正宗椒香酱牛肉的做法

正宗椒香酱牛肉的做法的相关文章

• 
  怎么做椒香酱牛肉好吃

  标签：椒香酱牛肉

  这是一块牛腱子肉，冷冻冰箱，提前取出暖化，用蒸锅蒸热一下。 大青椒和葱切细丝。 一勺蚝油，一勺酱油，一勺芝麻，加入半碗水，调成汁。 ...[ 查看全文 ]

  哥哥心太亂

  41
• 
  怎样做椒香酱牛肉最好吃

  椒香酱牛肉正宗做法/图解/步骤： 1 这是一块牛腱子肉，冷冻冰箱，提前取出暖化，用蒸锅蒸热一下。 2 大青椒和葱切细丝。 3 一勺蚝油，一勺酱油，一勺芝麻，加入半碗水，调成汁。 4 炒...[ 查看全文 ]

  爱凯德sun

  41
• 
  正宗五香酱牛肉的做法

  标签：五香酱牛肉

  适合于秋冬的绝对美食-----------------五香酱牛肉 牛肉切成大块，入清水中浸泡两个小时，把血水泡干净。 泡过的牛肉洗净，看上去是不是很干净呢。 ...[ 查看全文 ]

  美腾2

  581
• 
  正宗酱牛肉的做法

  标签：酱牛肉 酱牛肉的做法 酱牛肉的家常做法

  牛花腱肉用水浸泡去血水。 洗净控干水分。 水中加葱姜、大料、花椒、香叶、丁香3粒、桂皮 ...[ 查看全文 ]

  可爱的贝贝麻麻

  71
• 
  剁椒沙茶酱牛肉片的做法

  标签：剁椒沙茶酱牛肉片

  牛腱子泡去血水 用刀背把牛腱子表面的筋敲断 切片后放入碗里加入盐，料酒，生粉抓匀再加入10克油抓匀腌制2小时 ...[ 查看全文 ]

  文卿55

  31
• 
  五香酱牛肉的做法

  标签：五香酱牛肉

  买来的牛前腱，用冷水浸泡12小时，中间要换水2-3次水。 泡过的腱子肉非常的干净，将腱子一切两块。切记：牛肉不可以像制作猪肉一样，用水焯。所以牛肉一定要充分的浸泡，把血水泡出来，就没有血腥味儿了。这一道非常重要。 ...[ 查看全文 ]

  正义凛然金牛

  781
• 
  酱牛肉正宗家常做法

  标签：家常菜 酱牛肉

  1.将牛腿肉洗净，切成块状 2.锅中加入水烧热，放入牛肉块煮沸5分钟，去除血渍泡沫，捞出放入冷水洗净 3.将鸡蛋放入冷水中（水量盖过鸡蛋的量），加入少许盐、糖煮12分钟左右，捞出泡在冷水中，待凉后将蛋壳剥除 4.将葱洗净，切段拍扁；姜、蒜去皮洗净，姜切片；洋葱洗净，切块备用 5.另取一锅，放入牛腿肉块，加入掩盖过肉块的水量及葱、姜片、5粒蒜...[ 查看全文 ]

  xhj铁血

  241
• 
  酱牛肉的做法_酱牛肉怎么做

  标签：家常菜 酱牛肉

  牛肉每逢过年过节都是餐桌常客，我们要怎么做牛肉才有风味呢，今天跟大家分享的是家常菜酱牛肉的做法，喜欢吃牛肉的的朋友们可以看下下面的教程，很简单，一步一步来，都可以学会哦！ 1.牛肉洗净，分割成若干块，大小随你的意——我这次用了1KG牛肉，分成了五块，三大两小 2.将分割后的牛肉块，浸泡在清水里，让肉里面的血水出来——浸60至90分钟即可 3.牛肉浸...[ 查看全文 ]

  弯凸1999

  401
• 
  酱牛肉的做法

  标签：家常菜 酱牛肉

  私房飘香柱候酱牛肉的做法步骤 1. 牛腱肉洗净擦干，用竹签扎孔，可避免牛肉煮的过程中回缩的过紧。 2. 牛肉放入大碗中，加入10g黄酱、10g柱候酱、2片白芷、30ml料酒、白糖和葱姜蒜片腌制一晚。 3. 煮锅加足量冷水，把腌制好牛腱连汤一起放入水中，煮开 4. 煮开后转小火，煮1小时，捞出控干，锅中水不要。 5. 锅洗净加热水，水量约为肉的2/3即可，加入生抽、老抽、冰糖、料酒。 ...[ 查看全文 ]

  玉坤28

  1261
• 
  五香酱牛肉的家常做法

  标签：五香酱牛肉

  五香酱牛肉 1. 牛腱肉切成大块，放入清水中浸泡几个小时（中间换水） 2. 准备腌料：花椒、五香粉、葱姜、料酒、食盐 3. 花椒粒放入锅中小火炒出香味关火 4. 葱姜、炒香的花椒、料酒、食盐一起放入牛肉中搓揉均匀，放入冰箱冷藏一夜 5. 6.准备酱料：老汤、六必居干黄酱、八角、丁香、桂皮、草果、香叶、白芷、草寇 6. 干黄酱放入大碗中，倒入水。搅...[ 查看全文 ]

  果果der麻麻

  531
• 
  如何做酱牛肉 酱牛肉的家常做法

  标签：家常菜 小吃

  你喜欢吃牛肉吗？那么来看看酱牛肉的家常做法吧。这道菜香鲜味美，丰实有嚼劲。牛肉与猪肉最大的区别就是牛肉的脂肪含量极低，而蛋白质的含量却很高，所以爱美的朋友们尽可以放心地开动啦！   1.将牛肉切成大块，放入清水中浸泡两小时后洗净。 2.把洗净的牛肉放入开水中煮五分钟。 3.捞出煮好的牛肉放入冷水中，让肉质收紧。   4.准...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

