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猪心炒辣椒【小家常】的家常做法
猪心炒辣椒【小家常】的家常做法
吃是生活所必备的,时常换换花样。
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2016-02-04
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猪心炒辣椒
猪心炒辣椒【小家常】的家常做法
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猪心的家常做法 辣炒猪心的做法
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家常菜
猪心是非常补益的食材,俗话说吃什么补什么,吃猪心,亦具有补心养血、安神定惊的功效。这道辣炒猪新味道香辣可口,十分下饭,下面就一起来学吧。 1.猪心最好是新鲜的,用刀在猪心表面划几刀,用清水浸泡1个小时以上,中途换几次水,用手挤压出淤血。 2.将猪心洗净切薄片。 3.将猪心放入沸水...
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露西
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生炒猪心的家常做法
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根茎蔬菜
生炒猪心 1.猪心洗净切片加入一点点的生粉拌匀备用。茭白洗净切片备用。 2.锅内放入适量的食油,开大火放入葱、姜、蒜煸草。 3.放入猪心片翻炒到七分熟,加入茭白片继续翻炒,同时加入适的盐、黄酒、白糖、胡椒粉。 4.待猪心熟后加入味精、葱花拌匀即可。 炒猪心 1.将猪心切成5厘米长、2厘米宽的片。 2.青椒去蒂,去子,洗净后切成菱形片。 3.猪心放在碗中,加盐一半,并加湿淀粉10克拌匀...
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妖Amy
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笋干炒猪心的家常做法
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猪肉
笋干炒猪心 1.猪心从中间剖开,洗干净淤血,笋干用开水泡开,泡半个小时,泡透,再挤干水分 2.把半个猪心放在砧板上,光滑面朝上,纵向切成均匀的条状,但是不要切断, 再横向切成薄片,切好的片状,这样能增加猪心的受热面积,能缩短炒熟的时间这样炒出的猪心就比较嫩,尽量切薄,这样比较容易熟。 3.切好的猪心片再用水清洗干净,用盐,淀粉,料酒拌匀,腌制10分钟左右 4.锅里放油烧至四成热,放...
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薄情小火丶
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小米辣炒猪心的家常做法
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小米辣炒猪心
家常菜
食材:猪心(已洗净)、小米辣泡椒、姜片 将已洗净的猪心放在案板上切成片。 随后,将切好的猪心下入清水锅中焯开,捞出。 ...
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瑞霞89
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辣椒炒腊肠的家常做法
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辣椒炒腊肠
腊肠炒尖椒 1. 把腊肠切片,热锅少油,把腊肠放下去炒两分钟左右捞起 2. 热锅下油,把蒜泥爆香 3. 把青椒放下去炒到三五成熟 4. 把腊肠放下去一起炒,放上生抽翻炒,接着加适量的开水焖到熟,最后放盐调味即可 甜豆炒腊肠 1. 甜豆择洗干净 2. 腊肠切片,蒜头切碎 3. 起锅,放油爆香蒜头 4. 放入腊肠翻炒3分钟 5...
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闷了吧唧延
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辣椒炒茄子的家常做法
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辣椒炒茄子
辣椒炒茄子 1. 备辣椒、茄子、蒜瓣 2. 茄子切片,辣椒切丝,蒜拍碎 3. 切好的茄片用清水泡洗两遍去涩味 4. 沥水放进热油锅里炒匀 5. 炒至断生,放进辣椒提辣 6. 放点盐 7. 再放进蒜瓣炒熟 8. 撒上味精 9. 淋上生抽出锅 10. 装盘上桌 辣椒炒茄子 1. 茄子洗净切块 2. 青辣椒切...
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周晨的梦想
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肉丝炒辣椒的家常做法
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肉丝炒辣椒
瓜果蔬菜
肉丝炒辣椒 1、辣椒洗净,切丝。肉切丝,葱、姜洗净,切丝。 2、锅中放油,放入姜丝、肉丝、葱花煸炒出香味。 3、倒入酱油、辣椒,放糖、盐、醋出锅即可。 辣椒肉丝炒豆腐干 1 青椒、豆腐干、猪肉洗净切丝 3 起油锅冒青烟,放入青椒煸炒3分钟出锅 4 起油锅入肉丝泛白即1分钟 5 然后放入豆腐干丝煸炒2分钟 6 再放入青椒煸炒,少许盐煸炒3分钟 7 最后放少许味精翻炒均匀出锅 辣椒炒肉丝 1...
