豆干三丝的吃法

豆干三丝的吃法的相关文章

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  竹笋豆干丝的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  竹笋豆干丝 1.把沙拉笋、豆干、姜片切丝备用。 2.酸菜心切细丝，汆烫沥干。 3.起油锅先把姜丝爆香，再放入豆干丝炒干。 4.陆续放入酸菜丝、笋丝一起炒至收干。 5.最后，放入调味料拌匀即可起锅食用。 芦笋豆干炒肉丝 1、猪肉切成丝，加入黄酒少许、淀粉少量、姜沫、葱沫，适量盐，用手揉捏拌均再腌一会儿； 2、芦笋将半段嫩的部分切断，将后半段老的部分刨去皮，其内芯还是嫩的。 3、将芦笋切...[ 查看全文 ]

  没死就要活下去

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  凉拌三彩干丝的吃法

  凉拌木瓜丝 1. 木瓜削皮切丝。 2. 放少许盐腌制杀水。 3. 腌制十分钟后控水，洗三遍挤水控干。 4. 切小红尖椒和大蒜子。 5. 放入控干水的木瓜丝，加入少许盐，鸡精，酱油少许，生抽，陈醋，芝麻油。 6. 搅拌均匀。 凉拌土豆丝 1. 土豆切丝或擦丝，并泡入水中。 2. 胡萝卜切丝或擦丝并泡入水中。 3. 青椒切丝。...[ 查看全文 ]

  我叫草尼玛i

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  豆干的吃法

  标签：豆干 豆制品

  豆干 1.海带洗净沥干备用。 2.取锅，加入传统卤包卤汁，放入作法1的豆干，改转小火卤约15分钟即可捞起。 3.食用前，在豆干上洒上少许香油拌匀即可。 香炒豆干 1、青椒、薰豆干(尽量选那种比较薄有腊香味的，炒出来比较好吃而且香)、猪瘦肉切丝；猪肉丝用生粉、豆瓣酱、料酒拌匀略腌一小会。姜、青椒切丝，蒜切片。 2、锅内倒底油，油热后下姜丝爆香油后，下腌好的肉丝煸炒至变色，先用碟盛起，暂...[ 查看全文 ]

  独步武林ok

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  芝麻三丝四季豆的吃法

  标签：根茎蔬菜

  芝麻三丝四季豆 1.蒜头去膜，洗净切丝；木耳洗净，泡软切丝备用。 2.四季豆去头尾、纤维茎后，洗净切斜刀丝；竹笋洗净切丝；胡萝卜削皮，洗净切丝备用。 3.辣椒去籽洗净备用。 4.白芝麻在干锅中炒熟备用。 5.煮一锅热水，汆烫作法2的全部食材和作法1的木耳丝，做烫熟减菌动作，待凉后沥干备用。 6.将作法1的蒜丝和作法3的辛香料以熟食动作切割处理。 7.熟食容器中放入作法5处理好的材料和作法6汆烫...[ 查看全文 ]

  钱陶雅舍

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  腊味豆干的吃法

  标签：豆制品

  腊味豆干 1.豆胗切片；腊肠和肝肠放入蒸锅中蒸15分钟，取出待凉，切片；蒜苗去头，洗净切片；辣椒切片，备用。 2.热锅，放入2大匙沙拉油烧热，蒜末以中火爆香，续放入作法1的豆胗片、蒜白部份及辣椒片一起拌炒至香味四溢。 3.接着于作法2的锅中加入作法1的腊肠和肝肠片及蒜尾部分拌炒均匀后，加入所有调味料炒至入味即可。 篓篙满地芦芽短，正是腊味飘香时—芦蒿香肠炒豆干 1，豆腐干流水冲洗干净...[ 查看全文 ]

  胖哥一百二

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  干豆小炒的吃法

  煸炒豇豆干肉末 1. 备好材料，豇豆干提前三小时泡发 2. 将豇豆干切段，五花肉剁成肉末，尖椒切段 3. 热锅倒入植物油，放入大蒜爆香，肉末辣椒倒入锅中进行翻炒 4. 豇豆干入锅，加少许盐和白糖煸炒，加适量水，焖一会儿，大火煸炒收汁 5. 很下饭，尽情享用吧 老干妈炒豆角 1. 豆角摘掉头尾然后切成断 2. 然后在水里煮五分钟 ...[ 查看全文 ]

