鱼抄手的家常做法

鱼抄手的家常做法的相关文章

• 
  鱼式燃抄手的做法图解

  广式咸鱼茄子 1. 茄子洗净，均匀切分成四份，再切成长条。梅香咸鱼洗净。葱切碎，放入碗中备用 2. 热锅，放入油小半碗，放入蒜末，爆一爆锅。放入茄子，翻炒至茄子变色，按下去有点软时加入4碗水（或者5碗，不用太满，水加至没过茄子就行。），盖上锅盖，煮5分钟左右。 3. 待水收至和茄子一样高度时（就是水和茄子平衡），放入梅香咸鱼，盖上锅盖，继续煮5分钟左右。 4. 待水收得...[ 查看全文 ]

  塔TP

  531
• 
  豆瓣抄手的家常做法

  标签：口味食谱

  豆瓣抄手 1.原料：猪肉馅 适量鸡蛋1个材料：姜末淀粉盐鸡精香油胡椒粉水 少许调味汁：蒜末姜末酱油 豆瓣油鸡精 2.抄手馅料做法：肉馅加入鸡蛋，上述材料，加入水搅上劲即可。 3.调味汁里那个油的用法是，烧热后浇到豆瓣上，灰常的香哦！ 炸云吞抄手 1.)将调味料搅拌均匀备用。 2.)云吞不用退冰，直接由包装中取出，备油锅，以170∼180℃的油温炸至金黄色，约需6∼8分钟，捞起将油沥干，装入盘中...[ 查看全文 ]

  中国黄堤

  251
• 
  牛肉抄手的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  牛肉抄手 1、将马蹄去皮，洗净。 2、取5个马蹄剁成细粒，生姜切成末。 3、将牛肉去掉筋膜，然后剁成肉糜。 4、在肉糜里放黄酒、五香粉、花椒粉和适量盐、1汤匙清水，朝一个方向抓10分钟（中途加2汤匙清水）。 5、放入姜末和马蹄粒，继续朝着一个方向抓到起粘性。 6、在肉末里放1汽匙花生油，朝着一个方向抓匀腌10分钟。 7、取抄手皮，放一点肉馅在中间。 8、对折成三角形。 9、在三角形长边一角...[ 查看全文 ]

  看红尘来世今生

  211
• 
  鱼抄手如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鱼抄手 1.拌匀，包成船状抄手~ 泡菜土豆什锦炒饭 1.备料 2.香菇飞水，沸水中加点盐，焯烫几分钟后捞出沥水待用。 ...[ 查看全文 ]

  谂耐磨擞

  251
• 
  红油抄手酱的家常做法

  标签：口味食谱

  红油抄手酱 1、先在碗里放入酱油、花椒粉、蒜末和柴鱼味精，轻轻调匀。 2、接着将用水煮熟的馄饨放入碗中，再撒上葱末、香菜末和微烫过的豆芽菜。 3、吃之前淋上红油和香油，就是香喷喷的红油抄手啦！ 红油抄手酱 将所有材料混合搅拌均匀即完成。 红油抄手酱 1.将材料Ａ搅拌均匀。 2.将抄手（云吞）煮熟放入碗内，加入作法１的酱料拌匀，再撒入材料Ｂ即可。 红油老麻大抄手 1、将材料2...[ 查看全文 ]

  liuqin316

  131
• 
  四川红油抄手的家常做法

  标签：四川红油抄手

  四川红油抄手 1. 准备抄手皮、肉末、小葱 2. 将鸡蛋磕入肉末中，放入淀粉，葱花 3. 加入少许食盐调味 4. 加少许水水，搅打起胶 5. 取一张抄手皮，放上肉馅，然后对折 6. 将饺子皮的中间部分用食指压下去，左边的角抹一点水 7. 将右边的角粘在左边的角上，重合就可以了 8. 包好后可以将多余的抄手冻在冰箱里，随吃随取 ...[ 查看全文 ]

  bossnisz

  351
• 
  鱼式燃抄手如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鱼式燃抄手 1.将抄手煮熟 2.加入所有作料搅拌 3.吃 茶香五花肉 1.准备好材料。（花椒洗净，不...[ 查看全文 ]

  free凌夏的温度

  51
• 
  抄手做法图解

  抄手正宗做法/图解/步骤： 1. 瘦肉末加葱花，蛋清一个，姜末，，鸡粉一起搅拌，做抄手得馅料 2. 开始包了，面皮我是直接从市场买的！ 3. 包完后可以下锅咯 4. 水开后放入抄手，抄手浮出水面就可以了 5. 出锅了！加点酱油和猪油超级香得！ [ 查看全文 ]

