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苹果芝士蛋糕的做法大全
苹果芝士蛋糕 准备材料: 苹果派馅 595克、 全麦面包皮23厘米大 1个、奶油芝士 448克、化 软糖 100克、 香草精 1毫升、鸡蛋 2只、焦糖 60毫升、 山核桃半个 12份、碎山核桃 80克 制作方法: 1.将 烤箱预热到175度,留出大半杯的苹果陷,放到一边。然后将剩下的陷舀到面包皮上。将奶油芝士,糖和香草精打在一起直到均匀。小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天苹果芝士蛋糕教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧收藏吧!
苹果芝士蛋糕(电饭煲版)的做法步骤
1. 将苹果切片,黄油15g,糖适量一起放入平底锅中中火翻炒。炒至苹果开始变软,...
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2015-04-09
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冻芝士蛋糕 1.把芝士条切片,再将芝士放进电动 打蛋器里搅拌打软,搅拌约半小时到一小时; 2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司(注意:一定要是逐次,这样才能充分混合); 3.把它倒入蛋糕模,放入冰箱冷冻; 4.冷冻约四至五个小时后,即可取出装饰,可随意放上自己喜欢的水果或者饼干、巧克力; 5.美味的的芝士蛋糕...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!冻芝士蛋糕也是美食代表菜谱之一,在图老师美食菜谱里面只会...
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1.吉利丁片用冷水泡5-10分钟,等它柔软后放一旁备用;咖啡粉用热水稀释成咖啡浓汁备用. 2.奶酪切小块和糖混合,用打蛋器搅打至柔软. 3.奶酪加入朗姆酒和咖啡汁,搅拌均匀. 4.将3隔水加热,放入泡软的吉利丁片,搅拌至其融化即可关火. 5.鲜奶油和10克糖打至六分发泡(打到勉强可以流动的状态),跟上面做...
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家里没有烤箱,就感觉没办法做蛋糕了。大错特错噢,没有烤箱一样能做出可口的蛋糕噢!小编今天就来不用烤箱教大家做一个蓝莓芝士蛋糕吧!~ 一、首先童鞋跟着小编做一下蛋糕底 : 1.将奥利奥饼干装入保鲜袋(厚制),用擀面杖将饼干压碎,成粉末状; 2.将液态黄油倒入步骤1中,搅拌均匀; 3.将步骤2倒入模具中,用平底玻璃杯压实,备用。 ...
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1. 准备材料 2. 奶油奶酪隔水融化打顺滑,黄油,牛奶加入融化的奶酪继续隔水加热融化为一体 3. 加入蛋黄,打匀 4. 筛入低粉,玉米淀粉从下往上搅拌均匀,避免起筋 5. 打发蛋白,分三次加入糖和塔塔粉,蛋白打至拉勾 6. 将打发的蛋白加入主液中,从下往上搅拌均匀,防止蛋白消...
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1.准备好材料,奶油奶酪在温室中软化。 2.将软化的奶油奶酪隔水融化,玫瑰花脯和牛奶倒入料理机中打成浆。 3.分次将奶油奶酪和玫瑰奶浆混合在一起。 4.搅拌成光滑无颗粒的奶酪糊。 5.加入黄油继续搅拌至融化,从热水中取出放凉。 6.将蛋黄和蛋清分离,取蛋黄加入奶酪糊,充分搅拌均匀。 7.筛入玉米粉和...
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美味的巧克力芝士蛋糕看起来是不是很诱人?一起来享受自制蛋糕的乐趣吧~ 1.将奶油奶酪室温下软化,加入细砂糖搅拌至顺滑。 2.分3次在奶油奶酪中加入鸡蛋,每打入一个就搅拌至顺滑均匀。 3.加入淡奶油搅打均匀。 4.加入融化的黑巧克力搅拌均匀。 ...
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1. 奶油奶酪室温放置直到比较软的状态,再加入淡奶油和酸奶用手动打蛋器搅打到顺滑。两个鸡蛋的蛋白和蛋黄分开,蛋黄加入奶酪糊内,并用打蛋器搅打均匀 2. 低筋面粉筛入奶酪糊内,用橡皮刮刀拌匀(如果加入面粉后,看见奶酪糊不顺滑,可把奶酪糊过筛两次)。蛋白打发至硬性发泡,分三次加入奶酪糊内。 3. 伴好的蛋糕糊分成六份,每份各加入不同颜色的食用色素,份量为6:5:4:3:2:1,最里...
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1. 首先制作海绵蛋糕底。将边长为6英寸的方形活底蛋糕模的底托放在铺了油纸或油布的上,用筛网沿着底托薄薄的筛一层面粉。一共筛出两个方框。 2. 拿掉底托,油布上就出现了与底托同样大小的方框。按照松脆海绵蛋糕的做法制作蛋糕面糊。将面糊装入裱花袋,在事先筛出的方框里挤出。 3. 挤好的面糊,放入预热好上下火180℃的烤箱,中层,烤10分钟左...
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充满豆腐香的芝士蛋糕,蛋糕中可以吃到很明显的豆腐碎,豆腐味更浓重一些。你会爱上这样一款美味又健康的蛋糕,现在就跟着图老师一起学着做吧。 1.将全麦饼干用擀面杖捣碎,然后分别往里拌入蜂蜜和融化的黄油,搅拌均匀。 2.把饼干碎均匀铺入模底,用擀面杖压紧实。然后入冰箱冷藏1小时以上至使用前。 3.把芝士切块,室温软化。把黄油切块,室温软化备用。 ...
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1. 将消化饼干放入塑料袋中用擀面杖压碎,然后黄油加热融化成液态 2. 将黄油与消化饼碎渣混合 3. 搅拌均匀。 4. 慕斯模下面垫较硬的蛋糕纸托或者托盘,然后将消化饼干倒入压实,然后将草莓对半切开,贴在内壁,放入冰箱冷藏备用。 5. 再做蛋糕体:1、奶油奶酪室温软化后,加入细砂糖 6. 用打蛋器搅打均匀,到光滑细腻无颗粒的状态。 7. 加入酸奶,要用原味的...
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1. 首先制作海绵蛋糕底。将6英寸圆形活底蛋糕模的底托放在铺了油纸或油布的上,用筛网沿着底托薄薄的筛一层面粉。 2. 拿掉底托,油布上就出现了与底托同样大小的圆圈。 3. 将面糊装入裱花袋,在事先筛出的圆圈里画圈挤出。 4. 挤好的面糊,放入预热好上下火180℃的烤箱,中层,烤9-10分钟,直到表面金黄色即可出炉。冷却后备用。(配方里的面糊量大约可以制作3个海绵蛋糕底,多余的可密封...
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