干锅鱼片的家常做法

干锅鱼片的家常做法的相关文章

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  干锅鱼片如何做好吃

  标签：干锅鱼片 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干锅鱼片 1.草鱼中段去鳞去黑膜洗净，切去大骨、片成稍厚的片，用厨房纸吸干鱼片表面的水份 2.土豆洗净切粗条 3.平底锅里倒少许油，倒入土豆条煎至九成熟，表面微...[ 查看全文 ]

  lijh0718

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  干锅鱼片怎样做最好吃

  标签：干锅鱼片

  干锅藕片 1. 准备材料：藕一节，干辣椒和姜蒜 2. 将莲藕削皮后切片 3. 煮沸后下藕片，煮3至5分钟 4. 倒出藕片，用凉水冲洗 5. 电火锅烧热油后下姜蒜和豆瓣酱，煸香 6. 煸香酱料后下藕片，将藕片炒至金黄 7. 下盐，糖和生抽炒匀 8. 下干辣椒粒和香葱粒，炒匀即可 脆玉米片炸鱼排 1. 鱼柳切块 2. 取...[ 查看全文 ]

  红木手串赵二少

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  干锅鱼片怎样做才好吃

  标签：干锅鱼片 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干锅鱼片 1.草鱼中段去鳞去黑膜洗净，切去大骨、片成稍厚的片，用厨房纸吸干鱼片表面的水份 2.土豆洗净切粗条 3.平底锅里倒少许油，倒入土豆条煎至九成熟...[ 查看全文 ]

  熊孩子他大舅

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  干锅花菜的家常做法

  标签：家常菜 干锅花菜

  1.花菜朵朝下，没入淡盐水中浸泡20分钟。然后洗净用小刀拆成小朵 2.入开水锅中焯水一分钟左右，捞出立即用冷水冲淋至完全凉透，沥水备用 3.五花肉切成薄片，大蒜白色切下用刀背拍扁，小红辣椒切成段 4.锅烧热放油，油热下大葱白爆香 5.下五花肉片入锅，用中火煸炒至表面全部变色，继续煸炒一会儿，把肥肉部分的油份逼出一部分 6.加入一...[ 查看全文 ]

  军界首脑

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  海鲜干锅的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  海鲜干锅 1、将藕切片，红椒、洋葱切成块状； 2、用剪刀将虾开背取出泥肠； 3、锅内倒油后放入蒜姜爆香； 4、然后继续放入红椒干和花椒爆香 （我没有放花椒，怕大家不喜欢吃麻味） 5、等红椒和花椒放入爆出香味放入藕片、洋葱块炒，吸收调料的香味； 6、藕片快速翻炒两分钟后，放入虾快速翻炒 (放入海鲜mix) 7、倒入少许生抽，给藕片上色和增鲜； 8、然后再加入少许李锦记蚝油提味； 9、将藕片和...[ 查看全文 ]

  zgh20140818jy

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  干锅虾的家常做法 干锅基围虾的做法

  标签：家常菜

  干锅虾味道香辣浓郁，是深受大家欢迎的一道口味菜。只需要一道虾，便可以连饭都不吃了，这就是它的魅力。今天教大家干锅基围虾的做法，基围虾肉质松软，吃起来口感更好哦，下面就一起来学吧。   1.准备好新鲜的基围虾。 2.蔬菜可以按自己的喜好搭配。 3.将年糕掰开，放入开水中煮软后沥干水分备用。   ...[ 查看全文 ]

  露西

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  干锅鸡的家常做法

  标签：干锅鸡 干锅鸡的做法 茎叶蔬菜

  干锅鸡 1.干辣椒去籽及蒂，切成长约2厘米的节； 2.芹菜清洗干净，切成长约五厘米的节； 3.老姜洗净，切成姜片； 4.大葱洗净，取其葱白，切成段； 5.土鸡洗净，斩成约2.5厘米大小的块，放入盆中，加精盐，姜片，葱段，料酒和匀，码味十分钟； 6.锅置旺火上，烧精炼油至七成热，放入鸡肉炸干水分捞出； 7.锅内留少许油，烧至五成热，下干辣椒节，花椒炒香捞出； 8.锅内另烧油四成热，放入郫县豆瓣，...[ 查看全文 ]

