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怎么做【简易免炸版】糖醋排骨好吃
怎么做【简易免炸版】糖醋排骨好吃
原料图,排骨用温水洗净。料汁兑在碗里,留半汤匙香醋最后放。
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2016-02-04
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糖醋排骨
糖醋排骨的做法
糖醋排骨的家常做法
怎么做【简易免炸版】糖醋排骨好吃
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正宗【简易免炸版】糖醋排骨的做法
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糖醋排骨
糖醋排骨的做法
糖醋排骨的家常做法
原料图,排骨用温水洗净。料汁兑在碗里,留半汤匙香醋最后放。 排骨焯水后加葱姜,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。 排骨捞出用盐一茶匙 五香粉...
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免炸版糖醋排骨怎样做最好吃
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猪肉
免炸版糖醋排骨 1.排骨清洗干净 2.斩成麻将牌大小的块,用水冲洗干净血水 3.捞起排骨沥干水分 4.把排骨、盐、生粉、生抽、料酒、五香粉、姜片、干葱头片一起搅拌均匀,放冰箱里腌3小时以上 5.热油锅,捞起腌入味的排骨,中火煎至金黄 6.把排骨翻面后继续煎至金黄,盛起备用 7.烧热锅,捞起生姜片、干葱头片爆香 8.放进番茄酱炒匀 9.把排骨放进去,把腌排骨的酱汁倒进去,加入冰糖、白醋、2汤匙清...
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沣哥与歪妹丶
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怎样做超级简单免油炸版糖醋排骨最好吃
超级简单免油炸版糖醋排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 排骨买时斩小段,洗菜机洗净晾干备用。 2. 锅内油烧热转小火放入大蒜片、生姜片,及适量小花椒,炒香。 3. 姜蒜爆出香味后由小火转中火放入排骨翻炒。 4. 排骨炒至微黄开始加调料,依次放入半勺生抽、半勺老抽、一勺料酒、两勺陈醋、两勺白糖。 5. 调料放完后翻炒排骨,使其均匀上色,之后放入适量水,转大火...
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纷纷关闭破产
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怎样做免油炸糖醋排骨最好吃
免油炸糖醋排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 姜 蒜 切片备用 2. 排骨洗净 可以先用热水焯一遍 也可以不焯 3. 调酱汁 一勺料酒两勺酱油三勺醋四勺糖 备用 4. 锅内放排骨 放适量水 (等水烧开了再放入排骨和调料排骨会更好吃))刚好盖过排骨即可 把酱料和姜蒜一起放进去 5. 粗心忘记拍盖盖的画面了 盖上锅盖 大火转中火烧 大概三十分钟左右哦~ 6. 最后差不多...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨怎么做
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排骨的做法
糖醋排骨的家常做法
糖醋排骨的做法
糖醋排骨 糖醋排骨是一款很经典的家常菜,以口味酸甜为主。一般刚学做菜有点不敢挑战它,其实做好糖醋排骨,很简单,只是三个小窍门。 今天图老师小编就告诉大家轻松做出美味糖醋排骨的三个方法。先看一组给它们拍的写真,嘿嘿!成功的糖醋排骨,酸甜适中,不油不腻,口感丰富细腻,不会觉得任何一种调料的突兀。 颜色呈糖稀色,不浓不淡。就是拿汁水拌米饭也是一样好吃排骨的口感,外酥里嫩,肉不硬...
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旧果实
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糖醋排骨怎么做 糖醋排骨的简单做法
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家常菜
这就是做好的糖醋排骨。 1.将排骨洗净焯水捞出备用。 2.用炒锅烧半锅开水,加入八角、桂皮、花椒、姜、葱,然后放入焯水过的排骨。 3.加一勺料酒和数滴香醋,大火煮开后转中小火。 4.煮约五十分钟后加入盐和冰糖。 5.加入老抽调色,再调如一点生抽。 ...