  zgszzx123456

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  榨菜干丝的吃法

  标签：根茎蔬菜

  榨菜干丝 1.辣椒切斜片，葱切段备用 2.豆干先切片，再放入油锅中炸至表面微焦后，起锅沥油备用 3.接着倒出锅中余油只留１大匙油，先爆香辣椒和葱白，再放入榨菜丝炒香后，加入麻辣沙茶酱炒香 4.再加入乌醋、糖和酒炒匀，然后放入炸豆干拌炒至汤汁收干，再放入葱绿翻炒均匀即可完成 榨菜肉絲麵 1、蔥1支分蔥白和蔥綠分別切蔥花。 2、蒜2瓣做成蒜蓉。 3、里肌肉1小塊切絲，加入料酒2匙，13香粉1...[ 查看全文 ]

  yuan1996621

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  三豆汤的吃法

  标签：三豆汤 菜系

  三豆汤 1.橄榄油用大煮锅以文火加热。汤用另一个锅加热。洋葱去皮切碎，放入油锅。大蒜去皮拍碎，放入洋葱中搅拌。 2.嫩菜豆洗净，去蒂去筋，切成2.5厘米长的小段，与蚕豆一起放入锅中，转大火煮数分钟。 3.将蔬菜清汤倒入煮沸，滚5分钟，然后转小火煨10分钟。 4.煮锅离火，放入罐装法国菜豆（连汁）拌匀。 5.捞出一半汤调成糊状，再放回锅里。用盐、胡椒调味，重新加热。细香葱洗净，临上桌前连细香...[ 查看全文 ]

  出陇入琼

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  酸菜双豆丝的吃法

  标签：酸菜双豆丝 家常菜

  大蒜切末，酸菜切碎末 土豆均匀切丝，清水洗去多余淀粉，捞出沥水 芸豆去筋，洗净切成丝 ...[ 查看全文 ]

  怪叔解剖小萝莉

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  三丝蛋卷的吃法

  标签：三丝蛋卷

  三丝蛋卷 1.将淀粉放入碗内加入适量水调制成湿淀粉待用； 2.将鸡蛋磕在碗里，加盐，用筷子打散，再加湿淀粉搅匀成蛋液； 3.韭菜、绿豆芽、胡萝卜洗净； 4.胡萝卜切细丝； 5.胡萝卜、韭菜、绿豆芽入油锅中快速炒熟，盛出备用； 6.将韭菜、绿豆芽快速炒熟； 7.平底煎锅置中火上，均匀烧热，刷上一层色拉油，一手持锅，倒入适量蛋液，旋转煎锅，使蛋液薄薄的均匀摊开，待蛋液变干，色变浅，边缘起泡并...[ 查看全文 ]

  miss一般气质

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  扣三丝的吃法

  标签：扣三丝 根茎蔬菜

  扣三丝 1、金针菇洗净，用高汤入味，蛋皮、冬笋切肉丝。 2、冬笋丝加盐、料酒、味精、白糖入味，各丝分置碗底，余料填入碗中，然后扣入盘中，淋上味汁即成。 金银扣三丝 1、将冬笋丝、菜心分别放入沸水中焯熟。 2、在扣碗里先放入香菇，再分别将三丝对折摆放在扣碗中，添入上汤，放入蒸笼蒸10分钟，取出扣盘。 3、锅中加上汤烧热，加盐、味精调味，浇在三丝上，用菜心围边即成。 菜品 小诀...[ 查看全文 ]

  凌雪122

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  芥末三丝的吃法

  标签：根茎蔬菜

  芥末三丝 1、将墨鱼洗净切成薄片，再斩0.1厘米粗的细丝放入盆中，放入少许盐和黄酒腌渍5分钟，然后用清水冲一下洗掉墨鱼板上黏液和腥味。红椒切丝，荷兰豆切同样粗的丝。 2、将处理过的墨鱼放入沸水中焯30秒捞出，迅速放入冷水中过凉，然后放入盆中，加入荷兰豆丝、红椒丝、盐、味精、绵白糖、芥末油、葱油、香油拌匀。 3、将心里美切成半圆形薄片围边即可。 小诀窍 特点 芥末味浓，开胃爽口。 ...[ 查看全文 ]

  CBD东舍

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  凉拌三丝的吃法

  标签：凉拌三丝 根茎蔬菜

  凉拌三丝 1.将木耳、胡萝卜、黄瓜切丝，酸红辣椒、大蒜子、生姜切沫、葱切段。 2.木耳、胡萝卜丝下开水焯一下过凉水（黄瓜不用焯）。 3.酸红辣椒、大蒜子、生姜沫、葱段倒入木耳、胡萝卜、黄瓜丝上面加盐淋上热油后加鸡精拌均即可。 凉拌三丝 1.用小刀将菜头的外表小心的剖去，要把外表带筋的部位完全去除。（否则口感不细嫩） 2.将菜头及胡萝卜切成细丝，粉丝切段用冷水浸泡至软。 3.放1/4小匙...[ 查看全文 ]

  baby硕果磊磊

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  香辣豆干的吃法

  标签：香辣豆干 家常菜

  备好食材。 豆干清洗干净切成小块。 砂锅里放适量水，把香料加入一起煲开。 ...[ 查看全文 ]