  醉翁冷瞳

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  干锅菜花的家常做法

  标签：干锅菜花

  干锅菜花 1. 将菜花分成小块，放入淡盐水中泡15分钟。可以将内里小虫子及农药泡出，但请注意也不要超过15分钟，否则农药会反渗入菜花内，反而是坏事 2. 五花肉切薄片 3. 备料：青红椒切片、姜蒜适量、干辣椒、花椒、郫县豆瓣、料酒 4. 水烧开后放入菜花焯水到断生，马上放到凉水中激淋到凉，这样可以保持脆爽 5. 五花肉先放到浅油里爆出猪油，减少肥腻感，喷...[ 查看全文 ]

  雪化了1977

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  干锅滋小鱼的家常做法

  标签：干锅滋小鱼 鱼

  干锅滋小鱼 1.小鱼处理干净后，内外抹少量盐。 2.腌2—3小时，腌的时候上面用重一点的东西压一下。 3.锅中放少量油，小火把鱼煎到两面金黄。 4.鱼盛出，再放少量油，爆香蒜末、姜末和剁椒。 5.鱼再入锅，大火，加适量生抽、醋、料酒、糖等调料。不要放水，等调料收汁，起锅。 干锅带鱼 1、买带鱼时处理干净，拿回家清洗干净，沥干水份待用。辣椒切段、泡椒切细颗粒。2、用煎锅把带鱼煎黄两面捞...[ 查看全文 ]

  暖伴0

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  干锅土豆香辣虾的家常做法

  标签：口味食谱

  干锅土豆香辣虾 1.土豆洗净去皮，切条，再次洗去表面的淀粉，沥干后放锅里半煎半炸至熟，捞起沥油 2.虾洗净，去头去虾线，放刚才炸过土豆的油锅里炸香备用 3.准备好配料 4.热油爆花椒，姜，红椒，下入虾，调入生抽，盐，干贝素，少许糖提鲜 5.最后下葱，起锅后洒白芝麻和香菜叶 香辣干锅土豆片 1.土豆削皮洗净，元葱、尖椒、胡萝卜分别洗净备用 2.调料准备好 3.将土豆切成2mm左右厚的片，过两...[ 查看全文 ]

  WangmumuGuoJun

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  香辣干锅牛蛙的做法_香辣干锅牛蛙的家常做法

  标签：家常菜

  1. 菜场里会帮你把牛蛙宰杀好。回家清洗干净。牛蛙的皮很有营养，如果你看到皮不发怵，还是吃为好。 2. 加入切碎的姜和蒜。加盐。加鸡精。加料酒，我加的是自己酿的葡萄酒。加老抽。加蛋清。加入生粉。.加入胡椒粉。加入花椒用手搅拌均匀，腌制20分钟。 3. 红椒，青椒冲洗干净。切成圆圈或者小丁都可以。 4. 热锅后放油，加入生姜。 ...[ 查看全文 ]

  失筞

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  干锅土豆粒的家常做法

  标签：干锅土豆粒

  干煸土豆粒 1. 第一步：把土豆切成颗粒状，放入清水中侵泡约5分钟，可以有效地去除土豆中的淀粉含量，避免土豆粘黏在一起。然后放入菜油，实用油也可以，最好是菜油，菜油味道更香。 2. 第二部：油炸约5分钟，直至土豆外皮出现金黄色。然后将多余的油滤除，放入蒜末、姜末，炒出蒜香味后，再倒入一些生抽调味和上色。最后准备起锅前，撒入一些食盐和辣椒粉和葱末简单搅拌就可以出锅了。（食盐、...[ 查看全文 ]

  只为打酱油cc

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  干锅魔芋烧鸭的家常做法

  标签：干锅魔芋烧鸭

  雪魔芋烧鸭的做法 1. 雪魔芋事先取出泡两个小时至软。 2. 准备要用的佐料。 3. 雪魔芋泡软之后切成小块或是长条，烧半锅水，放入雪魔芋大火烧开后捞起，挤干水份备用。 4. 然后把鸭子宰成小块，放到锅里翻炒，不用放油，直至炒干水份出油了就铲起来放一边。 5. 将比较肥的鸭皮和鸭油放进锅里煸出油来，然后倒入清油，八成热时依次放入姜、蒜爆香，再下香料，...[ 查看全文 ]

  cycr999

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  干锅香辣鸭头的家常做法

  标签：家常菜 干锅香辣鸭头

  1. 鸭头先泡一晚上，把里面的血泡出来。 2. 高压锅里，放八角、香叶、桂皮、葱姜适量。 3. 加水把鸭头放进去，压7-8分钟捞出来。 4. 把鸭头对半切开。 5. 6. 锅里放油热了，放麻椒、大蒜、辣椒爆锅。 7. 放八角、香叶、海鲜酱、辣妹子、黄豆酱，加水把鸭头放进去，把汤考得差不多了...[ 查看全文 ]