  0司小雨0

  511
• 
  重庆过桥抄手的做法步骤

  标签：川菜 抄手 重庆过桥抄手

  1. 猪肉垛成肉糜，加入鸡蛋，盐，胡椒粉拌均 2. 虾仁洗净切成小丁， 3. 拌好的肉糜里加入虾仁，香葱末，再加入适量清水，用筷子把肉往一个方向使劲搅拌，直到肉糜吸收掉所有水分，并有发泡的感觉 4. 取一张抄手皮放入适量的肉馅， 5. 对折成一个三角形，三角形的一头用筷子摸上点水或者就用弄肉馅的筷子一抹就行，轻微沾湿即可 6. 两个角对折过来，一捏就好了，因为其中有一个角沾湿...[ 查看全文 ]

  痛到极致&才是幸福

  47371
• 
  牛肉抄手的吃法

  标签：口味食谱

  牛肉抄手 1、将马蹄去皮，洗净。 2、取5个马蹄剁成细粒，生姜切成末。 3、将牛肉去掉筋膜，然后剁成肉糜。 4、在肉糜里放黄酒、五香粉、花椒粉和适量盐、1汤匙清水，朝一个方向抓10分钟（中途加2汤匙清水）。 5、放入姜末和马蹄粒，继续朝着一个方向抓到起粘性。 6、在肉末里放1汽匙花生油，朝着一个方向抓匀腌10分钟。 7、取抄手皮，放一点肉馅在中间。 8、对折成三角形。 9、在三角形长边一角...[ 查看全文 ]

  lhihi312

  351
• 
  红油抄手

  标签：家常菜 红油抄手

  红油抄手 红油抄手属于精品主食,它是四川地区著名的汉族传统小吃,属于川菜系,此种小吃柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香。抄手是四川人对馄饨的称呼,馄饨在全国各地均有制作,红油抄手是最为著名的品种之一。抄手的主料是抄手皮和猪绞肉。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!红油抄手小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!图老师美食菜谱红油抄手也会定期跟新噢，敬请期待! #圣诞快乐#...[ 查看全文 ]

  独秀雨灵

  1271
• 
  红油抄手的吃法

  标签：红油抄手 虾

  红油抄手 1.肥肉瘦洗净切小粒，跟海米一起剁成泥 2.肉馅加入盐、生抽、花椒粉、芝麻油搅匀，少量多次加入泡香菇的水，搅拌至肉馅软和发粘，再加入葱姜末和泡发切碎的香菇拌匀 3.取一张馄饨皮，放适量肉馅，先对折，再把两边往中间捏 4.捏紧，如果皮不太粘，可以准备一小碟水，捏之前用食指沾一点点水即可 5.包了好多，哈哈 6.煮馄饨都会的哈，鸡汤也都会煲的吧，我只说一下红油汤的调制。碗中调入花...[ 查看全文 ]

  GGB0080_2015

  51
• 
  白蔻抄手的吃法

  标签：面食

  白蔻抄手 1.白豆蔻去灰渣和壳，洗净，烘干，研细粉； 2.肥瘦猪肉用刀背捶蓉，切细，入盆加精盐10克，鸡蛋液、白豆蔻粉末、味精1克，胡椒粉1克，姜汁适量，搅匀； 3.冷汤200毫升分3次加入肉蓉中，每加1次冷汤，用刀掸转，使肉、白豆蔻粉末吸收汤汁，溶为一体； 4.大葱洗净切花； 5.用抄手皮加馅包成“菱角形”； 6.将精盐、胡椒粉、味精、熟猪油、麻油、葱花混和均匀后分成20碗； 7.将鸡汤和白豆蔻...[ 查看全文 ]

  最凉不过人城空

  221
• 
  四川抄手

  标签：川菜 家常菜 抄手

  1. 五花肉切成沫。 2. 云吞皮备用。姜蒜葱分别切成沫。 3. 五花肉剁成肉泥，加入葱姜蒜沫。再加点盐和五香粉。搅拌均匀。 4. 取一个云吞皮，包元宝形状。 5. 坐锅烧水。 6. 水开之后放抄手下去大火煮。煮至漂浮就证明熟了。 7. 拿个碗，里面加入陈醋和适量的生抽还有葱花。 ...[ 查看全文 ]

