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正宗葱香肋排烤饼的做法
酵母温水化开,和面,发酵至两倍大。
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2016-02-04
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葱香肋排烤饼
烘焙
烘焙食谱
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香葱烤猪肋排 1.排骨洗净,抹干水份,表面用尖刀扎些小眼儿以便入味。 2.大葱、蒜切碎片、连着其他调料与烤肉酱混后均匀,放进排骨,揉几下,肉多的一面朝下,放冰箱腌4小时左右。 3.烤箱220度预热。 4.烤箱里铺锡纸后,先把细香葱垫底,再放进小排(肉多的一面 朝上),放进切成厚片的去皮红薯,浇上腌料。 5.放在烤箱中层,220度烤45分钟左右即可。 小诀窍 配上酸甜的果酱口感更特别。 香...
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土豆炖牛腩 制作材料: 牛腩1斤、土豆2个、八角、桂皮、桂叶、蒜瓣、姜片、葱花。 制作步骤:(www.tulaoshi.com) 牛腩切块飞水待用 土豆削皮切块待用 高压锅里浇上适量色拉油,7成热下蒜瓣、姜片爆香,再陆续加入八角、桂皮、桂叶、牛腩。搅拌之后洒上适量的生抽、料酒和漫过牛腩的清水。改上锅盖和气阀,高压锅炖15分钟。 15分钟后关火,高压锅冷却(可以直接在水龙...
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五香肋排
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五香肋排 制作材料: 排骨1000克、大蒜3瓣、香葱2根,地瓜粉1大匙(可酌情配料)、食用油500克(实耗50克)、酱油1大匙TuLaoShi.com、料酒1大匙、辣椒粉1大匙、五香粉1小匙、香醋1大匙、精盐1小匙、白糖1大匙、干红辣椒4个。 制作步骤: 排骨洗净,加入料酒、白糖、精盐、五香粉、地瓜粉腌制入味;大蒜洗净切末,香葱洗净切断; 锅内放油、烧至七成热,用中火将排骨稍炸至...
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酸甜葱烧肋排 1.买回来的猪肋排用凉水泡半小时出血水,再换两次干净水冲洗干净。把洗净的排骨找个筛子控一下水分,找个厨房纸把没有控干的水分吸干。 2.姜蒜切片,小葱白部分切断,葱叶切碎末留着装盘的时候点缀用。 ...
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怎样做葱香烤饼最好吃
葱香烤饼正宗做法/图解/步骤: 1. 葱切沫 2. 和面,揉到面光滑 3. 面擀成薄饼,尽量擀薄 4. 葱加盐加十三香拌匀 5. 面皮上先抹上一层猪油再抹上一层花生酱 6. 然后把葱花抹上卷起来 7. 切开 8. 摁成小饼,烤盘刷一层油,放入里面 9. 我准备了一点黄油,放烤箱上面,这步是我喜欢黄油的味道,等小饼快熟的时候刷一层 10. 上下200度烤4...
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炖肋排 制作材料: 肋排、葱、姜、蒜、辣椒、酱油、料酒、糖、醋、花椒、八角。 制作步骤: 肋排清洗,沸水焯至表面变白,洗去浮沫。 葱,姜,蒜切片,辣椒横断备用。 锅里放油,八角,花椒入锅里爆香后关火,放入辣椒用余热使其变黄,入葱,姜,蒜片炒软炒香。 倒入排骨翻炒,加入料酒,酱油,醋,糖并翻炒均匀。 加水没过排骨,煮开后关中小火盖(图老师整理)锅盖...
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怎样做粽香肋排才好吃
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粽香肋排 1、把肋排改刀成5厘米长的段,用海鲜酱、南乳汁、鸡精、味精腌渍15分钟入味,糯米用酱油上色。 2、将腌渍入味的肋排拍上糯米、包上粽叶上笼旺火蒸1个半小时至排骨酥烂即可。 小诀窍 特点 有粽叶清香,排骨软糯。 制作关键 白糯米先用温水浸泡3小时,泡至发涨,容易蒸透。 美味猪肋排 1.将白胡椒粉、姜蒜末、葱花、香菜、红酒、盐拌匀,放入猪肋排抓匀后一起腌制约4小时备用。 2....
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柠香肋排正宗做法/图解/步骤: 1 买回的肋排洗净沥干水分后加入料酒 2 加入姜汁 3 加点盐 4 加点...
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香烤肋排如何做好吃
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香烤肋排 1.排骨洗净沥干水分 2.制作干料:红糖3汤匙盐1汤匙辣椒粉半匙混合均匀 3.将干料均匀的抹在排骨两面按摩片刻,用锡纸将排骨包住封好。 ...
