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红豆馅雪花面包怎么做最好吃
红豆馅雪花面包怎么做最好吃
把各种食材合在一起揉至扩展后成面团
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2016-02-04
标签:
红豆馅雪花面包
烘焙
烘焙食谱
红豆馅雪花面包怎么做最好吃
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红豆馅怎么做最好吃
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红豆馅
红豆馅 红豆泡水过一夜。 先将红豆入锅内用水煮开5-10分钟,然后倒掉第一轮水;(因为第一道水会有点苦味)。 ...
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scanyvo953
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雪花奶酥面包怎么做最好吃
雪花奶酥面包的做法 步骤1、面团材料中的酵母粉和一半的水混合拌匀。 步骤2、将另一半的水和细砂糖和盐混合拌匀至糖溶解。 步骤3、将1、2步骤的混合物和全蛋液倒入粉类材料中。 步骤4、用橡皮刮刀将第3步骤的材料拌匀。 步骤5、用祈和打蛋器的第3档开始搅打面团,开始时面团会比较分散,搅打一...
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江沐胜
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怎样做雪花面包最好吃
雪花面包正宗做法/图解/步骤: 1. 所有的食材除黄油外,放入面包桶,工作两个和面程序。 2. 将融化的热猪油一勺放入碗里。 3. 加入一勺白糖, 4. 再加入一勺低粉。 5. 捏成团,然后,把面团通过筛网,即可得到雪花酥蓉。 6. 揉面两个程序后,加入黄油。设置发面档。 7. 发好的面团排气, 8. 分成小剂子,揉圆后,放入模具。 9. 在面包胚上...
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psh18793966189
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洗沙红豆馅怎么做最好吃
洗沙红豆馅的做法 步骤1.红豆用水浸泡隔夜,用高压锅或普通锅煮至开花.放在面粉筛上沥干水份. 步骤2.用饭铲压扁豆子,把豆蓉磨出来.(我喜欢用烘焙的梯形刮刀来做,磨出来的蓉在网下粘着要刮下来) 步骤3.一直刮至网上只剩下豆皮.(豆皮不要,或是吃掉) 步骤4.盆里剩下的豆蓉. 步骤5.平底锅...
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恰好你是光耶
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雪花面包怎样做最好吃
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雪花面包
雪花面包 1. 将牛奶、全蛋液、白砂糖、盐、高筋面粉、酵母按照顺序放入面包机桶里,启动揉面程序 2. 揉到能拉出筋膜 3. 放回面包机桶里再揉圆后启动发酵程序,发酵至原来的2.5倍大小 4. 取出排气 5. 将面团分成六等分,擀成长舌状 6. 卷起,搓成长条 7. 放入铺好油纸的烤盘里 8. 将低筋面粉、糖粉放入软化的黄油里,捏匀,...
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poper翔
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椰蓉雪花面包怎样做最好吃
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椰蓉雪花面包
椰蓉雪花面包 1. 面团:高筋粉180克,细砂糖20克,干酵母3克,盐1/4小勺,奶粉20克,水110克,黄油15克;内馅:黄油30克,糖粉15克,蛋黄15克,奶粉2小勺,椰蓉50克;装饰:蛋白适量,椰蓉15克 2. 和面团:将除黄油外的所有面团料倒入大盆,搅拌至略光滑,加入黄油,继续搅拌至出膜,取出。放入大碗,盖好保鲜膜,基础发酵至2倍大 3. 制馅:黄油软化,加入糖粉和蛋黄,拌匀;加入奶...
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没溜_先生
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怎样做红豆馅最好吃
红豆馅正宗做法/图解/步骤: 1 家里自己种的红豆,筛选下,然后浸泡一夜! 2 搁电压力锅煮熟 3 用料理机搅拌成浆!也可以煮熟红豆之后不用料理机打碎,直接用勺子压一压红豆也行! 4 ...
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巴拉啪啪啪啪
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蜜红豆面包怎么做最好吃
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蜜红豆面包
蜜红豆面包的做法 步骤1.制作汤种——高筋面粉1大勺子,加到25克开水中,搅和成糊糊状即可 步骤2.酵母溶于温水 步骤3.将除黄油以外的材料,还有1,2中制作的汤种和酵母水全部加在一块,揉成面团,面团成形后,将黄油加进面团,慢慢揉进面团,揉至面团出筋 步骤4.将面团进行第一次发酵至原来2.5-3...
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海腾板材
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烤红豆馅怎么做
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猪肉
烤红豆馅 1.低粉与太白粉混合过筛后倒入钢盆中,加入细砂糖与水,搅拌均匀后放入冰箱泠藏静置30分钟备用。 2.平底锅以小火预先烧热至约160℃,并均匀涂上一层薄薄的沙拉油。 3.每个50公克的红豆馅整形成四方形,并将其中一面均匀涂抹上作法1后,放入锅中煎至上色后即可翻面再进行另一面的面衣涂抹与煎烤,直到红豆馅的每一面皆完成上色即可。 红豆麻薯馅面包(原创) 1. 先把A材料在个厚底锅内拌...
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快乐的茄子哈哈
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红豆沙小麦面包怎么做最好吃
红豆沙小麦面包的做法 步骤一:主料中除黄油外,其它主料放入面包机里,启动面包机,揉至沾手的面团时,再加入黄油,揉到光滑能拉到薄膜的面团,转至胶盒里进行第一次发酵; 步骤二:室温发酵大概1.5-2小时,面团膨胀至原来的两倍大; 步骤三:取出排气,www.tulaoshi.com...
