糖醋鱼块怎样做最好吃

糖醋鱼块怎样做最好吃的相关文章

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  怎样做糖醋鱼块最好吃

  糖醋鱼块正宗做法/图解/步骤： 1. 青鱼段洗净后切大块，用盐和一勺料酒腌制半小时。 2. 将鱼块抹干表面水分下油锅炸至金黄色泽捞出滤油。 3. 锅中留少许底油，放入葱姜蒜末小火煸香。 4. 加入料酒，番茄沙司，生抽，白糖和适量清水烧开煮至汤汁粘稠。 5. 放入鱼块翻炒，使汤汁包裹鱼块最后烹入白醋既可。 [ 查看全文 ]

  baby祁暄

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  糖醋鱼块怎样做才好吃

  标签：糖醋鱼块 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糖醋鱼块 1.将草鱼的肉洗净，去掉鱼皮和鱼骨，切成1cm的厚片 2.放入盆中，调入1/2茶匙的盐，料酒和干淀粉，抓拌均匀后腌制20分钟 3.平底不粘锅中倒入油（...[ 查看全文 ]

  国安大先生

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  糖醋鱼块的吃法

  标签：糖醋鱼块 口味食谱

  糖醋鱼块 1、草鱼去掉鱼头、鳞片和内脏，清洗干净，沿背骨从中间片开，将两侧的鱼肉剔下，再斜刀片成薄块，调入料酒腌制20分钟。 2、鸡蛋磕入碗中，加入干淀粉，搅打成蛋糊。 3、锅中入油，中火烧至七成热时，将鱼片均匀地裹上蛋糊，入油炸至金黄色捞出，沥去油分。摆入盘中。 4、锅内留少许油，放入姜丝煸炒几下，依次加入醋、绵白糖、番茄酱、盐和40ml清水，搅动几下，再调入湿淀粉，用铲子沿一...[ 查看全文 ]

  我是小媳妇643

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  糖醋鱼块怎么做好吃

  标签：糖醋鱼块 鱼

  糖醋鱼块 1、将鱼去鳞，取出内脏，挖去两腮，洗净。每隔约1.3厘米距离，先直剞（1.6厘米深），再斜剞（2厘米深），然后提起鱼尾使刀口张开，将精盐撒入刀口内稍腌，再在鱼的周身刀口处，均匀的涂上一层湿淀粉糊。 2、将花生油倒入勺内，在旺火上烧至七成熟时，手提鱼尾放入油内，其刀口立刻张开。这时用锅铲将鱼拖住以免粘锅底，炸2分钟，再翻身炸2分钟。然后把鱼身放平，用铲将鱼头按入油内炸2分钟。以...[ 查看全文 ]

  夏彦名

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  糖醋鱼块的家常做法

  标签：糖醋鱼块 口味食谱

  糖醋鱼块 1、将鱼去鳞，取出内脏，挖去两腮，洗净。每隔约1.3厘米距离，先直剞（1.6厘米深），再斜剞（2厘米深），然后提起鱼尾使刀口张开，将精盐撒入刀口内稍腌，再在鱼的周身刀口处，均匀的涂上一层湿淀粉糊。 2、将花生油倒入勺内，在旺火上烧至七成熟时，手提鱼尾放入油内，其刀口立刻张开。这时用锅铲将鱼拖住以免粘锅底，炸2分钟，再翻身炸2分钟。然后把鱼身放平，用铲将鱼头按入油内炸2分钟。以...[ 查看全文 ]

  710898513

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  糖醋鱼块如何做好吃

  标签：糖醋鱼块 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糖醋鱼块 1.鱼块解冻洗净，放入适量盐和料酒腌10分左右 2.再撒些干面粉，拌匀，使每个鱼块上都沾满面粉 3.锅中油烧热 ...[ 查看全文 ]

  kizz8

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  糖醋鱼块的做法图解

  标签：糖醋鱼块

  糖醋鱼块 1. 准备好鱼肉洗净。 2. 加料酒，盐和姜丝腌一下。 3. 切点姜蒜葱。 4. 锅热油，放姜蒜炒香。 5. 加点辣椒后，加半碗水烧开。 6. 加入鱼块。 7. 加点酱油和鸡精烧入味。 8. 加点香葱。 9. 装盘。 糖醋鱼块 1. 鱼肉切块洗净 2. 加盐、料酒和姜丝 3. 加生粉拌匀腌一...[ 查看全文 ]