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无言歌ヽ
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怎么做糖醋排骨好吃
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糖醋排骨
糖醋排骨的做法
糖醋排骨的家常做法
排骨洗净控干水。 烧开水,下排骨焯水。 排骨捞出用热水冲一下彻底去除血沫,葱姜切片。 ...
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小时尚life
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糖醋排骨怎么做好吃?糖醋排骨的做法
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饮食养生
家乡菜糖醋排骨的特色 :中国各大菜系都拥有的一种口味。糖醋排骨源于江苏的无锡,现在江苏、浙江、四川菜中广为流传,常用于熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受江南一带食者的欢迎。 糖醋排骨的原料 :肋排2斤、姜6片、大葱6段、料酒2汤匙、生抽3汤匙、老抽2汤匙、米醋5汤匙、白糖3汤匙、盐1/2...
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痛到极致&才是幸福
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懒人糖醋排骨(免油)的吃法
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猪肉
懒人式糖醋排骨(不用油) 1、排骨过水。 2、清洗过水后的排骨后,加水漫过排骨为适。 3、重点口诀“54321”5勺酱油 4勺子醋 3勺白糖(建议用冰糖) 2片姜 1个小时。 4、初期大火加盖煮,40分钟后开盖煮,根据汤汁收的程度,改中火。 5、等汤汁变少后,改小火反复翻动避免糊锅。 6、出锅撒芝麻等,就OK了! 菜鸟简单上手°糖醋排骨 1、糖醋排骨的做法有很多,有的步骤多些,有的调料有所不同,...
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我们村子怎么办
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少油版糖醋排骨怎么做最好吃
少油版糖醋排骨的(图老师整理)做法 步骤1.将肋排清洗干净切.放到开水里焯烫一下捞出控干水分准备好葱姜片,花椒大料和香叶将调料放到控干水分的排骨里加入料酒加入适量生抽.加少许盐搅拌均电压力锅内胆里放水,放一个蒸架将拌匀的排骨放进去,定自选保压20分.排骨蒸好以后,待蒸汽跑完以后...
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今生缘7666
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电饭锅版糖醋排骨怎么做好吃
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猪肉
电饭锅版糖醋排骨 1、排骨温水洗净,加姜片、白砂糖、白醋、蚝油、料酒、生抽充分和匀,抓匀腌1小时; 2、排骨和料汁入电饭锅内锅里,按下煮饭键; 3、中途搅拌两次,待煮饭键跳起,这时排骨也就熟了,即可出锅~ 糖醋白菜排骨 1、排骨洗净入沸水中焯烫出血水,捞出冲洗去浮沫,骨渣备用 2、白菜洗净用手撕碎或切成宽条。 3、姜去皮洗净切片。 4、炒锅烧热放油,放入排骨、姜、黄酒(约1汤碗)、...
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巨蟹座的悟空
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酸甜微辣版糖醋排骨怎么做
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糖醋排骨
排骨
糖醋
酸甜
醋
酸甜微辣版糖醋排骨怎么做 1. 排骨洗净沸水焯烫一下捞出 洗去血水浮沫沥干水份 放姜 料酒 醋(1汤碗) 生粉(1汤匙)抓均腌制2小时左右 2. 炒锅烧热放油 放入排骨翻炒 加水到排骨的高度烧开 转中火烧约20分钟左右 放盐 白醋(1汤匙) 糖(2汤匙) 甜辣酱(2汤匙)翻炒 大火收汁装盘撒上香葱即可 小贴士: 免去了过油炸的程序,选用放好调料长时间的腌制使肉质软嫩,可以提前一天腌制保鲜模密封入冰箱冷藏
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在跌倒中成长
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炸糖醋排骨如何做好吃
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菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
炸糖醋排骨 1.排骨洗净,沥干。将酱油,醋,糖倒入排骨中扮一下,放一小时待入味。(通常我会放冰箱几小时,因为冰箱吸水后好炸) 2.入味后,加入蒜泥,地瓜粉拌匀,这个量要自己大概,不好说多少,地瓜粉粉质不一样有差。 ...
