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2016-02-04
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下饭菜--豆角炒肉末正宗做法/图解/步骤: 1. 豆角去头尾,切成两截。洗净。 2. 烧一锅清水,待水开时倒入豆角煮2分钟至熟 3. 煮好后捞出冲凉水,切成0.5厘米丁 4. 肉末剁碎,加入小半勺生粉拌均匀 5. 青椒去籽切碎丁 6. 准备适量蒜末和1小勺郫县豆瓣酱 7. 材料大集合 8. 下油,倒入瘦肉末让肉末都裹上油后开中火。(这样肉没那么容易老) 9. 瘦肉变色后加入蒜末20秒...
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