  jhgggtdjv

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  【图解】糖醋鱼块的做法

  标签：家常菜 糖醋鱼块

  糖醋鱼块（草鱼）的做法步骤 1. 鱼洗干净，切小块，加盐，酒，胡椒粉，生粉抓匀，腌20分钟 2. 沾生粉，（面粉，或者鸡蛋再沾面包糠也可以） 3. 炸一遍捞起再复炸一次装盘（油温升高复炸一次，可以让鱼外表更脆，不能久，注意看，不然容易焦了。） 4. 番茄酱，糖，醋，盐调汁炒稠，淋到鱼上（糖醋比例按自己喜欢，我放的糖醋是1:2，调好可以试下） 糖醋鱼块（草鱼）的做法视频 糖...[ 查看全文 ]

  ling1234567abc

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  糖醋鱼片怎样做最好吃

  标签：糖醋鱼片

  糖醋鱼片 1. 黑木耳提前洗净泡发 2. 鱼切片或切块并加入盐、料酒腌制15分钟 3. 姜、蒜切片，葱白切段，葱叶切葱花 4. 青豆洗净待用 5. 将醋、生抽、砂糖、番茄酱、料酒、淀粉、清水调成糖醋汁待用 6. 热锅热油，将鱼片在油锅中煎至微黄捞出待用 7. 锅内留底油，将姜、蒜片和葱白炒出香味 8. 下入黑木耳和青豆翻炒两分钟 ...[ 查看全文 ]

  cityofareams

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  怎样做糖醋鱼片最好吃

  糖醋鱼片正宗做法/图解/步骤： 1. 鱼片裹上淀粉炸熟，锅里不要放油要放水把冰糖和番茄酱化开直到粘稠冒泡迅速把炸好的鱼片倒进锅里翻炒迅速出锅。本人觉得鱼片炒秋葵一点也不好吃，秋葵抄熟放耗油炒就可以了。 [ 查看全文 ]

  kuva159

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  糖醋鱼怎样做最好吃

  标签：糖醋鱼 糖醋鱼的做法 糖醋鱼的家常做法 鱼

  糖醋鱼的做法 1、将鲤鱼去鳞、挖腮、剖腹、去内脏、抽筋后清洗干净，拭干水分，用刀在鱼身两面等距离各划五、六刀。用料酒、盐、一半酱油抹遍鲤鱼全身，腌约十分钟；姜、蒜剁末；香葱一半切碎，一半切细丝；泡红辣椒去籽后切丝；将另一半酱油、糖、醋、一半淀粉同放在装汤或水的碗里调成滋汁。 2、将剩余的淀粉均匀地涂抹在鲤鱼全身。 3、锅中放油烧至七成热，手提鱼尾，先下鱼头稍炸，再慢慢将鱼身滑...[ 查看全文 ]

  fhwrepwq6

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  怎样做糖醋鱼最好吃

  糖醋鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 1.鲈鱼贴着骨头片，2面粉，生粉，鸡蛋，泡打粉。油。3鱼挂糊放油锅慢炸4，起锅加油加蒜蓉，番茄酱橙汁，白醋，白糖多点，熬成汁勾芡，点点油发亮 [ 查看全文 ]

  pitong998

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  糖醋鱼丸怎样做最好吃

  标签：糖醋鱼丸 面食

  糖醋鱼丸 1.鱼柳剁成鱼泥，加点盐、水淀粉，用筷子同一个方向搅拌，筷子能立起来，就OK了 2.西兰花切小朵，放入加了点油和盐的水中烫熟，装盘备用 3.鱼泥从大拇指和食指中间滑出成鱼丸，放入水（或高汤）煮熟，装盘备用；糖醋汁的做法 4.加热少许油，小火炒香番茄酱，至出红油 5.倒入白糖2大勺、白醋1大勺、盐1小勺、水适量，用淀粉水勾茨，即可 6.糖与醋的比例最好是2:1）将煮好的糖醋汁淋在鱼丸和...[ 查看全文 ]

