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长沙五香牛肉干
长沙五香牛肉干
长沙五香牛肉干的做法大全
长沙五香牛肉干是湖南菜 属于 私家菜 ,用牛肉等加入各种配料做成的。菜品口感,块形整齐,大小一致,产品干爽,色泽棕褐,鲜香带辣,爽口不腻。类别: 湖南菜 私家菜 健脾开胃调理 营养不良调理 青少年食谱 工艺: 烤 口味: 香辣 主料: 牛肉(后腿)5000克 辅料: 调料: 盐100克 白酒100克 酱油50克 白砂糖200克 味精10克 甘草10克 八角10...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来长沙五香牛肉干教程,一定要学起来,不要忘记点喜欢支持小编噢!
五香牛肉干的做法步骤
1. 牛肉切成小块,放清水里泡1-2小时,中间换几次水泡...
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2015-04-07
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长沙五香牛肉干
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五香牛肉干
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五香牛肉干
五香牛肉干 美味可口的旅游食品五香 牛肉干,生产于 盱眙县仇集外贸食品厂。 盱眙县仇集外贸食品厂位于盱眙县城西南部的丘陵山区;这里群山环抱, 山明水秀,物产众多,资源丰富。 该厂建于 1978 年,是 江苏省外贸定点生产 牛肉干厂家,长年出口活牛和牛肉干,牛肉干年产量达 50 吨。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习五香牛肉干,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! ...
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my贪玩娃娃
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开封牛肉干
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开封牛肉干 豫菜豫菜咸鲜味瘦牛肉 5000克食盐30克酱油500克姜50克八角5克黄酱250克水适量白糖50克选用鲜牛肉,去掉筋骨,切成5厘米见方的块。牛肉块放入锅内,加入调料、水、大火烧沸,再用小火煮2小时。再加食盐和白糖,再煮1小时左右,待汤汁将干时,即好。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!开封牛肉干教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! 秘制草原风味牛肉干(风干牛肉干)的做法步...
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靖江牛肉干
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靖江牛肉干 靖江牛肉干是江苏小吃菜谱之一,以牛肉为制作主料,靖江牛肉干的烹饪技巧以风干为主,口味属于家常味。靖江牛肉干制作提示苯甲酸又称为安息香酸,故苯甲酸钠又称安息香酸钠,也是酸性防腐剂,在碱性介质中无杀菌、抑菌作用。靖江牛肉干 类别:苏菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 冬季养生食谱 工艺:烤 口味:咸鲜味 食用:...我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作...
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江苏牛肉干
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江苏牛肉干
江苏牛肉干 1.先取出鲜牛肉,除去其中的筋骨膜等,置锅中加入食盐、香料等煮熟。2.捞出切成片或块再置锅中加以调味料、白砂糖、上等酱油以及黄酒、防腐剂等再煮。并将初次煮过的汤过滤去腥后,再加入同煮,使不减牛肉干之鲜味并保留其营养成分。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!江苏牛肉干也是美食代表菜谱之一,在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! 秘制草原风味牛肉干...
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麻辣牛肉干
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1. 第一步先把牛肉洗净,让后切成条状,千万要顺着牛肉的纹路切啊。 2. 然后将牛肉飞一下水,把血沫打一下,然后把牛肉捞出来,汆烫的水倒掉。 3. 接着在来一锅水,加入生抽、老抽、干辣椒、葱段、姜片、八角、香叶,加入牛肉条煮个30分钟。牛肉不用煮的太烂,这样比较有嚼劲。所以不建议使用高压锅。 4. 在煮牛肉的时候,我们来调...
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郑州牛肉干
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郑州牛肉干 郑州 牛肉干是 中国菜系豫菜菜系中很有特色的菜式之一,郑州牛肉干以牛肉干 为主要材料,烹饪以煮为主。主料:牛肉(瘦)5000克调料:盐150克,料酒100克,白酱油400克,白砂糖900克,大葱100克,姜100克,丁香10克,八角20克,桂皮25克,陈皮25克特色色泽枣红,厚薄均匀,肉质脆筋,甜咸适度,味...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!郑州牛肉干教程也是小编精心准备教给大家的教程,图老师美食菜谱从不会让各位失望...
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野霸将士
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靖江五香牛肉粒
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靖江五香牛肉粒 (5000克) 调料:白砂糖(400克) 味精(8克) 酱油(100克) 盐(100克) 五香粉(8克) 姜(8克) 白酒(25克) 甘草(20克) 辣椒酱(20克) 类别:江苏菜 气血双补调理 健脾开胃调理 营养不良调理 私家菜1.切块:将鲜牛肉切成小块,除去牛油和筋络。2.烧煮:用清水漂洗后下沸水锅,经过1.5个小时,即烧成熟牛肉。在烧靖江五香牛肉粒肉...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!靖江五香牛肉粒教程也是小编精心准备教给大...
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江苏五香牛肉片
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江苏五香牛肉片 4.配料以熟牛肉为标准,以白糖等连同原牛肉汤先行下锅(牛肉汤要酌量,不能过多,熟牛肉25千克,用汤5千克左右)等配料牛肉汤煮沸,再将切好的牛肉片投入,至沸透时... 20分钟后,用铲刀翻动1次,勿使焦锅。5.约2小时后,即行出锅,置筛子上冷却。然后放入铁筛上进入烘灶,在45至50℃温度经过3个小时烘烤。民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴江苏五香牛肉片教程,绝对值回票...
