麻辣脆爽----盐水鸡肫的家常做法

麻辣脆爽----盐水鸡肫的家常做法的相关文章

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  麻辣脆爽----盐水鸡肫的吃法

  标签：盐水鸡肫

  鸡肫洗净，去掉外皮上的白色筋膜，改刀切成2瓣。 葱、姜、蒜切末，小米椒切小圈备用。 取一大碗，鸡肫中加盐、小米椒、葱末、姜末、蒜末、料酒、高汤、...[ 查看全文 ]

  橘子是西瓜味丶

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  麻辣脆爽----盐水鸡肫怎么做

  标签：盐水鸡肫 家常菜

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  游侠看新闻

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  盐水鸡肫

  标签：家常菜 盐水鸡肫

  盐水鸡肫的做法大全 鸡肫也称“鸡胃”,鸡杂之一。鸡肫形扁圆,外有筋膜,内有肫皮,两侧为肫肉。 zhūn◎ 禽类的胃(亦称“胗”):鸡~。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以盐水鸡肫教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! 盐水鸭肫卤鸭舌的做法步骤 1. 选肥大的新鲜鸭肫 用盐擦洗 去其异味后沥水，再将鸭舌洗净沥水 2. 再用椒盐将鸭肫和鸭舌抹匀 倒入一点儿黄酒 放入...[ 查看全文 ]

  花颜为谁醉绽

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  盐水鸡肫的做法【图文】

  标签：家常菜 盐水鸡肫

  盐水煮虾的做法步骤 1. 把大虾化开。放在盆里。如果是活虾就在清水里泡泡，洗洗。以免会有沙子神马的。 2. 大葱滚刀切丝。这样汤入味儿。大蒜拍开切好备用。如果有姜就把姜切片。 3. 烧水，把葱蒜放里等水烧开。 4. 烧开以后放虾。顺便放适量的盐。味精，料酒。也可以放八角大料神马的。水第一次沸腾的时往里面倒入少量凉水。等水第二次沸腾的时候关火。 5. 成品出锅。色香味儿俱全...[ 查看全文 ]

  csy57410

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  盐水鸡肫如何做好吃

  标签：盐水鸡肫 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  盐水鸡肫 1.鸡肫洗净，去掉外皮上的白色筋膜，改刀切成2瓣。 2.葱、姜、蒜切末，小米椒切小圈备用。 3.取一大碗，鸡肫中加盐、小米椒、葱末、姜末、蒜末、料酒、高...[ 查看全文 ]

  王慎宾本人

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  西芹鸡肫的家常做法

  标签：猪肉

  西芹鸡肫 １、西洋香芹一片片剥开，洗净，叶片宽的先直剖开成两条，再用手将芹菜截成２．５厘米方块，并撕除菜茎中的老筋络；鸡肫洗净去浮油。切成薄片。 ２、炒锅入油烧热，爆香姜丝后下鸡肫翻炒至变色，先盛起备用。 ３、余油留在锅中，再下芹菜翻炒１至２分钟，加盐、味精并倒回鸡肫拌炒，见鸡肫熟透即可起锅盛盘。 ４、西洋芹可以生吃，炒时待香味出来即可。 西芹鸡柳 1.鸡胸肉洗净，吸干水...[ 查看全文 ]

  付春清521

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  最正宗家常盐水鸡胗的做法

  标签：家常菜 食谱 菜谱

   为了做这篇文章，辛苦了好几天，终于新鲜出炉了，希望各位图钉们批评指正啊。 1. 鸡胗清洗干净，把上面的薄膜撕掉。   2. 花椒用小火干炒至出香味，压成粉。（我用了一点红花椒和青花椒）   3. 鸡胗用盐、花椒粉拌匀，密封好冷藏2天。   4. 准备材料...[ 查看全文 ]

