卷鲜的家常做法

卷鲜的家常做法的相关文章

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  豆芽鲜虾卷的家常做法

  标签：面食

  豆芽鲜虾卷 1.面粉中加粒鸡蛋、调入水、盐、鸡精搅拌，再加入韭菜段，面糊就做好了 2.平底锅抹成油，挖一饭勺面糊，摊成饼，两面煎熟即可 3.豆芽和虾混合炒熟，调味备用 4.煎好的面饼卷上炒好的豆芽菜，就可以吃啦~ 培根鲜虾卷 1.鲜虾去泥线，去壳，留住尾巴部份 2.用生抽、蚝油（或鱼露）腌入味 3.奶酪切成小块 4.莴笋去皮切成小条；培根拦腰对半切 5.培根上面摆上虾、奶酪、莴笋，然后卷起...[ 查看全文 ]

  爱情与婚姻不同

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  脆皮鲜竹卷的家常做法

  标签：豆制品

  脆皮鲜竹卷 1）猪肉用手垛碎成小粒，虾肉也用手垛碎成小粒，沙葛用手切碎成小粒，红萝卜切小粒，粉丝浸水软后再剪段，猪油用手切碎成小粒(用手切吃起来口感好，馅更加有弹性)，豆腐半个搓碎，蒜与葱切小粒，盐，糖，胡椒，味精，薯粉，生粉各少许全部拌匀放值冰箱二小时， 2）拿出再用鮮腐皮包虾肉馅成長方形备用. 3）大火热油锅后再转小火放入鲜竹卷，耐心不停翻转煎至两面金黄肉馅都熟透时(也可以油...[ 查看全文 ]

  jiahonghai2008

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  三鲜腐皮卷的家常做法

  三鲜腐皮卷 1.豆腐皮用水泡软，尽量不要弄碎。 2.黑木耳、笋干用水泡开，洗净切丝。加少量的盐、鸡精拌匀。 3.豆腐皮平铺，放上切好的黑木耳和笋干，卷起来成筒状。 4.把卷好的腐皮卷加高汤煮熟，取出沥干。平底锅里加少量油把腐皮卷四周煎一下。 5.把煎好的腐皮包切段，装盘。 6.汤汁倒入锅里，煮沸。加盐、糖、生抽等调至合适口味，用生粉勾薄芡，浇在腐皮卷上。 小诀窍 1.笋干也叫扁尖。有...[ 查看全文 ]

  jiushiai775

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  烧三鲜海苔卷的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  烧三鲜海苔卷寿司 1、虾去壳，去沙线，鱿鱼去皮，洗净剁泥，加入盐、黑胡椒粉、米料酒、蛋清拌匀后，再和米饭一起拌匀。 2、在寿司卷帘上铺好海苔，把调好的米饭均匀平铺上，放上厚蛋条和红姜丝后卷起、压实、切段。平底不粘锅放少许油，小火两面煎熟。吃时浇上日本酱油。 紫菜包饭-寿司 1.准备材料：成片的紫菜(海苔) 米饭 肉松 蛋皮 黄瓜火腿 沙拉酱等你爱吃的任何东东。 2.米饭用寿司醋和糖...[ 查看全文 ]

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  芦笋鲜虾卷的做法图解

  鲜虾芦笋黄瓜寿司卷 1. 用东北稻花香米加适量紫米煮成紫米饭备用，带籽的鲜虾放入水中煮熟，去壳掰出虾仁和虾籽、虾膏；芦笋洗净放沸水中稍微焯下水捞起，黄瓜洗净 2. 芦笋切小粒，虾仁对半切开再切碎 3. 用刀子将黄瓜两头切去，对半切开，再用刀子将黄瓜像削水果皮一样慢慢的片成薄薄的片状 4. 盛出一小碗紫米饭加入2勺寿司醋拌均，所有的准备工作就绪 5. 接...[ 查看全文 ]

  heaven初夜

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  鲜香橙蛋糕卷的做法图解

  标签：鲜香橙蛋糕卷

  橙香蛋糕卷 1. 将香橙洗净，对半切开，再切8片，将橙片放入加有水锅里，加热，煮至橙皮有些发白透明即可，将橙片捞起，晾干 2. 晾干后摆到烤盘中，放入烤箱150度烘烤3分钟拿出备用 3. 将剩余的香橙榨出50克橙汁备用 4. 橙汁+白糖+色拉油混合用手动打蛋器搅拌均匀 5. 加入低筋面粉拌匀，再加入蛋黄搅拌均匀 6. 蛋清加入白糖、柠檬汁用电动打蛋器打...[ 查看全文 ]

