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任你蒸都不会老的鸡蛋羹——肉末蒸蛋怎么做最好吃
任你蒸都不会老的鸡蛋羹——肉末蒸蛋怎么做最好吃
简单的原材料:鸡蛋、肉、香葱。
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2016-02-04
任你蒸都不会老的鸡蛋羹——肉末蒸蛋怎么做最好吃
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任你蒸都不会老的鸡蛋羹——肉末蒸蛋的做法
简单的原材料:鸡蛋、肉、香葱。 瘦肉切成碎末,用盐、料酒、淀粉、老抽、鸡精拌匀,葱切成花备用。 鸡蛋用1.5倍的温水打散,搅拌时间长些更均匀。 ...
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东东白将6
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蒸鸡蛋羹的做法 香菇肉末鸡蛋羹怎么做
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蒸菜
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这就是做好的香菇肉末鸡蛋羹。因为在蛋液中添加了豆腐块,所以蒸出来的鸡蛋羹会非常的清香漂亮。我们又加入了香菇和肉末两种食材,因此 吃起来会特别的香甜爽口。下面就来看看香菇肉末鸡蛋羹的做法吧。 1.香菇泡发后切丁,豆腐切成小块,香葱洗净切段。 2.将鸡蛋打入碗中,用筷子调匀。 3.在蛋液...
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无言歌ヽ
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蒸出鲜美味 鸡蛋羹这样做才不会老
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鸡蛋羹的口感非常嫩滑,不管是刚断奶的幼儿还是年迈的老人都可以吃这个补充营养。因为本身味道清淡, 可以根据个人口味添加各种调味料或者会和一些配料蒸入其中。另外鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸,可以增强皮肤的润滑作用,保护皮肤的微酸性,以防细菌感染。 1.将两个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀至颜色变浅。再对入140毫升温水拌...
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蒸鸡蛋羹-----细嫩爽滑的鸡蛋羹的秘诀怎么做最好吃
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蒸鸡蛋羹
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苏奈姒
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蒸鸡蛋羹的做法 小猪鸡蛋羹
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家常菜
蒸菜
这就是做好的小猪鸡蛋羹,很可爱吧。 1.首先在碗里打一个鲜鸡蛋,用筷子调匀。 2.再在碗中加大约100克清水拌匀。 3.将调匀的蛋液过滤一遍。 4.将盛弹蛋液的碗放入蒸锅中,大火烧开后再调小火慢慢蒸5分钟。 5.将火腿肠切出小猪的耳朵和鼻子,紫菜剪成嘴巴和眼睛的形状。 6.将火腿...
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走失1987
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怎样做蒸鸡蛋羹最好吃
蒸鸡蛋羹正宗做法/步骤: 1. 两个鸡蛋 顺时针打匀加少量盐 火腿肠 葱花 切丁 2. 加水 温水 比例大概是1:1 顺时针满满搅匀 3. 过滤两遍 有滤网的最好用滤网 4. 倒入一半的火腿丁 包上保鲜膜 上锅大火蒸10分钟 5. 十分钟后揭保鲜膜 撒入剩余的火腿 闷一会 6. 出锅 撒入葱花 老抽 盐 醋 香油
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白川9
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怎么做蟹粉蒸鸡蛋羹好吃
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蟹粉蒸鸡蛋羹
汤羹
汤
材料:花蟹1个(约350克),鸡蛋2个,,胡椒粉,生抽,盐 油 姜葱适量 螃蟹先不解绳子,以防被钳伤手,用钢丝球或刷子刷洗干净外壳 刷洗干净的螃蟹 揭开...
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服装界的孩子
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怎么做蒸鸡蛋羹-----细嫩爽滑的鸡蛋羹的秘诀好吃
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蒸鸡蛋羹
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shine黄立涛
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电饭锅蒸鸡蛋羹怎么做最好吃
电饭锅蒸鸡蛋羹的做法 (图老师整理) 步骤1.用一个适量大小的碗,打入两个鸡蛋 步骤2.用筷子将鸡蛋打散。 步骤3.倒入适量温水,搅拌均匀。放些许盐。鸡精 步骤4.将葱花散进蛋液当中。搅拌好。 步骤5.放入蒸笼。和平常煮饭一样蒸就可以了,一般米饭熟了,鸡蛋羹也好了。放上些香...
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哥脱了你随意80
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蟹粉蒸鸡蛋羹怎样做最好吃
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蟹粉蒸鸡蛋羹
虫草花蒸鸡蛋羹 1. 鸡蛋2只打散,虫草花洗净 2. 往鸡蛋里加温水,记得加温水不是凉水哟。如果大家掌握不好加水的量,就象我这样把鸡蛋尖的位置敲开倒出鸡蛋,把鸡蛋壳作为量器,吃得比较嫩的:鸡蛋跟水的比例1:2,即一个鸡蛋加两个鸡蛋壳的水进去。如果您吃得比较老或者希望鸡蛋羹更结实,就一个鸡蛋加一个半鸡蛋壳的水 3. 要用滤网过滤两次滤去蛋筋及泡沫,过滤这一步忘记拍了。然...
