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简易版麻婆豆腐-保证下饭的【麻辣豆腐】的做法
简易版麻婆豆腐-保证下饭的【麻辣豆腐】的做法
准备原料
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2016-02-04
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麻辣豆腐
麻辣豆腐的做法
麻辣豆腐怎么做
简易版麻婆豆腐-保证下饭的【麻辣豆腐】的做法
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简易版麻婆豆腐-保证下饭的【麻辣豆腐】怎么做
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麻辣豆腐
麻辣豆腐的做法
麻辣豆腐怎么做
准备原料 豆腐加盐焯水 热锅凉油炒香花椒后,倒出花椒不要 ...
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smile晨飞扬
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怎么做简易版麻婆豆腐-保证下饭的【麻辣豆腐】好吃
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麻辣豆腐
麻辣豆腐的做法
麻辣豆腐怎么做
家常菜
准备原料 豆腐加盐焯水 热锅凉油炒香花椒后,倒出花椒不要 ...
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A_坏蛋也是蛋
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简易版麻婆豆腐的家常做法
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家常菜
麻婆豆腐
1. 豆腐洗净后入淡盐水锅里烫一下捞出。 2. 切成小方块备用。 3. 炒锅注油烧至温热,放姜蒜末爆香。 4. 放入辣豆瓣酱翻炒至出红油。 5. 加入酱油、盐和白糖,注入清汤煮滚后放入豆腐块,以小火焖煮3分钟左右。 6. 将水淀粉淋入锅中勾芡,加入葱花、香油和花椒粉即可。 简易版麻婆豆腐的...
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奔跑的蜗牛380
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简易版麻婆豆腐怎么做最好吃
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简易版麻婆豆腐
简易版麻婆豆腐(www.tulaoshi.com)的做法 步骤1.嫩豆腐洗净。切四方小块儿。(真悲催,我又忘了拍了!) 步骤2.准备豆瓣酱。 步骤3.青椒、葱姜蒜洗净。 步骤4.青椒切小块儿。葱姜切碎粒,大蒜拍一下。 步骤5.放入葱姜蒜炒香。 步骤6.放入豆瓣酱炒香。 ...
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三十年河东好
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麻婆豆腐(麻辣豆腐)的做法步骤
1. 1、先把豆腐入水煮三分钟,加入少许的盐,然后捞出。2、把少许油入锅,待油温七层热时候把肉末倒入抄熟,然后放置一边。3、把炒肉剩下的油不动,放入花椒、干辣椒丝或者碎末,炒香后放入豆瓣酱、蒜沫。4、把豆腐和肉一起放入煮,然后放入少许芡粉。5、煮两分钟后放入葱花即可出锅。 麻婆豆腐(麻辣豆腐)的做法视频
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痛到极致&才是幸福
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简易麻婆豆腐的正宗做法
简易麻婆豆腐正宗做法/图解/步骤: 1 准备好主料,肉馅适量,豆腐2块,郫县豆瓣酱三勺 2 在肉馅中加入1勺淀粉,2茶匙酱油,1勺鸡精腌制10分钟 3 豆腐切块,不需要切太小块哦 ...
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天蝎座的猴
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麻婆豆腐 麻婆豆腐的家常做法
麻婆豆腐介绍 麻婆豆腐,是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富(一说名陈富春)之妻刘氏所创制。刘氏面部有麻点,人称陈麻婆。她创制的烧豆腐,则被称为“陈麻婆豆腐”,其饮食小店后来也以“陈麻婆豆腐店”为名。 麻婆豆腐(25张)1909年成都通俗报社出版的《成都通览》(清·傅崇矩著)已将此店及“陈麻婆之豆腐”,列入与包席馆正兴园、钟汤圆等店齐名的23家“成都之著名食品店”。 ...
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旧果实
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快手下饭菜——简版麻婆豆腐的家常做法
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麻婆豆腐
麻婆豆腐的做法
麻婆豆腐的家常做法
麻婆豆腐怎么做
家常菜
食材。 豆腐切块。葱、姜、蒜切末。 锅里放稍多点的油,撒少许盐。 ...
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王府十三哥
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麻婆豆腐 好吃下饭的做法步骤
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家常菜
1. 豆腐切大小合适的方块用网筛或网兜装起放开水中泡几分钟去豆腥味 2. 猪肉剁成肉泥,加适量生抽料酒和淀粉和少量盐抓匀腌一会(腌过的肉吃起来会比较嫩滑。) 3. 热锅凉油放入姜蒜爆香。 4. 加入肉糜炒至变色肉粒分开。 5. 加入郫县豆瓣和辣椒油炒出红油 6. 加入豆腐颠匀,分别调酱油和老...
