京味羊肉酸菜粉的吃法

京味羊肉酸菜粉的吃法的相关文章

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  京味羊肉酸菜粉怎样做才好吃

  标签：京味羊肉酸菜粉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  京味羊肉酸菜粉 1.葱切花、姜切丝、酸菜切成细丝、粉丝洗净备用。 2.将酸菜洗净，控干水分 3.锅上火放入花椒大料、油 ...[ 查看全文 ]

  qsl419

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  京味儿烤羊肉的吃法

  标签：京味儿烤羊肉

  准备好食材：羊肉、香菜、鱼露、香油、酱油、腐乳汁、葱、姜。（这脑子，香油和酱油又忘了拍进去。） 羊肉切片、葱切眉毛葱、姜切末、香菜取梗切寸断。 ...[ 查看全文 ]

  万尽凋零

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  东北酸菜粉的吃法

  标签：腌咸蔬菜

  东北酸菜粉 1.酸菜洗净切丝，泡去强酸味挤出水份。 2.粉条温水泡软。骨头焯血水后用清水洗净，再炖一小时，先大火后转小火。 3.把酸菜下入骨头汤里，炖二十分钟左右再放入粉条炖十分钟加少许盐出锅即可。 东北菜团子（酸菜粉条陷儿） 1、白面和玉米面以1:1混合，加入半汤匙酵母，温水和成光滑面团，加盖，置于温暖处发至两倍大(如果温度不够，可充一热宝置于盆下)。 2、将发好的面加入半汤匙苏打...[ 查看全文 ]

  北京兴路丰广告

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  香辣酸菜粉的吃法

  标签：腌咸蔬菜

  香辣酸菜粉 1、米粉提前放入清水里浸泡至松散，捞起沥干水分备用 2、酸菜洗净切小块，蒜头拍扁切碎，猪肉切成肉丝 3、锅里下油烧热，下蒜蓉爆香 4、放入肉丝爆炒，放酸菜一起炒香 5、加入清水，煮成酸菜肉汤 6、汤煮沸时候，下米粉煮沸 7、准备一大碗，把煮好的酸菜粉捞到碗里，剩下汤在锅里 8、继续把汤烧开，打入鸡蛋煮熟，和汤一起倒进大碗 9、加辣椒油，撒上葱花即可 香辣粉蒸肉 1）将...[ 查看全文 ]

  赐爷在此

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  酸菜粉

  标签：家常菜 酸菜粉

  酸菜粉的做法大全 今天小编分享的是美食菜谱频道的酸菜粉教程。民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱酸菜粉是属于老少咸宜的菜噢，赶紧学起来吧! 渍菜粉(酸菜粉)的做法步骤 1. 粉条浸泡在清水里2-3小时软化无硬心洗净备用 2. 猪肉切丝 葱 姜 蒜切末 3. 酸菜漂洗干净挤掉水分 去根 厚的菜帮平刀片薄 切丝 4. 炒锅烧热放油 葱姜蒜爆锅(留一半蒜末) 放入肉丝煸炒 倒料酒 放...[ 查看全文 ]

  寸步难行88

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  京味鸡肉卷的吃法

  标签：京味鸡肉卷 茎叶蔬菜

  京味鸡肉卷 1、准备好70克面粉，30克土豆淀粉。 2、用温水将面粉、淀粉和成团，盖上布醒发15分钟。 3、鸡腿肉用蚝油、生抽、老抽、料酒、胡椒粉腌制20分钟。 4、热锅凉油，放入腌好的鸡腿肉，煎至两面金黄盛出备用。 5、将煎好的鸡肉、胡萝卜、黄瓜、大葱切成条。 6、生菜清洗干净。 7、醒好的面团搓成长条，切成剂，擀成薄面皮。 8、将不粘锅烧热，放入面皮烙制。 9、面皮起泡后翻面再烙至...[ 查看全文 ]

  vic洋

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  京味儿炒饼的吃法

  标签：根茎蔬菜

  京味儿炒饼 1.肉、姜切丝，加生抽1勺、黄酒1勺拌匀，腌10分钟入味。 2.饼、卷心菜切细条，蒜切碎末。 3.锅内入油，油量多一些，如图。放入干辣椒、花椒，用小火慢慢榨出香味，关火，留油，捞出材料。 4.重开大火，下肉丝炒至变白，倒入卷心菜、榨菜，炒至稍软，按自己口味少加一点儿生抽。 5.加入饼丝翻炒两分钟，撒上蒜末、鸡精，再炒1分钟，淋上香油，关火，拌匀。 小诀窍 1、油要多放些，免...[ 查看全文 ]