  疾走的光

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  茼蒿拌豆干的吃法

  标签：茼蒿拌豆干 茎叶蔬菜

  茼蒿拌豆干 1.将豆干切丁，香菇切末，笋切末备用 2.茼蒿放入煮至大滚的水中汆烫约10秒后，捞起放入冰开水中泡凉，再捞起挤干水份后，切末备用 3.起一锅，先爆香香菇，再放入豆干、笋、糖和盐拌炒均匀后，起锅放凉成为豆干料备用 4.取一个大碗，放入豆干料和茼蒿末翻拌均匀后，再淋入麻油搅拌均匀即可完成 厨师叮咛： *豆干选用原味的较适合，已加味过的如五香豆干等，其味道会干扰整道菜的原本风味...[ 查看全文 ]

  72220

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  台式卤豆干的吃法

  标签：小吃

  将方干洗净，两面打出花刀（背面是横切，正面是斜切）。注意切口不要太深，以免煮的时候豆干碎裂。 煮锅倒入800毫升清水，依次加入卤肉酱油、白砂糖、盐混合均匀；放入三瓣大料，为了调和口味，略加一些辣椒粉，因为我比较喜欢甜辣口，而且这样豆干做成后也不会太甜腻。 ...[ 查看全文 ]

  金券送礼

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  双色豆干的吃法

  标签：豆制品

  双色豆干 1.豆干洗净、切粗条，蒜瓣剁成蒜蓉 2.切成条的白豆干码入盘中 3.在豆干上均匀撒一层蒜蓉 4.以中线为界，分别覆盖红绿剁椒 5.蒸锅烧水，水开后放入蒸笼，大火蒸8分钟即可 豆干 1.将豆干与豆干角洗净沥干，备用。 2.将东山鸭头卤汁煮开，放入作法1的豆干与豆干角，煮滚后即关火浸泡50分钟后捞出豆干与豆干角吹凉、晾干。 3.热油锅至约160℃，将作法2的豆干与豆干角放入锅中，以中火炸...[ 查看全文 ]

  我I费流量啊

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  凉拌三丝 的吃法

  标签：腌咸蔬菜

  凉拌三丝 。 1：咸菜疙瘩洗净切丝，放水中浸泡片刻去少许咸味 2：青椒跟葱分别洗净切细丝 3：香菜切小段，将所有材料放入大碗中 4：加味极鲜、醋、香油、鸡精调匀即可 凉拌三丝 1.用小刀将菜头的外表小心的剖去，要把外表带筋的部位完全去除。（否则口感不细嫩） 2.将菜头及胡萝卜切成细丝，粉丝切段用冷水浸泡至软。 3.放1/4小匙盐将菜头丝拌匀，腌制约10分钟。 4.用手将菜头丝的水份挤干，...[ 查看全文 ]

  追寻正义qsh

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  三丝猪肉的吃法

  标签：豆制品

  三丝猪肉 1.猪肉洗净后切条，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。 2.芽菜去根洗净；萝卜去皮后洗净切丝；豆腐干洗净切丝。 3.锅内放少量油，烧热后加入猪肉条翻炒片刻后装碟备用。 4.锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入芽菜、萝卜、豆腐干。 5.加入猪肉条炒匀，然后加入适量蚝油和干贝汁调味即可。 猪肉脯 取一盆，放入所有的1，2和3料拌匀，用木勺顺一个方向搅拌至馅上劲...[ 查看全文 ]

  五道口王淳

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  芙蓉三丝的吃法

  标签：根茎蔬菜

  芙蓉三丝 1.香菇泡软后去蒂，与竹笋分别切丝。豆腐干切成细条，备用。如用生竹笋须事先汆熟。 2.鸡蛋清放大碗内，加入少许太白粉水，鸡蛋搅打至浓稠（用筷子挑起不会滴落为准）。 3.锅下油3汤匙，在锅中拌炒蛋白至凝结成固体状，备用。如用不黏锅可酌量减少油分。 4.再烧热煎锅，下油1 1／2汤匙。放入三丝。 5.洒入姜汁酒，加盐、糖、酱油、胡椒粉、麻油，旺火快速拌炒至全熟后盛起。 6.三丝上铺上...[ 查看全文 ]

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