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WXJ半懵半懂半成熟
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麻婆豆腐家常做法 麻婆豆腐正宗做法
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家常菜
麻婆豆腐
1.蒜苔切成小丁 2.豆腐过水焯3分钟 3.焯时加点盐 4.取小碗把麻婆豆腐调料与6匙清水混合成汁 5.开火,把调味料倒入锅内 6.放蒜苔丁 7.烧开后放焯好的豆腐,炖5分钟即可出锅 菜谱小贴士: 焯豆腐时加盐,豆腐不易碎。 最后做好后效果图如下
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说好的幸福呢
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简单版麻婆豆腐的吃法
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口味食谱
简单版麻婆豆腐 步骤1:将豆腐切成2厘米见方的块,放入加了少许盐的沸水中汆一下,去除豆腥味,捞出待用。 步骤2:炒锅烧热,放油,放入肉糜炒散,放入豆瓣酱同炒一下。放入豆豉、姜末、辣椒粉同炒至肉糜上色。 步骤3:锅中加入适量的清水,倒入豆腐块,加入酱油、精盐,用勺慢推,以保证豆腐块完整,放入豆腐煮3分钟。 步骤5:勾上薄芡,淋上香油,最后撒上葱花即可出锅。 超级简单的麻婆豆腐 1...
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zyp1326196
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简约版麻婆豆腐的做法教程
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麻婆豆腐的做法
豆腐的做法
麻婆豆腐
豆腐
麻婆豆腐(简约版)正宗做法/图解/步骤: 将豆腐切成已经左右的方块,在水中汆一下,捞起备用。 将调味料与适量水倒入锅中煮沸,加入豆腐煮两分钟。 淀粉加水调和,倒入锅中(防止糊锅要不停翻炒),加入切好的葱花。喜欢麻椒花椒的可以加入适量。最后起锅即可。
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782218507
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海鲜版麻婆豆腐的家常做法
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家常菜
1. 豆腐与冷水一起下锅,开后煮3-5分钟,看到煮出的水是黄颜色的即可,凉后切成小块备用 2. 鲜的海虾也要与冷水一起下锅,开后煮5-6分钟,中途要撇去浮沫 3. 煮好的虾捞出后放冷水中冲洗降温 4. 将不烫手的虾剥皮去虾线,与煮虾的汤一起备用 5. 豆瓣酱、辣椒面(辣椒面是自制的:干辣椒用干布擦干净,然后放料理...
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海默_Catherin
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麻婆豆腐
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家常菜
麻婆豆腐
麻婆豆腐 麻婆豆腐是我国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,称之为八字箴言。材料主要有豆腐、牛肉碎(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来麻婆豆腐教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小编,支持图老师美食菜谱频道噢! 【麻婆豆腐】三分钟烧出让米饭遭殃的滋味豆腐的做法步骤 1. ...
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男儿患无志wdl
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麻婆豆腐的做法
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家常菜
1,准备好所需要的原材料。 2,把豆腐切成2厘米的正方体。 3,准备一盆清水,然后撒入少许的盐。 4,把切好的豆腐放入准备好的盐水中。 5,豆腐在盐水中浸泡十五分钟。 6,捞出豆腐块,用盘盛好备用。 7,将炒锅烧热,然后倒入适量的花生油,待油热后,加入肉末。 8,肉末变色后加入豆瓣酱煸炒。 9,煸炒出香味后,再加入豆豉。 ...
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王腾
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正宗麻婆豆腐怎么做 麻婆豆腐的家常做法
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家常菜
川菜
麻婆豆腐的家常做法 1.将上好的花椒用料理机打成粉。 2.将干辣椒磨成辣椒粉。 3.牛肉洗净后切粒,滴几滴油稍稍腌制。 4.豆腐切丁,下入开水中,加少许盐氽一下,捞出沥干水分备用。 5.将豆豉和豆瓣酱都切碎。 6.青蒜苗洗净切成小段,姜蒜切末。 7.锅烧热,放少许油...
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奶油花椰菜
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正宗麻婆豆腐的做法
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麻婆豆腐
麻婆豆腐的做法
麻婆豆腐的家常做法
麻婆豆腐怎么做
准备好图上材料(肉末用料酒生抽蚝油腌制一下备用) 先把豆腐切成小块,入锅水煮开,加点盐入味,捞出沥干水备用 炒锅加入适量的油,先加入辣椒生姜蒜泥...
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丹唇的味道
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简易麻婆豆腐怎样做才好吃
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简易麻婆豆腐
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
简易麻婆豆腐 1.准备调料:蒜切片,葱切成葱花,姜切碎。红干辣椒切成段 2.油温后,先放入花椒粒,干红辣椒。稍后放入葱姜蒜炒出香味。放入豆腐块,用铲子轻轻推炒几下,放入一勺老干妈油辣子,一勺老抽一勺醋,继续推炒。放入一小勺盐,适当品尝一下掌握咸...
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fasong22
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简易麻婆豆腐如何做好吃
标签:
简易麻婆豆腐
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
简易麻婆豆腐 1.将豆腐切丁。 2.葱姜蒜切末。 3.准备好黄飞红麻辣椒。 4.锅中加...
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IFavourite00
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【图解】麻婆豆腐的做法
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家常菜
麻婆豆腐
【麻婆豆腐】三分钟烧出让米饭遭殃的滋味豆腐的做法步骤 1. 蒜、姜剁成末 2. 麻婆豆腐调料包加入适量的清水搅拌均匀待用,香葱切颗粒 3. 锅内入油小火爆香葱白、姜蒜蓉 4. 加入肉泥依然小火炒至变色 5. 将之前兑好的麻婆豆腐调料汁倒入,另外根据自己口味加点糖、盐 6. 加入切小块的豆腐大火烧开,转小火收汁(这样可以让豆腐入味些),最后淋几滴香油,撒上香葱末即可 ...
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sweet鸢尾
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