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牛肉干做法及保存方法
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牛肉干的制作方法有多种,下面就给大家介绍几种牛肉干的制作方法以及如何保存 内蒙牛肉干的制作方法 原料主料:黄牛大腿上的精选牛肉制成,采用米龙、大黄瓜条、小黄瓜条(均为牛的屁股上的肉)为主料。 调料:盐、葱、姜、白砂糖、花生油等各适量 制作步骤: 先进行腌制,然后进行风干晾制。因为内蒙古特殊的地理环境,气候干燥,所以易于晾制。 ...
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五香毛豆 约有5000多年的栽培历史,起源于中国。中国种植约有九成是黄大豆。毛豆,就是新鲜连荚的黄豆,晒干之后又称大豆。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来五香毛豆教程,一定要学起来,不要忘记点喜欢支持小编噢! 五香毛豆的做法步骤 1. 毛豆洗净切掉两头,这样容易入味 2. 准备干辣椒、葱、姜、蒜、花椒、八角、香叶、桂皮 3. 锅中烧开水...
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五香苦瓜
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五香苦瓜 【菜名】 五香苦瓜 【原料】 苦瓜500克, 番茄酱3汤匙,蒜末、香菜、香油、酱油、醋、味精各适量 【制作过程】 1、将苦瓜去 瓜蒂,平剖成两瓣,去瓤后切成薄片,放入冰箱中冷藏。 2、将香菜末、蒜末加番茄酱、酱油、香油、醋、味精拌匀成 调味汁。 3、从冰箱中取出苦瓜,拌上调味汁即可。五香苦瓜教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不...
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五香辣油烤鸡的做法大全 心蓝手制私房菜【五香辣油烤鸡】——享受俗人的快乐,今天看了一篇永信大师的访谈,心有所感,遂成文字,以慰俗心。以达摩祖师的无上慧根,也无法预料后世永信大师能成为“空中飞人”,巡回世界,雇佣保洁员替代扫地僧众,大举拆迁少林周边30万平方米,用6688的号码与世界各地媒体侃侃而谈,将佛教文化发扬光大继而产业化。呵呵,红...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!五香辣油烤鸡教程也是小...
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五香兔脯 特点:色红质嫩,酥烂鲜醇,香浓味美。 原料 兔肉500克,葱结、姜块各20克,酱油75克,精盐5克,醋10克,芝麻油25克, 硝水10克, 胡椒粉0.5克, 调料包(内装小茴香, 丁香各1.5克, 红曲米2克,八角、 桂皮各4克)1个。 制作 1、兔肉洗净沥干水,用硝水、精盐搓匀腌30分钟左右,洗净,锅内加水,酱油...美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家五香兔脯教程,绝对不要错过噢! 爆炒五香鸭肝...
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五香肥鸭 五香肥鸭属浙江菜,成菜 形状完整,色泽红亮,鸭肉香酥,汤汁稠浓,鲜香味醇。 【菜名】 五香肥鸭 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 形状完整,色泽红亮,鸭肉香酥,汤汁稠浓,鲜香味醇。 【原料】 肥鸭一只(重约2000克)、香干2块、水发金钱香菇50克、笋尖50克。做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!五香肥鸭是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学起来吧!值得学习噢! 爆炒五香...
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五香煮鸡蛋 五香煮鸡蛋是一款美味菜肴。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!五香煮鸡蛋小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!图老师美食菜谱五香煮鸡蛋也会定期跟新噢,敬请期待! 五香鸡蛋的做法步骤 1. 鸡蛋洗干净备用 2. 准备好所有需要的材料,推荐如图海天金标生抽,这个生抽味道特别好 3. 将所...
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路上五百年
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五香卤蛋的简单做法_五香卤蛋怎么做
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1. 鸡蛋冷水入锅,加热煮10到15分钟。 2. 判断鸡蛋煮熟的方法,用筷子能轻轻夹起,说明鸡蛋煮熟了。煮熟的鸡蛋立刻从锅里夹出放入冷水里。 3. 锅里加各种调味料和水,做成卤汁,喜欢吃茶叶蛋的可以加入适量茶叶。鸡蛋剥壳,放入卤汁中。鸡蛋也可以不剥壳,敲开有裂纹,放入卤汁中。 4. 卤汁的量以没过鸡蛋为宜,小火煮开10分钟,离火。...
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五香糖熏兔肉 菜系及功效:鲁菜 老人食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱口味:五香味 工艺:熏五香糖熏兔肉的制作材料:主料:兔肉3000克调料:酱油300克,盐150克,花椒15克,八角15克,桂皮10克,丁香5克,沙姜15克,陈皮10克,茴香籽[小茴香籽]5克,姜50克,白砂糖200克,香油50克五香糖熏兔肉的特色:干香爽口,别有风味。制作:1.将兔洗净,放在...小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天五香糖熏兔肉教程,也是小...
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脆皮五香炸带鱼 带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代 鸟嘌呤,对辅助治疗白血病、胃癌、 淋巴肿瘤等有益 3. 经常食用带鱼,具有补益五脏的功效 4. 带鱼含有丰富的 镁元素,对 心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、 心肌梗塞等 心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。700g冰鲜带鱼1个鸡蛋1茶匙五香粉3汤匙面...美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今...
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90后李越
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五香肉 五香肉五香肉豫菜河南省由于地处黄河中下游,过去连年 遭灾, 生活水平较低,所以人们只有在新年之际才烧炖一些大块肉食,供大家享用,因此出现了五香肉一类的食品,五香 猪肝的制法也同此菜,只是要将猪肝 直刀切成2厘米厚的片,再进行煮制。菜品色泽酱黄,香烂味美,口感软糯,后味微甜。猪肉(肥瘦...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以五香肉教程也学起来吧,让自己离成功更进一步! ...
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