土豆烧猪脚家常做法怎么做最好吃

土豆烧猪脚家常做法怎么做最好吃的相关文章

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  怎样做土豆烧猪脚家常做法最好吃

  土豆烧猪脚家常做法正宗做法/图解/步骤： 1 锅里放水烧开，丢入生姜、葱段和砍好的猪脚，煮五分钟；猪脚捞起来，用生水冲掉浮沫，放在盘里备用；土豆切块，干辣椒对切、蒜切块、姜拍碎、大葱切段。 （没有猪油了，留了些肥肉熬油） 2 将肥肉熬出油之后盛出来，锅烧干下菜籽油，烧热后在加入一些刚才煸出来的猪...[ 查看全文 ]

  南城老纪

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  怎么做红烧猪脚好吃

  标签：红烧猪脚 热菜

  红烧猪蹄 原料图如上图所示。 猪蹄焯水，拔干净毛，控干水分备用。我买的专柜冷鲜肉，很少的毛。 ...[ 查看全文 ]

  白头雕大本营

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  怎样做红烧猪脚最好吃

  红烧猪脚正宗做法/图解/步骤： 1. 高压锅里放油，姜，炒一下，再放白糖，炒到焦糖色 2. 放入猪脚炒一下再放酱油八角继续炒到猪脚上色，有香味 3. 放入适量水使其刚好淹没猪脚 4. 盖上盖子焖，发出声音后再关小火焖5分钟 5. 成品图 搜索红烧猪脚做法大全分类： 肉类|午餐[ 查看全文 ]

  司令10100

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  红烧猪脚的家常做法

  标签：红烧猪脚 口味食谱

  红烧猪脚 1.猪脚洗净，切适当段状，放入沸水中汆烫去除血水。 2.取一锅水，放入作法1汆烫过的猪脚，煮约10分钟，取出沥干备用。 3.取锅，放入所有材料（除猪脚外）及调味料A煮至沸腾。 4.放入作法2的猪脚滚沸后，转中小火续煮约40分钟。 5.加入味醂后再煮至略为收汁即可。 红烧猪脚 1.把猪脚洗净，清除杂毛（可以请菜场师傅帮忙）剁成块，放在沸水中煮3分钟，去除血水。 2.捞起过凉水后沥干。...[ 查看全文 ]

  泉黔

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  怎样做酱烧猪脚砂锅煲最好吃

  酱烧猪脚砂锅煲正宗做法/图解/步骤： 1. 猪脚一个清洗干净 2. 剁开。最好让卖猪脚的帮忙剁，我自己可费劲了。刀工忽略啊。泡水里二十分钟，再次清洗。 3. 冷水下锅，加料酒或者黄酒煮二十分钟。 4. 中间有沫子要把沫子捞出来 5. 因为用砂锅，所以直接捞到砂锅里面。 6. 切葱姜 7. 准备些大料。八角一个，花椒，香叶。 8. 炒锅放油，小火放白糖...[ 查看全文 ]

  我能体谅你庸俗

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  红烧猪脚的家常做法图解

  标签：红烧 红烧猪脚

  红烧猪脚   ★★★★☆正宗做法/图解/步骤： 1. 猪脚洗净，用剃须刀去毛。水烧开后，在沸水中煮2-3分钟，去血水，捞起沥干待用。 2. 改小火，下油，冰糖，慢慢搅拌，待冰糖全部融化后，下猪脚染色。下生抽、老抽、料酒，继续翻炒2-3分钟，让猪脚均匀上色。 3. 下八角，桂皮，鱿鱼干，红辣椒，凉水至淹没，大火烧开后，转小火至少80分钟。最好用砂锅。 4. 起锅前，调味加盐。 小贴...[ 查看全文 ]

  活宝风行天下52

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  红烧猪脚怎样做才好吃

  标签：红烧猪脚 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧猪脚 1.把猪脚洗净，清除杂毛（可以请菜场师傅帮忙）剁成块，放在沸水中煮3分钟，去除血水 2.捞起过凉水后沥干。铁锅下油锅爆5分钟，要看到猪皮缩紧 3.另准备一陶瓷锅，放入所有...[ 查看全文 ]

  ZAM浅月若曦

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  怎样做红烧猪脚才好吃

  标签：红烧猪脚 猪肉

  红烧猪脚 1 买回来的猪脚用铁夹子夹住，在煤气上小火烧烤，目的去猪毛。这个过程还有去腥的作用 2 烤到猪皮变色，用菜刀，刮一刮猪皮，把黑的地方刮掉 3 把一只猪脚劈开分成两半 4 把卤料包放到沙煲里用热水烧开加入老抽和生抽，然后把猪脚放进去，小火煲一个小时 5 中途用漏勺把猪脚捞出，放在冰块上，冰镇它，让猪皮遇冷迅速收缩 6 然后用扎猪皮的钉耙，扎猪皮，再放回沙煲继续炖 7 炖半个小时以...[ 查看全文 ]

  莫忘48

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  土豆烧猪尾怎样做最好吃

  标签：根茎蔬菜

  土豆烧猪尾 1、锅中入油，把小土豆炸熟；猪尾切成段，煮熟。 2、净锅入底油，用葱花炝锅炸香，放入小土豆、猪尾，加少许汤，调味，慢火烧制2分钟，勾芡，淋明油，出锅盛盘即成。 材料替换 用猪脊髓替换猪尾，称为土豆烧管梃脊髓。 口味变化 调味料中增加鸡油、牛肉汁，称为鸡油烧土豆猪尾。 豆角烧土豆 1、豆角洗净去掉筋，折成一寸左右的段； 2、土豆去皮切成小手指粗的条，蒜切片，干红椒切...[ 查看全文 ]

