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准备所用食材
2.
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2016-01-29
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榨菜蛋炒饭(粒粒分明小窍门)正宗做法/图解/步骤: 榨菜葱花切碎,蛋加少许盐打散 热锅倒油下蛋液快速炒散盛出剩下的油先炒榨菜末,后下米饭、鸡蛋翻炒一会加入盐鸡精、葱花、炒匀即可 炒饭粒粒分明的小窍门~冷饭版:隔夜米饭用冷水冲洗,用手抓捏使米饭分开,沥干水分就可以用来炒了热米饭:煮饭的水要比平时少一点点,煮前淋几滴油,这样煮出来的米饭用...
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