  山东钢筋工0632

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  家常糖醋鱼怎样做最好吃

  标签：家常糖醋鱼

  糖醋茄汁鲅鱼罐头 1. 鲅鱼收拾干净，去头洗净 2. 葱姜切好 3. 辣酱番茄酱都备好 4. 高压锅中放水，放入所有作料，水要没过鲅鱼，盖盖子开火，上汽后焖25分钟，关火后再焖5分钟 5. 焖好的鲅鱼，汤已经收没了 6. 盛出装盘 糖醋小黄鱼 1. 准备好小黄鱼洗净。 2. 加盐、料酒和姜腌一下。 3. 锅热油，下小黄鱼，双...[ 查看全文 ]

  随便h230

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  糖醋鱼卷怎样做最好吃

  标签：菜系

  糖醋鱼卷 材料 龙(月利)鱼柳2块(约320克)，芦笋1根，方腿肉(即火腿)60克，番茄1个、洋葱1/3个，青椒1/2个，蒜子2粒，干 葱1粒，白酒1汤匙。 腌料 盐1/3茶匙，糖1/2茶匙，胡椒粉少许，麻油少许。 蛋白粉浆 鸡蛋清适量，生粉适量。 调味料 鸡汤1量杯，糖醋4汤匙，糖2茶匙，盐3/4茶匙，生粉(与部分鸡汤调匀，后下)1又1/2茶匙。 制法 1、龙(月利)鱼柳解冻后洗净，用刀直切一分为二，再将每份鱼片片...[ 查看全文 ]

  今世De相逢

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  怎样做糖醋青椒草鱼块最好吃

  糖醋青椒草鱼块正宗做法/图解/步骤： 1. 所需食材；青鱼块、青椒块、葱花、姜片、蒜粒。 2. 鱼块中分别加入1匙黄酒、1匙生抽、大半匙老抽、半匙盐，拌匀腌制二十分钟左右（腌过的鱼块不但色相漂亮而且在烹调中不易散碎也更能入味） 3. 1匙糖、3匙醋、4匙凉开水调制糖醋料待用。 4. 锅内放入稍多量的油、油温3分热时把姜蒜爆香。 5. 倒入腌制好的鱼块稍微翻炒一...[ 查看全文 ]

  玉_众不同

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  糖醋鱼片怎样做才好吃

  标签：糖醋鱼片 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糖醋鱼片 1.将超市帮斩杀好的草鱼清洗干净，特别是鱼腹内的黑膜，一定要刮干净，将鱼肉斜刀片出来备用；剩下的鱼头及鱼骨部分切段，煎制后煮鱼高汤备用 2.将鸡蛋打散，将鱼片放入，加入适量盐、胡椒粉(粒)、甜酒1勺拌匀腌制10分钟左右 ...[ 查看全文 ]

  张生明abc

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  怎样做糖醋鱼丸才好吃

  标签：糖醋鱼丸

  糖醋鱼丸 1.将蘑菇剁碎，锅中加少许油，葱姜爆香，放入蘑菇炒熟备用； 2.将油菜开水烫8层熟，摆盘中，然后上面倒上蘑菇碎； 3.将鱼丸放在步骤2中的水中煮熟（煮后的水勿倒，后面还有用呢），将鱼丸摆在蘑菇碎上面； 4.锅中放油，加葱姜爆香，加入白糖、醋各一勺，老抽半勺，盐少许，再加入3中的鱼丸汤，然后水淀粉勾芡，煮开浓香后倒入摆好的鱼丸上面。开吃啦！ 糖醋鱼丸 1.鱼柳剁成鱼泥，加点盐...[ 查看全文 ]

  我们相遇在台北

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  糖醋鱼头怎样做才好吃

  标签：糖醋鱼头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糖醋鱼头 1.鱼头对半切开处理干净，用盐和料酒腌制半个小时 2.大蒜用刀拍扁，生姜切丝，葱白部分切丝 3.腌制好的鱼头用清水冲洗一下，晾干或是用厨房纸巾擦干 ...[ 查看全文 ]

  鼈子之乡

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  怎样做美味诱人的糖醋鱼片最好吃

  美味诱人的糖醋鱼片正宗做法/图解/步骤： 1 将鱼身子切片 2 切好的鱼骨和鱼片 3 分别加入料酒，盐，胡椒适量拌匀，再加上葱丝，蒜片拌匀，腌制10分钟入味。（可以适当延长时间） 4 油...[ 查看全文 ]

  冷芯孓

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