  草名字还没想好

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  鲜蔬面包卷的做法图解

  杂蔬芝士面包卷 1. 将除了黄油的所有材料加入面包桶内，开启和面功能。 2. 可以拉出较厚的薄膜， 3. 加入黄油， 4. 继续和面，揉到扩展阶段。 5. 表面盖湿毛巾，入烤箱， 6. 发酵到2倍大。 7. 排气，滚圆松弛大约15分钟。 8. 擀成长面片，表面铺上馅料。 9. 卷成桶状，卷的时候不要太松了。 10. 用刮...[ 查看全文 ]

  灬洛丶洛

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  鲜蔬鱼卷蒸蛋的做法

  标签：家常菜 蒸菜

  1.将火腿、胡萝卜、香菇、姜洗净后切丝备用，鸡蛋打散，芦笋留前面的嫩尖，鱼肉切斜薄片。 2.拿个小碗盛鱼肉，放入少许盐、白胡椒粉、姜丝、料酒和糖腌渍一会，然后取鱼片，放上适量的蔬菜丝和火腿丝，一个个的卷起来。 3.将打好的蛋液里加入两倍于蛋液的高汤，再放少许的盐和生抽彻底搅匀，再用细筛网过滤掉上面的杂质和泡...[ 查看全文 ]

  丶 Fairy Tail ❤

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  海苔鲜蔬吐司卷的做法图解

  海苔鲜蔬吐司卷 1. 准备所需食材 2. 吐司切去四边，轻轻压实 3. 将一片海苔放置于吐司片中央 4. 翻面，涂少许沙拉酱 5. 铺一层肉松 6. 正中央放少许黄瓜丝 7. 将吐司片从一侧卷起，裹紧 8. 收口向下摆放，海苔表面撒少许白芝麻即可 海苔芝士蔬菜吐司卷 1. 准备原材料 （这里有生菜最好，我家刚好没有生菜了。午餐肉和火腿都可以） 2. 拿出吐司 3...[ 查看全文 ]

  乱了__感觉

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  香蕉鲜虾卷的吃法

  香蕉卷和香蕉派 1. 准备好材料，提前将手抓饼从冰箱拿出来稍微软化 2. 将2根香蕉切丁后放在派皮的左边 3. 边边抹上全蛋液，然后把右边的派皮翻过来盖住 4. 用叉子沿着周围压出花纹 5. 将2根香蕉去皮，放在手抓饼的末端 6. 然后将手抓饼卷紧 7. 将卷好的香蕉卷切成2厘米宽的小块 8. 在香蕉派中间每隔1厘米横切一刀，注意手法...[ 查看全文 ]

  杯具一日游

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  双鲜牛蒡卷的吃法

  双鲜牛蒡卷 1.)所有材料洗净，牛蒡卷与海参都切斜片，鱿鱼刻花切成小块，玉米笋对半斜切，青豆切去头尾，蒜头切末，葱切段备用。 2.)煮一锅水先将海参烫熟至软捞起，鱿鱼与玉米笋、草菇、青豆分两批入锅烫熟再捞起沥干备用。 3.)起油锅爆香蒜末及葱段，加入牛蒡卷、作法(2)材料以及水拌匀后，再加入蚝油焖煮片刻至滚，最后以少许太白粉水勾薄芡，起锅前淋上少许香油及胡椒粉即可。 新鲜牛蒡汁 1、...[ 查看全文 ]

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  鲜虾饼的家常做法

  标签：鲜虾饼 根茎蔬菜

  鲜虾饼 1.大虾去壳，去头尾，剥成虾仁，去除肠线，洗净，剁成虾泥，荸荠去皮，切成碎末备用 2.将虾泥，荸荠末到入大碗中，打入一个鸡蛋，加少许生粉搅匀，再加入少许盐、糖、酱油，鸡 精、胡椒粉、芝麻油拌匀调味，成糊状 3.平底锅刷少许油，待热后，用勺子舀少量面糊，在锅中摊成圆饼状煎熟至两面金黄即可 小诀窍 1、生粉不要加太多，少许就好（图片里的生粉多了，实际我才用了一半），因为虾泥...[ 查看全文 ]

  忠诚捍卫荣誉

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  吊烤培根鲜虾卷的做法图解

  标签：培根 虾

  吊烤培根鲜虾卷正宗做法/图解/步骤： 1. 将虾仁和培根洗净，用厨房纸巾或者干净的厨房巾擦干水。在虾仁上来回涂抹海盐，不要涂太多，因为培根已经是咸味的了。 2. 把培根卷在虾仁外面，卷得紧一点，串在肉穿插上，然后用牙签再稍加固定。一共串4串，每串上2个虾。 3. 在卷好的虾卷上撒上适量研磨黑胡椒碎和辣椒粉，表面抹一点橄榄油。 4. 将转盘组件放到底部，再放塔形烤鸡座，塔形烤鸡...[ 查看全文 ]

