧好开水煮面。捞起。 5.放入炒好的菜菜，入大骨汤即可。 酸菜意面 1、意面煮好 2、酸菜加粉条，稍微多加一点汤，炖好。 3、然后把意面放到里面煮熟即可。 酸菜排骨面 1.排骨事先已经腌好，酸菜、生菜清洗干净后，酸菜切碎，...[ 查看全文 ]

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  炒酸菜怎么做

  标签：炒酸菜 腌咸蔬菜

  炒酸菜 1.将酸菜心切丁，泡水1小时去掉咸味备用。 2.起油锅，将辣椒爆香，加入酸菜用小火拌炒，然后加入砂糖拌匀即可。 小炒酸菜 １、把蒜头剁碎，辣椒切成小碎段，酸菜切成小细条 ２、炒锅内倒如适量油烧热，然后放入蒜粒和辣椒爆香 ３、倒入酸菜大火翻炒１分钟后调入米酒和白糖、味精炒匀即可 辣炒酸菜 1、蒜拍碎剁碎，葱切葱花，青红椒切圈。 2、瘦肉切小粒，肉丁加适量淀粉，再加...[ 查看全文 ]

  心高所以孤独

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  酸菜粉怎么做

  标签：酸菜粉 鱼

  酸菜粉 1.热锅加适量油，到入切成小块的酸菜、葱白段煸出香味（１分钟）； 2.倒入适量的高汤烧开后加入米粉、鳗鱼丸、虾仁煮１－２分钟； 3.最后加入其它蔬菜再煮１分钟（胡萝卜可以刻成：太阳花 ）； 4.起锅前加适量的盐、胡椒粉调味，撒上葱花淋上香油即可。 小诀窍 1：有的酸菜比较咸，可能还有细小的沙子，请一定记得烹饪前先用清水洗过； 2：出锅前撒上葱花味道不一般（领导教的）。 香辣...[ 查看全文 ]

  悦馨悦

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  酸菜鸭怎么做

  标签：酸菜鸭 猪肉

  酸菜鸭 1.鸭肉洗净切块，放入沸水中汆烫去除血水；酸菜洗净切片，备用。 2.外锅放1杯水（材料份量外），电锅内锅放入作法1的鸭肉块、姜片及水，煮至开关跳起。 3.将作法2的材料倒入另一汤锅中，再加入作法1酸菜片，将汤锅移至瓦斯炉上续煮约10分钟，再加入所有调味料即可。 酸菜鸭肉丝 1.鸭胸肉切丝，以调味料A抓匀腌渍20分钟后，加入1大匙沙拉油抓匀；酸菜丝洗净沥干备用。 2.热一锅，加入1大匙...[ 查看全文 ]

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  竹荪笋干鸭腿汤怎么做

  竹荪花菇鸭腿汤 1. 鸭小腿4只，浸泡几个小时，清洗干净（洗肉的时候加一小把面粉揉搓会洗的比较干净） 2. 竹荪适量 3. 泡发，期间要换2次水，泡好后的竹荪将头部结蒂处剪掉不用 4. 花菇适量 5. 提前泡发，清洗干净 6. 将所有材料投入煲中，加入姜片、葱结，洗干净的红枣 7. 加入适量清水，根据人数定 8. 选择鸡鸭汤，默认时...[ 查看全文 ]

  宽城板栗

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  凉拌手撕青笋干怎么做

  凉拌手撕杏鲍菇 1. 杏鲍菇洗净放蒸锅蒸制15分钟 2. 放凉后，手撕成细条状，如果不好撕的话，用苹果刀从中间化开成一条一条。不均匀的，再用手撕成细条就ok了 3. 取一小碗放入蒜末干辣椒末白芝麻，锅烧热 放油适量，完了热油泼到小碗里 ，放蚝油生抽，芝麻酱，盐老陈醋拌匀 4. 倒在手撕好的杏鲍菇上 5. 搅拌均匀就可以了，亲简单吧，快行动起来，给家人做一道...[ 查看全文 ]

  辣条哥go

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