  说好的幸福呢

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  麻辣鸡脖的家常做法

  标签：麻辣鸡脖 口味食谱

  麻辣鸡脖 1.鸡脖子洗净切段，焯去血水控干水。 2.炒勺内底油烧热，加入白糖炒至微黄，下入鸡脖子翻炒挂糖色儿。倒入酱油，蚝油，盐辣椒麻椒粉粉炒匀，加入水收汁即可。 3.出锅放芝麻。也可放上孜然。 麻辣鸡脖 1.将鸡脖洗净，煮锅里加水下一半的葱、姜段煮沸，下鸡脖微微焯一下，去除血腥等杂质，然后放到温水里洗净； 2.若鸡脖子很长的话，可以在焯过之后稍稍改刀成小段，这样也便于入味。炒锅...[ 查看全文 ]

  鑫鑫金诺涂料

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  麻辣腐乳鸡的家常做法

  标签：口味食谱

  麻辣腐乳鸡 1.先将棒棒腿切块；红腐乳磨成泥，加入少许高汤拌匀调稀备用；再将青江菜切除梗子的尾端，葱白切葱珠，香菜切段，姜切片，蒜头切去头尾后切片备用 2.起一锅，放入棒棒腿煎至两面金黄后，先盛出备用，再倒入红油烧热，爆香葱白、姜片和蒜片，再加入红油、干辣椒和花椒粒后，加入高汤、红腐乳和煎过的棒棒腿，烧煮至汤汁快要收干时，加入青江菜、酒、糖和胡椒粉烧煮至入味后，起锅前撒上香菜叶...[ 查看全文 ]

  nano520

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  麻辣咸水鸡的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  麻辣咸水鸡 1.咸水鸡胸切小块，备用。 2.花椒粒放入锅中以小火炒香，再加入干辣椒片略炒后取出，备用。 3.取一容器，放入作法1的鸡胸块与作法2的材料，并加入辣椒末、所有调味料，搅拌均匀即可。 麻辣鸡块 1.土豆、山药去皮洗净 2.鸡块冲洗干净 3.土豆、山药切成滚刀块，后来又加了一根胡萝卜 4.炒锅注少许油烧热，放入姜蒜末爆香 5.放入鸡块翻炒至变色后，倒入麻辣料包炒匀 6.放入土豆块、...[ 查看全文 ]

  人要有良心008

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  香辣脆爽的家常做法

  自制脆香辣椒圈 1. 准备好材料 2. 鸭蛋黄搅拌好，切好蒜、辣椒 3. 把切好的辣椒圈炒熟 4. 把蒜末炒熟；把生粉、五香粉、酱油等配料溶解好；把鸭蛋液倒入配料液中 5. 把步骤3、与4混合、轻轻搅拌 6. 把混合好的辣椒圈放入锅中炸 香脆鸡米花 1. 准备材料：鸡腿肉+淀粉+1个鸡蛋+生抽+盐腌制半小时以上；腌制好的鸡肉粘淀粉；再粘打散的...[ 查看全文 ]

  确定的美

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  鸡肫煲仔饭怎么做

  标签：猪肉

  鸡肫煲仔饭 1.米洗好后，提前用浸泡1个小时.(米提前泡过，就比较容易煮熟. 不容易燋底.) 2.鸡肫切成花，鸡肝切片，放盐，酱油，料酒，生粉，油，姜丝拌匀腌15分钟. 3.在沙锅的内壁抹上油，(这样不易糊底)然后把泡好的米倒进锅里. 先用中火，等水煮到开始沸腾后，把火调小，等饭开妈冒泡，起饭眼时，把腌好的鸡肫鸡肝放进锅里，用筷子拨散后，合上盖用小火继续焖5-10分钟(听到没水声，只有吱吱响就...[ 查看全文 ]

  最可恨的人是你

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  麻辣肫子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣肫子 1.肫子洗净，沥水；将B料放入料理机中打碎 2.老卤水煮沸，加入A料熬制5分钟 3.放入肫子，煮沸后去掉浮沫，中火煮10分钟关火 ...[ 查看全文 ]