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佛罗哥哥
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怎样做糖醋排骨(精细版)最好吃
糖醋排骨(精细版)正宗做法/图解/步骤: 1. 选择肥瘦适中的猪小排,清水洗净沥干~ 2. 猪小排放入开水锅中煮沸,加生姜两片,料酒两勺,五分钟后关火。将猪小排附着的血沫用清水冲一下,沥干备用~(这是肉类去腥味很有效的方法) 3. 姜片、八角、桂皮、香叶按用量准备好~ 4. 倒入菜籽油,加两勺砂糖,用锅铲搅拌至砂糖融化,时间一定要扣好,待糖泡大量冒出时,...
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夏彦名
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怎样做糖醋排骨(简单版)最好吃
糖醋排骨(简单版)正宗做法/图解/步骤: 1. 排骨砍成小块,放水里泡一下,然后裹上淀粉放锅里炸一下捞出来,锅里剩一点油翻炒一下刚才炸好的排骨,加入一点水,然后放入番茄酱翻炒,然后加入白醋,收汁就做好了
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szlhlong
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怎样做简版糖醋排骨最好吃
简版糖醋排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 肋排洗净备用 2. 姜切片 蒜也稍微切碎一下 3. 调好糖醋酱料:料酒2勺 酱油3勺 冰糖4勺 醋6勺 口味重一点的可以直接按1:2:3:4的比例调制 4. 排骨放锅中 加入没过排骨的水 加入姜蒜和糖醋调料 大火煮沸 5. 撇去浮沫 6. 后转中小火 加盖焖煮大概半小时 最后看汤汁量差不多的时候大火再收一下汁 上桌!
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小雪儿507
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糖醋排骨怎么做最好吃
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糖醋排骨的做法
糖醋排骨
糖醋排骨的家常做法
糖醋排骨的做法 步骤1.排骨洗干净,沥水 步骤2.锅中放入少量油,进行煸炒,目的是将排骨中多余的油脂都给逼出来 步骤3.到双面焦黄的程度,就可以出锅啦,放在碗里待用 步骤4.放入少许油,准备超糖色,油7成热之后,扔下去几颗冰糖 步骤5.炒啊炒啊炒啊炒,炒碎他,扔入排骨,然后...
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受伤小地球
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新糖醋排骨怎么做
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新糖醋排骨
家常菜
糖醋汁调匀:料酒(1茶匙)、酱油(2茶匙)、细砂糖(3茶匙)、香醋(4茶匙)、清水(5茶匙);排骨洗净;姜拍碎;葱白、葱叶分别切好。 锅中倒入适量清水,放入姜、葱白和少许盐,再放入排骨,大火熬煮。 ...
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丰丰山心了了了
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DIY糖醋排骨怎么做
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猪肉
DIY糖醋排骨 1.排骨在沸水中煮一下,水里放少量的盐,不要煮太久,只要变色就可以捞起了,用温水冲洗一下,(主要是洗去上面的脏血沫),然后放到一边,晾起就行了!2.炒锅里放油,油要稍多一点,放下姜片爆香,然后放下甜面酱(用酱油也行),少少的白糖,盐,然后倒下排骨和料酒。小火慢炸,炸5分钟左右,看到排骨变成深色后就可以加水了,水以刚淹过排骨为准,放下香醋和冰糖,这是一个重点,糖一定要...
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chenguang99688
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南瓜糖醋排骨怎么做
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猪肉
南瓜糖醋排骨 1、排骨先炖熟,我是大火炖,然后中火,又小的,大概40多分钟吧。加了八角、桂叶、姜片。 2、另起一个锅,炸排骨,两面炸上色就行了,排骨捞出控油。 3、留一些底油,炒南瓜片,南瓜片略厚一点,少加一点水。 4、炒半熟的时候,南瓜放在锅边,下入排骨,加糖、醋、盐、生抽、老抽,翻炒上色,出锅,撒上白芝麻即可。 一瓜二用的南瓜饼和南瓜排骨盅 1.用水果挖肉器先挖空南瓜里的瓤...
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吴伢儿
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