1. 小笋、雪莱、小红辣椒、蒜和青椒全部切成碎末。猪肉剁成泥
2. 锅中入油放入小红辣椒、青椒和蒜煸炒出香味
3. 等香味出来时放入雪莱和小笋,再加入调味料。耗油、鸡精和酱油少许,最后放入猪肉泥。
4. 煸炒的时候可以适量加入一些清水,加入少许盐翻炒一下,然后盖上锅盖闷一下...[ 查看全文 ]