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圣诞烤鸡怎么做
圣诞烤鸡
1.
预热烤箱至200摄氏度,蔬菜水果切成丁块
2.
加橄榄油和盐胡椒粉凉拌蔬果
3.
蒜拍碎,迷迭香和百里香皆切碎
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2016-01-29
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圣诞烤鸡
圣诞烤鸡怎么做
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香烤鸡翅 1.鸡翅洗净,沥干水份备用。 2.蒜末、香菜末、辣椒末拌匀备用。 3.将鸡翅放入容器中,加入所有调味料混拌均匀,放入冰箱腌约30分钟。 4.取出作法3的鸡翅,放入已预热烤箱,以200℃烤约10分钟,翻面刷上作法2的酱料,以200℃续烤10分钟即可。 香烤鸡翅 1.翅中10个洗净后用刀在表面划两道,加味达美(酱油)、五香粉、花椒粉、香辣粉(可不选)、一大勺面酱腌10分钟(有时间可腌两小时或...
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香烤鸡翅根 1. 准备好鸡翅根洗净。 2. 加盐,辣椒粉,孜然粉,烤肉料。 3. 拌匀腌一下。 4. 烤盘铺锡纸。 5. 摆上翅根。 6. 烤箱预热,设置190度,上下火30分钟。 7. 放入烤盘,烤十多分钟,取出来涮上蜂蜜。 8. 继续入烤箱烤十分钟。 9. 取出烤盘。 10. 夹出鸡翅根。 煎烤鸡翅根 1. 准...
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蜜汁烤鸡腿 1. 将鸡腿的表面各划3刀后备用。 2. 将所有腌酱材料一起混合均匀后,将作法1的鸡腿放进酱汁中腌2个小时,其间不断地翻动鸡腿并使其入味。 3. 将马铃薯洗净削皮后,切成条状再油炸熟为炸薯条。 4. 以200℃预热烤箱5分钟后,将鸡腿放入并烘烤20分钟后,调高温度至230℃再烤5∼8分钟即可。 5. 将作法5烤好的鸡腿装盘后挤上柠檬汁,再放上薯条及蕃茄酱即可食用。 蜜汁烤鸡腿 1、鸡腿洗净...
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希腊烤鸡翅 1.鸡翅洗净,沥干水分后放入大碗中备用。 2.将所有腌料放入碗中调匀,再倒入作法1碗中,拌匀后腌约1小时。 3.将烤箱预热至约190℃,烤盘排入作法2鸡翅,并平均将剩余的腌汁倒在鸡翅上,放入预热好的烤箱以190℃烤约30分钟或至鸡肉熟透为止。 4.烘烤过程中须分次以刷子将盘底的汁均匀涂在鸡肉上数次,以避免烘烤至过干,烤好取出后撒上适量巴西里碎即可。 蜜汁鸡翅(烧烤版) 1.将鸡翅...
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新奥尔良烤鸡翅 1. 把新奥尔良调味包腌制鸡翅,20分钟,在底盘扫一层薄薄的油,摆进鸡翅 2. 放进烤箱中下层,上火200度烤10-15分钟 奥尔良烤鸡 1. 食材备齐,将鸡里外清洗干净 2. 将70克奥尔良烤鸡粉和水,并入蜂蜜、料酒、柠檬汁、少许老抽、生姜片和食盐混合;均匀遍抹在鸡身上,鸡腔内壁一并涂上 3. 装入保鲜袋,倒入腌料,放冰箱冷藏腌制12小时 ...
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蒜香烤鸡 1.鸡收拾干净之后,肉厚部分用小刀在内侧划几条口子以便于入味,所有调味料调匀抹匀鸡身,放入乐扣大盒,冷藏,腌1晚,中间可拿出翻一个面,并补充一些蒜泥。 2.要烤之前,将鸡肚子里放入蒜瓣5个 ,生姜几片 ,香菇4个 香葱一把,然后再鸡腿2侧开个小洞,将对边鸡腿塞在洞里,这样鸡肚子就封上了,鸡腿也盘起来了。 3.烤箱预热200度,用小张铝箔纸将鸡翅膀和鸡腿包起,放入烘烤40分钟左右,之...
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