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香烤肋排 1.把大蒜剥好,拍碎,放入碗里。再依次加入酱油、番茄沙司、酒、糖,混合均匀成为腌料。把腌料淋在切成小段的排骨上,放进冰箱腌制2个小时。然后放入烤箱烤焙即可。在烤的过程中,可以取出来再刷上1-2次腌料 香烤肋排 1.将长肋排洗净,切成6...
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怎样做香烤肋排才好吃
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蒜香烤肋排 1. 将糖、切碎的大蒜放入容器 2. 加入番茄酱 3. 加入料酒 4. 加入老抽 5. 此步骤用料 耗油 3勺 加入蚝油 6. 所有材料放入后将其搅拌均匀 7. 肋排洗净后,浸入调制好的酱料中腌制 8. 将多余的酱料全部倒入容器中,将其放入冰箱腌制2小时以上 9. 拿出肋排,放入烤盘后,在肋排表面再刷上一层酱料 ...
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香烤肋排正宗做法/图解/步骤: 1. 买了四根排骨,头尾都让卖家剁成小块煲汤,中段切大条,洗净后拿厨房纸吸干水分,放入一大勺酒一小撮食盐胡椒粉生姜丝拌匀,放入一勺淀粉,加入两勺排骨酱带上一次性手套捏一下骨头。然后放入冰箱腌渍两小时以上。烤箱铺烧烤纸肋骨排开放入烤箱250度上下火20分钟,再200度8分钟,最后两分钟再调到最高。因为我喜欢吃焦一点,喜欢嫩的可以温度调整...
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烤猪肋排的家常做法
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香葱鸡排的吃法
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茄汁“肋排”的家常做法
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茄汁“肋排” 1、油条撕成两条后剪成4cm长小段;鸭梨削皮后切6cm长条; 2、藕洗净去皮,切片;青椒去籽,切菱形块;2者皆焯水备用; 3、将鸭梨条塞入油条段,制成素排,再裹上蛋液粘上吉士粉在锅中略炸至金黄,并用厨房纸巾吸去表面多余油分; 4、中火煮沸3tbs水,调入糖、盐、白醋和番茄酱,放入藕片和青椒片后淋入水淀粉勾芡,倒入炸好的素排炒匀,出锅前点些香油即可。 美味猪肋排 1.将白胡椒...
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美式烤肋排的做法【图解】
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美式烤肋排的做法步骤 1. 将肋排切成7厘米长的小段,洗净沥干后,放入大碗中。 2. 调入汉斯意面酱,汉斯烧烤酱、姜片拌匀,放冰箱腌一晚上。 3. 烤盘铺上锡纸,将腌制好排骨中的姜片取出不用,均匀刷上一层蜂蜜,再放烤架上,送入烤箱。 4. 烤盘放最下一层接油,烤架放中层,先用180度的温度烤20分钟,再改成200度烤10分钟即可。 这才是正宗的《糖醋小排》 的做法步骤 1. 肋排切段...
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宫保牛肋排的家常做法
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宫保牛肋排 1.将牛肋排切成切成正方形丁状(约3厘米丁见方);洋菇切片;洋葱切碎备用。 2.作法1的牛肋丁加入调味料1后一起搅拌均匀腌渍备用。 3.将调味料2的酱油、味精、糖、太白粉一起调匀兑成汁备用。 4热锅,倒入沙拉油至热,加入作法2的牛肋丁以中火煎至八成熟约二分钟盛起。 5.同作法4锅,用锅里余油转小火放入干辣椒、作法1的洋葱碎、洋菇片及花椒,一起快炒约1分钟至香味溢出后再加入姜末、...
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土豆烤肋排正宗做法/图解/步骤: 肋排切块洗净,用烤肉酱和黑胡椒腌制,放冰箱冷藏过夜(或4小时以上) 洋葱切丝铺在抹过油的模具底部,土豆和胡萝卜切厚片用盐、黑胡椒、披萨草拌匀,码在洋葱上。我还切了些大葱,不用也可。 码上腌制好的肋排,放入预热好220度的烤箱烤制约30分钟,中间拿出来把肋排翻面补刷烤肉酱。 ...
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香烤黑椒肋排怎样做才好吃
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菜的做法
香烤黑椒肋排 1.洋葱洗净去皮切丝 2.取一个容器,倒入2汤匙生抽、2汤匙腌料、少许糖和少许黑胡椒碎,搅拌均匀成腌料汁 3.放入洗净擦干水分的肋排段,铺上一半洋葱丝,腌制24小时,中...
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