  YIF830

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  土豆烧猪蹄怎么做

  标签：土豆烧猪蹄

  猪蹄烧土豆 1. 猪蹄切成小块洗干净用冷水浸泡1个小时，其间适时换水 2. 猪蹄冷水入锅焯水后捞出沥干水 3. 起油锅，大料入锅炸香后葱姜入锅煸香 4. 猪蹄入锅炒 5. 加甜面酱炒 6. 加酱油炒 7. 加料酒炒 8. 加冰糖炒 9. 炒均匀加适量水，倒入电饭煲，盖上盖通电烧 10. 将土豆去皮洗干净，切成滚刀块 ...[ 查看全文 ]

  感伤的错觉

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  笋干烧猪脚圈怎样做才好吃

  标签：笋干烧猪脚圈 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  笋干烧猪脚圈 1.材料：猪脚圈（已清洗）、笋干（已泡发清洗）、大料、姜片、冰糖 2.将已清洗的猪脚圈下入沸水中焯开，捞出。 3.随后，将焯过的猪脚圈放入...[ 查看全文 ]

  qian22593

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  怎样做美味美食的---老干妈烧猪脚最好吃

  美味美食的---老干妈烧猪脚正宗做法/图解/步骤： 1 主要食材和配料 2 大料（八角，桂皮），蒜头 3 将猪脚过开水后，一定要过冷，这样吃来才Q 4 捞出沥干水分，待凉 ...[ 查看全文 ]

  炎小岩

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  红烧猪蹄的做法 红烧猪脚的做法

  标签：家常菜

  好吃到不行的美容圣品红烧猪脚，跟图老师一起来学红烧猪脚的做法吧。 1.猪蹄切成大块后洗净，放入热开水中焯一下，煮出浮沫后捞出洗净。 2.锅中放油，爆香葱姜和花椒，放入处理过的猪脚翻炒，调入料酒、生抽、老抽和冰糖炒匀。 3.在锅中加入没过猪蹄的热...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  私房红烧猪脚怎样做才好吃

  标签：私房红烧猪脚 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  私房红烧猪脚 1.用姜片葱段一半量煮开水，焯猪脚一分钟，在水开的时候放料酒继续煮一分钟，捞出过冷水冲洗干净 2.锅上坐油，凉油放冰糖，小火溶化，等全部融化并冒泡时，放入猪脚翻炒，两分钟 ...[ 查看全文 ]

  清新脱俗的霉女

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  猪脚炖汤怎么做最好吃

  图老师 猪脚炖汤的做法 步骤1：猪脚刮洗干净,飞水,再次洗净 步骤2：放入炖锅中,一次性加足水,加入胡萝卜块和马蹄一起炖,最后调味即可 猪脚炖汤烹饪技巧 ...[ 查看全文 ]

  灬你当我浮夸吧

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  红烧猪脚圈怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧猪脚圈 1.猪脚圈肉先腌一晚上，然后烧水超一下洗净备用。 2.把洗好的肉放入高压锅，加老抽3勺，生抽1勺，〈料酒，茴香，桂皮，姜，〈加水，盖平肉稍再少点〉，不要盖紧盖烧一滚，尝尝稍咸，加冰糖，鸡精，调正口味稍带甜，然后盖紧锅...[ 查看全文 ]

  PJ6E7E

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  红烧猪脚牛腩怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧猪脚牛腩 1.猪脚牛腩各自冷水入锅，烧开去浮沫，拿热水清洗一下，备用。 2.一块牛油下去，猪脚和牛腩进去烧一下，倒威士忌和XO酒，老抽上色，生抽调味。 3.八角多香果，冰糖，葱...[ 查看全文 ]

  冰点繁云星pl

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  卤猪脚怎么做最好吃

  阿妈卤猪脚正宗做法/步骤： 料理前要先焯烫猪脚去除腥味与杂质，焯烫时冷水入锅，可让猪脚的血水及腥涩味随着温度的逐渐升高而排出，亦可烫出多余油脂，焯烫时也可放入几片姜和葱段，有去腥作用 焯烫过后，要用冷水冲掉沾附在表面的油渍及骨屑，卤好的猪脚就不会带有杂质和黑污血水，卤汁会更清爽而不油腻 卤制前猪脚用180度中油温炸至金黄，浸入冷水中浸泡15分钟后再卤，表皮的口感会更Q，口感滑润又...[ 查看全文 ]

  hdkylaowu

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  荔枝猪脚怎么做最好吃

  荔枝猪脚的做法 步骤1：猪脚放开水焯一下 步骤2：猪脚焯好后，洗净，姜切片，卤料包，和荔枝酒备好 步骤3：油热后，爆香姜片 步骤4：放入猪脚，翻炒 步骤5：加入老抽，糖，盐和水 步骤6：加入荔枝酒 步骤7：加入卤料包，煮开 步骤8：倒入电压力锅中，按下蹄筋键...[ 查看全文 ]

  落叶火红

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  红烧猪蹄怎么做 红烧猪蹄家常做法

  标签：家常菜 红烧猪蹄

  1.猪蹄洗净，入冷水锅煮开 2.煮开后再煮几分钟，把血水煮出 3.焯过水的猪蹄用温水冲洗干净，沥干备用（焯水再冲洗，能很好的去除猪蹄的臊味） 4.油锅姜片爆香 5.倒入猪蹄翻炒至表面微黄。（煸过的猪蹄会更香） 6.猪蹄重新入砂锅，加料酒，生抽，老抽，水及所有辅料煮开转小火 7.土豆去皮，切滚刀块，浸在水里备用 ...[ 查看全文 ]

  jarod_yuan

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