  2641
• 
  五香酱牛肉的吃法

  标签：五香酱牛肉 猪肉

  五香酱牛肉 1.锅内冷水没过牛肉，大火煮至出血沫，撇去血沫。 2.锅内再加入除盐以外所有材料，大火煮开后，改小火，炖1.5-2小时，牛肉用筷子能扎透为时，加入适量盐，继续炖20分钟左右，关火。 3.牛肉捞出待凉，锅里若汤汁还剩较多，接着开火煮至稠，即成酱汁。 4.逆着肉的纹理，把牛肉切片，浇上酱汁即可。 小诀窍 1、 要用牛里脊做。 2、卤汤里的盐不要太少，否则牛肉不入味。糖的甜度可按自己...[ 查看全文 ]

  liu412207

  121
• 
  酱牛肉的家常做法

  标签：酱牛肉 酱牛肉的做法 酱牛肉的家常做法 猪肉

  酱牛肉 1.飞去血水。 2.切块放酱料腌制，酱料有各种粉，花椒粉，胡椒粉，桂皮粉，五香粉等等等，盐，生抽，少量老抽，料酒，李锦记海鲜酱，蜂蜜。 3.腌制3个小时后开始煮了，放了葱段和姜片，花椒。 4.水沸煮20分钟，之后换小火慢慢煮，又放了李锦记海鲜酱和蜂蜜，料酒和适量盐。 5.收汁喽~~~~ 五香酱牛肉 1、将牛肉用流水洗净，放碗里；将辅料1和牛肉混合，加料酒，酱油、老抽、生抽都放一些，...[ 查看全文 ]

  没法了我去啊

  121
• 
  传统酱牛肉的做法

  标签：酱牛肉的做法 酱牛肉 牛肉

  传统酱牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 将所有调味料混合并加入牛腱子肉，放入密封容器腌制24小时 2. 将腌制好的牛腱子肉和腌料汤汁一起倒入锅中，并加入水与家乐牛肉口味浓汤宝，大火烧沸后煮20分钟 3. 小火焖煮60分钟后离火自然冷却，放置12小时，使牛肉充分入味，最后捞出切片 小贴士：  想做出正宗的传统酱牛肉，就看看吧 1. 牛肉捞出后，以锡纸包裹，冷藏几小时后再切片不会散碎2. 加入...[ 查看全文 ]

  霞姐吉祥

  121
• 
  酱牛肉

  标签：家常菜 酱牛肉

  酱牛肉 酱牛肉,是一道牛肉食品。一般被认为是属于清真食品,在中国北方尤其受到欢迎。酱牛肉主要有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用,牛肉的营养丰富,富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!酱牛肉是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧...[ 查看全文 ]

  哎喂巴迪嘿喂狗

  871
• 
  麻酱五香酱牛肉的家常做法

  标签：麻酱五香酱牛肉

  卤牛肉酱拌面 1. 准备材料，秋葵已提前焯过水；牛肉也是提前酱好的 2. 胡萝卜、秋葵切碎，葱切葱花；牛肉取1/3片成片，余下的切小丁 3. 豆瓣酱与韩式辣酱放入碗里，搅拌均匀 4. 炒锅入少许的油，炒香葱花，放入胡萝卜丁翻炒，待炒出红油，盛出待用 5. 炒锅放油，油放的稍微多点，放入葱丝、香料，熬出香料油，香料取出不用，放入搅拌好的酱翻炒 6. ...[ 查看全文 ]

  红叶飘谷

  191
• 
  酱牛肉 的做法步骤

  酱牛肉 【东北版】正宗做法/图解/步骤： 1. 5斤牛腱子 我老妈买的的太多了  2斤也可以 洗一洗  然后 用刀 切开 黏膜不要 改刀成 7 。8厘米的大块 2. 抄了  不要放料酒 会把牛肉的味道掩盖掉 3. 调料  准备好 抄好的牛肉 过凉水 透凉 然后放冰箱冷冻 一小时 至 一个半 都可以 4.  起锅  放油 一点点    小火 除了葱姜蒜 香料 都放入锅内 炒一分钟 ...[ 查看全文 ]

  簡匰啲萿著坐

  171
• 
  杭椒酱牛肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  杭椒酱牛肉 1.将酱牛肉切成大小适中的片，杭椒洗净去蒂，斜切成段 2.锅烧热后，倒入一点油（不要多，一点即可），然后下葱花爆香，随后将杭椒段倒入翻炒 www.tulaoshi.com 3.杭椒翻炒几下后，淋...[ 查看全文 ]

  可爱朵儿H

  51
• 
  酱牛肉的吃法

  标签：酱牛肉 酱牛肉的做法 酱牛肉的家常做法 猪肉

  酱牛肉 1，将牛肉放入热水中煮出脏东西，洗干净。 2，国内放入热水，加入调料烧开，把干净的牛肉加入，盖上盖子，小火焖至汁干。 3，牛肉凉之后，放入冰箱，凉透切片。 五香酱牛肉 1、将牛肉用流水洗净，放碗里；将辅料1和牛肉混合，加料酒，酱油、老抽、生抽都放一些，量要完全没过牛肉。 2、用保鲜膜包好碗，放入冰箱冷藏室24小时以上（越长越好，会更入味） 3、大葱切段，鸡蛋煮熟（三个剥壳...[ 查看全文 ]

  yongsheng902

  241
• 
  辣酱牛肉的家常做法

  标签：热菜

  辣酱拌牛肉 主料 牛肉洗净，冷水下锅，开大火，煮出血水 煮好的牛肉洗净，再次放入干净的水中，加...[ 查看全文 ]

  白痴三点

  51