  麻辣鸡丝乐园

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  干锅茶树菇的家常做法

  标签：干锅茶树菇

  干锅茶树菇 1. 茶树菇洗净切段，准备少许香菜洗净 2. 茶树菇入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用 3. 将培根片切成适当大小，起油锅，放少许油下培根煸炒，逼出少许油后盛起 4. 再放入少许油，下大蒜头，辣椒干煸香 5. 大蒜激发出香味后，倒入绰烫过的茶树菇，大火翻炒 6. 加入适量生抽，盐、糖调味、上色 7. 均匀翻炒后倒入培根，继续翻...[ 查看全文 ]

  一癫一狂

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  麻辣干锅兔家常做法 麻辣干锅兔怎么做

  标签：家常菜

  1. 兔肉切小块，加葱、姜和盐腌20分钟 2. 土豆切块，青椒切块，洋葱切片，杏鲍菇切片、干辣椒剪段，葱、青蒜切段、姜切片 3. 腌过的兔肉放入少许淀粉拌匀 4. 锅中放油，半炸半煸至外层成深金色，捞起兔肉 5. 锅里留适量的油，下干辣椒、花椒、麻椒炒香，再下一大勺的豆瓣酱，继续炒香 6. 下兔肉、...[ 查看全文 ]

  zhong50451

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  干锅青笋腊肉的家常做法

  标签：干锅青笋腊肉 根茎蔬菜

  干锅青笋腊肉 1.将腊肉整块隔水蒸约十分钟，拿出放凉后切薄片待用，蒸出来的油和水滤去不用。 2.莴笋也去老皮切片，木耳洗净去蒂撕小朵，姜蒜切片，干辣椒切段。 3.锅里放少许油先将切好片的腊肉煸炒片刻滤油捞出，将姜蒜片干辣椒段放入锅里爆香，加入郫县豆瓣酱炒出红油，再将木耳先放入翻炒，再放入莴笋片，并加生抽和料酒，炒到木耳和莴笋都熟了，最后入腊肉片兜匀即可。 小诀窍 TIPS: 1.腊肉...[ 查看全文 ]

  向完美说不

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  干锅萝卜的做法

  标签：家常菜 湘菜

    1.准备所需材料。 2.五花肉放入锅中焯烫一下捞出。 3.将白萝卜切片，五花肉切薄片，青红尖椒切斜刀，干红辣椒、蒜苗切段，姜切丝备用。   4.锅里放少许油或者不放油，放入五花肉和生姜煸炒。 5.中小火煸炒至五花肉片出油，并且颜色变金黄。 6.放入青...[ 查看全文 ]

  Anna.Bell

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  干锅花菜的做法_干锅花菜怎么做

  标签：家常菜 干锅花菜

  1. 食材洗净，花菜撕开，辣椒姜切丝，腊肉切片， 2. 锅里放油，姜丝爆香。 3. 放入干红辣椒爆香。 4. 放入腊肉，炒出油，肉变白时放入花菜。 5. 花菜放入后，滴几滴酱油，放入辣椒，翻炒。 6. 翻炒均匀后加点水，水干后出锅。 最后做好后效果图如下 [ 查看全文 ]

  青棒玉米

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  麻辣鲜香的干锅排骨的家常做法

  标签：猪肉

  麻辣鲜香的干锅排骨 1、葱1根切段，姜切片，排骨洗净斩断用清水浸泡10分钟后将血水倒掉，洗净沥干，加葱段、姜3片、料酒2勺、盐1勺腌制备用。 2、青、红辣椒切段，干辣椒剪段，蒜切片，洋葱切圈，剩下的葱切末。 3、锅中放油，大火烧熟转小火，排骨裹上一层干淀粉入油锅炸制10分钟，捞出沥油。 4、锅内留底油，大火烧热转中火，入豆瓣酱、干辣椒、花椒、姜蒜片，翻炒爆出香味。 5、放入青红椒、排骨...[ 查看全文 ]

  乡村小伙也有样

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