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小米的幸福ok
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怎样做红豆馅汤圆最好吃
红豆馅汤圆正宗做法/图解/步骤: 1. 糯米粉里加入适量温水和成糯米面团,一边放置待用。 2. 准备好适量蜜豆馅,放置一边待用。 3. 将糯米面团捏成一个个小汤圆,将小汤圆捏成碗状包入蜜豆馅,揉成一个个蜜豆馅小汤圆。 4. 锅内水烧开后放入做好的汤圆,熟了就可以吃了 搜索红豆馅汤圆做法大全
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本人专业上料
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怎样做红豆馅酥饼最好吃
红豆馅酥饼正宗做法/图解/步骤: 材料 将450克红豆馅馅料分好,每份12克,揉成小圆球。 先做水油皮:中筋面粉200克,细砂糖30克,水100克,花生油30克全部倒在一起拌匀成面团。 然后做油酥皮:200克中筋面粉和100克花生油混合在一起揉匀。 将油酥分成跟水油皮一样的...
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红杉欧瑞特地板
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怎样做红豆沙馅最好吃
红豆沙馅正宗做法/图解/步骤: 1. 挑拣掉坏的豆子,然后洗净浸泡一天(因为到时来煮的话比较容易熟还有就是比较容易磨)。 2. 浸泡后,加水量的话只要超过红豆两三厘米就ok了,熬好后将水分倒掉只剩红豆。 3. 煮好后,再拿一个器具往里面倒进少许的凉白开(这个是为了后面的大工程做准备的) 4. 将细网筛置于器具上,舀适量煮熟的豆子到网筛中。 5. 用勺子按压...
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气质征服二
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雪花酥粒面包怎样做最好吃
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雪花酥粒面包
雪花酥粒面包 1. 面团:高筋粉150克,水75克,鸡蛋15克,白糖25克,黄油15克,干酵母1小勺,盐1/4小勺。酥粒:黄油1小勺,白糖1小勺,低筋粉1大勺 2. 和面团:面团料除黄油外倒入大盆,搅拌至略光滑,加入黄油。继续搅拌,出膜,放入大碗,基础发酵至2.5倍大 3. 制作酥粒:黄油融化,加入白糖,低筋粉,搅拌成面团,过筛,搓成松酥粒,备用 4. 发酵好的面团分割成6等分...
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BJ的烟灰缸
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红豆馅青团怎样做最好吃
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红豆馅青团
面包机版红豆沙馅 1. 将水和红豆放进高压锅中压熟。水的量加到没过红豆一手指节的高度。红豆无需提前浸泡。这是压熟的红豆 2. 将压熟的红豆,糖和玉米油放入面包机内。启动果酱程序(为了加快炒干豆沙,压红豆多余的水不用倒进面包机里,可以留下来加点糖做红豆汤,很好喝) 3. 看,豆沙就快做好了 4. 做好后盛出晾凉 青红椒炒扁豆 1. 材料:尖椒、红辣椒、...
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心筱爷
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怎样做红豆馅红薯包最好吃
红豆馅红薯包正宗做法/图解/步骤: 1. 蒸熟红薯,并用勺子压溶。加入牛奶搅拌 2. 一点一点加入面粉,搅拌。均匀后加入1/6勺干酵母,不宜太多否则会酸或者太松。 搜索红豆馅红薯包做法大全
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子子子子浩
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怎样做自制红豆沙馅最好吃
自制红豆沙馅正宗做法/图解/步骤: 1. 红豆浸泡一夜 2. 用电压力锅的豆类功能加水没过红豆一节手指的高度 3. 煮好后让入豆浆机内,选择豆沙功能 4. 豆沙打好后放入锅内,加入炼乳和白糖,锅内事先放植物油,烧热 5. 中小火,一直搅拌豆沙,豆沙在慢慢变干,后来变得不粘锅 6. 快要好的时候,中火和小火不定时切换,这样子就要出锅了 7. 出锅后稍冷下就会变得...
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疯老头爱痴老太
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怎样做细腻红豆沙馅最好吃
细腻红豆沙馅正宗做法/图解/步骤: 1. 红豆洗净,泡水1个小时左右,加入适量水(多一些,熬煮红豆费时),大火烧开后转中小火熬煮至红豆软烂 2. 像这样子轻轻捻动很容易成泥 3. 倒入搅拌机(或者破壁机之类的)搅打成细腻的红豆泥,根据自己的口味和需要加糖一起搅拌。 4. 打出来的红豆泥应该非常细腻,稍稍湿润 5. 倒入不粘锅中,大火炒开后转小火炒,炒到红...
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诉说美妙的世界
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墨西哥馅面包怎么做
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烘焙食谱
主料里面的所有原料除了黄油外全部放入面包桶,注意糖和盐分别放在不同的角落,酵母粉不要和盐接触 和面档工作一个程序(大约十分钟)放入黄油,启动发面程序 ...
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薏仁雪花汤怎么做最好吃
薏仁雪花汤的做法 步骤1:先準备主要食材薏仁。 步骤2:把薏仁前一晚上先洗乾净、泡在水里一晚、泡软。第二天取出备用。 步骤3:準备适量的辅佐料:冬瓜、红萝卜、鸡蛋一个。 步骤4:再準备适量的小黄瓜和熟玉米粒。 步骤5:先把冬瓜、小黄瓜、红萝卜、挖出适量的小...
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