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晓往华子
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怎样做牛奶蒸鸡蛋羹最好吃
牛奶蒸鸡蛋羹正宗做法/步骤: 鸡蛋打散,蛋清没有固体状。 加入牛奶或者温水,搅拌均匀。用滤网过滤下浮沫以及打不散的蛋清。 放蒸锅,上汽转小火蒸大约10~15分钟,快熟时候盯着,否则蛋羹里会有气孔。 可以证据自己的口味,淋调料的,小宝宝吃的,越简单越好。
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kerenerai
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肉末鸡蛋羹的做法
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孕妇食谱
南北杏瘦肉汤的做法 杏仁和灵芝都是重要的养生药材,煮成汤,营养就更丰富,是很滋补的一道汤! 南北杏瘦肉汤 用料: 黑灵芝1/4块(切条),粟米1条,甘荀1条,无花果5-6粒,南北杏少许,猪展1件。 做法: 1、 黑灵芝用水轻轻冲洗,切勿擦去灵芝底部的孢子; 2、 甘荀,粟米,无花果,南北杏及猪展洗净,甘荀及粟米切件; 3、www.tulaoshi.co...
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qxp208
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豆腐蒸鸡蛋羹怎么做好吃
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鸡蛋羹
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乐乐自家菜--豆腐蒸鸡蛋羹正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡蛋用凉白开打散。 2. 加入豆腐,墨鱼干。 3. 上锅大火蒸5分钟,小火蒸5分钟,出锅,调入酱油,盐。 小贴士: 想做出正宗的乐乐自家菜--豆腐蒸鸡蛋羹,就看看吧 平时蒸菜所用的酱油最好选择氮含量高的,虽然价钱高些,但口味是可以保证的。
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maying900
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香蕉鸡蛋羹怎么做最好吃
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香蕉鸡蛋羹
香蕉鸡蛋羹的做法 步骤1:鸡蛋打匀备用; 步骤2:将香蕉用勺子压碎,不用很细,小颗粒感味道也很好(如果你追求细腻口感和完美品相那就过滤,但有是点麻烦),可以留几片做点缀,这个随意;接着倒入牛奶,将鸡蛋、牛奶、香蕉三者搅匀; 步骤3:锅中烧开水,再将备好的材料放上去蒸,大火10分...
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kris江
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肉末鸡蛋羹的家常做法
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肉末鸡蛋羹
准备好鸡蛋肉末 先把鸡蛋打碎 兑入1:5倍左右的水(温水最好) ...
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李毅吧成员
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咖啡鸡蛋羹怎么做最好吃
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咖啡鸡蛋羹
准备原料。 将咖啡粉,奶粉,糖放入碗中。 用开水冲好,放凉或温。 ...
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純為娛樂
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笑脸鸡蛋羹怎么做最好吃
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笑脸鸡蛋羹
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汤
准备原料:鸡蛋两个、牛奶一盒、火腿肠一根(用不完一根,切一片就够啦!)、海苔两片。 将鸡蛋打入碗中,用打蛋器打散,打到有细细的小泡沫就行了,基本就算打均匀了。 ...
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回家看你们sky
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怎样做蒸鸡蛋羹才好吃
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蒸鸡蛋羹
蒸鸡蛋羹 1. 鸡蛋一个打入碗中 2. 打散后倒入温开水,有一点温就行,加入食盐和香油调匀,上开水锅蒸12分钟左右即可 蒸鸡蛋羹 1. 鸡蛋打入碗中备用 2. 放入和鸡蛋等量的凉开水(不要用凉水,会有气泡),如果把握不准用量,可用半个蛋壳盛2次就可以了 3. 放入少许盐调味 4. 放入少许料酒,可起到去腥的作用 5. 用筷子把鸡蛋液打散,直到蛋清和蛋黄均匀...
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藏你于心1
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怎样做肉沫蒸鸡蛋羹最好吃
肉沫蒸鸡蛋羹正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡蛋打到碗里,加适量盐搅匀 2. 加温水继续搅,温水和鸡蛋液的比例1:1 3. 搅好的蛋液放蒸锅蒸。蒸的过程中,炒锅加油,油热后倒入肉沫翻炒,放盐和生抽翻炒,倒入彩椒丁继续炒一分钟出锅 4. 蒸蛋在水开后15分钟左右大概四分之三已经凝固,均匀倒入炒好的肉沫彩椒丁,继续蒸3分钟。出锅前撒上葱花。
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滑滑板prince
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蒸鸡蛋羹怎样做才好吃
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蒸鸡蛋羹的做法
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家常菜谱
菜的做法
蒸鸡蛋羹 1.将鸡蛋打散,搅打均匀。 2.倒入少许温水,继续搅打。 3.搅打过程中会有很多沫沫,搅打均匀后要撇去浮沫。 ...
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