  单色调ing

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  酸菜粉的家常做法

  标签：酸菜粉 茎叶蔬菜

  酸菜粉 1.热锅加适量油，到入切成小块的酸菜、葱白段煸出香味（１分钟）； 2.倒入适量的高汤烧开后加入米粉、鳗鱼丸、虾仁煮１－２分钟； 3.最后加入其它蔬菜再煮１分钟（胡萝卜可以刻成：太阳花 ）； 4.起锅前加适量的盐、胡椒粉调味，撒上葱花淋上香油即可。 小诀窍 1：有的酸菜比较咸，可能还有细小的沙子，请一定记得烹饪前先用清水洗过； 2：出锅前撒上葱花味道不一般（领导教的）。 香辣...[ 查看全文 ]

  幸福的_台阶

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  京味儿焖酥带鱼的吃法

  标签：京味儿焖酥带鱼

  罐焖酥骨带鱼 1. 带鱼清洗干净去掉内脏，放入料酒，姜片，葱段，生抽腌半小时。 2. 肉皮切成条。 3. 锅烧热倒油，放入花椒，八角炸出香味捞出扔掉，放入肉皮，煸炒出油脂，放入带鱼，加入糖，料酒，生抽老抽，葱姜，茴香，醋，盐，加入开水，大火烧开。 4. 放入高压锅压半小时，捞出。 5. 放入砂锅，下面垫上葱段，将带鱼倒在上面，最小火闷干汤汁即可。 ...[ 查看全文 ]

  朕亲阅

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  渍菜粉(酸菜粉)的家常做法

  标签：猪肉

  渍菜粉(酸菜粉) 1:粉条浸泡在清水里2-3小时软化无硬心洗净备用 2:猪肉切丝 葱 姜 蒜切末 3:酸菜漂洗干净挤掉水分 去根 厚的菜帮平刀片薄 切丝 4:炒锅烧热放油 葱姜蒜爆锅(留一半蒜末) 放入肉丝煸炒 倒料酒 放酸菜丝翻炒 放老抽(少量) 花椒粉 适量盐 翻炒至颜色均匀加少量水 放粉条 上盖改小火焖5分钟左右 放入剩下的蒜末 淋上麻油 大火翻炒收汁即可 小诀窍 避免亚硝酸盐中毒不要食用腌制20天以内...[ 查看全文 ]

  灬陌尛卷

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  炒肉丝酸菜粉

  标签：家常菜 炒肉丝酸菜粉

  炒肉丝酸菜粉 主料猪肉(瘦) 100克 酸白菜 100克 粉条 100克辅料香菜 10克调料花椒 5克 酱油 15克 大葱 5克 盐 2克 味精 2克 猪油(炼制) 35克主料猪肉(瘦) 100克 酸白菜 100克 粉条 100克辅料香菜 10克调料花椒 5克 酱油 15克 大葱 5克 盐 2克 味精 2克 猪油(炼制) 35克1.将猪瘦肉洗交切成丝;酸菜洗净,切成细丝,挤净水分;花椒用水浸泡,拣出花椒,花...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!...[ 查看全文 ]

  长发绾君心65

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  粉蒸羊肉的做法

  标签：粉蒸羊肉

  材料图。 羊肉切片，加生抽料酒老抽盐和葱段姜片抓均匀。 碎米加十三香炒香。 ...[ 查看全文 ]

  year弦动我心

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  白肉酸菜粉的家常做法

  标签：腌咸蔬菜

  白肉酸菜粉 1.五花肉放料放水煮熟，晾凉后切片待用。 2.酸菜切细丝后放水泡一会洗净，控干水分。 3.油热放葱花和一个干辣椒炝锅，然后放酸菜炒去水分，添汤（煮肉的高汤，没有汤水也可以）把切好的白肉放进去，盖上盖中火炖。 4.炖的差不多了，放盐调味（应该不放酱油，但我喜欢有颜色的所以放了酱油），把泡 好的粉丝放进去。 5.粉丝好了，这个菜也就好了。简单、美味、温暖的一大锅白肉酸菜粉丝就...[ 查看全文 ]