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不爱扯蛋
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辣椒炒肉的家常做法
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辣椒炒肉
辣椒炒肉的家常做法
菜系
辣椒炒肉 1、将去皮五花肉洗净切成小薄片,用酱油腌好;新鲜的辣椒洗净切成小片。 2、先往锅里放少许食油,烧熟,放入酱油腌好的五花肉,炒熟后均匀置于盘内。 3、重新起锅,将辣椒干炒,至表面起焦皮时,再放入食油,用猛火炒,然后再倒入刚刚炒熟的五花肉,依个人口味加入适量盐、味精,拌入少许香油,搅匀即可。 辣椒炒肉 1、瘦肉切片用盐、酱油稍微入味。辣椒切片,蒜子拍松。 2、爆香肥肉和...
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焕焕恩
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辣椒炒黄鳝的家常做法
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辣椒炒黄鳝
瓜果蔬菜
辣椒炒黄鳝 1.将黄鳝去骨,切段。 2.汆水待用。 3.将辣椒椒切好。 4.起油锅,爆香姜蒜红椒。 5.下黄鳝翻炒。 6.青椒一起翻炒,蘸入料酒,辣椒变色后溜入适量了水。 7.起锅前用盐、胡椒粉、鸡精调味。 辣椒炒黄鳝 1.将鳝鱼去骨(我是在档口让卖家代工,自己弄难搞,太滑,呵呵)切段汆水待用。 2.洋葱、辣椒切好,姜切丝。 3.起油锅,爆香姜丝,下鳝鱼炒香。 4.下洋葱、辣椒一起煸炒1分钟,...
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简燕双
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辣椒炒鸡块的家常做法
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辣椒
炒鸡
鸡
辣椒炒鸡块正宗做法/步骤: 1. 鸡腿最好在买的时候让人闸好,回来把大的再切小点就可以了。洗净去血水之后用料酒和适量盐及酱油腌制半个小时以上入味。辣椒斜刀切段,蒜拍碎,葱切段。 2. 点火,热锅稍多油,爆花椒捞出,放入蒜出香,加鸡块煸炒,调入一勺豆瓣酱,适量酱油蚝油和盐并放入八角快炒。 3. 待鸡块很有立体感的时候加葱花、辣椒继续翻炒,此时可加入老抽调色。鸡块够小的话,这样炒大概5分...
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信用招聘代购
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卤猪心的家常做法
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卤猪心
卤水:锅中放油,油热后放花椒、大料、桂皮、丁香等调料炒香,放入冰糖,炒至糖化,并呈焦糖色。 放热水烧开备用。 猪心洗净。 ...
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被判无妻w
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猪心炒辣椒如何做好吃
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猪心炒辣椒
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
猪心炒辣椒 1.吃是生活所必备的,时常换换花样。 2.猪心和辣椒。 3.食材切好备用。 ...
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亭亭玉立1205
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爆炒猪心的家常做法
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爆炒猪心
家常菜
准备食材 猪心切开洗干净,清水中放入盐和少许白酒,放入猪心浸泡半小时。 泡好的猪心冷水下锅,煮个五六分钟。 ...
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yaojing处女座
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豆豉猪心的家常做法
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口味食谱
豆豉猪心 1.将猪心冲洗干净,切片,放入沸水中焯一下捞出。 2.锅中注清水,加豆豉煮约10分钟。 3.将猪心片倒入豆豉锅中,中火煮至熟透后捞了加葱白、生姜、酱油、香油拌匀,装盘即成。 小诀窍 健康提示: 此菜具有补心安神的作用。适用于神经衰弱者。 食物相克: 淡豆豉:服用本药不宜复用汗吐之药。 豆豉辣椒炒猪油渣 1、五花肉洗干净,切成3cm宽的连皮带肥肉带瘦肉的薄片。蒜苗斜切小段...