  小松哥哈哈

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  卷肉饼的家常做法

  标签：卷肉饼

  烟卷饼干 1. 用料：糖粉60克，黄油60克，蛋白60克，低筋粉36克，香草粉1/2小勺，可可粉少许 2. 将黄油，糖粉，香草粉倒入碗中，隔水加热，搅拌至黄油融化，取出。降温后加入蛋白，搅拌均匀 3. 筛入低筋粉，轻轻拌匀 4. 取两勺面糊，和可可粉混合，拌匀，装入巧克力笔中，备用 5. 用勺挖去面糊，在烤盘中摊成直径约9CM的圆片，挤上可可条纹，放入165度的烤箱，...[ 查看全文 ]

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  山楂卷的家常做法

  标签：山楂卷

  山楂卷 1. 原料 2. 去核 3. 撒糖 4. 蒸熟 5. 打碎 6. 晾干 7. 卷制 山楂卷 1. 山楂洗干净后沥干水份，用刀切成两半去掉内核 2. 将去掉核的山楂装在面包机桶中，加入准备好的清水 3. 面包机选择果酱制作功能，启动面包机 4. 待面包机工作完成后，将制作好的山楂酱和糖粉装入料理机杯中，...[ 查看全文 ]

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  蟹肉卷的家常做法

  蟹肉卷 1.鸡蛋打入碗中，加淀粉和精盐拌匀，放入热油锅中煎成薄蛋皮备用； 2.蟹肉洗净，放入滚水中氽烫一下，捞起沥干，放在蛋皮上，用手卷起来再切成若干小块，中间插一根牙签固定，即告完成。 小诀窍 食物相克： 蟹肉：螃蟹不可与柿子、橙子、荆芥、枣、梨、蜂蜜、石榴、香瓜、花生同食；吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻。 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲...[ 查看全文 ]

  金桃桃子

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  糯米卷的家常做法

  标签：糯米卷

  糯米卷 1、备齐各种材料。 2、把糯米粉、小麦淀粉、糖粉、牛奶、油全部混合拌匀。 3、入锅，用大火蒸18一20分钟左右蒸熟。 4、用筷子搅拌顺滑，放凉。 5、在盘里放入椰蓉。 6、戴一次性手套，把已凉透的材料放在揶蓉上，用手压平压薄。 7、把绿豆沙铺在上面，从左右两边开始卷，卷至中间后再切。 8、切好后放冰箱冷藏起来再吃，这样更可口。 小诀窍 没椰蓉的话可以直接用熟粉 糯米卷 1....[ 查看全文 ]

  海鲜房

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  芸豆卷的家常做法

  标签：芸豆卷

  芸豆卷 1.将白芸豆泡水4∼6小时，去除外皮后，放入电锅蒸约30分钟，至熟烂即可。 2.煮熟的白芸豆放入果汁机中打成泥状，再用滤网过筛成豆沙泥。 3.豆沙泥放入锅中，加入冰糖和水，用小火熬煮并且不断的搅拌，以避免锅底烧焦，煮至水分收干，豆沙泥变成白豆沙后，熄火待凉备用。 4.将冷却的白豆沙舖薄薄的一层在细纱布或保鲜膜上(厚度约0.15公分、大小为10×15公分的长方形)，再舖上一层厚度约0.1公分...[ 查看全文 ]

  AAAAA宅南

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  牛肉卷的家常做法

  标签：牛肉卷 瓜果蔬菜

  牛肉卷 1.洋葱、胡萝卜、杏鲍菇切长条状；四季豆汆烫后捞起备用。 2.将所有酱汁材料混合煮开备用。 3.牛肉片摊平撒上少许盐、白胡椒粉、太白粉，放上作法1的材料及起司片，捲成肉捲备用 4.平底锅加油烧热，放入作法3的肉卷，淋入酱汁以小火煎至上色即可。 日式牛肉卷 1、金针菇洗净；牛里脊肉洗净后切片。 2、锅烧热放油，放入金针菇、大葱丝入锅煸炒，放入盐，起锅前放入酱油调味。 3、煎锅烧...[ 查看全文 ]

  魔兽的亡灵序曲

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  春天卷的家常做法

  春天卷 1、把鸡脯肉切丝加淀粉、盐码味；豆芽和豆苗去根、胡萝卜去皮切丝、金针菇去根、韭菜、千张切合适大小分别入沸水汆烫。 2、锅入油下鸡肉翻炒，加入烫至8成熟的豆芽，依次加白糖、醋、盐调味。 3、炒好的肉丝豆芽盛出备用。 4、汆过水的千张加入其余主料卷，用烫软的韭菜捆成卷。 5、另起锅入少许油，加蚝油、少许清水搅匀，浇在卷上即可。 小诀窍 家常小菜 把春天的味道卷卷卷起来！—...[ 查看全文 ]

  绝种好男人789

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