  塔塔大人

  421
• 
  啤酒鱼的家常做法

  标签：啤酒鱼 鱼

  啤酒鱼 1.鲩鱼洗净切块，用料酒和盐腌10分钟，抹上生粉 2.下油锅炸 3.番茄切块 4.啤酒半瓶 5.热油锅爆姜蒜 6.下青椒 7.下番茄 8.等番茄煮软倒入半瓶啤酒 9.放入炸好的鱼块 10.起锅前调入食盐，洒上葱段 11.喜欢汁浓稠就用淀粉收汁 桂林啤酒鱼 1、草鱼洗净去内脏，切成大段；西红柿洗净切成小块；青椒洗净切段；姜切大片，蒜去皮洗净备用。 2、中火烧热炒锅中的油（45ml）至五成热，放入...[ 查看全文 ]

  哭泣格桑花1

  191
• 
  火锅鱼的家常做法

  标签：火锅鱼

  火锅鱼 1. 把草鱼洗净切片鱼头鱼骨和鱼片分别用盐料酒姜蒜码味腌制蒜苗切猫耳朵状 2. 按分量备好 3. 铁锅烧热放牛油植物油蒜和老姜小火爆香放冰糖炒一下 4. 放自制郫县豆瓣炒香 5. 放自制辣椒酱炒香 6. 放糍粑海椒炒香加花椒 7. 放豆豉香料炒香 8. 加醪糟炒香底料 9. 加高汤放浓汤宝 10. 放鱼头和鱼...[ 查看全文 ]

  lzhq0628

  571
• 
  麻辣鱼的家常做法

  标签：麻辣鱼 麻辣鱼的家常做法

  麻辣鱼 1. 草鱼宰杀去鳞、鳃、内脏，抽出腥筋，用手将鱼肚内的黑膜搓掉，（黑膜、跟腥筋都要去掉）如果鱼较大可以从中间切开，或者切成段； 2. 五花肉去皮，切薄片（入锅时放在最下面），干辣椒剪段，蒜薄皮用刀轻拍。 3. 锅内放入五花肉和调料，最后放入处理好的鱼以及水； 4. 盖好锅盖，启动【收汁｜红烧鱼】功能，烹饪程序自动执行； 5. 烹饪结束后，用鱼铲将鱼盛出...[ 查看全文 ]

  问情至婷

  1101
• 
  满盘鱼的家常做法

  标签：鱼

  满盘鱼 1、鱼从背面破开，裹上干豆粉和蛋清拌匀。 2、下油锅，开始大火定型炸，之后中小火，炸酥待用。 3、将炸广椒、榨菜皮、盐菜炒熟，放多点大蒜，再把炸好的鱼放进锅里一起焖一会。 4、最后加醋、糖、味精调味，起锅洒葱即可。 糖醋鱼 1.将洋葱、泡发木耳、胡萝卜、青椒切丝备用。 2.热油锅，将炸鱼回锅炸至热后盛盘。（也可以用微波炉加热） 3.热油锅，放入作法1的材料用中火一起翻炒爆香...[ 查看全文 ]

  angryew

  51
• 
  红油抄手酱的吃法

  标签：口味食谱

  红油抄手酱 将所有材料混合搅拌均匀即完成。 红油抄手酱 1.将材料Ａ搅拌均匀。 2.将抄手（云吞）煮熟放入碗内，加入作法１的酱料拌匀，再撒入材料Ｂ即可。 红油抄手酱 1、先在碗里放入酱油、花椒粉、蒜末和柴鱼味精，轻轻调匀。 2、接着将用水煮熟的馄饨放入碗中，再撒上葱末、香菜末和微烫过的豆芽菜。 3、吃之前淋上红油和香油，就是香喷喷的红油抄手啦！ 红油老麻大抄手 1、将材料2...[ 查看全文 ]

  夕夏温存想

  21
• 
  豆瓣鱼的家常做法

  标签：豆瓣鱼 口味食谱

  豆瓣鱼 1.将鱼除去鳞、鳃及内脏，冲洗干净，在鱼身两面剖上一字花刀，姜、葱、蒜均切末；淀粉加水调成芡汁备用。 2.勺内加入油，烧至七八成热时，放入鲫鱼炸至两面深黄色时捞出。 3.勺内加底油50克，烧热，放入豆瓣酱煸炒，待炒出香味时，再加入姜末、蒜末、酱油、精盐、白糖、料酒、胡椒粉、鱼及汤汁（能没过鱼），用旺火烧开，撇去浮沫，再用小火烧至入味后，将鱼捞出装盘。 4.将勺内的汤汁用淀粉勾...[ 查看全文 ]

  卫衣8805

  141