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DIY--清蒸鲈鱼怎么做

DIY--清蒸鲈鱼的做法步骤:1

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做法:1、鱼内外抹盐,肚皮里填葱叶、姜片,淹半小时;2、延鱼腹刨开,去掉鱼骨,摊平鱼肉,两边各切成数条,中间脊背部分别切断;淋两茶勺米酒、几滴香油、两滴米醋,加半杯水,装入盘中的。

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