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1.
主辅料:丝瓜、鸡汤调料、龙须面、西红柿
2.
把丝瓜去皮洗净切片,西红柿切粒
3.
锅中加水烧开,放入鸡汤调料
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2016-01-30
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鲜蚝丝瓜鸡汤
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蜜制鲜蚝怎么做最好吃
蜜制鲜蚝的做法 步骤1.鲜生蚝(牡蛎),清洗干净沥干,用蒜盐或椒盐拌匀腌制至少30分钟.如果二者都没有,可以用料酒,盐和白胡椒粉来腌制. 步骤2.滤出腌制出来的水份备用. 步骤3.鲜蚝用面粉包裹,下热油锅炸到外表焦黄酥脆.油溫要高,才使外面的包裹快速炸脆而里面的鲜蚝是熟而嫩. 步骤4.捞出...
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【视频】蚝烙(舌尖2)正宗做法/步骤: 将葱和香菜都洗净沥干,把葱切成细细的葱花,香菜切碎待用。生蚝打开后把蚝肉浸泡在淡盐水中待用 把地瓜粉和清水混合成粉浆,倒入鱼露和白胡椒粉拌匀 把生蚝从淡盐水中捞出来,用厨房纸吸干水分再倒入粉浆 倒入葱花拌匀 中火热锅,倒入适量油,打散一个鸡蛋待用。油热后下1/4份量的生蚝粉浆,转小火煎半分钟 见蚝烙边缘渐渐变得透明时,把打散的鸡蛋浇上去,...
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浓汤宝鲜杂菌鸡火锅 1. 冼干净所有的菜 2. 切好要切的菜 3. 准备好汤底的材料,我配了鸡肝,很少吃,拿来调调味也是不错的选择 4. 将锅烧红后放姜蒜炒炒再加上鸡杂 5. 加水 6. 水开后加入二块浓汤宝 7. 继续煮 8. 浓汤宝化后再加入难煮的配菜先煮 9. 最后把想加的都加上,是不是很漂亮呀! 10. 开餐...
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鲜鲍鸡汤的做法 步骤1.鲜鲍,杀好后,洗净大小的鲍鱼各买了六个,蒸鲍用了7只www.Tulaoshi.com,煲汤只有五个,有点少,有一些给切成了条,两个切了花 步骤2.买鲍鱼的地方比较远,我让妈妈买好了鸡,把架子、头、爪子先砍下保好了汤 放入切好的鲜鲍,再煲半个小时,加上调料就可...
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杂菌鲜鸡汤的做法 步骤1.将宰杀好的土鸡清洗干净,去掉鸡屁股,剪掉鸡指甲备用 步骤2.各www.Tulaoshi.com种菇类分别清洗干净,切成适当大小备用;老姜洗净切片备用 步骤3.砂锅中加入适量水,凉水放入处理好的土鸡,大火煮开,撇去浮沫,放入老姜片,转小火煲1小时 步骤4.放入各种杂菌...
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青菜火腿汤 1. 准备好火腿肠和青菜 2. 青菜洗净切块 3. 锅加水,放点姜丝 4. 水开后放入青菜 5. 翻煮一会 6. 加入切块的火腿 7. 加盐和鸡精调味煮熟 8. 盛碗 火腿秋葵鸡蛋萝卜泥 1. 萝卜 洋葱 加鸡蛋打成泥 盐 白胡椒少许 糖一勺左右足以 2. 加入味ぽん(也可以用烤肉酱或酱油 醋调配下)秋葵切...
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