  让你幸福一生

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  酸菜粉怎么做

  标签：酸菜粉 鱼

  酸菜粉 1.热锅加适量油，到入切成小块的酸菜、葱白段煸出香味（１分钟）； 2.倒入适量的高汤烧开后加入米粉、鳗鱼丸、虾仁煮１－２分钟； 3.最后加入其它蔬菜再煮１分钟（胡萝卜可以刻成：太阳花 ）； 4.起锅前加适量的盐、胡椒粉调味，撒上葱花淋上香油即可。 小诀窍 1：有的酸菜比较咸，可能还有细小的沙子，请一定记得烹饪前先用清水洗过； 2：出锅前撒上葱花味道不一般（领导教的）。 香辣...[ 查看全文 ]

  悦馨悦

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  正宗粉蒸羊肉的做法

  标签：粉蒸羊肉 小吃

  材料图。 羊肉切片，加生抽料酒老抽盐和葱段姜片抓均匀。 碎米加十三香炒香。 ...[ 查看全文 ]

  米粒764

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  粉蒸羊肉的家常做法

  标签：粉蒸羊肉 家常菜

  食材如图，我买的带皮羊排，带皮羊肉好好吃的； 羊肉清水中浸泡一个小时以上泡去血水； 羊肉洗净，沥干水分，加上盐、蒸肉粉，切碎的生姜和葱花，适量的...[ 查看全文 ]

  圣堂V炽天使

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  京味儿家常面食“葱花饼”的吃法

  标签：葱花饼 葱花饼的做法 主食

  面粉中放适量葱油，大约400克面粉放20-25克葱油即可. 然后用温水和成较软的面团，和好后盖上湿毛巾饧10分钟。 饧好后取出面团在案板上稍揉几下揉匀即可...[ 查看全文 ]

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  【图文】炒肉丝酸菜粉的做法

  标签：家常菜 炒肉丝酸菜粉

  鱼香肉丝的做法步骤 1. 准备食材。 2. 将猪肉、笋、胡萝卜、木耳切丝，蒜切末备用。 3. 将猪肉用水淀粉腌制十几分钟。 4. 水烧开后，将笋放入其中焯几分钟，然后盛出备用。 5. 取一只干净的小碗，然后依次放入适量的玉米淀粉、2勺糖、1小勺鸡精、2勺生抽、1小勺盐、4勺醋，再倒入半碗清水，调成碗汁备用。 6. 锅中加入适量的油，油热后，将肉丝放入锅中。煸炒至肉丝发白即可盛...[ 查看全文 ]

  sharywan

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  怎么做京味儿炒烤羊肉最好吃？

  标签：羊肉

  京味儿炒烤羊肉正宗做法/图解/步骤： 2. 锅烧热，加色拉油，下入羊肉片快速煸炒至变色。炒时将羊肉往锅边巴拉，有烤肉的味道。下入尖椒丝 胡萝卜丝及葱丝翻炒均匀，撒孜然粒出锅。 小贴士：  想做出正宗的京味儿炒烤羊肉，就看看吧 1 羊肉片用酱油 虾油腌制后，不用加盐。2 炒时火大点儿在锅边炒，成品有烤肉的味道。3 最好用香菜梗，不用尖椒。泡胡萝卜也不用。4 肉炒好后，葱丝下锅拌匀即可。 [ 查看全文 ]

  冰宫之梅

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  酸菜肉片的吃法

  标签：酸菜肉片 猪肉

  酸菜肉片 1、 准备所需要的材料。 2、 里脊肉切薄片。 3、 放入淀粉和生抽抓匀上浆。 4、 干辣椒用热水泡软切丝。 5、 蒜切蒜末。 6、 热锅凉油放入辣椒丝和花椒小火炒香。 7、 把花椒和辣椒丝盛出来备用。 8、 放入酸菜翻炒1分钟。 9、 放入白糖翻炒几下。 10、 倒入热水煮5分钟。 11、 放入浆好的肉片。 12、 肉片变色后放入鲜鸡汁。 13、 撒上黑胡椒粉。 14、 连汤带肉倒入大碗中，放上...[ 查看全文 ]

  hghzs

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