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  脆爽凉瓜的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  脆爽凉瓜 1、将苦瓜、柿子椒分别切成片，在苦瓜中加入少许盐腌制片刻，将苦水控出； 2、苦瓜中加入白糖拌匀，放入柿子椒，浇上苹果汁拌匀即可。 冰镇脆爽苦瓜 1.把苦瓜清洗干净，用削皮刀刨成片 2.放进冰块加冰水冰镇20分钟 3.冰镇后的苦瓜片沾上调味料后即可食用 调味料调制可以按照自己口味进行调整。 1、可以用日本寿司酱油和绿芥末酱调和后蘸食； 2、也可以柠檬汁代替；没有寿司酱油的...[ 查看全文 ]

  讨厌自己丶012

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  麻辣大盘鸡的家常做法

  标签：麻辣大盘鸡 口味食谱

  麻辣大盘鸡 1.1、把油倒入锅中，等油热后将花椒下锅，炸出香味后捞出，将白沙糖下锅并慢慢搅动，到白沙糖烧化出现焦黄色； 2.将鸡块倒入锅内，并大火翻炒片刻，将生姜、朝天椒下锅与鸡一起翻炒，直到锅中没有水份，鸡块被油炸的出现金黄色，再加入豆瓣，再加入适当的食盐，快速翻炒几下，将豆瓣与盐翻匀； 3.倒入一些啤酒在锅中，并烧开，将土豆倒入锅中，并与鸡块拌匀，先用大火炖6、7分钟，然后用小...[ 查看全文 ]

  GH优雅小女人

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  麻辣鸡胗串的家常做法

  标签：猪肉

  麻辣鸡胗串 1.鸡胗先以刀划开后，去除中心黄色部分，泡入加了葱和姜片的水中洗凈备用。 2.将作法1的鸡胗放入滚水中略汆烫后捞起，用长竹签串起备用。 3.取锅，加入麻辣汤底煮至滚沸，再放入作法2的鸡胗，改转小火卤约15分钟即可熄火，捞起备用。 4.食用前，放入加热后的麻辣汤底中，煮约10秒即可。 麻辣脆鸡胗 1、鸡胗洗净，整块下入冷水中，放入两片姜片，少许料酒，开大火煮。从鸡胗下锅到关火...[ 查看全文 ]

  灼伤的心88

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  鸡肫煲仔饭怎样做最好吃

  标签：面食

  鸡肫煲仔饭 1.米洗好后，提前用浸泡1个小时.(米提前泡过，就比较容易煮熟. 不容易燋底.) 2.鸡肫切成花，鸡肝切片，放盐，酱油，料酒，生粉，油，姜丝拌匀腌15分钟. 3.在沙锅的内壁抹上油，(这样不易糊底)然后把泡好的米倒进锅里. 先用中火，等水煮到开始沸腾后，把火调小，等饭开妈冒泡，起饭眼时，把腌好的鸡肫鸡肝放进锅里，用筷子拨散后，合上盖用小火继续焖5-10分钟(听到没水声，只有吱吱响就...[ 查看全文 ]

  为了淫民的一切

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  鸡肫豆如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鸡肫豆 1.一碗干黄豆洗净。(也可一次多做点) 2.加三碗凉水 3.倒入锅里盖锅盖大火烧滚。(滚后开小火烧一小时) ...[ 查看全文 ]

  Mr灬偲

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  芹菜鸡肫怎样做才好吃

  标签：芹菜鸡肫 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芹菜鸡肫 1.鸡肫用生粉、少许酱油、盐，腌渍20分钟！ 2.芹菜切丝！ 3.锅里放油和姜爆香，下入红干辣椒5个左右，放入先前腌好的鸡肫，翻炒至变色，下入芹...[ 查看全文 ]

  这里叫北京

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  爆炒鸡肫如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  爆炒鸡肫 1.将鸡肫切成肫花，洋葱和青红椒切块 2.烧开水将鸡肫氽烫下捞出 3.锅内倒油后放入干红椒和花椒爆下锅 ...[ 查看全文 ]

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