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暖洋洋的夏天6
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线辣椒炒肉丝的家常做法
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线辣椒炒肉丝
将猪肉和大葱洗干净,分别切成丝。 将线辣椒洗干净,切成丝,用冷水将线辣椒籽冲洗掉,盛出,装盘备用。 起火,倒入适量花生油,待油热后放入肉丝翻炒。...
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可爱的xiaoyu5
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辣椒炒肉煲仔饭的家常做法
黄鳝煲仔饭 1. 小黄鳝开肚,把里面的脏东西取出来,小黄鳝洗净,切段放到碗里。蒜拍扁,剁几下成蒜粒,一同与姜片放到另一只碗里。在另一只碗里加入油、酱油、蚝油、盐、糖、鸡精,与姜蒜搅拌均匀。 2. 酱料倒进装小黄鳝的那只碗,将酱料均匀地涂抹鳝身。 3. 我是用电饭煲来做的。洗米煮饭(米分量是一人份,大概半杯),待饭升起蒸汽时,揭开饭盖,如见米饭稍稍还是有水润(就是水还没完全收...
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海是海島的心丶
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辣椒炒鲜鱿的家常做法
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海鲜水产
海鲜
辣椒炒鲜鱿 1、洗净所有材料。 2、鱿鱼表面斜着切花,在中间切成两半,之后切成小块。 3、青红辣椒切小块,姜蒜切末。 4、锅里加水烧开,放入鱿鱼烫一分钟,捞起沥干水分备用。 5、另起锅烧热,加油,放姜蒜爆香。 6、倒入鱿鱼爆炒,加点白酒炒香。 7、放入辣椒炒熟,加盐调味即可。 爆炒辣椒海鲜乌龟豆 1.先把干辣椒用剪刀剪小,用水煮开。沥干后加入蒜,小洋葱剁碎备用。 2.大虾剥壳,...
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zxlxiaoyi
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好吃的家常辣椒炒肉
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辣椒炒肉
辣椒炒肉的家常做法
【老爸制造】家常辣椒炒肉正宗做法/图解/步骤: 1. 肉煮熟,辣椒多多的,用的干红辣椒,香香辣辣 2. 锅里放油,葱姜蒜,辣椒下锅爆香 3. 下入肉片翻炒 4. 炒到肉稍微变色,加酱油,我爸爱用老抽。然后你懂得,盐,糖,味精,随意放吧,不过糖多放一点,有点甜辣的感觉,很好吃哦 5. 出锅。超级简单吧!把油放进锅里加热,把肉放进油里加热,完成。。 6. 油油的,超级下饭 小贴士: ...
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吴同学°
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莲子猪心汤的家常做法
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茎叶蔬菜
莲子猪心汤 (1)猪心、莲子(去心)、太子参、圆肉洗净。 (2)把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时(或以莲子煲绵为度),调味供用。,健忘等。亦可用于神经衰弱而烦燥失眠、心悸属脾虚气弱者。 猪脚莲子汤 1.买来猪脚洗净剁块,放到冷水里先浸泡一会儿。新鲜莲子去皮去莲子心(也有人不去莲子心的)。 2.把猪脚放到热水里煮5分钟去血沫。捞出用清水反复冲干净。沥干。 ...
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heqiang347
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猪心鸡毛菜汤的家常做法
咸肉土豆炒鸡毛菜 1. 土豆去皮洗净,切块咸肉洗净切片,鸡毛菜洗净 2. 热油锅,倒入土豆和咸肉翻炒 3. 加入清水,加盖煮 4. 煮至土豆熟,加入鸡毛菜翻炒 5. 鸡毛菜断生即可 猪心莲子汤 1. 猪心半个约200g 洗净 切片 加几滴烈酒泡几分钟将淤血沥出 2. 清水浸泡莲子约30g 芡实 桂圆 3. 用砂锅烧开水将洗净的猪心放入锅中 ...
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GUNNAR促销04
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